1. 青島哪里買(mǎi)青島原漿啤酒
我的回答是,從青島站火車(chē)站下車(chē)后,在附近買(mǎi)的原漿啤酒,大部分都是真的。
隨著島城市場(chǎng)管理改革的進(jìn)步,車(chē)站沿線(xiàn)地區(qū)的商鋪很少再有欺客宰客的現(xiàn)象,所以說(shuō)他們的啤酒應(yīng)該是正宗的,若是說(shuō)有一定的差異,也就是新鮮程度不同,建議你如果想喝新鮮的原漿啤酒,可以到青島啤酒廠(chǎng)附近,或者是臺(tái)東步行街附近的商鋪店家去品嘗,因?yàn)樗麄冸x得啤酒廠(chǎng)較勁,供貨比較方便,所以酒也比較新鮮
2. 青島啤酒原漿在青島哪里買(mǎi)
青島原漿啤酒在濰坊市奎文區(qū)有賣(mài)
3. 青島哪里買(mǎi)青島原漿啤酒便宜
青島眾成酒業(yè)有限公司是一家大型的啤酒釀造銷(xiāo)售公司,公司位于新加坡美芝路152號(hào),風(fēng)景優(yōu)美,地理位置得天厚。集團(tuán)集麥芽培植、啤酒釀造、全封閉無(wú)菌灌裝于一體,年產(chǎn)量80萬(wàn)千升,產(chǎn)值7.8億,出口到亞洲十余國(guó)家。
為了更好的開(kāi)拓大中華市場(chǎng),經(jīng)有關(guān)部門(mén)批準(zhǔn),集團(tuán)受權(quán)委托山東中港甘霖啤酒有限公司生產(chǎn)旗下勁虎品牌啤酒。勁虎原漿啤酒采用優(yōu)質(zhì)澳洲大麥,進(jìn)口啤酒花,露天大罐一罐發(fā)酵,全程無(wú)菌灌裝。原始的保留了優(yōu)質(zhì)麥芽的營(yíng)養(yǎng)成分及啤酒花香氣
4. 青島在哪買(mǎi)原漿啤酒
十年前,多數(shù)人對(duì)啤酒的印象就是玻璃瓶裝的青島啤酒,頂多分別一廠(chǎng)或者二廠(chǎng)。路邊燒烤的時(shí)候,多數(shù)會(huì)選擇扎啤,提升聚會(huì)的幸福感。那么,啤酒到底有多少種?
----很簡(jiǎn)單,只有兩種:艾爾和拉格。這是按照啤酒發(fā)酵的方式做的區(qū)分。
艾爾,上發(fā)酵啤酒。酵母在啤酒的上層,保持溫度比拉格要高,發(fā)酵的時(shí)間比較短,一般只有兩三天,所以,不容易保存,每次喝到的艾爾啤酒口感都會(huì)有所區(qū)別,口感并不穩(wěn)定。但是,近年來(lái),由于啤酒工藝技術(shù)越來(lái)越高,艾爾啤酒強(qiáng)勢(shì)回歸,像是世濤、單色艾爾、白啤酒,等等,都屬于上發(fā)酵艾爾啤酒。
拉格,下層發(fā)酵啤酒。酵母在啤酒的下層,溫度偏低,發(fā)酵的時(shí)間比較長(zhǎng),保存的期限也比較長(zhǎng)。由于酵母在罐底發(fā)酵,所以,制作工藝比較穩(wěn)定,口感均衡。拉格啤酒更多的被人們所接受。常見(jiàn)的有:皮爾森、青島純生,等等。
一、原漿啤酒
【酒精度】:4.7;
【原麥汁濃度】:12.7;
