1. 德國自釀啤酒

喜歡1308的理由很簡單，那里有很好喝的德國白啤酒。釀酒師安德里斯是個很隨和的德國老頭，帶著家族700年前為德國皇室釀酒的配方在工體對面的一座建筑里釀出了巴伐利亞風味的啤酒。自釀白啤是1308的招牌，用傳統巴伐利亞杯具盛放，酒體淡黃，泡沫豐富潔白，細膩掛杯持久。端到面前可以聞到小麥的清香。酒體豐富飽滿，入口圓潤清香，回味間有淡淡的果香。除了啤酒，1308自釀啤酒坊還有不錯的德式餐食，烤豬膝當然不能錯過。

德式烤豬膝：烤豬肘是德國菜的代表，經過烤制的豬肘，皮脆肉嫩，很合胃口。不過這道菜一定要趁熱吃，才能體會香脆的口感，涼了以后皮會變得發艮，沒了口感吃起來也費勁。

2. 德國自釀啤酒多少度

啤酒的度數是以麥芽汁的濃度來計算。一般是7-15度之間。

很多朋友將12度的啤酒誤認為含有12%的酒精濃度，其實啤酒的度數和白酒度數是兩碼事，白酒的度數是其酒精含量。而啤酒的度數實際上指的是麥汁濃度，即12度的啤酒是用含糖量為12度的麥芽汁釀造成的啤酒。成品啤酒的含糖量大約在1.5-2.5%之間。

啤酒的酒精是由麥芽糖轉化而來的，常見的淺色啤酒，酒精度為3.3-3.8%；濃色啤酒酒精度為4-5%。德國啤酒中酒精濃度則較高，大約在5-9%之間，而且苦味比較重。

低濃度：6°-8°，酒精度為3.%，我們叫它清爽型，喝起來比較爽口，沙口。

中濃度：10°-12°，酒精度為12%，

高濃度：14°-20°，酒精度為4-5%，自釀的，或者是黑啤比較多。啤酒顏色跟發酵時間，原麥汁濃度有很大的關系。

3. 德國自釀啤酒度數

七十幾度的啤酒是沒有的，世界上度數最高的啤酒是67.5度的蘇格蘭“蛇毒”啤酒。

蛇毒啤酒

其它還有幾款度數較高的啤酒，酒精度都在50度以上，已經超過大部分白酒和洋酒。再加上氣泡有利于促進酒精吸收，可想而知這酒有多么生猛了。

1、"歷史的終結"啤酒（酒精度：55度）

“歷史的終結”（The End of History）啤酒除了它的酒精度數很高之外。還有一個特別之處就是酒瓶外面套上了一層動物標本！2010年這款啤酒生產了12瓶，每瓶售價750歐元。2016年通過一場眾籌再推出新款，如果以2萬美元入股，就可以獲贈這樣一瓶限量珍藏版。

2、"喬治烈性57"啤酒（酒精度：57度）

2011年喬治啤酒廠推出了喬治烈性57（Schorschbock 57），它的名字似乎就告訴你了它的酒精度高達57度。釀造者表示，要在遵守德國有500年歷史的《純釀法》的條件下，釀出酒精度更高的啤酒已是不可能了。這種酒該廠只生產了36瓶，售價每瓶200歐元。

3、"開創未來"啤酒（酒精度：60度）

荷蘭釀酒廠冷藏船（'t Koelschip）在烈性啤酒市場上后來居上。“歷史的終結”顯然名不副實，一個月后荷蘭人就推出了度數更高的“開創未來”（Start the Future）。也是限量生產，不過價格公道，每瓶僅售35歐元。

4、"末日毀滅"啤酒（酒精度：65度）

在蛇毒(Snake Venom)還沒出現之前，末日毀滅(Armageddon)絕對是世界上酒精度數最高的啤酒，其酒精濃度是65度。盡管有令人咋舌的65%酒精含量，這種啤酒還是有很多口味的-麥芽味，啤酒花味，微甜味等。小心哦，這酒很有勁，聞聞可能就醉了。一瓶330ml的該啤酒價格是40英鎊 (約合64美元

