1. 白啤酒跟黑啤酒哪個好喝
黑啤和白啤的區別如下;
1、味道不同;黑啤酒液突出麥芽香味和麥芽焦香味,較為醇厚濃重。;白啤酒花香氣突出,清新淡雅,更為活潑和跳躍。;
2、口感不同;黑啤口味比較醇厚,略帶甜味,酒花的苦味不明顯,味香、有著柔和的麥芽香。;白啤泡沫持久,酒體濃厚,色微白,味微酸、爽口、營養豐富,與普通啤酒相比口味更柔和更爽口。;
3、制作工藝不同;黑啤酒主要選用焦麥芽,黑麥芽為原料,酒花的用量較少,采用長時間的濃糖化工藝而釀成。;白啤酒以大麥芽和小麥芽為原料,有時加入一定比例的燕麥,經上面啤酒酵母和乳酸菌發酵而成。
2. 黑啤和普通啤酒哪個好喝
山東
山東省除了青島啤酒
,還有嶗山啤酒
、銀麥啤酒
、煙臺啤酒
這幾個都不錯。其中煙臺啤酒,產地自然是煙臺,入口微甜比較柔和,酒勁也小。銀麥啤酒產地在蒙陰縣,2011年被青啤收購,啤酒口感偏苦,勁大上頭快。嶗山啤酒也是青啤公司的品牌,產地在青島,口碑在青島也還不錯,泡沫豐富,口感也比較細膩。如果你們有機會去到山東當地的話可以去試試。北京
作為帝都產的本地啤酒,在北京有無可撼動的地位。有些人吐槽燕京太苦,這可能是燕京沒有暢銷全國的原因,但并不是這樣的,因為一到夏天,燕京啤酒
對于北京本地都是供不應求的,時常斷貨,更別說供應外地了。所以懂得喝酒的人,每次到北京出差或旅游都必須要喝幾瓶燕京或帶幾罐走。遼寧
遼寧省老雪花
就不用多說了,不管在哪里都算得上標配。除了雪花,遼寧還真是有很多的本地啤酒品牌。如冰暢啤酒
、凱龍啤酒
、島城干啤
都是口碑很好的。冰暢啤酒產地是錦州,是哈啤旗下品牌,口感比較柔和,好入口,不上頭。凱龍啤酒產地是大連,2011年被雪花收購,啤酒口感有點兒苦,很殺口,勁大,屬于悶倒驢型。島城干啤產地是鐵嶺,也是被雪花給收購了,入口比較醇香,酒精含量高,是桌大殺器,俗稱大簡島子。吉林
吉林省的啤酒有泉陽泉啤酒
、通化啤酒
、金士百啤酒,
都是遍布在吉林大街小巷的啤酒品牌。其中泉陽泉啤酒,產地是長白山,很好喝,麥香味濃厚,口感老少皆宜。通化啤酒產自吉林,泡沫很豐富,口味稍稍濃重一些。金士百啤酒產地也是吉林,在吉林俗稱金大蒙子,酒勁兒相當大,對于不會喝酒的人一杯就倒,也被吉林人稱成為悶倒驢,誰喝誰蒙的啤酒。去了吉林一定要嘗嘗。黑龍江
哈爾濱是中國的啤酒重鎮,有很多出色的啤酒品牌。哈啤
就不說了,
暢銷全國連老外都知道。其中還有曉雪啤酒
、哈特啤酒
、北國啤酒
都是哈爾濱本地比較不錯的啤酒品牌。曉雪啤酒產自大慶,是哈爾濱啤酒旗下的品牌,口感比較清淡,可以說是老少皆宜,而且價格便宜。哈特啤酒產地是五常市拉林鎮,口感不會很醇厚,給人的感覺就是清爽,喝著倍兒解渴。北國啤酒產地也是黑龍江省,入口略苦的爽口感,咽下后慢慢會覺得麥芽的味道十分濃郁,度數高不宜多喝。如果有機會去黑龍江省請一定去嘗嘗他們的本地啤酒。內蒙
內蒙的啤酒品牌還是很多的,像塞北星啤酒
、曼斯特啤酒
、雪鹿啤酒
都是內蒙本地比較有特色的啤酒。其中塞北星啤產自呼和浩特,口感偏硬,特別容易上頭。曼斯特啤酒產地也是呼和浩特,喝起來口味醇鮮,麥芽純度高,后勁比較猛。雪鹿啤酒產自內蒙,勁兒賊大幾口就上頭,內蒙真正的悶倒驢,而且還殺口,入口微苦,據說到內蒙當地如果能和本地人喝上幾瓶雪鹿啤酒內蒙人會把你當成一輩子的朋友。新疆
