1. 波克啤酒介紹

波克啤酒是精釀啤酒，因為超級波克啤酒屬于中高端啤酒，是葡萄牙啤酒的領導品牌，同時也是全球銷量最好的葡萄牙啤酒。隨著“馬太效應”的逐步顯現，進口啤酒業也隨之衍生出了大玩家，其中的典型代表就是位列中國十大進口啤酒之一的超級波克啤酒。

2. 波什么啤酒

健力士黑啤，世界黑啤中的王者。

健力士(GUINNESS)是一種用麥芽及蛇麻子釀制的黑啤。　健力士先生所改良的啤酒是一種酒性較濃烈、味道更醇厚的波打酒--又稱「黑啤」。健力士(GUINNESS)是一種用麥芽及蛇麻子釀制的黑啤。每一瓶健力士和每一罐健力士啤酒招紙標簽上面，都有一個人人熟悉的簽名。這著名的歷史始于一七九五年，當年阿瑟·健力士于愛爾蘭的都柏林開設了一家釀酒廠。他們始試驗制造一種在倫敦發展出來的了啤酒--「波打酒」，此種啤酒內有焙焦大麥，故其色澤呈深黑，與眾不同。

3. 波克啤酒簡介

這款原產地葡萄牙的超級波克啤酒，外觀有著黃金色澤，清亮透明，入口清爽，雖然市場占有率并不高，但也是頗有特色的一款美酒。

4. 大波克啤酒

這款啤酒很好

super bock超級波克啤酒，原瓶葡萄牙進口啤酒，屢次斬獲世界品質，評鑒大會金獎，創新的拉蓋設計，令它的酷與眾不同。甄選歐洲經典啤酒花，嚴選優品麥芽，采用葡萄牙北部波爾圖優良水質。超級波克一直致力于 為客戶提供高品質的進口啤酒，建議飲用前冰鎮一下，倒酒小技巧，保持酒杯潔凈，倒酒速度加快，泡沫量會豐富，倒酒速度緩慢，泡沫量會減少。

5. 啤酒波克是什么公司的

波克啤酒的酒精含量，只能說還可以吧，什么就越折磨你喝多了也都會醉，并且酒喝多了對身體也并沒有什么好處，7到8度也是可以把人喝多的呀，比較容易暈容易上頭，國外人的酒看起來度數不高，但真的很容易發暈，本人曾經喝暈過，酒還是少喝吧。

6. 波克啤酒百科

每個人對于酒的口感適應度不一樣，尤其是啤酒種類多，麥芽度也不同，工藝也不同。做為工業水啤，國產科羅娜不如波克好喝，但是進口科羅娜比波克好喝。進口科羅娜算是水啤當中還不錯的了。而且品牌知名度比較高。麥芽度也不高，比較柔和。我還是覺得進口的1664口感會好一點?？磦€人口感吧。