4. 德國自釀啤酒設備品牌

randel是蘭德爾品牌，隸屬德國慕尼黑蘭德爾啤酒有限公司。RANDLE，源自德國東南巴伐利亞釀酒世家，家族榮耀成就百年啤酒夢想。 Stefan Frank，德國高級釀酒師，古法傳承只為釀出醇正德國風味。 Reinheitsgebot ，德國啤酒純度法，鑄就 RANDLE 啤酒 DLG 品質。

5. 德國自釀啤酒多少錢

德國啤酒漢巴赫是漢巴赫啤酒廠品牌

漢巴赫啤酒不錯，口感純真。

漢巴赫小麥啤酒是德國原裝進口的，漢巴赫啤酒嚴格遵循1516年發布的德國啤酒純釀法釀造，只使用麥芽、酵母、啤酒花和水作為原料。

經典酵正德國啤酒味道，酒花細膩，香氣撲鼻，清爽又酵厚的口感，原麥汁濃度11.5，酒精度5.0，酒體富含酵母，略顯渾濁，泡沫豐富，色澤金黃，麥香濃郁，非常好喝。

6. 德國自釀啤酒餐吧放的什么音樂

輕音樂。比如班得瑞。

1，〈Childhood Memory 童年/童年記憶〉藝術家：班得瑞

2，〈Lonely Whistler 寂寞口笛手〉藝術家：班得瑞

3，〈New Morning 清晨〉藝術家：班得瑞

4，〈Endless Horizont 無盡的地平線〉藝術家：班得瑞

這4首班得瑞的輕音樂是我最喜歡的。推薦給你。。

7. 德國自釀啤酒設備排行榜

教士啤酒更好。

德國教士啤酒口味醇厚、甘爽，有麥芽的清香，喝起來有一種新鮮釀制的口感，金黃的誘人色澤、濃郁的麥香和淡雅的果香，被譽為“啤酒中的XO”！

（教士純麥啤酒）的原料：2/3小麥芽+1/3大麥芽、精選的啤酒花、酵母、純凈水。其中所選用的水源來自于阿爾卑斯山200米底下的礦泉水，經過無數巖層的過濾，水質得天獨厚，使得教士啤酒呈現一種無與倫比的清醇口感

8. 德國自釀啤酒餐吧

《親愛的熱愛的》外灘取景地在虹口區北外灘。

韓商言去出差，吃飯、喝酒的那家酒吧實際上在虹口區北外灘！這段是在東大名路上的德國三皇冠1308自釀啤酒坊餐廳里拍的，餐廳里濃郁的歐陸風情。

9. 德國自釀啤酒工體

樓主 你好

給你介紹下吧

紅馬美國餐廳

在近郊順義區裕華路日祥廣場(近府前街)，菜品種類比較多

牛排土豆泥...湯味道都ok

分量也夠足 飲品沒有樽的...有點小氣

環境不錯 去新國展的話比較方便

旁邊還有一家lohao，人均65

祖母的廚房GRANDMA'S KITCHEN(南池子店)在東城區南池子大街47-2號，也是家久聞大名的餐館，上次請客戶吃飯來得這里。

南池子大街本來就是一條很有老北京情調的大街，挨著紫禁城，離王府井不遠，鬧中取靜的一條街。晚上去的時候，數著門牌找到的。餐廳很低調，晚上還真是很容易被忽略過去。

餐館的風格使我很喜歡的溫馨略帶田園的風格...洗手處的手繪屏風……很多很可愛的細節，女孩子基本都會中招喜歡上這里的。

點了一堆的東西，記住了烤薯皮...奶昔……人均60

美國貓頭鷹Hooters在朝陽區工人體育場東路中國紅街1號201室(工體北路口)，老公很喜歡德一家美國餐廳

（估計是喜歡里面穿著暴露，熱情似火的MM們）

而我則更喜歡餐廳的氛圍...個人比較喜歡凱撒沙拉...老公喜歡雞翅，我個人認為還是北大西門烤翅更好吃

MM們穿的很火辣，只是棕色絲襪實在不是明智之選，人均160

在北京街頭看到老外并不稀奇，隨著外國人越來越多，他們也會思念家鄉、想念自己童年的味道。這些經常有外國人出沒的餐廳里看看老外的數量和他們臉上的表情，就知道這里的食物有多正宗了~~!