新疆有兩種啤酒品牌,一種是烏蘇啤酒
、另外一個是新疆啤酒
,在新疆本地都享有盛名。烏蘇啤酒產自美麗的烏蘇,江湖人稱“奪命大烏蘇”,之所以叫奪命烏蘇,是因為勁大,剛喝的時候你會覺得云淡風輕,但過個半個鐘頭你就會不省人事。新疆啤酒產地是烏魯木齊,比一般啤酒的酒勁兒大,雖然不像烏蘇啤酒那么狠,但也是分分鐘能把人喝倒,感覺能和老雪一較高下。外地的朋友們去到新疆的時候,一定要去嘗嘗這兩款啤酒。河南
河南有很多的啤酒品牌,本土名氣比較大的有維雪啤酒
、奧克啤酒
、金星啤酒
。維雪啤酒產地是信陽,口感有點兒硬,屬于勁兒大型,喝多了第二天腦袋賊疼。奧克啤酒產自鄭州市,2011年奧克啤酒被華潤收購了,入口微苦,有淡淡的麥香味。金星啤酒來自河南的老啤酒品牌,在河南本地已經不再是酒了,而是一種必備的家常飲品,價位便宜,度數也不高,喝不醉人,不管男女老少都能直接一瓶吹。重慶
來自重慶的山城啤酒
是家喻戶曉的老啤酒品牌,山城啤酒口感獨特,后勁十足,對于不太會喝酒的人有點壓力,傳說,一瓶暈,兩瓶倒,三瓶地上找。但是對于重慶人山城啤酒是逢年過節或者家中有客人,除了喝白酒之外,基本都喝老山城。廣州
珠江啤酒
來自廣州,在當地非常受歡迎,因為是純生啤酒口感有點偏硬,殺口力強,對于外地人可能會不太喜歡。也可能因為珠江啤酒誕生在珠江海域,原采水源比較硬,而廣州人從小就是喝這種水長大的,所以喝到他們嘴里就變成了口感醇厚、苦味適中了。福建
福建省知名的啤酒有惠泉啤酒
、興華啤酒
、雪津啤酒
都是本地口碑比較好的品牌。惠泉啤酒產地是惠安,喝起來還是挺清淡的,尤其冰鎮之后幾乎沒啥味兒,擱誰都能整上兩口,主要價格便宜。興華啤酒產地是武夷山,入口味道稍稍苦一點,但沒什么后勁,比較清爽。雪津啤酒誕生于福建,口感特點是非常的柔軟清淡,濃度很低沒有任何苦味,一到夏季家家戶戶冰箱里屯的都是它,如果路過福建或是去旅游一定要去嘗一嘗。廣西
廣西省有兩大啤酒品牌有桂泉啤酒
、漓泉啤酒
,在當地都很受歡迎。桂泉啤酒產自壯族自治區,泡沫較豐富,口感細膩又持久,非常的舒適爽口。漓泉啤酒產自桂林,2002年被北京燕京收購了。入口不苦、不澀,口感清爽,到廣西必喝。寧夏
西夏啤酒
,寧夏人叫它“奪命X5”原因是X5的酒精度數比一般的啤酒高,酒精度4.1度,勁大,喝多了頭疼,難受,容易醉,是西北漢子燒烤時拼酒的不二選擇,適合北方,屬于烈酒。貌似每個地區都有自己的“奪命啤酒”具體如何還要看你的酒量啦。浙江
浙江當地的啤酒品牌有兩種,一個是雁蕩山啤酒
,另一個是千島湖啤酒
不管是逢年過節還是走親串友,它們都是飯桌上的常客。雁蕩山啤酒產地是溫州,入口有輕微的澀味,但苦味適中,具有很強的殺口力。千島湖啤酒產自浙江,口感清甜柔和被當地人拿來當飲料喝。估計東北人去了一個人能喝幾箱。貴州
茅臺啤酒
貴州人民的驕傲之酒,但除了茅臺啤酒還有瀑布啤酒
