1. 果味啤酒批發
其實,選擇BEVIPER精釀啤酒就不錯了。
它有香氣襲人的小麥啤酒、厚重的黑啤酒、琥珀啤酒以及水果啤酒等,覺得蠻特別的嘍。這樣的精釀啤酒,才會覺得非常的特別了。
2. 果味精釀啤酒批發
每個人的口感都不一樣,這個你要自己去嘗一下,我覺得KTV的都很好喝
3. 果味精釀啤酒廠家
1、青島啤酒 皮爾森
價格&規格:138/450ml*12瓶
酒精度:4%vol
麥汁濃度:10.5°P
原料:水、大麥芽、啤酒花
評價:酒瓶設計有點驚艷,而啤酒品質在眾多青島啤酒產品當中非常出眾。
2、京A 阿白小麥比利時風味精釀啤酒
價格&規格:69/330ml*6瓶
酒精度:4.2%vol
麥汁濃度:12°P
原料:水、大麥芽、啤酒花、酵母
評價:酒香醇厚濃郁,帶有絲絲果味,沖泡出的泡沫也是豐富久不散,入口輕盈無苦澀感。
3、燕京啤酒 燕京9號 原漿白啤酒
價格&規格:106/726ml*6瓶
酒精度:4.1%vol
麥汁濃度:12°P
原料:水、麥芽、小麥芽、啤酒花、酵母
評價:濃香淡雅,口感醇厚,冰鎮后味道更好喝,喝到嘴里那叫一個“爽”字。
4、幗紋&九品精釀白啤
價格&規格:300ml*12瓶
酒精度:4%vol
麥汁濃度:12°P
原料:酵母、啤酒花、大小麥芽、清水
評價:幗紋這品牌的精釀啤酒適合當入門款,酒味比工業啤酒濃。
5、金特 青島特產12度原漿啤酒
價格&規格:109/1L*6罐
酒精度:4.7%vol
麥汁濃度:12°P
原料:水、大麥芽、啤酒花、酵母
評價:這款啤酒是青島口碑大廠出的精釀原漿白啤,性價比非常高。
4. 果味啤酒進口
一、老米樂啤酒
二、波羅的海啤酒
三、三山一只耳啤酒
四、唯吉熊啤酒
五、哈莫夫尼基啤酒
六、華士坦啤酒
七、貝里麥德維熊牌淡爽啤酒
八、奧恰科夫啤酒
九、切巴特奧伯龍啤酒
十、艾斯伯格果味啤酒
俄羅斯啤酒在國內銷量逐年上漲,成為新的酒水商機!做俄羅斯進口酒批發商也有很多,想要俄羅斯進口酒也并不是那么難,
5. 果味啤酒市場
拉比克啤酒概述 Lambic
比利時有一種至今仍在生產的最古老的啤酒--Lambic(拉比克啤酒)。
(Lambic)啤酒,只有在比利時首都布魯塞爾及旋妮山谷(Zenne Valley)才有生產。
(Lambic)啤酒需要野生酵母釀制,而此種野生酵母也只有在上述地區才獨有。它是目前世界上唯一仍經自然發酵釀造而成的啤酒。
(Lambic)啤酒制作方法的復繁程度和難度與葡萄酒不相上下,它采用自然發酵法——利用空氣中漂浮的野生酵母發酵,這種發酵方式是比利時啤酒3種獨特的發酵法之一。
除了使用大麥麥芽外,還添加未經生芽處理的小麥。
Lambic最大的特色在于是它至少儲存在橡木桶3年才裝瓶,橡木桶通常選擇波特或雪莉酒使用過的舊桶。
Lambic裝瓶大多用軟木塞封蓋,若是妥善地保存,放上20年也不會有問題,而且停留在瓶內的酵母還會繼續發酵,這使得Lambic有陳年擺放的實力。
現在釀造Lambic的酒廠大都分在布魯塞爾以西、Lambeek與Wolverten之間的小鎮。單一木桶陳年不經混合的Lambic口感較為苦澀,帶有些許酸味。
拉比克啤酒通常含有30%—40%未發芽小麥,自然發酵過程較長,一般青啤約需3—6個月,熟啤約6—9個月。
拉比克啤酒分類
香檳啤酒 Gueuze
Gueuze是真正讓比利時人自豪的“香檳啤酒”。比利時人對于Gueuze相當自豪,因為Gueuze出現的時間比法國香檳還要早。它是將不同時間釀制的Lambic依比例調合,調合的秘方各家不一,經典Gueuze中新鮮Lambic的含量不超過2成,因為陳年較長的Lambic提供了更深邃的香味分子與更豐富的口感層次,這是造就經典好酒不可或缺的要素。Gueuze沒有啤酒慣有的大量泡沫,細致的碳酸氣泡伴隨著酸酸的味道,初次嘗試的人可能會產生兩極化的評價。比利時當地專業酒吧對待Gueuze態度就如對待葡萄酒一般,他們通常讓Gueuze在酒窖待上兩年之后才拿出來給客人享用。
