1. 啤酒釀造培訓

工資不高，但是可以給自己很大鍛煉，基本上發(fā)達的沿海區(qū)域工資3000--6000（看業(yè)績）

非發(fā)達地區(qū)，少區(qū)域補助700，大約是2000--5000看業(yè)績.

管理培訓生是青島啤酒重點培養(yǎng)的對象，前期基本上都是在十分艱苦的開拓型市場干，提升的空間非常大，值得去追求。

上面的是做業(yè)務(wù)代表的時候工資，提升以后多少就不一定了。一般情況，管理培訓生1年有兩次提升機會，一般兩年都得不到提升的你就基本上得不到提升了，因為在公司的重點栽培下，你兩年都沒有提升，公司基本就認定剛開始面試你的人員看走了眼了。

2. 啤酒釀造培訓考試簡答題

首先，勾兌這個詞如果用在白酒行業(yè)的話，是一個專用術(shù)語，和假酒、劣質(zhì)酒無關(guān)，所有白酒都需要勾兌，勾兌是為了讓白酒的風味更穩(wěn)定、可控。

然后，食用酒精也就意味著可以食用，用食用酒精勾兌出來的白酒只要符合要求就不會有質(zhì)量問題，也不會比釀造酒更傷害身體（事實上，別管什么酒，都傷害身體）。

最后，啤酒應該不會有勾兌的，但以前喝的扎啤可能有摻水的現(xiàn)象，可能從酒廠拿來的扎啤再分裝、摻水、加二氧化碳，但不確定

3. 精釀啤酒釀造培訓

如果是啤酒愛好者可以在河北商釀啤酒培訓這里有很多啤酒愛好者在這里學習，你們可以交流一下。

4. 啤酒釀造培訓內(nèi)容

釀酒師資格證共設(shè)三個等級，分別為：三級釀酒師（職業(yè)資格三級）、二級釀酒師（職業(yè)資格二級）、釀酒師（職業(yè)資格一級）。

釀酒師申報條件

三級釀酒師（具備以下條件者）

（1）連續(xù)從事本職業(yè)工作5年以上。

（2）連續(xù)從事本職業(yè)工作4年以上，經(jīng)助理釀酒師正規(guī)培訓達規(guī)定標準學時數(shù)，并取得結(jié)業(yè)。

（3）具有相關(guān)專業(yè)院校（大專以上）或技工學校或經(jīng)勞動部門審核認定的、以技能為培養(yǎng)目標的高等職業(yè)學校（相當于大專）本職業(yè)（專業(yè)）畢業(yè)。

二級釀酒師（具備以下條件者）

（1）連續(xù)從事本職業(yè)工作10年以上。

（2）連續(xù)從事本職業(yè)工作8年以上，經(jīng)釀酒師正規(guī)培訓達規(guī)定標準學時數(shù)，并取得結(jié)業(yè)。

（3）取得助理釀酒師職業(yè)資格后，連續(xù)從事本職業(yè)工作6年以上。

（4）取得助理釀酒師職業(yè)資格后，連續(xù)從事本職業(yè)工作5年以上，經(jīng)釀酒師正規(guī)培訓達規(guī)定標準學時數(shù)，并取得結(jié)業(yè)。

（5）取得三級釀造工職業(yè)資格后（大專畢業(yè)以上學歷），連續(xù)從事本職業(yè)工作5年以上，經(jīng)釀酒師正規(guī)培訓達規(guī)定標準學時數(shù)，并取得結(jié)業(yè)。

（6）取得碩士研究生及以上學歷后，連續(xù)從事本職業(yè)工作2年以上。

釀酒師（具備以下條件者）

（1）連續(xù)從事本職業(yè)工作15年以上。

（2）取得釀酒師職業(yè)資格后，連續(xù)從事本職業(yè)工作5年以上。

（3）取得釀酒師職業(yè)資格后，連續(xù)從事本職業(yè)工作4年以上，經(jīng)釀酒師正規(guī)培訓達規(guī)定標準學時數(shù)，并取得結(jié)業(yè)。

5. 啤酒釀酒培訓

釀酒技術(shù)實際上就是我們中華民族優(yōu)秀的傳統(tǒng)文化之一，在民間廣為流傳，千古彌香。全國各地民間很多人都是可以釀造出各具特色的優(yōu)質(zhì)純糧白酒的。

那么，一個從未有過釀酒經(jīng)歷的人，要學會一門釀酒技術(shù)，到底需要多少天時間呢？這個問題要根據(jù)你想學習什么白酒釀造技術(shù)來分別解答。

1，半固態(tài)發(fā)酵的米香型純糧白酒。原產(chǎn)區(qū)在我國的廣西，廣東，湖南，云南，貴州，江西，福建一帶，以我廣西的桂林三花酒為代表香型。學習這個釀酒技術(shù)遠程教育指導2~3天時間即可學會。此釀酒技術(shù)全國各地一年四季基本上都可以生產(chǎn)。

