1. 做葡萄酒用塑料瓶可以嗎
你好,做葡萄酒是可以短期儲(chǔ)存在塑料瓶中的。但是需注意以下幾點(diǎn):
1,選擇PET塑料瓶,用塑料瓶儲(chǔ)存葡萄酒不能超過一年。
2,葡萄酒僅適用PET塑料瓶(指由聚對苯二甲酸類塑料為原料的塑料瓶)裝葡萄酒。平時(shí)所見的大多數(shù)飲料瓶就是屬于這種塑料瓶。
2. 自制葡萄酒能用塑料瓶嗎
自制葡萄酒發(fā)酵用塑料桶是可以的。
自制葡萄酒發(fā)酵釀造,應(yīng)選擇PET材料的透明塑料瓶,這種材質(zhì)的塑料瓶是用來包裝盛放液體食品、飲料、白酒等。
這種塑料桶的特點(diǎn)是質(zhì)硬、韌性好、強(qiáng)度高、表面光亮、環(huán)保無毒。
釀制葡萄酒錢要把塑料瓶用一定濃度的84消毒液徹底滅菌消毒,然后反復(fù)用清水沖洗,控干水分,敞蓋靜置24小時(shí),等待余氯揮發(fā)干凈才能正式使用。
3. 釀葡萄酒能用塑料瓶嗎
自釀葡萄酒如果只是短期存放可以使用塑料容器,但塑料材質(zhì)容易與葡萄酒發(fā)生化學(xué)反應(yīng),因此塑料瓶的材質(zhì)必須屬于食品級PET塑料。另外,塑料容器的另一個(gè)弱點(diǎn)就是清潔和消毒更麻煩。塑料的硬度低,表面被刮傷,從而給徹底清潔帶來困難。在清洗塑料瓶時(shí),可以用瓶刷去除污漬,尤其注意瓶頸和瓶底容易有污漬殘留。
家庭自釀建議使用玻璃瓶,玻璃瓶是進(jìn)行酒精發(fā)酵和葡萄酒裝瓶采用的最理想的容器。原因是,玻璃材質(zhì)本身不會(huì)使葡萄酒產(chǎn)生異味。玻璃瓶的瓶塞可以使用軟木塞、合成塞或螺旋蓋。如果封存條件理想,葡萄酒可以儲(chǔ)存數(shù)年而不變質(zhì)。
4. 做葡萄酒用塑料瓶子行嗎
堅(jiān)決不能用塑料制品做葡萄酒。
1、葡萄酒在發(fā)酵過程中會(huì)和塑料產(chǎn)生化學(xué)反應(yīng),生成其他的有害物質(zhì),最好使用玻璃瓶或土壇子,玻璃瓶或土壇子也花不了多少錢。
2、用塑料瓶做容器自釀葡萄酒,由于釀酒的質(zhì)量和精釀過程中的衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)都達(dá)不到要求,所以類似這樣的釀酒工藝釀制的葡萄酒最好別喝。
5. 自制葡萄酒能放塑料瓶嗎
我來告訴你不可以我來告訴你,不可以用可樂瓶一般的飲料瓶來裝葡萄酒,因?yàn)槠咸丫剖前l(fā)酵性的酒精要塑料瓶來裝的話,不利于健康,塑料是有毒的,這樣的話葡萄酒從來都是用玻璃裝的,你可以用個(gè)玻璃壇子來裝
6. 用塑料瓶釀葡萄酒可以嗎
自釀的葡萄酒最好的儲(chǔ)存辦法是放在瓶子中,而且應(yīng)該是棕色的。如果實(shí)在沒有,可以把瓶子放在陰涼背光的地方。溫度不要超過20度,濕度在70%最好。補(bǔ)充:在塑料瓶子里面放葡萄酒時(shí)間長了肯定不行,幾天可以。如果是要放一兩年最好是玻璃瓶子。
7. 自己做的葡萄酒可以用塑料瓶裝嗎
最好不要將自釀紅酒放在塑料桶里面儲(chǔ)存;原因:;
1、塑料瓶氣密性稍差,更容易使微量氧氣透過,從而影響葡萄酒品質(zhì)。;
2、清潔和消毒更麻煩;家庭自釀葡萄酒理想的儲(chǔ)存容器是玻璃瓶,因?yàn)椴AР馁|(zhì)本身不會(huì)使葡萄酒產(chǎn)生異味。玻璃瓶的瓶塞可以使用軟木塞、合成塞或螺旋蓋。如果封存條件理想,葡萄酒可以儲(chǔ)存數(shù)年而不變質(zhì)。
8. 做葡萄酒用塑料瓶行嗎
家庭自制葡萄酒發(fā)酵用塑料桶是可以的。
家庭自制葡萄酒發(fā)酵釀造,應(yīng)選擇PET材料的透明塑料瓶,這種材質(zhì)的塑料瓶是用來包裝盛放液體食品、飲料、白酒等。
這種塑料桶的特點(diǎn)是質(zhì)硬、韌性好、強(qiáng)度高、表面光亮、環(huán)保無毒。
釀制葡萄酒錢要把塑料瓶用一定濃度的84消毒液徹底滅菌消毒,然后反復(fù)用清水沖洗,控干水分,敞蓋靜置24小時(shí),等待余氯揮發(fā)干凈才能正式使用。
9. 自制葡萄酒可以放塑料瓶嗎
不可以。
裝礦泉水的瓶子是塑料材質(zhì)的,而葡萄在發(fā)酵過程中會(huì)發(fā)生一系列的化學(xué)反應(yīng),很容易與塑料瓶子產(chǎn)生不良的反應(yīng),不利于人體健康。
另外葡萄發(fā)酵的時(shí)候,也會(huì)造成膨脹,如果礦泉水瓶裝得太滿,會(huì)發(fā)生爆炸破裂現(xiàn)象。
建議用深色的玻璃瓶或者陶瓷瓶進(jìn)行發(fā)酵。