7. 波克啤酒配料表

保質期是六個月。

這款超級波克經典黑啤酒，口味耐久溢香，酒液淡黃，亮堂有光;有酒花香氣和麥芽幽香、香氣純粹。

倒在杯內子里，因二氧化碳氣足，雪花般的泡沫立刻浮起。可耐久而不消逝長達五分鐘?？诟星逅贻p、生機、下肚有令人舒服的微苦味，溫和清新，冰鎮了喝，更是沁人肺腑！

8. 波克啤酒多少錢一瓶

妙味排骨原料: 　　排骨, 姜, 蔥, 香料(八角, 茴香, 山奈, 桂皮, 草果, 丁香, 香葉), 花椒(少許), 鹽, 味精, 白糖, 料酒, 醬油(老抽) 　　　　做法: 　　排骨宰成4厘米的段放入沸水中除去血水撈起洗凈待用. 姜切片, 蔥洗凈去頭拴成一結(3根左右) 　　　　做法: 鍋內倒油, 待油還是冷的時候同時放入白糖(要多, 大概一份糖, 2.5或3份油), 小火慢慢把糖炒化. 待糖水開始變成棕紅色, 且開始冒棕紅色的泡沫時, 馬上把排骨倒入鍋中炒勻, 接著放入姜片, 花椒和香料, 炒出香味后倒入少許料酒和醬油上色, 摻入清水, 加入鹽和蔥結, 大火燒開后轉至小火慢慢燒至排骨粑軟, 然后夾去鍋里的蔥和大塊頭的香料, 大火收汁, 待湯汁變濃時, 加入味精起鍋即成.黑胡椒蘑菇炒雞原料: 雞一只洋蔥半個，蘑菇一斤，蒜一頭，姜一截(大概10厘米長就夠了), 蔥5根，黑胡椒醬一整瓶(我用的是李錦記的小瓶，一整瓶也不多), 醬油，水淀粉，鹽，味精，食用油 做法: 1. 雞切塊，抹少許鹽后下6層熱油鍋炸至變色定型后撈起待用。蘑菇從中間一分為二下開水煮1一分鐘后撈起待用。洋蔥且成塊，蔥切成3厘米長的段，蒜剝皮，每瓣蒜一分為二，姜切片。醬油和清水一起加進淀粉里調成芡汁。 2. 鍋里倒油，燒至6層熱時，倒入蒜，姜和洋蔥，炒香后倒入炸好的雞塊，然后加鹽，入黑胡椒醬，炒勻后倒入蘑菇(倒進去前，先倒掉由蘑菇滲出來的水份), 翻炒幾下，待到黑胡椒醬均勻地裹在蘑菇和雞肉上后，加入味精，然后勾簽，最后淋上一層食用油和蔥段就可以起鍋了。魚香肘子做法: 大家只需事先把肘子用小火煨軟然后撈起裝盤, 接著炒好料以后加入一碗煮肘子的湯, 煮開后勾點薄芡, 撒入蔥花, 最后將汁淋在肘子上即可. 　　　　魚香料的做法: 魚香味主要是靠大蒜, 豆瓣, 泡辣椒(剁碎), 少許醋和白糖和蔥花混合而來的. 不過在國外應該很難搞到泡辣椒吧, 所以可以用外面賣的那種成份里含有醋的辣椒醬. 這些辣椒醬的酸味已經夠了, 所以不需再加醋. 有些辣椒醬是甜酸味的, 比如我用的這種, 所以如果是這種辣椒醬的話醋和白糖都可以省掉了. 　　　　做的時候, 先炒豆瓣, 油變紅后再倒入蒜姜末, 香味出來后倒入辣椒醬. 倒多少用鼻子聞都可以聞得出來的, 適當的辣椒醬一下去, 準魚香味馬上就會撲鼻而來 這些辣椒醬一般都帶有咸味, 所以放鹽的時候可以注意了, 先嘗嘗咸淡再加吧. 干料炒好后, 就加入煮肘子的湯, 加味精, 然后勾欠, 最后加入蔥花, 魚香汁就做好了. 蔥在魚香味的菜里面是起畫龍點睛的作用的, 用量不能少, 特別是蔥白.螞蟻上樹原料: 粉絲, 豬碎肉, 姜, 蒜, 蔥, 四川辣豆瓣醬, 辣椒粉, 料酒, 醬油, 鹽, 味精, 食用油 　　　　　　做法: 　　1. 將粉絲放進開水煮軟后撈起瀝干水份待用. 蔥姜蒜切沫. 　　　　2. 鍋內倒油燒至7層熱時倒入豬碎肉, 煸干水份后烹入料酒, 然后依個人口味撒入辣椒粉, 炒至油變黃時倒入四川辣豆瓣醬和蒜姜沫. 