1. 國貨小麥啤酒
維雪啤酒,公司主導“維雪”、“雞公山”兩大啤酒品牌10多個產品,榮獲歷屆“河南**產品”稱號,并被確定為河南省** 保護名優產品。維雪啤酒公司研究成功的小麥芽**替代大麥芽啤酒釀制技術填補了國內外空白,維雪啤酒榮獲河南省科技進步二等獎。公司生產的全小麥啤酒被認定為“河南省高***產品”,全小麥5°P維雪啤酒是目前國內濃度*低的啤酒,該產品榮獲“中國啤酒**創新產品獎”。
2. 進口小麥啤酒
排名第十,德國麥爾斯騎士啤酒俗稱白啤酒,是世界上銷售量最大的德國啤酒,暢銷于全世界八十多個國家,在德國當地也享有“小麥王”的美譽。與其他小麥啤酒不同是,啤酒在裝瓶前先行過濾,即使長期置架,也保證品質不變。爐火純青的釀酒工藝、特制麥芽、與眾不同的罐頂酵母結合瓶內二次發酵工藝,
3. 國產小麥啤酒哪個好喝
關于燕京啤酒和哈爾濱小麥王哪個啤酒好喝,我個人覺得還是哈爾濱小麥王更好喝一些,首先哈爾濱小麥王的麥香味比較濃,喝起來有一股淡淡的麥香,而燕京啤酒的麥香味比較淡,口感相對清爽一些,可能不太適合我 。
另外哈爾濱小麥王的酒精度數比燕京啤酒要高一些,對不太喜歡淡酒的人來說可能感覺力度不行,所以就我個人而言更喜歡哈爾濱小麥王。
4. 國產小麥白啤酒
1、5.0 進口小麥白啤酒
自然渾濁的酒體,開啟后緩緩倒出,散發著清香的麥香氣息。綿密的泡沫,入口醇厚順滑,給人持久留香的勁爽體驗。
2、嘉士伯 箱裝特醇啤酒
金黃色的酒液,色澤明亮,口感細膩,帶你品嘗豐富的陽光麥香。綿密的泡沫,使得啤酒新鮮爽口,口味醇香。
3、樂堡 清新白啤酒
全新樂堡白啤采用歐洲配方,口感清爽,容易入口。獨特清新的柑橘香味,濃郁豐富,適合與各種美食搭配。
4、奧丁格 小麥白啤酒
德國原裝,口感醇厚,麥香濃郁。酒體呈現出迷人的琥珀色。濃郁麥芽香和咽下后的酵母香完美融合。令人久久不能忘懷。
5. 現在市面上哪些是純小麥啤酒
優點:
該酒的口味醇厚、麥香濃郁、泡沫潔白細膩、持久掛杯、殺口力強,有明顯的酒花香氣,具有全麥啤酒獨特的典型性。
全麥啤酒的突出特點是在生產過程中全部使用大麥芽而未添加任何輔助原料,因此,該酒酒體醇厚麥香濃郁突出,是一種營養更加豐富的高檔啤酒。
缺點:
1、一般來說,小麥(小麥芽)蛋白質含量高,易影響啤酒的非生物穩定性;
2、氧化還原酶體系的活性高,釀制的啤酒色較深,易氧化;
3、細胞壁中的戊聚糖含量高,會使麥汁和啤酒的濁度上升。
4、小麥無谷皮,過濾槽過濾時易出現困難。
擴展資料:
鑒別啤酒的優劣,可從以下方面入手:
一看泡沫:將啤酒徐徐倒入潔凈的玻璃杯內,泡沫立即冒起,顏色潔白,細而均勻,能保持4至5秒的時間,并有泡沫掛杯現象的是優質品如果泡沫粗大,而顏色帶微黃,消散快,泡沫不掛杯的是劣質品。
二聞香氣:用鼻子靠近啤酒,可以聞到濃郁的酒花幽香和麥芽的芳香的是優質啤酒劣質啤酒則無酒花香氣,有的有生酒氣味、腥氣或老化氣味等異味。
6. 國產大麥啤酒
得天獨厚的地理位置,真正的半島產區。吉斯波爾精釀系列啤酒,純天然無添加,發酵周期長,原汁原味麥香濃郁。
7. 國產麥芽啤酒
產品名:哈爾濱啤酒金麥330ml。
口感:酒體厚實豐富的香味口感讓人難以相信是由啤酒表現出來,酵母沉淀是由于啤酒的發酵而產生,您可放心飲用。
原料:麥芽、大米、啤酒花
國產/進口:國產
包裝:瓶裝
保質期:12個月
適飲場合:自斟自飲、家庭聚會、酒吧夜店、派對必備、燒烤擼串、野餐出游、情侶約會、禮節拜訪。
貯存條件:通風、陰涼、干燥處(避光、防潮、常溫)。
8. 國產正宗啤酒
我認為最好喝的國產啤酒是哈爾濱啤酒。條萊垍頭