　　祖母的廚房(建外SOHO店)

　　推薦理由：烤薯皮好吃，主廚沙拉和芝士條也不錯，火腿炒意面一般，量大，我們兩人點了五種，猛吃還是剩了不少，感覺兩個人要三種就夠了。推薦大家可以來試一試，推薦黑椒牛柳意大利面和烤薯皮。

　　人均：94元

　　特色：烤薯皮 奶昔 主廚沙拉 黑椒牛柳意大利面

　　地址：朝陽區東三環中路39號，建外SOHO4號樓二樓0410

　　電話：010-58693055

　　交通：9、28、37、57、113、348、627、666、668、683、686、707、728、729、801、802、810、938、974、976、運通107、地鐵1號線國貿站下車北京杰斯汀法餐廳，1982年開業的建國飯店“杰斯汀”法餐廳，曾接待過無數政府首腦和社會名流。幾十年過去了，暗紅色天鵝絨搭建的穹頂仍在餐廳上方優美地劃出兩道弧線。懸掛多年的絢麗水晶燈，雖然不再新潮璀璨，但其歲月沉淀出的古老氣息，反而平添了十足的貴族氣韻。鮮嫩的牛排、絲滑的鵝肝、Q彈的蝸牛，跟這都能吃到最好的。

　　?人均：479元

　　?地址：朝陽區建國門外大街5號 建國飯店1層

　　福樓法餐廳，福樓近年來是越來越流行了，這個來自巴黎的“Brasserie”，從裝飾到菜品始終張顯現出創新精神。經營的菜品是法國各地的傳統美食，新鮮的生蠔、布根地局蝸牛、法式肥鵝肝...各種經典的法餐都在這里被完美的詮釋。為了原汁原味， 從食材到各種配料大多從法國空運過來哦~

　　?人均：505元

　　?地址：朝陽區霄云路18號(海航萬豪酒店加油站)

　　一提到英國美食第一反應都是fish&chips，用上好的鱈魚裹上面炸至金黃配上英式粗薯條。另外British roast food也是很傳統的英國美食，美味不亞于法蘭西煎牛排或者鴨腿。

　　Mandrill，Mandrill更像是英國的酒吧~所以在這里英國酒吧提供的飲品、各種啤酒以及經典的英式美食這里都可以找得到。這里還可以吃到英式早餐(Full English breakfast)，真的很豐盛，煎蛋、培根、香腸蘑菇配上英國的黃豆醬和全麥面包，滿滿一盤子。

　　?人均：92元

　　?地址：朝陽區將臺路與芳園西路交叉口(麗都飯店往東紅綠燈十字路口)

　　德國的美食的風格就好像德國足球一樣， 豪放、強而有力。香腸和肘子遍布了德國各個州，無論是南方的烤肘子，還是北方的燉肘子，紅腸或者白腸，肉必須少不了。德國人對肉的料理很獨到，各種煎制烤制煮制，一樣的美味，少了法蘭西的那份精細，但是多了分暢快。

　　申德勒加油站，比較正宗的德國餐廳，當然肉食為主了。量特別大，絕對有霸氣側漏的感覺!肘子烤得皮脆肉嫩，很入味，配上德國酸菜解膩。各種德國空運來的啤酒很地道，跟這吃飯，還真有點慕尼黑的那感覺，很痛快。

　　?人均：158元

　　?地址：朝陽區光華路甲15號 日壇公園南門(日壇商務樓西側888號)

　　有人說意大利人是為食而生，為了吃真的很花心思。去歐洲各地都可以吃到披薩餅和意面就知道意大利美食有多流行。早在1533年亨利二世的妻子意大利公主凱瑟琳嫁到法國的時候，帶走了意大利最頂尖的幾十位廚師，將新的食品與烹飪方法引入法國，對后世法國美食產生了很大的影響。

　　Petter Pan，peter pan 1998年就開業了，是北京最早的意大利餐廳之一，菜品風格是以意大利中北部家鄉菜為主，注重原汁原味的特點。來這里就餐不需要那些繁文縟節，很隨意地點上一份意面或者pizza，由于地處使館區，來這就餐的老外很多，所以來這吃飯，仿佛置身于米蘭大教堂附近的酒館一樣。餐廳對菜肴的制作要求非常嚴格，所有的烹制方法，都按照意大利本地傳統方法操作，用的芝士均國外進口，老板總說：食材的品質馬虎不得。