2，固態(tài)發(fā)酵的清香型純糧白酒。

原產(chǎn)區(qū)在我國的山西，山東，山西，以及廣大北方地區(qū)。以山西的汾酒為代表香型。全國各地都可以選擇在低溫季節(jié)天氣生產(chǎn)。學習這個釀酒技術(shù)遠程教育指導2~3天即可學會。

3，固態(tài)發(fā)酵濃香型純糧白酒。

原產(chǎn)區(qū)在四川，貴州等地，以五糧液，瀘州老窖等香型為標準，全國各地都有生產(chǎn)。全國各地都可以選擇在低溫季節(jié)天氣生產(chǎn)。學習這個釀酒技術(shù)遠程教育指導3~6天即可學會。

4，固態(tài)發(fā)酵醬香型純糧白酒。

原產(chǎn)地在貴州，四川，全國各地都有生產(chǎn)。全國各地都可以選擇氣溫在15~28度季節(jié)天氣生產(chǎn)。學習這個釀酒技術(shù)遠程教育指導5~7天即可學會。

5，其他女兒紅，糯米甜酒，糯米醋，白米醋等等釀造技術(shù)也是可以遠程教育指導3天左右學會。

如果你在一個酒廠現(xiàn)場學習，如果僅僅在酒廠呆幾天時間的，由于時間有限，回去了同樣還要釀酒師傅遠程教育指導你的。此外，不管你現(xiàn)場學習還是遠程教育指導學習，你學會了，都還需要釀酒師傅繼續(xù)遠程教育指導你1個月左右。

6. 啤酒釀造培訓學校

啤酒釀造專業(yè)是：該專業(yè)是工科類。

工科類是應用數(shù)學、物理學、化學等基礎(chǔ)科學的原理，結(jié)合生產(chǎn)實踐所積累的技術(shù)經(jīng)驗而發(fā)展起來的學科，工科的培養(yǎng)目標是在相應的工程領(lǐng)域從事規(guī)劃、勘探、設(shè)計、施工、原材料的選擇研究和管理等方面工作的高級工程技術(shù)人才，主要是要培養(yǎng)實際應用能力的工作人員，所以啤酒釀造專業(yè)屬于工科類。

7. 自釀啤酒培訓

鄭州麥德氏是自釀（精釀）啤酒機專業(yè)制造商，規(guī)格全、品種多，可以根據(jù)客戶要求，設(shè)計制作各種自釀啤酒機，能夠最大限度的滿足不同層次顧客的要求。

價位也便宜的幾萬貴到幾十萬，都是和啤酒設(shè)備的實際性質(zhì)成正比的，店面的大小不同、客流量多少、啤酒的供應需求高低是選擇設(shè)備型號的決定因素，型號又是價格的關(guān)鍵，因此，要讓客戶采購到滿意的啤酒設(shè)備，必須造好完備的售前服務(wù)，協(xié)助選址、店面裝修指導、技術(shù)培訓指導等！

8. 啤酒釀造培訓計劃與培訓大綱(實用公文)

1、粉碎：研磨麥芽顆粒；

2、出糖：粉碎后的大麥芽在熱水中浸泡，釋放放出麥芽糖，形成麥芽糖汁；

3、過濾：麥芽糖汁與谷物分離；

4、熬煮：麥芽糖汁被煮沸，并添加啤酒花來調(diào)味道；

5、冷卻：麥芽汁冷卻后，投入酵母發(fā)酵；

6、發(fā)酵：酵母在發(fā)酵過程中將糖汁轉(zhuǎn)化為酒精和二氧化碳。發(fā)酵過程大約半個月以上，讓啤酒成熟；

7、裝瓶：在裝瓶時加入少許糖，使啤酒在瓶中發(fā)酵，產(chǎn)生二氧化碳；

8、儲存：儲存可以使啤酒的風味更加飽滿，成熟，根據(jù)啤酒種類的不同，儲存時間為１至６個月，至此，啤酒的釀制完全結(jié)束，只需繼續(xù)等待7到10天，讓瓶內(nèi)產(chǎn)生了足夠的二氧化碳，將啤酒冰起來，就可以開動了

9. 精釀啤酒 培訓

我公司專業(yè)生產(chǎn)精釀啤酒設(shè)備，廠家專業(yè)培訓釀酒技術(shù)。價格根據(jù)設(shè)備大小，型號，場地等因素影響不等。

10. 啤酒釀造培訓課程

啤酒學校考試還沒結(jié)束啊

不是搞啤酒的就不要誤導人家了，人家比你專業(yè)

按目前國內(nèi)通行的下面發(fā)酵工藝，分兩種情況

一罐法：主酵期（前期酵母有氧呼吸增殖，后期無氧呼吸，消耗掉大部分糖，產(chǎn)生酒精和CO2，及大部分風味物質(zhì)）、雙乙酰還原期（溫度比主酵稍高，酵母還原主酵期產(chǎn)生的雙乙酰至工藝要求）、降溫（降溫至儲酒溫度）、儲酒（一般0度以下儲酒若干天即可過濾），整個周期快的可以做到10-12天

兩罐法：主酵、雙乙酰還原、倒罐（將發(fā)酵液通過板換降溫至另一個大罐，降溫時間可大大縮短）、儲酒