【推薦理由】:它之所以叫“原漿啤酒”,是因?yàn)樗鼪](méi)有經(jīng)過(guò)過(guò)濾,甚至沒(méi)有經(jīng)過(guò)滅活工序,保留了鮮活的酵母,屬于生啤酒。原漿啤酒保留了一定量的活性酵母,所以呈現(xiàn)一定渾濁度,掛杯比較多。原漿啤酒有很多泡沫,非常香甜。據(jù)青島啤酒博物館工作人員介紹,原漿啤酒有很好的美容作用,提煉之后可以做成美容面膜。
【亮點(diǎn)】:原漿啤酒營(yíng)養(yǎng)豐富,完全保留了發(fā)酵產(chǎn)生的氨基酸、蛋白質(zhì)以及大量的鉀、鎂、鈣、鋅等微量元素,并且保留了大量的酵母,可以高效的促進(jìn)人體的消化和吸收,原漿啤酒沒(méi)有普通扎啤的澀澀口感,香氣多于甘苦,很容易入口。我這個(gè)沒(méi)喝過(guò)原漿啤酒的女人來(lái)說(shuō),去了兩次啤酒博物館,已經(jīng)深深?lèi)?ài)上了原漿啤酒。
【弊端】:正是因?yàn)樵瓭{啤酒的獨(dú)特制作過(guò)程,它是一款沒(méi)有經(jīng)過(guò)過(guò)濾的生啤酒,所以,不常喝啤酒的朋友們可能腸胃不太習(xí)慣。一些外地朋友喝過(guò)之后會(huì)有拉肚子的情況。
【最佳飲用地點(diǎn)】:原漿啤酒獨(dú)特的制作過(guò)程決定了它只有七天保質(zhì)期。所以,超市里買(mǎi)不到原漿啤酒。青島啤酒博物館網(wǎng)上旗艦店每周三定期售賣(mài)一次。一般來(lái)說(shuō),會(huì)在前期開(kāi)放預(yù)約,大約只有3000桶,每桶5L,開(kāi)放預(yù)約之后,會(huì)被一搶而空。每周三,原漿啤酒從生產(chǎn)線(xiàn)下來(lái)之后,在第一時(shí)間被運(yùn)送到全國(guó)各地。如果想要品嘗到最新鮮的原漿啤酒,可以親臨青島啤酒博物館。青島啤酒博物館會(huì)給每位進(jìn)館的游客發(fā)一小包花生米,作為下酒小料。喝原漿啤酒完全不需要下酒料,空口一飲而盡才是喝啤酒的正確方式。所謂一飲而盡,才能體現(xiàn)山東人的豪爽。我通常都會(huì)把花生米留到最后,在啤酒博物館一樓出口處領(lǐng)到純生啤酒再配備下酒。
二、全麥白啤
【類(lèi)型】:艾爾;
【酒精度】:4.1;
【原麥汁濃度】:11;
【推薦理由】:全麥白啤是典型的艾爾啤酒,采用100%全麥芽配方,制作工藝復(fù)雜,很難進(jìn)行量產(chǎn),所以數(shù)量稀少,比較珍貴。全麥白啤制作過(guò)程中適量保存了酵母的菌種,酒液內(nèi)含有豐富的蛋白質(zhì)、氨基酸、維生素及人體所需的部分微量元素,營(yíng)養(yǎng)豐富。適量飲用全麥白啤,對(duì)身體有益。
三、青島黑啤酒
【類(lèi)型】:艾爾--世濤。世濤是艾爾的一種,也是上發(fā)酵啤酒。
【酒精度】:6.7;
【原麥汁濃度】:18;
【推薦理由】:黑啤的酒液中有濃郁的麥芽香味和麥芽焦香味,口味醇厚,香中帶甜,酒液中的香甜口感一定程度上掩蓋了其中苦澀的口感。黑啤以焦麥芽為主要原料,配備了黑麥芽,摻雜了一定量的酒花。黑啤采用長(zhǎng)時(shí)間的濃糖化工藝釀造而成。青島啤酒博物館參觀(guān)流程中有品嘗烘焙麥芽這一環(huán)節(jié)。