也是貴州人很喜歡的。瀑布啤酒產自貴陽,口感很醇厚,有淡淡的麥芽甜味,不澀口。茅臺啤酒只有在貴州能喝到,泡沫潔白細膩、掛杯持久、口味非常純正,具有濃郁的酒花芳香。只有當地能買到瓶裝的,網上賣的只有罐裝,價位會有點小貴。甘肅
黃河啤酒
是甘肅省本地暢銷第一的啤酒,產地是蘭州,口味非常獨特,先苦澀后鮮甜,酒精度較低,甘肅人早起會用黃河啤酒醒喉也是很洋氣的。青海
青海湖啤酒
是青海本地的特色酒,也叫青稞啤酒,因為青稞有一些功效作用,口感比較純正爽滑、具有獨特的青稞麥芽香味,度數低又便宜,所以青海人基本上是一頓三次都少不了青海湖啤酒的。上海
在上海人的飯桌上力波啤酒
都是標配,陪伴了上海人近30多年,口感非常大眾,入口不澀,度數不高,就算是姑娘家也能喝上幾瓶。云南
云南省最有名的就是瀾滄江啤酒
、風花雪月啤酒
,是大多數外地人去云南大理旅游必須喝的啤酒。瀾滄江啤酒產地是楚雄彝族自治州,口味濃醇,泡沫豐富,酒花香味濃,苦味重但不長。風花雪月啤酒產自大理,這個名字取自于云南大理的四個景點,下關風、上關花、蒼山雪、洱海月。口感很清淡,酒精含量也低,是一款非常柔和的啤酒就跟它的名字一樣,在大理的任何一家小酒館都能買到。陜西
陜西省的漢斯啤酒
和寶雞啤酒
是本地人人皆知的名牌,陜西本地80、90的兒時回憶酒。漢斯啤酒產地是西安,青啤旗下品牌。屬于果啤類,沒什么酒精度數,很多年輕人學會喝酒就是漢斯啤酒開始的。寶雞啤酒入口很香甜,酒勁小,泡沫很濃,喝起來跟水一樣,很順喉,對上瓶就一口悶了,就算在茶余飯后陜西本地人也會喝上幾口。臺灣
臺灣啤酒
是寶島臺灣的特產啤酒,最大的特色就是帶有各種水果味,在臺灣廣受歡迎,大多的小酒館外面的木桌上都擺放著臺灣啤酒,入口酸酸甜甜的就像在喝果汁,度數很低,比較適合女孩子喝,不容易喝多。去臺灣的朋友一定不要錯過臺灣啤酒。西藏
西藏人把拉薩啤酒
叫做暖身酒,原因就是拉薩啤酒勁兒大,殺口,一瓶下去絕對暖身,外地人不了解的幾瓶下肚,等醒來才知道什么叫作后悔莫及,腦袋疼的像炸掉似的,可以去嘗一嘗但是記住不要多喝。以上內容只為大家增強見識,休閑娛樂。最后提醒各位愛酒人士,無論啤酒、紅酒還是白酒。但凡是酒精類飲品,長期、頻繁、過量飲用,都對身體不好,記得適當節制。
3. 啤酒白啤好喝還是黑啤好喝
黑啤和白啤的區別如下 1、味道不同 黑啤酒液突出麥芽香味和麥芽焦香味,較為醇厚濃重。 白啤酒花香氣突出,清新淡雅,更為活潑和跳躍。 2、口感不同 黑啤口味比較醇厚,略帶甜味,酒花的苦味不明顯,味香、有著柔和的麥芽香。 白啤泡沫持久,酒體濃厚,色微白,味微酸、爽口、營養豐富,與普通啤酒相比口味更柔和更爽口。
4. 白啤酒跟黑啤酒哪個好喝一點
黑啤和白啤的區別如下
1、味道不同 黑啤酒液突出麥芽香味和麥芽焦香味,較為醇厚濃重。 白啤酒花香氣突出,清新淡雅,更為活潑和跳躍。
2、口感不同 黑啤口味比較醇厚,略帶甜味,酒花的苦味不明顯,味香、有著柔和的麥芽香。 白啤泡沫持久,酒體濃厚,色微白,味微酸、爽口、營養豐富,與普通啤酒相比口味更柔和更爽口。
3、制作工藝不同 黑啤酒主要選用焦麥芽,黑麥芽為原料,酒花的用量較少,采用長時間的濃糖化工藝而釀成。 白啤酒以大麥芽和小麥芽為原料,有時加入一定比例的燕麥,經上面啤酒酵母和乳酸菌發酵而成。
