1. 皮爾森杯子
(1)扎啤杯
扎啤杯(Mug)是世界上使用范圍最廣的啤酒杯,它的特點是大、重、厚、有手柄。扎啤杯異常厚重和結實,碰杯的時候完全可以放心,酒液升溫也不會那么快,大可開懷暢飲。德國有一種叫 Stein 的杯子也屬于扎啤杯,不過是帶有一個蓋子,防止在戶外飲酒時,蚊蟲或樹葉進入杯中。因為大部分啤酒都強調碰杯、暢飲以及低溫,美式、德式、歐式還有世界范圍內大部分的啤酒都適用于扎啤杯。頭條萊垍
(2)皮爾森杯萊垍頭條
皮爾森杯(Pilsner)是繼扎啤杯之后應用最廣泛的啤酒杯。它通常都是又細又長、口大底小、杯身較薄的。因為它強調觀看皮爾森型啤酒晶瑩透徹的顏色以及氣泡上升的過程,細長輕薄的杯身剛剛好。另外,寬杯口是為了更好地保存酒液頂部的泡沫層。適用于皮爾森杯的啤酒包括美式和歐式的淡色艾爾啤酒(Pale Ale)以及德國的下發酵啤酒(Low Fermented Beer)。萊垍頭條
(3)品脫杯條萊垍頭
品脫杯(Pint)價格便宜,容易購買。一般的酒吧都會使用品脫杯,便于保存和清洗。品脫杯的形狀是近似于圓柱形并帶點輕度的椎體特質,杯口會稍微大一點。品脫其實是度量單位,1 英制品脫約為 0.57L,1 美制品脫約為 0.47L。萊垍頭條
常見的品脫杯有 2 種形式。一是美式品脫杯,主要用來喝一些美式艾爾(Ale)和拉格(Lager)。二是英式品脫杯,杯身有一圈凸起,最初是為了避免杯子從手中滑落,后來倒成了倒酒的基準線。英式品脫杯主要適用于英式愛爾和拉格。另外,還有一種品脫杯叫英式波紋品脫杯(English Dimpled Pint),在 80 年代的英國非常流行,后來逐漸消失。而今,英國的酒吧又開始流行這種酒杯了,主要用于喝淡色艾爾和苦啤(Bitter Beer)。萊垍頭條
(4)笛形杯頭條萊垍
笛形杯(Flute)有些像喝香檳(Champagne)的那種細長細長的高腳杯。它狹長的形狀使得在倒注啤酒時能夠激起足夠的泡沫,氣泡可以更好地展現出來,加之如果啤酒顏色清澈明亮的話會非常好看,是一種比較強調視覺效果的酒杯。此外,高腳的設計也可以避免手掌接觸杯身讓啤酒升溫。這種酒杯主要適用于擁有通透的金黃色的淡色艾爾和皮爾森型啤酒。垍頭條萊
(5)圣杯萊垍頭條
圣杯(Goblet)的特點是開口大、杯身淺、底部寬平、杯壁較厚、有杯腳,而且很多圣杯都會在杯口鑲一層金屬邊,看起來就覺得很大氣雄壯。造型的杯子以前都是用來盛圣水使用的,所以也有些人稱之為“火焰杯”。圣杯主要是為了突出啤酒的泡沫,所以泡沫豐富的(泡沫至少有兩指寬的厚度)才用這種杯型,如烈性淡色愛爾啤酒(Strong Ale)、烈性深色愛爾啤酒(Strong Dark Ale)、雙料啤酒(Dubbel)和三料啤酒(Tripel)就可以用這種杯子。萊垍頭條
(6)白蘭地杯萊垍頭條
白蘭地杯(Snifter)在 20 世紀的時候就很流行了,用于飲用白蘭地(Brandy)。不過,它也可以用來飲用啤酒。因為它的杯口是往內彎的,杯口狹小,可以收斂香氣;而且它的杯肚很寬,有利于搖晃酒杯,讓啤酒中的沉淀快速稀釋。這種杯型適用于口味強烈的、帶有沉淀物的啤酒,如比利時艾爾、美式帝國 IPA(American Imperial IPA)和雙倍印度艾爾(Dubble IPA)。垍頭條萊
