1. 漓泉啤酒2019年啤酒產(chǎn)銷量
1.青島啤酒
青島啤酒的特點是入口爽凈,有淡白的酒花和麥芽香氣,風(fēng)味很純。1949年命名青島國營啤酒廠,從此青島啤酒開始質(zhì)的飛躍,榮獲世界各大啤酒評比獎項,出口上百個國家和地區(qū)。80年代,在青島很難喝到瓶裝的青島啤酒,因為瓶裝啤酒都外銷了,只能喝散裝的。
2.雪花啤酒
雪花啤酒是沈陽啤酒行業(yè)中的后起之秀,雪花啤酒的進展十分神速,只用十幾年的時間,就成為品牌。今年生產(chǎn)1000多萬噸的雪花,已蟬聯(lián)國內(nèi)啤酒銷量榜首,其品質(zhì)也深受好評,年輕人對雪花啤酒非常熱衷,這一群體也奠定了雪花的市場基礎(chǔ)。
3.燕京啤酒
北京燕京啤酒成立于1980年,經(jīng)過30年的進展,已經(jīng)成為我國啤酒企業(yè)的大集團,在京津冀區(qū)域有廣泛的消費群體,很多70、80后可以說是喝著燕京啤酒長大的。
它屬下有一個品牌—漓泉啤酒,產(chǎn)部位于廣西桂林,許多明星做過代言,朱茵、張惠妹、李玟、蔡依琳、吉克雋逸,我爽—天下爽!
4.金星啤酒
啤酒金星啤酒1982年建于河南,在河南地區(qū)有眾多的消費群體,在河南省市場占有率60%,全國多個省市地區(qū)有銷售,旗下的金星、藍馬等系列深受消費者喜歡。
5.哈爾濱啤酒
哈爾濱啤酒是我國第1家啤酒廠,1900年由俄國人創(chuàng)辦,到了1950年才正式交給我國政府,哈爾濱啤酒變成國產(chǎn)品牌。2004年,被一家美國公司收購99.66%的股份,但是大家對哈爾濱啤酒仍然愛慕,現(xiàn)在哈爾濱啤酒出產(chǎn)了多種口味的啤酒,滿足了更多人的需求。
6.珠江啤酒
珠江啤酒的特點是酒香濃郁、口感醇厚、苦味適中、風(fēng)味獨特,適合偏愛濃重風(fēng)味的消費者。去到廣東基本上各個地方能看見珠江啤酒的身影。
7.雪津啤酒
雪津純生啤酒品質(zhì)好,細膩豐富的泡沫,溢滿麥芽和酒花的清香,入口時新奇爽口的愉悅,讓你盡享清爽。雪津啤酒在福建、江西、湖南、江蘇、浙江等地很受消費者的青睞。
8.重慶啤酒
重慶啤酒1958年建于重慶,山城啤酒在重慶市場占有率很高,很多人聽過“山城啤酒,知心朋友”這句廣告詞,在當(dāng)年紅極一時。其特點色澤淺黃,潔白的泡沫細膩,口感清爽純正。
9.金威啤酒
金威啤酒是采納德國傳統(tǒng)工藝釀造啤酒,在保持醇厚、清爽風(fēng)味的基礎(chǔ)上創(chuàng)新,具有獨特的國際清醇口味。金威啤酒包括老金威、金威純生等十幾個系列,銷往國內(nèi)20多個省市,深受消費者青睞。
10.青島嶗山啤酒
青島的嶗山啤酒釀造方法是繼承德國釀酒傳統(tǒng),始終堅持
2. 漓泉啤酒前三季度產(chǎn)銷量
漓泉啤酒被燕京收購了51%的股份
3. 漓泉啤酒市場分析
雪花啤酒口感好
雪花啤酒酒香氣味濃郁撲鼻,很濃郁。口感很不錯,入口舒適飽滿,很純正,很沙口。冰鎮(zhèn)過后的口感那就更不用說!夏日必備神器。
麥芽濃度較為合適,味道恰到好處!酒香飄逸,酒色金黃,酒花適中,泡沫豐富,口感平順、爽滑,清淡綿長。冰鎮(zhèn)后夏天飲用,更加舒服,醇厚、爽滑,麥香味十足,清淡爽口
4. 漓泉啤酒2019年啤酒產(chǎn)銷量多少
經(jīng)常聽到朋友說,啤酒要喝國外的。國產(chǎn)的啤酒太水,沒味道。這是個很有意思的話題,其實國產(chǎn)和外資品牌的啤酒,如果都是工業(yè)化量產(chǎn)的話,品質(zhì)上差異不大,都是屬于一種叫做工業(yè)淡拉格啤酒。這種啤酒起源于捷克,改良于德國,最后發(fā)展于美國。然后通過國際企業(yè)品牌集團的營銷推廣,大規(guī)模輸出普及到全世界。
參加工作第一個單位就是一家知名啤酒公司,對啤酒的整個釀造過程還是比較了解的。只要是規(guī)模化的企業(yè)公司,其設(shè)備和原料、工藝技術(shù)都是比較成熟的,而且得益于近年的資本市場的運作,國內(nèi)以前百花齊放的區(qū)域啤酒品牌大多都委身于國內(nèi)幾大知名品牌或是被外資收購。所以國內(nèi)的啤酒公司的生產(chǎn)質(zhì)量是無需擔(dān)憂的。
也經(jīng)常看到國內(nèi)啤酒的名稱五花八門,有干啤、鮮啤、純生、超爽、冰啤、小麥啤等等。這些多樣的名稱大多都是各品牌營銷的為了市場的需要進行的產(chǎn)品定位和商業(yè)概念推廣。其產(chǎn)品多還是屬于同一產(chǎn)品不同的后殺菌和包裝處理工藝。