【特點(diǎn)】:青島黑啤酒比較顯著的特點(diǎn)是焦香的特點(diǎn),有一點(diǎn)點(diǎn)咖啡的感覺(jué),又在苦澀中帶有麥芽的香味。
四、鴻運(yùn)當(dāng)頭
【酒精度】:4.3;
【原麥汁濃度】:11;
【意義】:顯而易見(jiàn),這款酒價(jià)格不低,我倒是覺(jué)得,這款酒的意義在于它的寓意。大紅色的瓶子,加上給力的名字--鴻運(yùn)當(dāng)頭,無(wú)論結(jié)婚還是升遷,只要是聚會(huì),就可以擺上桌子。所以,這款酒的價(jià)格也在一步步攀升。近幾年,它已經(jīng)成為青島啤酒送禮宴請(qǐng)的棟梁啤酒。這款啤酒配備了一個(gè)別具一格的開(kāi)瓶器,25元/個(gè)。一條龍服務(wù)也是個(gè)不錯(cuò)的創(chuàng)意。
與鴻運(yùn)當(dāng)頭一樣有代表意義的啤酒還有大鴻運(yùn)啤酒(下圖)。每瓶就30元。這款啤酒是上合峰會(huì)專(zhuān)供啤酒。深藍(lán)色的瓶子,配上別具一格的創(chuàng)意。這款酒的意義超過(guò)了它的品嘗價(jià)值。
五、青島啤酒青花瓷
【酒精度】:4.7;
【原麥汁濃度】:12;
這款啤酒跟鴻運(yùn)當(dāng)頭有異曲同工的意義,更多的意義在于青花瓷的瓶感。這款酒在青島啤酒博物館售價(jià)10元/聽(tīng)。一般來(lái)說(shuō),外地人買(mǎi)來(lái)送人的比較多,年級(jí)稍微大一點(diǎn)的外地游客受青花瓷的吸引,有一定的購(gòu)買(mǎi)欲望。這里就不重點(diǎn)介紹了。
六、青島啤酒三星高照酒
【酒精度】:4.3;
【原麥汁濃度】:11;
很明顯,這又是一款節(jié)日宴會(huì)專(zhuān)用啤酒。我覺(jué)得青島啤酒這個(gè)概念很不錯(cuò),推出符合各種場(chǎng)合宴請(qǐng)的啤酒,占據(jù)宴會(huì)的各大場(chǎng)合。所謂福祿壽三星報(bào)喜,老人壽宴,家庭聚會(huì),是一個(gè)很好的兆頭。
七、青島國(guó)際啤酒節(jié)專(zhuān)供
【酒精度】:4.3;
【麥芽汁濃度】:11;
這是青島啤酒節(jié)專(zhuān)用的啤酒。青島啤酒節(jié)每年八月份舉行。今年啤酒節(jié)取消了門(mén)票,將主會(huì)場(chǎng)移至青島西海岸,迎來(lái)了曠世空前的盛大場(chǎng)面。但是,相信很多外地游客還是沒(méi)能親臨現(xiàn)場(chǎng)感受這個(gè)盛大節(jié)日帶來(lái)的歡樂(lè)氛圍。那么,這款啤酒會(huì)彌補(bǔ)各位的遺憾。應(yīng)了那句廣告詞“走過(guò)路過(guò),千萬(wàn)不能錯(cuò)過(guò)”。
八、青島純生--扎啤
【類(lèi)型】:拉格;
【酒精度】:3.6;
【原麥汁濃度】:9;
【推薦理由】:純生啤酒沒(méi)有經(jīng)過(guò)高溫殺菌,但是它采用了無(wú)菌膜過(guò)濾技術(shù),濾除了酵母菌和雜菌,保質(zhì)期相對(duì)比較長(zhǎng),一般有6個(gè)月。隨著時(shí)間的推移,純生啤酒口感變化不大,比較穩(wěn)定。所以,適合家居存放,或者外地游客郵購(gòu)。
