1. 啤酒度數(shù)和酒精度數(shù)的區(qū)別

白酒和啤酒是生活最常見的兩種酒類，眾所周知，白酒的度數(shù)更高，啤酒的度數(shù)相比要低很多，所以喝一瓶白酒相當(dāng)于喝很多瓶啤酒，那么一瓶白酒究竟等于多少瓶啤酒呢？

一、按照酒精度計(jì)算，通常10度原麥汁濃度的啤酒酒精度在4%±，如果按照酒精度折算40度白酒一斤，就相當(dāng)于10瓶啤酒，而實(shí)際上喝酒時的酒量不是這樣對等的，因?yàn)槠【浦泻卸趸迹瑫龠M(jìn)酒精的吸收，通常情況下喝白酒和啤酒的比例都是按照1：6的比例，也就是喝1瓶白酒對6瓶啤酒。

二、酒的度數(shù)表示酒中含乙醇的體積百分比，通常是以20℃時的體積比表示的，如50度的酒，表示在100毫升的酒中，含有乙醇50毫升（20℃）。表示酒精含量也可以用重量比，重量比和體積比可以互相換算。西方國家常用proof表示酒精含量，規(guī)定200proof為酒精含量為100%的酒。如100proof的酒則是含酒精50%。啤酒的度數(shù)則不表示乙醇的含量，而是表示啤酒生產(chǎn)原料，也就是麥芽汁的濃度，以12度的啤酒為例，是麥芽汁發(fā)酵前浸出物的濃度為12%（重量比）。麥芽汁中的浸出物是多種成分的混合物，以麥芽糖為主。

三、啤酒的酒精是由麥芽糖轉(zhuǎn)化而來的，由此可知，酒精度低于12度。如常見的淺色啤酒，酒精含量為3.3-3.8%；濃色啤酒酒精含量為4-5%。啤酒的度數(shù)和白酒度數(shù)的含義是兩碼事，白酒的度數(shù)是其酒精含量，而啤酒的度數(shù)實(shí)際上指的是麥汁濃度。酒的度數(shù)酒度的定義是指酒中純乙醇（酒精）所含的容量百分比。如某酒100毫升中純乙醇含量為10毫升，這種酒的酒度就是10°，但容量是隨溫度高低有所增減的。我國規(guī)定是在溫度20℃時檢測。也就是20℃時，100毫升酒中純乙醇含量多少。

2. 啤酒度數(shù)和酒精度數(shù)的區(qū)別是什么

一般來說白酒的酒精度數(shù)比啤酒的酒精度數(shù)要高。

1、酒度的定義是指酒中純乙醇(酒精)所含的容量百分比。如某酒100毫升中純乙醇含量為10毫升，這種酒的酒度就是10度，但容量是隨溫度高低有所增減的。我國規(guī)定是在溫度20℃時檢測。也就是20℃時，100毫升酒中純乙醇含量多少毫升，是為該酒的酒度。

2、啤酒的度數(shù)：啤酒的度數(shù)和白酒的度數(shù)所代表的含義是不同的，白酒的度數(shù)是指其酒精含量，而啤酒的度數(shù)則指的是啤酒生產(chǎn)原料麥芽汁的濃度。一般情況下，啤酒的酒精含量多數(shù)在2-5% 之間，常見的淺色啤酒為3.3-3.8%；濃色啤酒為4-5%；而德國啤酒的酒精濃度比較高，大約為5-9%，且麥香比較醇正，苦味也較重。啤酒的酒精含量越高，一定程度上可以講他的品質(zhì)則越好。

3. 啤酒度數(shù)和白酒度數(shù)

我們常見的酒類產(chǎn)品標(biāo)識上，一般都用度數(shù)來表示該酒類產(chǎn)品的酒精含量，啤酒類標(biāo)識的度數(shù)含義卻不一樣，是指該類品牌啤酒的麥芽糖濃度，至于酒精含量另有表述，通常為大于或等于百分之多少。

對于問出上面問題的朋友來說，顯然他明白啤酒的度數(shù)表示。

另外，啤酒、白酒的計(jì)量為體積單位，即：升或毫升。而平常大家喝酒的時候又常用質(zhì)量單位；斤、兩來計(jì)算。問題來了，一瓶3.1度的啤酒相當(dāng)于的52度白酒的幾兩呢？

假設(shè)一瓶3.1度的啤酒為500毫升，那么酒精含量為15.5毫升。52度白酒要想獲得15.5毫升的酒精，只需要約29.8毫升。數(shù)量大約相當(dāng)于一瓶500毫升裝的52度白酒的百分之六，也就是大家通常認(rèn)為的0.6兩。

