1. 牛排配紅酒還是啤酒好吃

方舟戰(zhàn)斗鞭撻牛排好。因為方舟戰(zhàn)斗鞭撻牛排是我們?nèi)祟惤?jīng)過精心飼養(yǎng)的牲畜身上得到的，而且他們的牛排里面含有很多的汁水，而且新鮮程度也特別的高，我們也能利用這樣的東西來制作出更好的美食，讓我們吸收里面的營養(yǎng)，改善身體的體質(zhì)。

2. 紅酒和牛排

紅酒配牛排是屬于西餐

3. 牛排配白酒還是紅酒

三分熟的牛排配紅酒。吃牛排和紅酒更配喲！吃牛排的時候搭配飲品或者配紅酒是很常見的。如果吃菲力牛排的話建議配紅葡萄酒，喝完之后可以消除吃肉帶出的油膩感，邊喝紅葡萄酒邊據(jù)排，還能促進消化。

肋眼牛排搭配黑皮諾紅葡萄酒，能豐富口感，而且能消除肉類的油膩感，吃一口牛排，喝一口酒，吃飽飽還不胃脹

4. 牛排配紅酒還是啤酒好吃呢

夜班做牛肉的話，在國外餐飲店或是家里。里一般是放紅酒的。比如說做特殊的烤牛排。他是要放紅酒的。

如果是在中國的話，煮牛肉的話，一般是放啤酒。牛肉所用的紅酒還是啤酒，跟他的制作方法和烹煮方法是有關(guān)系的。

如果是做烤之類的牛排。或者是做西餐的話，一般是放紅酒。

有做西餐的牛排。或者是烤之類的牛排放紅酒的話可以加強牛肉豐富的口感。也可以使牛肉更加鮮嫩。還可以去到去腥，去油膩的作用。

，如果是做紅燒燉牛肉的話，一般是放啤酒。

紅燒凍牛肉需要長時間的一段時間的噴的。放啤酒的話，可以讓牛肉更加軟爛。也可以起到去腥增香的作用。所以說用紅酒好還是要啤酒好的話，做牛肉主要是看什么制作工藝。和他的蒸煮工藝而定的。

5. 紅燒牛排用啤酒還是料酒

紅燒牛排比較好吃。用料：牛排500g、 紅椒 適量 、 醬油 適量 、 鹽 少許 、 洋蔥 適量。

烹飪步驟：

1.把牛排斬塊洗凈。冷水下鍋，加姜和料酒煮開至變色。撈出用自來水沖洗干凈浮沫，瀝干水分待用。

2.準備八角、桂皮、香葉、當歸、姜、蒜、辣椒、花椒。油鍋燒熱，下白糖炒化。加除香葉、辣椒外的所有香料炒香。

3.放牛排翻炒，加兩滴老抽，一匙料酒。炒勻后加入啤酒兩罐。下辣椒和香葉。煮開后倒入高壓鍋，加適量鹽，小火燜20分鐘左右，時間到，開鍋已經(jīng)香味十足了。

6. 牛排配啤酒合適嗎

有啤酒，可以買，也可以自帶。

據(jù)消費者協(xié)會的公告，各餐飲行業(yè)不得禁止食客自帶酒水。那么好客來也不可以明令禁止食客自帶酒水。若因為此事與食客產(chǎn)生了糾紛，食客可電話投訴店家的過分行為，將會受到行業(yè)協(xié)會及消費者協(xié)會的警告及其罰款，從而也為消費者撐了腰，為消費者權(quán)益提供了支持和邦助。

7. 牛排配紅酒還是啤酒好吃一點

在煎牛排時也可以放酒,但這時加的酒主要是指葡萄酒。而在做汁時可加的酒品種就多了。回答的比較接近,老外也經(jīng)常采用這種方法來做飯吃,因為這比較省事、方便,口感也非常好。但在做烤牛肉之前,腌制牛肉就很普遍和必要。 以葡萄酒為例: 在腌制時的量,用酒把牛肉淋一遍即可。

8. 牛排配紅酒還是啤酒好吃點

牛排顧名思義就是牛身上的肉，牛身上的每個部位做出來的牛排也不一樣！

1.肋眼牛排：取自牛只的肋脊部，靠近背脊的肌肉，肉質(zhì)鮮嫩，僅次于菲力，大理石紋的油花多且散布均勻，肋眼牛排一般中心會有一塊顯著的油脂，肉質(zhì)新鮮且附有嚼勁。