(7)郁金香杯頭條萊垍
郁金香杯(Tulip)形狀如同郁金香,從下方先突起,再內束,最后再微微向外綻放。收攏的頸口是為了降低空氣接觸面積并凝聚香氣,而往外翻的杯口則是強調了泡沫。所以,郁金香杯適用于口味濃烈、泡沫豐富的啤酒,如比利時烈性艾爾、深色艾爾、蘇格蘭愛爾等。條萊垍頭
(8)直口杯萊垍頭條
直口杯(Stange)起源于德國,是又細又長的圓柱體,這種酒杯可以觀察到啤酒內部氣泡的涌動,顏色透徹的啤酒裝在里面很好看,喝起來暢快。直口杯一般適用于皮爾森型啤酒以及德國的下發酵啤酒。萊垍頭條
(9)麥啤杯萊垍頭條
麥啤杯(Weizen)最初就是為小麥啤酒而生的。它造型和皮爾森杯有些相似,但麥啤杯通常有收腰設計。特點是細長、底窄、頭寬,開口還有閉合,它強調小麥啤酒本身的云霧外觀和顏色,頭寬是為了讓更多的泡沫留在上面,閉口是為了留住小麥啤酒特有的水果香味。這種酒杯適用于德國的小麥啤酒、半酵母型小麥啤酒(Hefeweizen)以及小麥黑啤(Dunkelweizen)。萊垍頭條
(10)品鑒杯萊垍頭條
品鑒杯(Sampler)通常杯型較小,是白蘭地杯、麥啤杯、品脫杯等杯型的迷你版,一般容量不會超過 6 盎司。品鑒杯主要用于品鑒多款啤酒的時候,能避免喝多喝醉。垍頭條萊
2. 皮爾森啤酒杯
1.小麥杯小麥杯是最傳統的德國風格啤酒杯,它造型就貼近小麥的造型,細長、底窄、頭寬,開口還有閉合,底部或中上部會有柔軟的曲線,像是美女的玲瓏細腰。一般倒啤酒時是把啤酒瓶完全倒置,使啤酒能夠快速地倒進杯子里,這樣能夠增加豐富的泡沫量。寬口能夠使你一下子喝到綿軟的白色泡沫,也能使啤酒有多一點的空間與空氣接觸,把小麥啤酒獨有的農作物清香完全激發出來。啤酒風格:主要用于小麥啤酒,如小麥白啤、小麥黑啤等都可以。萊垍頭條
2.扎啤杯如果說小麥杯是德國的美女,那扎啤杯就算是壯漢了。扎啤杯是我們最常用的,它一般都是大而厚的玻璃,手感很重,容量極大。壯碩的身材不僅能夠把啤酒的涼爽感保持得久一些,更適合暢飲碰杯。啤酒風格:扎啤杯適用的啤酒是最多的,美式的、德式的、歐式的,還有世界范圍的大部分啤酒都適用,因為大部分啤酒都強調的是碰杯和暢飲。萊垍頭條
3.皮爾森杯這款細長苗條的杯子最適合飲用皮爾森啤酒,它通常都是又細又長、口大底小圓錐形、而且比較薄的,因為它強調觀看皮爾森型啤酒晶瑩透徹的色彩,以及氣泡上升的過程,另外寬杯口是為了在頂部保留適當的泡沫層,以及保證它的存留時間,基本上符合皮爾森的設計初衷,透徹、金黃色、氣泡多、適合暢飲。皮爾森杯用途廣泛,像我們日常能喝到的美式淡色啤酒都適用以外,還有像德式的下發酵啤酒、歐式的淡色啤酒都適用。啤酒風格:除了專門品嘗皮爾森之外,美式淡色啤酒、德國下發酵啤酒和歐式淡色啤酒都適用。萊垍頭條