　　?人均：173元

　　?地址：朝陽區三里屯西五街5號北信京誼大廈西側(德國大使館)

　　西班牙人也說自己是美食家的天堂，西班牙菜融合了地中海和歐洲大陸烹飪的精華，口味也大眾，的確也很受歡迎，而且西班牙人本身的熱情也對他們的美食加分不少。比如Pealla (西班牙海鮮飯)這道西班牙國菜在全世界都很流行，還經常因地制宜加入不同的具有當地特色的配料，一份海鮮飯通常量非常大，很適合幾個人一起分享。

　　波爾塔20西班牙餐廳，大廚來自San Sebastian(圣塞瓦斯蒂安)，據說主廚在西班牙米其林一星餐廳工作了很多年。菜品自然也是頂級的，比如火腿，餐廳選用了頂級的5J火腿，肉質香滑，咸淡適中，橡子喂養所帶來的獨特氣味令人著迷。

　　?人均：415元

　　?地址： 朝陽區工體20號看臺入口邊(瑞居酒店對面)

　　俄式的大餐對于在北京人來說再熟悉不過了，北京展覽館邊上的“老莫”、大地西餐廳、起士林。俄羅斯菜肴口味偏重，喜歡放奶油，油一般放的比較多，戰斗的民族嘛，天冷吃的東西熱量自然也高。大列巴烤雜拌紅菜湯，還有各種各樣的魚肉和魚籽，相當實在。

　　老井俄餐廳，老井俄羅斯餐廳就在東內大街，離俄羅斯大使館很近，也得到了很多俄國人的認可。餐廳裝飾就非常有俄羅斯范兒，餐廳內隨處可見來自俄羅斯的手工藝品，還有傳統的俄羅斯玩偶套娃，俄羅斯的民族樂器巴拉拉依嘎。這里的烤面包很有特色，白面包、黑面包上面放了芝士，香噴噴的很是好吃。還有濃稠紅菜湯，烤雜拌，基本上俄羅斯家常菜都有，價格也算實惠。

　　?人均：93元

　　?地址：東城區西羊管胡同甲1號御嘉置地1層(近東直門北中街)

　　瑞士美食其實算不上特別有名，因為瑞士不同區域說不同的語言，也就導致了瑞士美食受德國法國甚至意大利影響都很深，所以無論是牛排、烤豬肘或者烤香腸在瑞士都很流行。大家比較熟悉瑞士美食的特點就是，瑞士人對于吃奶酪非常講究，比如芝士火鍋。

　　芝士蜜餐廳，這家店的瑞士芝士火鍋絕對讓人欲罷不能。在瑞士，芝士火鍋是面包蘸著融化的濃郁的芝士，這時候面包又熱又香，味道很誘人。在中國自然不能光吃面包啦，還有各種肉、菜、水果，一起來卷上芝士，感覺心都要融化了。

　　?人均：65元

　　?地址：東城區南鑼鼓巷小菊兒胡同69號(近胡同仁酒店)

　　希臘作為西方文明的發源地，希臘的美食也是歷史悠久，具有獨特的地中海風情。全麥面包、地中海蔬果、新鮮漁獲、羊肉、奶酪等自然食材，再搭配橄欖油、葡萄酒及外來的香料，豐富了這個神話國度的飲食，而烤肉和海鮮基本上是永恒的主題。

　　雅典娜希臘餐廳，雅典娜希臘餐廳位于三里屯東街， 就餐環境很安逸，藍白相間的設計，倒是希臘風濃厚，有小風吹、小貓叫，若是在干燥的夏日，配上地道的希臘美食，倒有點圣托里尼的韻味。無論是羊排牛排還是海鮮都很有口感，香煎芝士有點羊奶酪的酸味，最特色的是什錦串燒，端上來也是滿滿一大盤，算是很地道的希臘烤肉了。

　　?人均：107元

　　?地址：朝陽區三里屯西五街1號

　　日本料理就倆字兒：精致~但大廚們總是希望可以把精致做到極致。但日料也注重營養均衡，每一餐里都有蔬菜和肉類。有時甚至感覺日料很玄妙，當然，其中的奧妙有多深，大抵也是親嘗才能體會的。