2.菲力牛排：取自牛只腰內(nèi)肉部位，每頭上千磅的牛只只能切出幾磅的菲力，菲力是牛肉中最嫩的部位，一般也是最貴重的牛排，這個部位的運動量很少，所以它的肉質(zhì)就像奶油般鮮嫩且油脂含量極低，是能夠高雅品味的牛排。

3.牛小排：取自牛只的前胸肋骨部位，可以采用帶骨或者去骨的方法，此部位的肉質(zhì)健壯且油筋及油脂甚多，適合以燒烤的方式進行食用。

牛排一般都是烤著吃，它分為一分，三分，五分，七分，全熟，西方可能喜歡三分和五分熟，而七分全熟更適合我們東方人，也許每個人對每種食物的見解都不同，希望我的答案能對你有一個參考。

9. 牛排配什么紅酒比較好

    1、安格斯牛肉：“味”什么這么香？

    2、澳洲安格斯，觸動你的味蕾，呵護你的腸胃。

    3、澳洲安格斯牛肉，品質(zhì)之選，健康首選。

    4、帶你用心感受，來自安格斯的芬芳。

    5、咬一口自然之味，品不盡安格斯傳奇。

    6、安格斯牛肉，品在舌尖，樂在心間。

    7、安格斯牛肉，滿足您對品質(zhì)生活的全部幻想。

    8、君子以德服人，安格斯以質(zhì)取勝。

    9、安格斯不單是澳洲特產(chǎn)，也是中國人的美味。

    10、安格斯牛肉——澳洲皇家的選擇。

    11、澳洲安格斯牛肉，安全無后顧之憂，鮮美可遇不可求。

    12、安格斯牛肉，享受品味帶來的尊貴。

    13、源自極品安格斯牛肉，高端品質(zhì)，美味天成。

    14、安格斯牛肉，天然綠色，健康出色。

    15、我們不做牛肉，我們只做自然牛肉的搬運工。

    16、高端牛肉安格斯，品悅天下好滋味。

    17、品味與眾不同，安格斯牛肉出眾。

    18、每一塊都是上等的牛肉——安格斯牛肉。

    19、嚴選自安格斯牛肉，頂級味覺享受，每一口都是健康能量。

    20、舌尖上的澳洲，一品安格斯牛排。

    21、山珍海味在何方，安格斯牛肉送健康。

    22、牛肉，只愛這口味——安格斯牛肉。

    23、安格斯牛肉，美“滋”“美”味。

    24、綠色營養(yǎng)傳佳話，安格斯牛肉享天下。

    25、安格斯牛肉，與眾不同的享受，物超所值的美味。

    26、愛你，只需一口——安格斯牛肉。

    27、每一口都是幸福的味道——安格斯牛肉。

    28、澳洲安格斯牛肉，高端品質(zhì)，一試難忘。

    29、用心釀造健康的喜悅——安格斯牛肉。

    30、安格斯牛肉，香伴左右，味你守候。

    31、綠色，安全，放心，美味，安格斯牛肉，你的極致之選。

    32、安格斯牛肉，好吃不貴，健康美味。

10. 啤酒和牛排

可以，牛肉和啤酒能一起吃。

主料：牛肉500g

輔料：蔥姜蒜適量、鹽適量、花椒大料適量、香葉適量、老抽適量、白糖適量、啤酒適量、玉米油適量、小茴香適量

1、首先將牛肉洗干凈化開切塊。

2、放在冷水盆子里加熱焯燙。

3、準備好所有調(diào)料，蔥姜蒜，花椒大料，香葉，小茴香，啤酒一大瓶。

4、小鑄鐵鍋燒熱加入少許玉米油，然后加白糖炒糖色。

5、糖色變焦黃色以后倒入焯燙好控干水分的牛肉塊。

6、煸炒一會兒倒入老抽。

7、加入所有佐料。

8、慢慢將啤酒倒進去。

9、等到啤酒開了以后，敞開蓋子燉10分鐘，然后蓋蓋子小火燉制。

10、大概一小時以后看到湯汁不多了加入適量鹽，繼續(xù)燉，直到湯汁收干就可以了。

11、出鍋盛入碗中開吃。