4.郁金香杯這種杯也是在我們家中非常常見的,郁金香杯胖胖的肚子和內縮的杯口能夠將香味縮到杯子里,杯子圓圓的弧形也能使啤酒產生豐富的泡沫,如果輕輕晃動杯子,能夠把啤酒的香氣散發出來,喝的時候鼻子正好能夠聞到最密集的香氣。啤酒風格:這種郁金香杯適用于各類口味比較強烈的帶有沉淀物的啤酒,比如美式的大麥酒(Barleywine)、烈性愛爾、比利時的淡色愛爾、烈性淡色愛爾、烈性深色愛爾、還有一些老式的上發酵啤酒風格。萊垍頭條
5.大號紅酒杯紅酒杯也能用來喝啤酒?沒錯,一個220毫升的紅酒杯最適合用來喝比利時艾爾啤酒。超大的容量能夠給啤酒足夠的空間容納豐富的泡沫,寬大的杯肚也有助于啤酒香氣的散發。現在很多比利時酒吧都開始用這種杯子來倒艾爾啤酒。 萊垍頭條
3. 比爾森啤酒杯圖片
stout 英[sta?t] 美[sta?t] adj. 結實的; 強壯的; 勇敢的; 堅定的; n. 烈性黑啤酒; 胖子; 特大號; [例句]He was a tall, stout man with gray hair. 他是個又高又胖、頭發灰白的男子。 [其他] 比較級:stouter 最高級:stoutest 復數:stouts pilsner 英[?pilzn?] 美[?p?lzn?, ?p?ls-] n. 比爾森啤酒(一種捷克黃酒); 比爾森型高腳啤酒杯; adj. 比爾森啤酒的;
4. 梅森的杯子
沒有毒的。
變色杯的變色原理是在表面有一涂層,為感溫材料,無鉛,無毒,可耐320度高溫。通過溫度變化改變外觀,而與水接觸的內壁并沒有,所以變色杯還是很安全的。
杯體將會發生顏色變化,在沒有變色之前的顏色有黑色,紅色,黃色,綠色,藍色,褐色,紫色,淺藍,淺黃,淺綠,淡紅,淡紫,粉色等。包括網點效果,都可以設計成變色杯表面層。
5. 皮爾森酒杯
1.桶身側底部有一鈕子,是個出酒的水龍頭,通常是紅色的,你找找:扳開,向外拉出,旋轉90度流出啤酒(通常是逆時針轉),拿杯子接好酒了反方向轉就關閉。如果一時喝不完,還可以把龍頭推回去。萊垍頭條
2、桶頂上還有一鈕子,或者旋轉或者扳開旋鈕,這是放氣的,當桶內啤酒放出一定量后,由于桶內負壓,啤酒會比較難留出來。所以當喝到龍頭留出來的酒很細很慢時,就要打開頂部的這個開關了萊垍頭條
6. 梅森杯是什么杯子
不建議裝熱水。萊垍頭條
美國雜貨店里有很多漂亮的杯子,叫Mason Jar,因美國發明家約翰·梅森而得名,翻譯過來就是梅森杯,或者叫梅森瓶、梅森罐。本來是用來腌制或保存食品,由透明大口玻璃杯和帶孔金屬蓋組成,跟密封罐差不多的意思。萊垍頭條
由于梅森杯的材質和窗戶一樣,都是普通玻璃,開水的溫差會讓它炸裂,鉀玻璃害怕劇烈的溫差變化,所以梅森杯不能裝熱水,只建議冷飲使用。條萊垍頭
其他用處萊垍頭條
梅森瓶由John L在1858年發明。發明這個罐子的初衷是為了延長食物的生命,就像家里會用腌咸菜、醬肉的方式保存食物,這些腌制好的食物想要能夠長久保存,那就需要密封性極好的容器,于是梅森瓶被發明了出來 。萊垍頭條
梅森瓶由于其清新的外表、豐富的尺寸和極強的可塑性,衍生了很多新用途,它可以腌咸菜、做咖啡杯水杯、裝沙拉帶著去上班、制作獨特的分層布朗尼,甚至是做成燈泡、花瓶、盆栽、衛生間收納套件。垍頭條萊