待香味出來后, 摻入少許清水, 然后加醬油和鹽, 燒開后放入煮好的粉絲, 和碎肉炒勻后待水份燒干, 油開始出來時加入味精撒上蔥花, 炒勻就可起鍋裝盤了.籮卜排骨湯原料: 　　排骨1KG, 籮卜1KG, 姜一截(10厘米長), 紅棗8顆左右, 枸杞一小撮, 蔥和香菜(這兩樣非必需), 鹽, 雞精, 胡椒粉. . 　　　　　　做法: 1.排骨宰成4厘米長的段, 下開水煮至血水都出來后, 撈起洗干凈待用. 籮卜削皮切塊, 姜拍破. 蔥和香菜切碎裝碟. 　　　　2. 鍋里摻入足夠的水, 倒入排骨, 籮卜, 姜, 棗, 構杞, 鹽, 雞精, 蓋上鍋蓋大火燒開然后轉至小火慢慢燉至籮卜可以用筷子輕易夾斷, 撒點胡椒粉就OK了. 喝的時候可以依各人的口味加點蔥花和香菜進去, 別有一番滋味. 　　　　　　注意: 　　排骨一定要事先煮一次去掉血水, 不然血的腥味足以毀掉一鍋湯. 　　水最好一次性摻夠, 如果摻少了, 中途想再摻的話記得一定要摻燒開的滾水. 加冷水的話會使湯的溫度突然下降, 從而使湯里的蛋白質和脂肪凝固而不融于湯中, 這樣會影響湯的味道. 同樣在做其它燒菜或燉菜時也不要中途加冷水.麻辣芹香雞原料: 　　整雞一只, 芹菜一窩, 蒜兩頭, 姜半截(10厘米長), 小蔥5根, 香料少許(八角, 山奈, 桂皮, 丁香, 茴香), 干辣椒+花椒(用量根據個人口味決定), 四川辣豆瓣醬, 熟芝麻, 鹽, 味精, 食用油 　　做法: 1. 將整雞宰成塊, 加少許眼拌勻后下6層熱的油鍋, 表面炸熟以后馬上撈起, 待用. 芹菜切成1厘米長的小段, 葉子不要扔, 等會一起下鍋. 蔥切沫, 姜切片, 蒜剝皮. 　　　　2. 鍋里倒油(要多), 燒至五層熱的時候倒入豆瓣醬, 炒至水份快干時到入姜,蒜, 干辣椒, 花椒, 香料. 炒出香味, 辣椒顏色開始變深時摻入一飯碗清水, 燒開后, 加入兩茶勺白糖, 鹽, 然后倒入炸好的雞, 翻炒均勻, 然后大火收汁. 汁快干時, 倒入芹菜, 翻炒幾秒鐘, 加入味精, 蔥花, 芝麻, 炒勻即可起鍋. 　　　　　　注意: 炸雞的時候, 只要表面一熟, 就得馬上撈起, 這樣雞肉的水分會被鎖住, 吃起來就特別嫩. 　　　　芹菜不能炒太久, 否則香味就沒了, 這道菜也會黯然失色.芋兒燒雞原料: 　　雞，JJ斗地主, 芋兒, 蔥, 姜, 蒜, 干辣椒, 花椒, 豆瓣醬, 醬油, 八角(少許), 山奈(少許), 鹽, 味精, 白糖, 食用油　　　　　　做法: 　　1. 雞和芋兒切塊，波克城市, 蒜瓣一分為二, 姜切片, 蔥切沫. 　　2. 鍋內燒油至5層熱, 倒入豆瓣醬, 快炒干時一起放入姜片, 蒜粒, 八角, 山奈, 干辣椒和花椒, 炒出香味后倒入雞塊, 表面炒熟后烹入少許醬油上色, 然后加入鹽, 白糖, 翻炒后加入清水, 以剛好掩蓋住雞肉為益, 隨后倒入芋兒, 大火燒開后轉入小火慢慢燒至芋頭沙化變軟, 大火收一下汁, 撒入味精,蔥花就可以起鍋了. 　　　　　　經驗: 芋頭放進開水里煮3分鐘, 皮就會變得很好削了, 甚至用手都可以刷下來.糖醋排骨　　 原料: 排骨, 生姜, 干淀粉(靚生粉), 醬油, 醋(一定要中國生產的醋, 千萬不能用老外的醋), 鹽,料酒(沒有的話, 其它白酒也行), 白糖,食用油 　　　　做法: 　　1. 將排骨宰4厘米長的段, 加少許鹽和料酒拌勻(鹽不要太多, 正常用量的2/3即可, 多了 　　會影響甜酸味). 　　2. 將拌勻的排骨裹上一層均勻的干淀粉, 然后放入燒至8成熱的油鍋中炸至淡黃色撈起待用. (這時你可以嘗嘗排骨的咸淡, 如果太淡, 可以在稍后的烹調中加鹽, 所以之前放鹽的時候寧少勿多) 　　3. 