　　然壽司，說到北京最好的壽司店，十有八九會提到然壽司。這家位于錢糧胡同的“隱世小店”門臉不大，招牌上只寫著個“然”字，店內裝修簡單卻充實著江戶氣息，初到的客人很容易錯過。但這絲毫不影響它的火爆，文化名流輪流為它“加持”，黃曉明、陳坤、寧財神都是這里的座上賓。然壽司的食材都是日本直接空運來的，其鮮美程度通過刺身就可以直接品嘗出來。

　　?人均：1188元

　　?地址：東城區錢糧胡同東口16-2號

　　說起韓國美食除了經典的泡菜、紫菜包飯、部隊火鍋、雜醬面、烤肉、石鍋拌飯、烤豬蹄、糖醋肉神馬的，最近又出現了創新的什么芝士肋排呀、棉花糖冰淇淋啊等等!韓國除了是個整容天堂外，也絕對是美食天堂~

　　紅爐焱韓國爐火石板烤肉，性價比特別高 ，超級有韓國范兒的一家店。這家店特色是自釀的米酒，甜甜的;牛排肉不錯，豬五花很厚，感覺比一般烤肉店都要厚，還有熱情的服務員幫著烤，想一去再去的店。

　　?人均：72元

　　?地址：芍藥居甲2號院12號樓

　　新加坡美食可以說是最有代表性的亞洲美食之一，一方面由于它融合了中國、馬來、印度三大民族各自的代表風味，還兼具日本、法國、意大利、西班牙等其他各國美食佳肴，另一方面因為它的歷史和地理位置，它國際化程度非常高，所以非常受西方國家認可。除此之外新加坡還有本土的娘惹菜，也就是中國菜與東南亞菜式風味的混合體，非常有特點。

　　星怡會，星怡會應該說是國內比較成功的新加坡美食連鎖店了，各種地道的新加坡美食，菜品從新加坡的經典菜到市井小食。星怡會的文東海南雞，肉質很嫩，且足夠潤，皮很滑很彈，入味也恰到好處。

　　?人均：97元

　　?地址：朝陽區建國路91號院7號樓三層L308單元

　　泰菜因地域性味道獨特，最主要他們的做法非常健康，許多美食的傳統做法里都有草藥加入，好吃還能強身健體。除了獨特到的酸辣口味之外，泰國的咖喱也由于加入了椰醬來減低辣味和增強香味，而獨具一格。

　　湄南河泰廚，進入餐廳，濃厚的泰國風情撲面而來，墻上隨處可見的象神圖案，令人有時空交錯的感覺。從開胃菜到主菜都很用心，冬陰功湯中香茅草的香味恰到好處的中和了湯頭本身的酸感加上大蝦和菌菇的提鮮，相得益彰;咖喱實在是太濃郁了，無論是咖喱面包蟹還是咖喱大蝦，那種特有的奶香味加上點檸檬酸味，很獨到，泰式咖喱配上泰國香米，絕妙!

　　?人均：106元

　　?地址：朝陽區金匯路8-9號 世界城商業街8號樓1層

　　食材以大雜燴的方式烹煮到一起，伴著迷人的香味，這就是風靡世界的印度菜。濃厚的豆蔻香味、大把的辣椒佐以酸角和其他調料，對此不熟悉的人簡直會被充盈口腔的豐富味道壓倒。這些烹飪技巧結合在一起，便造就了廣受人們喜愛的印度菜那迷人的風味。咖喱當然是最有名氣的，這種古老的菜肴，在印度人眼里幾乎等于所有食物，蔬菜，肉類，豆子，魚等等什么食材都可以做成咖喱。

　　恒河印度餐廳，充滿異域風情的裝飾，放著印度音樂，就連服務員也很有印度范兒。這里菜品種類很多，有北印度風格的也有南印度風格的，很多印度人來這里吃飯，挺地道的。菜價適中，但是菜量不大。印度的咖喱和泰國的咖喱味道很不一樣的，印度咖喱更辣更刺激，后勁很沖，越往后吃越辣。他家的咖喱味道就非常濃， 重口味的你一定不要錯過。