水果啤酒 Kriek
比利時啤酒還有一位重要角色——Kriek, 這種水果啤酒是比利時啤酒中相當受歡迎的種類。正宗的Kriek是用一種小顆粒、深色的櫻桃(并非濃縮果漿)與放入木桶陳年的Lambic一起發酵釀造而成,除了增添果香之外,還能讓啤酒發酵得更完整 。除了櫻桃外,也有使用樹莓、桃、覆盆子、藍莓等莓類家族水果釀制。上好的Kriek不應該過甜,顏色鮮艷誘人、口感酸甜適中,被比利時人美譽為“粉紅香檳”。這種啤酒在比利時相當受歡迎,喜愛酸甜口味的女性尤其鐘愛。
Faro(法柔啤酒)
Lambic啤酒的一種,先以野生酵母和乳酸菌發酵,然后再與結晶糖進行再次發酵。Faro啤酒相當提神,口味略甜,口感柔滑。
關于 Lindemans
在 1809, Lindemans家族開始生產以小麥,大麥和其他天然原料制成的 Lambic啤酒。
1930:開始釀造 Gueuze 和 Kriek啤酒
1978:開始釀造 Faro啤酒
1980:Framboise開始投放市場并且水果啤酒也開始走向成功之路
1986-1987:Cassis和 Pecheresse啤酒開始創造
在 1991, Lindemans 家族建立了全新的現代化釀酒廠并且增加了它的產量。
高品質啤酒: 榮譽和地位
在 1985年, Michael Jakson (著名啤酒鑒賞家) 驚嘆Lindemans Kriek 啤酒為世界五大經典啤酒之一。
Cal. B. Festival 1995:
Lindemans Framboise啤酒:金獎
Lindemans Geuze Lambic啤酒:金獎
在 1997年, W.B.C. 認定 Lindemans為當年十大頂級啤酒釀造廠之一。
“Lambic” 傳統
Lambic是一種傳統工藝釀造的啤酒:始創于1559年.它由30%小麥,70%麥芽,麻蛇草精制而成,是自然發酵的啤酒。
Lambic啤酒通常有6種單品: Geuze, Faro, Kriek, Framboise, Pecheresse 和 Cassis
古老的釀造工藝和發酵程序是Lambic啤酒成為獨一無二的啤酒。
Lindemans的目標是根據市場變化進行創造性發展,但發展的前提是必須尊重 Lambic傳統文化。
LINDEMANS GUEUZE混釀啤酒
現在,純正的Lambic啤酒已經很少見了,只有在布魯塞爾及附近幾個酒吧才能嘗到這種風味啤酒。
從1880年起,自然發酵啤酒就有了便于運輸和貯藏的瓶裝。正是瓶裝的辦法才有了混釀啤酒。
瓶裝前,將新釀啤酒和熟釀啤酒按一定比例混合,正確的混合比例是根據新/熟啤酒的成熟程度來配制的。
含有野生酵母菌的瓶子被存放在地窖里。
6個月后,混釀啤酒就擁有了金黃色澤。口感上混合了蘋果酒和葡萄酒的雙重口味。
在布魯塞爾,混釀啤酒有個昵稱叫“布魯塞爾香檳”,它經常出現在喜慶時刻作慶祝之用。是海鮮,奶油沙司和其他咸味食物的絕佳佐餐飲品,也可以當作調味料使用。
LINDEMANS KRIEK 櫻桃啤酒
最初,這種酸甜口味的啤酒是通過往自然發酵了六個月的Lambic啤酒木桶里加入新鮮的黑櫻桃得來的。
再過8-12月以后,水果只剩下果皮和果核,這樣櫻桃啤酒就可以過濾裝瓶了。這種傳統的水果啤酒酸味較多果味較少。
由于這種黑櫻桃并不多見,想釀造出酸味更少果味更多的啤酒,是非常困難的。為此,林德曼釀酒廠發明了一種獨特的天然方法,使用從冰凍櫻桃提取的純櫻桃汁進行釀制。即將這種純櫻桃汁與精選的不同時期Lambic啤酒混合就有了現在的林德曼櫻桃啤酒。