那么為什么喝一瓶啤酒比喝0.6兩白酒容易醉呢？因?yàn)槠【浦刑欠趾扛撸瑢?dǎo)致進(jìn)入身體內(nèi)的酒精更容易被吸收。

所以，按酒精含量喝啤酒和白酒，喝啤酒的比喝白酒的醉的快。

4. 啤酒度數(shù)和白酒度數(shù)的區(qū)別

度數(shù)指的就是酒精濃度，是一個概念，白酒屬于中度酒，啤酒屬于低度。按酒精含量酒分為高度酒、中度酒和低度酒三類：

5. 啤酒度數(shù)和酒精度數(shù)的區(qū)別在哪

一罐啤酒和一瓶啤酒酒精度一樣，1瓶500ml、酒精度為3°的啤酒，其包含酒精的質(zhì)量是12000mg；一瓶500ml、酒精度為9°的啤酒，所含酒精的質(zhì)量則為36000mg；一瓶500ml、酒精度為42°的白酒，所含酒精的質(zhì)量則為168000mg；一瓶500ml、酒精度為50°的白酒，所含酒精的質(zhì)量則為200000mg。

6. 啤酒度數(shù)有什么區(qū)別

7度到15度之間。

低濃度：6°-8°，酒精度為3.%，我們叫它清爽型，喝起來比較爽口，沙口。

中濃度：10°-12°，酒精度為12%，

高濃度：14°-20°，酒精度為4-5%，自釀的，或者是黑啤比較多。啤酒顏色跟發(fā)酵時間，原麥汁濃度有很大的關(guān)系。

啤酒是人類最古老的酒精飲料之一，是以大麥芽、酒花、水為主要原料，經(jīng)酵母發(fā)酵作用釀制而成的飽含二氧化碳的低酒精度酒。

7. 啤酒一般的酒精度數(shù)

不算，4.5度的酒雖然度數(shù)低，但一定時間內(nèi)比如一頓飯時間你喝下10瓶（假定每瓶500毫升），那也就相當(dāng)喝了一斤45度的酒，酒量不是相當(dāng)好的肯定會醉。啤酒的酒精度數(shù)一般就是3到5度左右，喝多了一樣會醉。（有些人說啤酒的度數(shù)是8到12度左右，那是搞錯了，8到12度是原料麥芽的度數(shù)）。

8. 啤酒的酒精度數(shù)是什么意思

啤酒的度數(shù)實(shí)際上指的是麥汁濃度，即12度的啤酒是用含糖量為12度的麥芽汁釀造回成的啤酒答。

成品啤酒的含糖量大約在1.5-2.5%之間。而啤酒的酒精含量多數(shù)在3.5% 至4% 之間。德國啤酒中酒精濃度則較高，大約在5-9%之間。而且苦味比較重。

9. 啤酒度數(shù)是酒精度數(shù)嗎

啤酒不算酒精，但是啤酒含有一定的酒精

只要是酒的話，就一定會含有酒精度數(shù)的。并且啤酒的品牌不同，制作方式不同，里面所含有的酒精度數(shù)也是會有所差別的，比如說我們平時喝到的雪花啤酒，一般老雪花的度數(shù)基本上是在11度左右，但是清爽的度數(shù)就會在6度左右，酒精度數(shù)相差的還是很多的

10. 啤酒度數(shù)和酒精含量什么區(qū)別

是的，度數(shù)指的就是酒精濃度，是一個概念，白酒屬于中度酒，啤酒屬于低度。按酒精含量酒分為高度酒、中度酒和低度酒三類：

①高度酒是指40°以上的酒，如高度白酒、白蘭地和伏特加，不含其他營養(yǎng)素，基本上屬于純能量飲品。

②中度酒是指20°～40°之間的酒，如38°的白酒和馬提尼等。

③低度酒是指酒精含量在20°以下的酒，如啤酒、黃酒、葡萄酒、日本清酒等。

11. 啤酒的度數(shù)是啤酒中的酒精度數(shù)嗎

酒精度和原麥汁濃度，既有關(guān)系，有完全不是一回事。先說概念，酒精度就是酒精在酒中的濃度，一般用體積百分比來標(biāo)注，比如3.4%vol，即為該啤酒中，100毫升啤酒當(dāng)中含有3.4毫升的純酒精。原麥汁濃度說的是制造啤酒時發(fā)酵前的麥汁濃度，明白這一點(diǎn)要先知道啤酒是怎么做的。啤酒是用大麥芽、大米（或其他原輔用料）粉碎后加水，在一定溫度、酶的作用下，使淀粉轉(zhuǎn)化成可發(fā)酵糖，再經(jīng)過過濾、煮沸，定型麥汁濃度，一般控制在8、9、10、11、12、14、16不等，這時候的麥汁濃度就被稱為后來的原麥汁濃度，10度麥汁意為100克麥汁中的含糖量10克。麥汁做好后，添加酵母進(jìn)行發(fā)酵，發(fā)酵后，麥汁中的糖分在酵母的作用下，轉(zhuǎn)化成酒精和二氧化碳，一些沒參與發(fā)酵留下來的就變成了“真正濃度”，最后經(jīng)檢測出啤酒中的酒精濃度和真正濃度，即可計(jì)算出原麥汁濃度。所以說酒精度和原麥汁濃度有關(guān)系，但不是一回事。