【亮點(diǎn)】:純生啤酒突出了“純”和“生”的特點(diǎn)。純生啤酒直接由麥汁融入酵母直接發(fā)酵而來(lái)。它通過(guò)無(wú)菌膜過(guò)濾技術(shù)去除啤酒中的菌種,沒(méi)有經(jīng)過(guò)普通啤酒的巴氏殺菌過(guò)程。巴氏殺菌過(guò)程會(huì)使啤酒在高溫的情況下?lián)p失部分營(yíng)養(yǎng)物質(zhì),并且影響啤酒的口感。所以,純生啤酒保持了啤酒的新鮮口味,使啤酒更純。
九、王子蘇打水--蛇麻花風(fēng)味
介紹了這么多青島啤酒,我忍不住要插入一款青島啤酒出品的蘇打水--王子蘇打水。王子蘇打水有多種口味。我在青島啤酒博物館喝到了這款蛇麻花風(fēng)味蘇打水。很多人聽(tīng)到“蘇打水”這個(gè)詞就渾身打顫,眉頭緊皺。好吧,我承認(rèn),蘇打水確實(shí)沒(méi)有飲料好喝。但是,蘇打水有著飲料沒(méi)有的功能。
【蛇麻花功效】:健胃消食、止咳化痰、安神利尿;
【口感】:比“白花蛇草水”容易入口,微麻,微澀。自己體會(huì)去吧,哈哈哈哈。
十、王子蘇打水--海藻風(fēng)味
同樣是王子蘇打水的一種--海藻風(fēng)味蘇打水。
【推薦理由】:這是目前市面上為數(shù)不多的海洋生物蘇打水之一,開(kāi)創(chuàng)了蘇打水的新紀(jì)元。這款蘇打水是中國(guó)海洋大學(xué)管華詩(shī)院士連同青島啤酒共同研制開(kāi)發(fā)的產(chǎn)品。海藻蘇打水將海藻精華融入到王子蘇打水中,更易被人體吸收。研發(fā)人員將海藻的一層層細(xì)胞壁剪開(kāi),將海藻的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)分解到最小成分,更容易被人體吸收。
【亮點(diǎn)】:蘇打水的澀感與海藻的腥味融合一體,互相中和,既降低了海洋的腥味,又減少了蘇打水澀澀的口感,值得一試。
5. 青島哪里可以買(mǎi)到原漿啤酒
不是。
青島嶗特原漿啤酒,優(yōu)選進(jìn)口麥芽,新疆啤酒花,上等酵母,取嶗山風(fēng)景區(qū)山泉水
,按照國(guó)際標(biāo)準(zhǔn),秉承傳統(tǒng)釀造工藝,融合現(xiàn)代技術(shù),超低瘟長(zhǎng)時(shí)間發(fā)酵,全程純精華釀造,使嶗特啤酒酒液清澈,金黃透明,味純?nèi)岷颓逅溝銤庥簦菽瓭嵃准?xì)膩,掛杯持久,異常誘人,由原汁麥芽發(fā)酵,不兌水,不經(jīng)過(guò)濾,保留了新鮮的啤酒花和酵母原味。口感甘冽,醇厚絲滑,營(yíng)養(yǎng)充足。
6. 青島哪里買(mǎi)青島原漿啤酒好