鮮啤就是未經(jīng)過巴氏消菌而只簡單過濾過的原漿啤酒,其特點是鮮爽可口,酵母和麥芽的香味可聞,因此給人更怡悅舒心的口感。但其保質(zhì)期較短,通常在7天以內(nèi),因此需要專門的啤酒桶來裝,不能用常規(guī)的瓶或是易拉罐包裝。因此成本較高。
純生是日本推出一種現(xiàn)代啤酒產(chǎn)品,跟鮮啤的區(qū)別是他雖然也未經(jīng)過巴氏消菌工藝,但經(jīng)過特殊的純物理的過濾過程。因此能過濾掉大部分的活性菌和啤酒發(fā)酵后的副產(chǎn)物,保留了少量的細小酵母殘留。因此口感也能類似于鮮啤,但風(fēng)味性要略差,不如鮮啤鮮爽清新。但優(yōu)點是可以長時間保存,基本能去到幾個月。也可以用一般性的包裝。
干啤酒簡單的多,這個概念來源于葡萄酒,也就是殘留的糖份比較低,合起來偏干。這種啤酒如果在發(fā)酵度上超過72%才可以稱為干啤。否則就是普通啤酒,也稱為熟啤。
冰啤是一種特殊的過濾工藝,在出廠前將啤酒處于冰點溫度,這樣啤酒中的蛋白質(zhì)會和冰晶結(jié)合形成懸浮渾濁物,然后再將這些渾濁物過濾掉。生產(chǎn)出酒質(zhì)非常清澈,色澤鮮亮,口味更佳醇厚的啤酒,但這種酒的酒精度會較高。
小麥啤就是指在原料中添加了部分小麥,增加酒的蛋白質(zhì),形成的泡沫更佳細膩持久。同時因為蛋白質(zhì)豐富,其發(fā)酵產(chǎn)生的酯類、酚類和高級醇較多,因此酒香四溢,口感純正清爽,營養(yǎng)性也較高。
看了以上這么多品酒品類,相信大家對于國產(chǎn)啤酒的認識也應(yīng)該有個很直觀的認識。國產(chǎn)的工業(yè)啤酒無論是國內(nèi)還是國外的品牌,其品質(zhì)差異性不明顯,沒有本質(zhì)的差別。無非就是在生產(chǎn)原料中麥芽、酒花的使用比例和替代產(chǎn)品的用量,一般來說為了控制成本應(yīng)對市場的競爭和需要,差異不會很大。
當(dāng)然近年來引進的精釀啤酒概念的產(chǎn)品日趨火熱,這些啤酒跟工業(yè)淡拉格產(chǎn)品差異就比較大了。大多屬于另外一種啤酒類型,艾爾上發(fā)酵(拉格都是下發(fā)酵工藝)產(chǎn)品。其用料講究,工藝技術(shù)傳統(tǒng)而又精致,產(chǎn)量都比較小。因此口感上能體現(xiàn)多種多樣的風(fēng)味感受。往往口感較為濃郁醇厚,酒精度較高,酒花味甚至很多其它輔料如香料、水果、植物花草的味道明顯,變化多樣。就算是拉格類型的產(chǎn)品,大多歐洲尤其以德國和比利時為代表的產(chǎn)品也是嚴格尊重傳統(tǒng)的啤酒釀造要求,替代性的淀粉糖漿類原料基本不使用,也會適當(dāng)?shù)奶砑右恍┰兜乃拖懔系容o料,因此風(fēng)味也比較特別。這些酒往往價格不菲,是饕餮老鳥級的消費者最愛。
所以說,國產(chǎn)普通啤酒的質(zhì)量上是沒有任何差異的,只是在口感風(fēng)味上欠缺了變化,比較清淡,因為添加了很多糖漿替代品或是酒花制品,壓縮了原汁原味的原料比重。但它優(yōu)勢就是新鮮、價格低廉。幾元一罐的大眾啤酒產(chǎn)品,你想要讓它展示多樣而特別的風(fēng)味口感,也是強人所難了。
近年來也有一些可喜的變化,隨著市場競爭加劇,普通啤酒這種紅海市場益發(fā)體現(xiàn),如果不再產(chǎn)品上有所突破酒就很難持續(xù)的贏得消費。因此也有不少品牌推出了不少新穎的多樣風(fēng)格的產(chǎn)品,如青島的奧古特、燕京的漓泉1998、華潤的臉譜特釀等等。都是對市場一種積極的改變和創(chuàng)新的嘗試。希望中國的啤酒行業(yè)也能推陳出新,抓緊世界精釀啤酒的潮流,讓國民消費到真正多樣化的啤酒產(chǎn)品。
5. 漓泉生態(tài)啤酒價格
漓泉1998酒精度數(shù)有8度,漓泉啤酒同燕京啤酒是同一個公司生產(chǎn)出來的,漓泉1998的名字來源于在1998年美國前總統(tǒng)克林頓到訪桂林,親筆題詞,感謝漓泉啤酒為環(huán)保做出的的的貢獻,成為了企業(yè)的轉(zhuǎn)折點,因此得名為漓泉1998。 漓泉1998相較于其它啤酒來說度數(shù)有一點點高,一般啤酒只有4-5度左右,口感醇柔淡爽、麥香濃郁,喝完后會有回甘。