　　?人均：95元

　　?地址：朝陽區光華路9號世貿天階B1樓38A號(近東大橋路)

　　整個中東菜算是個小的菜系，波斯灣沿岸飲食習慣差的也不是太遠，最著名的當屬kebab。這是阿拉伯語烤肉的意思，源自土耳其但是呢土耳其現在已經演變出來Doner(土耳奇語，轉動之義)，也就是咱們經常可以看見的土耳其烤肉，而中東那邊更流行傳統的碳烤kebab。不過帝都阿拉伯烤肉、小吃會多一點，專門做阿拉伯菜的飯館還是不太多。

　　波斯波利斯餐廳，這家店的老板是個地道的伊朗人，絕對做到最正宗的伊朗味道。從院子到店內的壁畫，餐具都帶有濃濃的波斯風情，店里阿拉伯人非常多。Kebab很講究，用7分瘦牛肉配3分肥羊肉一起絞成肉餡，然后制作成的肉串，用大火烤制，待幾分鐘后，肥油被烤出來，肉串的最佳味道就被充分釋放出來。

　　?人均：152元

　　?地址：朝陽區 工體北路1-3號(近團結湖地鐵站和三里屯)

　　作為的移民國家，世界的各種文化都可以成為融入美國社會成為新的美國文化，美食也是一樣，如果說在美國想挑一家餐廳很容易，因為在那可以吃到世界任何地方的美食。但如果說“美國風味”“美式”也許大家只能想到大漢堡大薯條炸雞什么的，除了漢堡其實烤肉在美國也相當的流行，滿大街的grill店都很火，尤其美國德克薩斯州的烤肉在國際上是很有名的，風格很豪邁，味道非常贊。

　　本壘美式烤肉，這家餐館將“烤肉”提升到一個新的水準!“烤全豬”、烤排骨、烤土豆、炸秋葵及其它的純正克薩斯州美食都可以在這吃到。后廚有兩個進口的熏肉爐，一到飯點就開始不停地烤。店里的裝修是絕對是美式鄉村范兒，一進屋基本上一半都是美國人，真有種在德州的感覺。另外這還有多種不同的手工精釀啤酒及波本威士忌品，幸運時晚上能趕上現場音樂演奏。

　　?人均：128元

　　?地址：朝陽區工體北路4號北京機電院10號1層(工體北路凱富大廈南門正對)

　　巴西的國家招牌菜自然是巴西烤肉，在巴西的每個角落，烤肉都是能登大雅之堂的風味菜之一。肉多菜少，也是巴西飲食的一大特色。巴西人民慣常喜愛豬牛肉。一般富有的人家更多喜愛牛肉，反之，則以豬肉為主。不用過多介紹想必大家熟得很。刷過醬汁的原材料被串在一個特制的器具上，放到火上翻烤，期間隨著火勢翻轉，并刷上油，直至金黃。

　　五洲皇冠巴西烤肉餐廳，一進餐廳，輕松明快的拉丁律動襯著歌手溫暖的音色撲面而來，一下便讓人感到巴西海岸的美妙。酒店服務自然沒的說，自助的菜品甜點都配得上酒店的水準，烤肉無論從肉質還是火候和調味都很好，特別是三角肉，烤的很嫩，不沾任何的輔料味道也是不錯的。

　　?人均：210元

　　?地址：朝陽區北四環中路8號五洲皇冠國際酒店1樓

　　說起來墨西哥過去也算是個文明古國。在西班牙殖民多年之后，飲食習慣在原先的基礎上深深地烙上了西班牙風格，形成了現在獨特的墨西哥風味，西紅柿的酸，辣椒的辣，成了永恒的主題，這也算是對墨西哥人熱情豪放性格的一個表現吧。

　　沙卵石西餐屋，胡同里的小館，地道的墨西哥菜，餐廳開了有些年了，生意一直很不錯。Taco是一定要嘗的，香脆的玉米餅配上大蝦或者牛肉等餡料，那味道簡直沒誰了。各種墨西哥烤玉米片特別香，還有雞肉卷，自然不是快餐店可比的!

　　?人均：103元

　　?地址：東城區安定門五道營胡同74號(近地鐵2號線安定門站)