青島,其一稱(chēng)謂是“啤酒之都”,喝習(xí)慣了青島啤酒的青島人,對(duì)任何別的啤酒都很難認(rèn)可,青島啤酒的醇香,無(wú)可取代。青島人喝啤酒,尤其是呼朋喚友,最?lèi)?ài)去的還是啤酒屋,哪個(gè)青島小哥都會(huì)有幾家熟悉的啤酒屋,不用大,不用精致,不用豪華,去啤酒屋喝的就是一個(gè)舒服,盡興,青島人的酒文化全在啤酒屋里了。青島的啤酒屋很多,分布在青島各個(gè)城區(qū)。要說(shuō)最有名的老城區(qū)的啤酒屋比較能體現(xiàn)老青島的特色。
老臺(tái)東,營(yíng)口路順興路“酒彪子”一條街這一塊兒,眾多的啤酒屋,青島人最?lèi)?ài)吃的小海貨,必不可少,自己去買(mǎi)點(diǎn),啤酒屋的慣例,海鮮來(lái)料加工,圖起的就是個(gè)新鮮,不是特別復(fù)雜的做法,加工費(fèi)十來(lái)塊錢(qián),很實(shí)惠。為滿(mǎn)足外地游客嘗鮮的心理,這一帶的啤酒也多種多樣,什么原漿,果啤,黑啤,各種不同的罐啤,很多,但是青島當(dāng)?shù)厝讼矚g的,主要就是在啤酒屋喝大桶的散啤。
老西部城區(qū)的老字號(hào)小館子也很多,菜品也更家常一些,沒(méi)什么噱頭,實(shí)實(shí)在在,炸個(gè)沙丁魚(yú),筆管燉個(gè)豆腐,圓白菜炒個(gè)蝦,油潑個(gè)扇貝,吃得輕松,青島當(dāng)?shù)氐募页N兜馈?/p>
7. 青島哪里有賣(mài)原漿啤酒的
青島街頭賣(mài)的啤酒主要是沒(méi)有經(jīng)過(guò)發(fā)酵的散啤酒(有些人叫鮮啤或扎啤),這種酒零售價(jià)格現(xiàn)在3.5元每斤,口感冰爽清涼,是青島人夏天最喜歡喝的啤酒品種。近些年,青啤為了適應(yīng)不同人的口味,研發(fā)出不同口味的散裝啤酒,街頭也能買(mǎi)到 ,精釀,原漿,白啤,果啤等。價(jià)格略貴一點(diǎn)。
8. 青島原漿啤酒去哪里喝
相對(duì)來(lái)說(shuō)青島啤酒一廠(chǎng)的最好,無(wú)論釀造工藝還是原料選購(gòu)都是高標(biāo)準(zhǔn)的,也是其他青島啤酒所屬酒廠(chǎng)所不能比的。不過(guò)現(xiàn)在很難喝到一廠(chǎng)釀造的啤酒了,究其原因,這里就不解釋了。
青島啤酒一廠(chǎng)的釀造啤酒所需的全部采用進(jìn)口優(yōu)質(zhì)麥芽,經(jīng)青島啤酒獨(dú)特的制麥工藝精心制備而成。
大米也是全部采用國(guó)內(nèi)領(lǐng)先的新鮮大米,并采用適宜的代碼配比。
水質(zhì)則要求相當(dāng)嚴(yán)格,全部采用釀造用水。酵母也是全部采用青島啤酒獨(dú)特的啤酒酵母,
9. 青島哪里買(mǎi)青島原漿啤酒好喝
1
大胡子啤酒屋
如果你來(lái)青島問(wèn)青島人去哪一家啤酒屋好,我敢說(shuō)百分之八十的人都會(huì)直接告訴你:“去大胡子!”
借問(wèn)酒家何處有。路人遙指大胡子!
話(huà)說(shuō)大胡子啤酒屋為啥叫大胡子呢?因?yàn)槔习彘L(zhǎng)著茂密的大胡子!
倍兒有特點(diǎn)!
老板是在用情懷經(jīng)營(yíng)啤酒屋啊!
2
老劉忙海鮮啤酒屋
看名字非常有創(chuàng)意,老板老劉的手藝也是一級(jí)棒!