林德曼櫻桃啤酒擁有粉紅的色澤,香檳般美好的口感。
Framboise 山莓啤酒
依照傳統自然發酵的啤酒與山莓混合,擁有了完美的口感。
林德曼山莓啤酒擁有玫瑰般的光澤,散發著美妙的芬芳,蘊藏山莓酸甜的味道,口感圓潤自然。
它是巧克力甜心、冰淇淋、奶酪、烤排、牡蠣和魚子醬等食品的絕佳佐餐酒。
飲用時搭配林德曼專用的高腳杯更可彰顯其迷人特色。
Peach 桃子啤酒
這種啤酒由林德曼釀酒廠改良釀制,它采用傳統的榨取原汁的方法。
最終成功的釀造出了Lambic桃子啤酒。它擁有金黃的色澤,開啟后新鮮桃子的香氣布滿了周圍的空氣。口感清爽新鮮,水果味和酸味達到很好的平衡。
林德曼桃子啤酒適宜佐餐餡餅、色拉、雞蛋卷、雞肉等食物。
Cassis 黑莓啤酒
比利時經典風味啤酒。黑莓作為一種啤酒和利口酒的原料,在比利時和北歐地區已經流行了好幾個世紀。
黑莓啤酒泛著深紫色的光澤,異常芬芳,口感豐富,味覺柔軟而干爽。
適合的配餐:野味、乳酪、烤豬肉、牛肉、烤餅,干酪。
LINDEMANS FARO
FARO啤酒是以比利時自然發酵小麥啤酒為基礎調成的,就是將發酵了一個夏天的野生酵母菌啤酒(Lambic)和陳釀的野生酵母菌啤酒混合在一起,再加入適量糖份發酵而成。
FARO啤酒是酒香與甜味完美結合的典范,是任何一種餐后甜點的絕妙搭檔。
6. 果味啤酒牌子
1、樹屋-朱利葉斯
樹屋-朱利葉斯
樹屋酒廠可以說是當前全美國最熱的精釀酒廠之一。酒廠善于使用新培育的新世界酒花,所釀造的啤酒會根據季節、釀造者的心情以及在醞釀那天的想法而大有不同。釀造出的渾濁IPA都具有典型的熱帶水果香氣使人無法抗拒,如一款款爆炸的果汁。其生產出來的產品常年占據各類IPA排行榜的前列,朱利葉斯排名首位,單瓶百元以上。
2、本末-假期中的死者
本末-假期中的死者
本末是一家成立于2018年的小型酒廠,當年獲得最佳新酒廠稱號。成立不到兩年就躋身UNTAPPD 前五十酒廠。
3、延齡草-命運農民
延齡草-命運農民
延齡草于2013年3月成立,以渾濁 IPA 出名,不過許多酒客不知道的是,延齡草其實是做賽松起家,也在賽松、野菌啤酒上花了最多的心思來創新,第一款以“延齡草(Trillium)”來命名的酒款就是賽松/農舍艾爾,而且一直以來,這款酒都是延齡草的旗艦之一,評價絲毫不遜色于其他酒。
7. 果味啤酒種類
一般酒吧中常備的酒類大致有5類,洋酒、雞尾酒、軟飲、果汁、特飲(各酒吧自創的飲料)。這些酒類各有不同。這些酒類的具體分布如下:
一、洋酒。洋酒分為威士忌、白蘭地、郎姆酒、金酒、龍舌蘭酒和餐前餐后酒。雖然這些酒類在國外各有特色,但是在國內的酒吧統一稱為洋酒,并且多半會作為雞尾酒的材料出現。
二、雞尾酒。雞尾酒因其色彩繽紛,口感獨特,深受品酒愛好者的喜愛,多半由各種酒類勾兌為主。主要原料為金酒,龍舌蘭,伏特加,威士忌,朗姆酒,白蘭地,還有糖漿、果汁、氣泡水等。它的特點是入口感覺很好,但后勁很足。
三、軟飲。軟飲又稱清涼飲料、無醇飲料。所含酒精限指溶解香精、香料、色素等用的乙醇溶劑或乳酸飲料生產過程的副產物。這種準確來說不算酒類,它的酒精濃度多半會低于5%,但是多半會作為調色在酒吧出現。
四、果汁與果酒。酒吧的果汁有兩種,一種是純果汁,另一種是果酒。果汁多半用于做雞尾酒用,果酒多果售給女性顧客。
五、白酒。白酒是中國特有的酒,它的分類有醬香型、濃香型、兼香型、蒙牧型、清香型幾種。跟我國的各省地有關,并且在酒精濃度上也各有不同。
六、啤酒。啤酒以大麥芽﹑酒花﹑水為主要原料﹐經酵母發酵作用釀制而成的飽含二氧化碳的低酒精度酒。現在都以批量出現在酒吧,因為它的低酒精度與它的價格,受各大酒吧商家的歡迎。
六、葡萄酒。葡萄酒是以葡萄為原料釀造的一種果酒。其酒精度高于啤酒而低于白酒。它一般分為紅葡萄酒與白葡萄酒兩種。