1、哈爾濱啤酒集團有限公司創建于1900年,是中國最早的啤酒制造商,其生產的哈爾濱啤酒是中國最早的啤酒品牌,至今仍風行于中國各地。哈爾濱啤酒集團有限公司位于哈爾濱市香坊區油坊街20號,是中國大陸第五大啤酒釀造企業,共擁有13家啤酒釀造廠。哈啤集團的市場份額在哈爾濱約為66% ,在全國為5%左右。目前,哈爾濱啤酒銷往除西藏以外的全國其他省區,并遠銷英國、美國、俄羅斯、日本、韓國、新加坡等30多個國家和地區。萊垍頭條
2、哈爾濱是一座中西文化融合的城市,尤其是在城市的形成和早期的開發建設中,到處存在著俄羅斯等西方移民的影子,據1913年的人口統計,在68549人的總人口中,俄羅斯人34313名,接近總人口的一半,中國人23537名,猶太人5032名,波蘭人2556名,日本人696名,德國人564名,人口構成如同當初的美國充滿濃郁的移民氣息,并在東方世界里存在著明顯的種族結構西方化的特征,啤酒、香腸、面包等西方的特色飲食也成為了這個城市基本的生活所需。萊垍頭條
3、哈爾濱啤酒現有30多個中高檔產品品種。如“中國公認名牌”、“黑龍江省首屆啤酒精品”、“97消費者心中十佳理想品牌”、“國家名牌產品”、“97中國首屆名優商品博覽會金獎”、“哈爾濱市民最喜愛的商品”第一名等榮譽稱號。1998年,哈爾濱啤酒有限公司被評為哈爾濱市十佳企業。2000年哈爾濱啤酒有限公司的“哈爾濱牌”注冊商標被認定為哈爾濱市著名商標。2001年哈爾濱啤酒有限公司的哈爾濱超干啤酒、哈爾濱牌10度金哈啤、哈爾濱牌11度超干精制啤酒(綠色2000)、哈爾濱10.2度超鮮啤酒被認定為綠色食品。2002年哈爾濱啤酒有限公司生產出具有高科技含量產品“一品純生”。萊垍頭條
9. 國產小麥啤酒
產地不同,福佳白的通常產地都是中國大陸。福佳的通常都是比利時進口的,產地為比利時。口感不同,福佳白國產的福佳白口感清爽中帶著柑橘的味道,泡沫像奶油狀。福佳進口的福佳白倒出來泡沫和奶油一樣濃密,麥香層層,有清新的甜酸和蘋果酸的味道。
10. 小麥啤酒大麥啤酒
1、大麥啤酒
大麥啤酒是一種下層發酵釀制而成的全麥啤酒(全麥啤酒是指原麥汁濃度在11-13°P的啤酒)。通常酒精含量一般來講是4.8-5.0%vol。味道一般偏重,像咖啡的苦味,有著麥芽的焦香,濃厚香醇。
釀造過程:大麥啤酒采用下層酵母型發酵,選用深色的羅斯特烤麥芽(大麥加工)。一次性在發酵罐中發酵,要求低于10℃的條件,而下層型酵母一般不生產其他發酵副產品。一定程度后酵母沉入發酵罐底,不會存在最后的啤酒成品中。
2、小麥啤酒
小麥啤酒是一種深色的小麥啤酒。小麥啤酒還可以稱為白啤酒,這樣其分支就更突出了小麥啤酒的多樣性。而小麥啤酒均為上層發酵,它的原麥汁濃度在11-14°P之間。其酒精度在5.0-6.0%vol(酵母可以在瓶內完成,一般可以在瓶子底部看到沉降的酵母,顏色呈渾濁狀。)全部的小麥型啤酒都帶有新鮮的芳香,有時候還常伴有細膩的丁香。
釀造過程:小麥啤酒采用上層酵母型發酵,以大小麥芽共為原材料,一般小麥麥芽含量至少為50%,有的可達70%。一樣會用到羅斯特麥芽(小麥加工)。通過反復的加熱與制冷,二次發酵過程(一般是瓶或大型罐體,在前期15-20℃,到后期低于10℃,在罐中可低至-1℃,在德式孢園酵母(釀酒酵母)的幫助下制作出了許多含有芳香成分和特別的味道的小麥啤酒
11. 進口小麥啤酒哪款好喝
蘭德爾大白熊啤酒很好喝。這款啤酒色澤清新,口感濃郁,清爽細膩。帕丁堡精釀啤酒是比較高端的啤酒,德式純小麥精釀,全進口原料。
德國啤酒使一種變化多端的復合物,雖然只有四種簡單的成分,但卻能配出千變萬化的組合,而且在釀造過程中會遭遇不同的難題,德國啤酒釀造師憑著對各種成分的深刻認識和它們彼此之間的相互影響,細致的設計配方,如果要鑒別最終的釀造結果,那只能純粹憑“德國啤酒大師”的知識和經驗了。