來(lái)吃的人多,所以老劉很忙~
這家主要是以海鮮來(lái)料加工為主,當(dāng)然也可以在店里買(mǎi),青島大部分的海鮮啤酒屋都是這樣的。
老板老劉可以說(shuō)是一個(gè)老廚師了,待人熱情,價(jià)格公道
3
久香園啤酒屋
這家的手藝也是不用說(shuō)的,青島本地的海鮮啤酒屋店面雖然都不是非常板正,但是價(jià)格很便宜,做的也好吃。
關(guān)鍵是能吃出青島人的感覺(jué)來(lái)!~
久香園啤酒屋在屋外支起來(lái)一個(gè)棚子,有種露天大排檔的感覺(jué)~
4
五阿哥海鮮加工啤酒屋
這家店離大胡子不遠(yuǎn),同在黃島路上,但是名氣不如大胡子大。
但是這家店的手藝卻也不輸大胡子,而且這家店的環(huán)境好一些,看上去店面很干凈。
他家的香辣蟹做的很好吃!
5
什么老啤酒屋
相比上面幾家啤酒來(lái)說(shuō),這家啤酒屋雖然叫什么老啤酒屋,但是確實(shí)年紀(jì)最小的。
這家店的裝修很講究,墻上有青島特色的啤酒蓋子藝術(shù)品,
裝修的風(fēng)格還是非常復(fù)古的。
這家店不光啤酒海鮮,還有冰激凌啊,烤羊排之類(lèi)的,總之非常全面。
買(mǎi)的啤酒很便宜!散啤一斤才3塊!
6
0532啤酒屋
這家啤酒屋的名字就看的出,也是一家青島特色的海鮮啤酒屋。
也可以來(lái)料加工,而且有原漿青啤,小事兒可是最喜歡原漿啤酒的!
這家店比較干凈,甚至有點(diǎn)文藝范兒~
7
卉卉啤酒屋
這家的螃蟹做的非常棒!尤其是醬爆香辣蟹很好吃呀,獨(dú)一家的做法。
這家的醬味比較重,屬于魯菜的做法
和大胡子一樣位于黃島路,但是環(huán)境卻非常好。
8
鑫源啤酒屋
這家店的老板是個(gè)愛(ài)養(yǎng)花鳥(niǎo)的主兒,雖然是啤酒屋,但是店里到處都是老板養(yǎng)的花鳥(niǎo)魚(yú)~環(huán)境倒是挺雅致的~
而且這里不光有海鮮,家常菜味道也不錯(cuò)~
而且這里有時(shí)候會(huì)有人來(lái)彈吉他~
聽(tīng)著小曲兒,喝著小酒兒~
就是這么瀟灑
9
欣福記啤酒屋
這家啤酒屋還有烤串~老板的烤排骨簡(jiǎn)直一絕~
老板夫婦倆非常熱情,為人也實(shí)在。
價(jià)格來(lái)說(shuō)和大部分啤酒屋都一樣,可以來(lái)料加工,要一定加工費(fèi),但是總的來(lái)說(shuō)還是挺實(shí)惠的。
10. 青島原漿啤酒在哪買(mǎi)
原漿啤酒的保質(zhì)期是三天。
出不了青島市的。。。。。。不過(guò)石家莊也有青島啤酒新建的廠(chǎng)。可以考慮下。。
11. 青島原漿啤酒去哪買(mǎi)
濰坊青島一廠(chǎng)原漿扎啤在濰坊市臨朐縣粟山路1805號(hào)有賣(mài)的。
店里的扎啤也都是一廠(chǎng)出品的正宗鮮啤,也就是青島人用塑料袋喝的酒,每周三,五到濰坊,保質(zhì)期只有一周,到店就被眾多資深“酒蒙子”喝光,想喝必須要請(qǐng)?jiān)纭?/p>
一廠(chǎng)是青島啤酒老廠(chǎng),德國(guó)人建的啤酒廠(chǎng)老址,地址在登州路56號(hào),主要生產(chǎn)高檔酒和出口酒,如奧古特,出口國(guó)外的小綠瓶和小棕瓶等。一廠(chǎng)的扎啤口味醇厚,比其他廠(chǎng)的扎啤好喝。