七、特飲。特飲是自創飲品,大部分類似雞尾酒,但是卻以擺盤為主,它的賣點是它的外形。多半有顏色分層。
8. 果啤批發價格
青島散裝啤酒基本上就是以青島啤酒廠和青島嶗特啤酒廠為主,現在還有一些小品牌嶗邁等。嶗特和小品牌的散裝啤酒基本就是扎啤和原漿兩種。青啤的品種就多了不少,精釀,原漿,白啤,果啤,皮爾森,四廠和一廠扎啤等。青島人一般都喝四廠扎啤,3.5一斤,用塑料袋裝。其他品種口味不同,果味的,厚重的,帶點甜味的,清爽的。來青島旅游,都可以品嘗一下。
9. 果味烈性啤酒
杜松子與伏特加酒對于喜歡高度酒的人來說比較好,它們同屬蒸餾酒,伏特加可以含有從小麥到土豆的任何東西作為其主要成分,杜松子酒需要在整個過程中使用杜松子。杜松子酒通常具有強烈的香味和柑橘的味道,伏特加的定義是無味的,伏特加越淡越好。
杜松子酒是世界第一大類的烈酒,起初由荷蘭生產,在英國大量生產后聞名于世,金酒按口味風格又可分為辣味金酒、老湯姆金酒和果味金酒。金酒具有芳芬誘人的香氣,無色透明之液體,味道清新爽口,可單獨飲用,也可調配雞尾酒,并且是調配雞尾酒中惟一不可缺少的酒種。
像伏特加一樣,杜松子酒也是經過蒸餾的(羅伯特·斯坦和埃涅阿斯·科菲的有效蒸餾方法創新,基本上允許從水中連續提醇,并減少了大量調味同源物)。然而,與伏特加不同的是,杜松子酒是用非常獨特的植物和成分的混合物蒸餾(或再蒸餾)而成的,這種酒有獨特的韻味,伏特加幾乎沒有。
10. 精釀果味啤酒
x-mark龍舌蘭風味是精釀啤酒。MARK風味精釀啤酒是從荷蘭進口,采用歐洲啤酒的優良工藝,用啤酒、烈酒、水果、香草釀造。精釀啤酒一共4種風味,4種個性鮮明的烈酒、雞尾酒加入啤酒中,用不同的味道,喚醒你的味蕾。
橙色龍舌蘭:熱帶水果混合的感覺;墨西哥風味與檸檬的完美結合。
紫色金朗姆喝起來有甘蔗的清甜味,酸橙與甜蜜甘蔗融入啤酒,爽朗可口。
綠色莫吉托薄荷的涼爽混合青檸的酸香,檸檬酸橙的混合香味。
藍色伏特加喝起來純凈清冽,青檸的酸爽與啤酒的辛辣完美融合。
11. 果蔬味啤酒
啤酒灌溉蔬菜沒有影響,啤酒含有酒精能增加抗寒性。啤酒以大麥芽、酒花、水為主要原料,經酵母發酵作用釀制而成的飽含二氧化碳的低酒精度酒,對于蔬菜有一定的營養價值。 啤酒以大麥芽、酒花、水為主要原料,經酵母發酵作用釀制而成的飽含二氧化碳的低酒精度酒,被稱為“液體面包”,是一種低濃度酒精飲料。啤酒乙醇含量最少、故喝啤酒不但不易醉人傷身、少量飲用反而對身體健康有益處。現在國際上的啤酒大部分均添加輔助原料。 蔬菜,是指可以做菜、烹飪成為食品的一類植物或菌類,蔬菜是人們日常飲食中必不可少的食物之一,是一種綠色食品。蔬菜可提供人體所必需的多種維生素和礦物質等營養物質。據國際物質糧農組織1990年統計,人體必需的VC的90%、VA的60%來自蔬菜。此外,蔬菜中還有多種多樣的植物化學物質,是人們公認的對健康有效的成分,目前果蔬中的營養素可以有效預防慢性、退行性疾病的多種物質,正在被人們研究發現。 蔬菜的營養物質主要包含礦物質、維生素、纖維等,這些物質的含量越高,蔬菜的營養價值也越高。此外,蔬菜中的水分和膳食纖維的含量也是重要的營養品質指標。通常,水分含量高、膳食纖維少的蔬菜鮮嫩度較好,其食用價值也較高。但從保健的角度來看,膳食纖維也是一種必不可少的營養素。蔬菜的營養素不可低估,1990年國際糧農組織統計人體必需的維生素C的90%、維生素A的60%均來自蔬菜,可見蔬菜對人類健康的貢獻之巨大。此外,蔬菜中還有多種植物化學物質是被公認的對人體健康有益的成分,如類胡蘿卜素、二丙烯化合物、甲基硫化合物等,許多蔬菜還含有獨特的微量元素,對人體具有特殊的保健功效,如西紅柿中的番茄紅素、洋蔥中的前列腺素等。