5. 白啤和黑啤酒哪種好喝
黃啤的太普遍了,黑啤個人感覺還不錯,有一種麥芽糖的香味和麥芽焦香味,口味比較醇厚,略帶甜味,酒花的苦味不明顯,喝起來很不錯的!白啤的主要特點是含有少量酒精、酒體濃厚,色微白,味微酸、爽口、營養豐富!總之,看各人口味了!蘿卜白菜各有所愛嘛。
黑啤酒主要是以大麥加焦香麥芽為原料釀制而成;黑色啤酒麥芽香味突出、口味濃醇、泡沫細膩,苦味根據產品類型而有較大差異。
白啤酒主要以全麥芽(大麥芽占60%-70%、小麥芽占30%-40%)為主要原料的啤酒,酒液呈白色,清涼透明,酒花香氣突出,泡沫持久。
淺黃色啤酒以麥芽、大米為主要原料,其口味淡爽,酒花香味突出。金黃色啤酒口味清爽而醇和,酒花香味也突出。
按營養價值比較則:白啤酒>黑啤酒>黃啤酒
6. 白啤酒跟黑啤酒哪個好喝些
黑啤酒,又叫濃色啤酒,酒液一般為咖啡色或黑褐色,原麥芽汁濃度12至20度,酒精含量在3.5%以上,其酒液突出麥芽香味和麥芽焦香味,口味比較醇厚,略帶甜味,酒花的苦味不明顯 生產工藝及使用原料的情況來看,“白啤酒”營養更為豐富一些 “白啤酒”因為其渾濁的狀態,感覺不像是啤酒。
生啤酒沒經過二次發酵的.啤酒按生產方式可分為生啤和熟啤。生啤是指不經過傳統高溫殺菌的啤酒,這類啤酒一般就地銷售,保存時間不宜太長。因此,市場上很多生啤都是桶裝的。熟啤是經過滅菌處理的啤酒,保存時間較長。隨著啤酒釀造技術的逐步成熟,日本、美國以及歐洲一些國家的啤酒生產企業利用先進的無菌灌裝和低溫膜過濾冷滅菌技術,取代傳統的灌裝和加熱殺菌工藝生產生啤,使保存期更長的瓶裝生啤得以問世。
7. 黑啤酒和白啤酒哪個好喝
黃啤的太普遍了,黑啤個人感覺還不錯,有一種麥芽糖的香味和麥芽焦香味,口味比較醇厚,略帶甜味,酒花的苦味不明顯,喝起來很不錯的!
白啤的主要特點是含有少量酒精、酒體濃厚,色微白,味微酸、爽口、營養豐富!總之,看各人口味了!蘿卜白菜各有所愛嘛。
8. 白啤酒與黑啤酒哪種好喝
黑啤和白啤的區別:一、味道不同。二、外觀不同。三、制造工藝不同。
一、味道不同。
1、黑啤:黑啤麥芽味重,較甜。酒花較多數酒濃,酒精度3%~7.5%,具滋補作用。
2、白啤:含有少量酒精,酒體濃厚,味微酸,爽口,營養豐富。
二、外觀不同。
1、黑啤:黑啤酒酒液呈紅褐色,含有豐富的二氧化碳
2、白啤:酒液呈白色,清涼透明。
三、制造工藝不同。
1、黑啤:黑啤酒主要選用焦麥芽,黑麥芽為原料,酒花的用量較少,采用長時間的濃糖化工藝而釀成。
2、白啤:白啤酒以大麥芽和小麥芽為原料,有時加入一定比例的燕麥,經上面啤酒酵母和乳酸菌發酵而成。
9. 黑啤好喝還是白啤好喝
各有千秋。黑啤有焦香味,白啤有麥香味。
10. 白啤酒跟黑啤酒哪個好喝點
個人認為還是啤酒好喝。第一啤酒分為很多種,有白啤酒,黑啤酒和熟啤酒,以及精釀,但是這些都是正兒八經的酒,雖然它沒有白酒那么高的度數。
而紅酒就不一樣了,它屬于高端酒品,中國歷史上自古以來聽說過和白酒的啤酒的,但很少聽說過和紅酒的,紅酒的口感發酸,有點苦,酒后后勁大。