生姜切成細沫, 鍋里放油, 燒至6成熱時放入切好的姜沫, 爆香后倒入醋, 白糖, 醬油.待到白糖融化后, 放入炸好的排骨, 翻炒收汁后就可以起鍋裝盤了. 　　PS: 在加醋和白糖時, 還是那句話, 寧少勿多, 比例一定要均衡, 其中任何一種加多了都會嚴重影響成品的質量. 沒經驗的朋友可以邊加邊嘗. 一般來說, 醋加到有點刺鼻的時候就OK了. 醬油最好用老抽, 一點點就夠了, 主要是起上色的作用. 　　由于排骨外面有一層淀粉, 所以下鍋的時候, 鍋里的汁會馬上變稠, 這時要不停的翻炒以防止沾鍋. 汁一定要收干, 當你看到鍋底基本都是油, 然后排骨于排骨之間分開會拉開一根糖絲的時候, 汁就收得差不多了. 否則的話, 汁沒收干會嚴重影響成品的光澤和口感的.香辣醉雞做法: 　　原料: 整雞一支或盒裝的雞腿,雞翅, 香菜, 蔥, 洋蔥一個, 鹽, 味精, 豆瓣, 醬油, 白糖，西西, 熟芝麻, 高度白酒, 香料, 干辣椒, 花椒, 蒜, 姜 　　　　步驟: 　　1. 將雞宰成小塊, 撒上鹽拌勻后放入8成熱油鍋中炸至金黃色后撈起待用.將兩頭蒜剝皮, 然后用刀將每粒蒜瓣一分為二. 姜切片. 香菜切成10厘米長的段, 蔥切節, 洋蔥切塊，7k7k小游戲, 干辣椒切2厘米長的節 　　　　2. (油要多)鍋里燒油至7層熱, 倒入四川豆瓣不停翻炒, 待油豆瓣水份快炒干,油變深紅色的時候, 倒入事先準備好的蒜瓣, 姜片, 香料, 干辣椒, 花椒, 不停翻炒, 待香味出來后, 倒入炸好的雞塊,然后加入少量醬油, 一茶勺白糖, 鹽, 高度白酒, 翻炒后加入一碗清湯或清水, 大火燒至收汁, 然后加入蔥, 洋蔥, 香菜, 熟芝麻, 味精, 翻炒后起鍋. 　　　　　　提示: 　　1. 香料就是日常經常用到的八角, 山奈, 桂皮, 丁香, 草果, 茴香. 不要加太多, 否則會頭暈, 而且雞的味道會變苦. 　　　　2. 白酒只要滿滿的兩酒蓋那么多就行了(2KG 的雞),多了只會讓雞變苦. 在國外的話, 白色的高度VODAK, GIN, RUM酒都可以. 　　3. 這道菜是麻辣味的, 所以干辣椒和花椒的用量不能少. 而且麻辣味的菜應該把鹽加重點, 鹽是萬味之主, 鹽味淡了其它什么香味都體現不出來的. 　　　　4. 汁一定要收干, 否則雞的味道不夠濃郁.醬汁豬蹄原料: 　　豬蹄, 姜, 蒜, 蔥, 四川辣豆瓣醬, 香料(八角, 茴香, 山奈, 桂皮, 丁香, 草果, 香葉), 干辣椒, 花椒(根據個人口味添加, 也可不加), 醬油(老抽), 白糖, 鹽, 味精, 啤酒(我做這道菜買了7只豬蹄, 用了一瓶550ML的啤酒), 水淀粉, 食用油 　　　　做法: 　　1.將豬蹄洗凈, 每只豬蹄一分為4然后放入沸水中煮至斷生然后撈起洗凈待用. 　　2. 姜切片, 剝好的蒜粒從中間一刀切下一分為二.(這道菜屬于味重型，JJD斗地主, 姜蒜的用量不能少) 　　3. 鍋內燒油至6層熱, 倒入四川辣豆瓣醬炒干水份, 然后下入姜蒜, 香料, 干辣椒和花椒, 小火炒出香味, 接著摻入清水, 待燒開后依次加入鹽, 少許白糖, 醬油(要適量, 只要湯料變成那種很深的醬紅色就可以了), 啤酒, 然后把準備好的豬蹄下入鍋中, 小火慢慢燉至粑軟然后撈起放入容器中, 再用大火燒開湯料, 撈去里面的各種佐料, 加入味精, 倒入水淀粉勾芡, 再將汁淋于豬蹄上, 最后撒上蔥花即可