1. 啤酒的酒精含量

1.一瓶500ml的啤酒酒精含量計算公式：500ml×啤酒酒精度=酒精含量（單位：ml），以市場上常見的啤酒是3.2度為例，其酒精含量為500*3.2%=16ml。

2.酒精的度數(shù)，表示酒中乙醇的體積與酒體積的比化為的百分數(shù)，以V/V作為酒精度的單位。例如：7%（V/V），其意思是100單位體積的酒中含有7單位體積的乙醇，也表示100升酒中含有7升的乙醇。

2. 啤酒的酒精含量是什么意思

啤酒的度數(shù)表示啤酒的酒精含量

3. 濃色啤酒的酒精含量

一般的啤酒含有酒精在10度左右。 啤酒的酒精含量是按重量計算的，通常為2％—5％。啤酒的酒精含量越高，酒質(zhì)越好。啤酒瓶上的度數(shù)標志是指麥芽汁的含糖濃度。10°啤酒是每公斤麥芽汁含糖100克。 啤酒根據(jù)麥芽汁濃度可分為三類：6°—8°為低濃度啤酒，酒精含量也最低（為2％左右），最適宜在夏季作為清涼飲料飲用；10°—12°為中濃度啤酒，酒精含量為3.5％左右；14°—20°為高濃度啤酒，酒精含量接近5％，國際上公認12°以上的啤酒為高級啤酒，這種啤酒釀造周期長，耐貯存。

4. 啤酒的酒精含量一般是多少

成品啤酒酒精度其實很低的，一般商標有寫，啤酒含酒精量一般都是3~4度，麥芽濃度12~13度。

生產(chǎn)中酒精度是怎樣計算的？

：以一般啤酒的麥汁約為1.044來說，取小數(shù)點最后二個數(shù)字44除4得11即為plato值，亦即麥汁的固型份約約為11%。

啤酒的酒精度在美國一般以重量百分率來算，如4%(w/w)或4%(wt)，表示在100公克的啤酒中酒精成份占了4公克，其他國家有以體積百分率來表示酒精度，如4%(vol)。

二者的換算可依照下列的方程式，wt(%)=0.8×vol(%)。

要簡單的計算酒精度，只要量發(fā)酵前與成熟后的糖度差乘以0.4167，即得酒精的重量百分比，如某一啤酒發(fā)酵前麥汁的糖度為為11(plato)，成熟后的啤酒其最終糖度為3(plato)，則則

啤酒的酒精度%(wt)=0.4167×(11-3)=3.33%(wt)。

5. 啤酒的酒精含量高嗎

啤酒的含酒量也不同，有10度的，有11度的。

6. 啤酒的酒精含量怎么看

酒度是指酒中乙醇的體積百分比，通常用20時的體積比來表示。例如，50度酒表示100毫升酒含有50毫升乙醇(20)，酒精含量一般按體積計算，所以在酒精濃度后會加上“體積”，以顯示與重量計算的差異。

啤酒的度數(shù)并不意味著乙醇的含量，而是麥芽汁的濃度，麥芽汁是啤酒生產(chǎn)的原料。以12度啤酒為例，麥芽汁發(fā)酵前的提取液濃度為12%(重量)。麥芽汁中的提取物是許多成分的混合物，主要是麥芽糖。

啤酒的酒精是由麥芽糖轉(zhuǎn)化而來的，所以可以知道酒精含量低于12度。如普通淺色啤酒，酒精含量為3.3-3.8%；濃啤酒的酒精含量為4-5%。

擴展知識：

體積分數(shù)99.5%以上的酒精稱為無水酒精。生物學中的用途：葉綠體中的色素能溶在有機溶劑無水乙醇（或丙酮）中，所以用無水乙醇可以提取葉綠體中的色素。

95%的酒精用于擦拭紫外線燈。這種酒精在醫(yī)院常用，而在家庭中則只會將其用于相機鏡頭的清潔。

70%～75%的酒精用于消毒。這是因為，過高濃度的酒精會在細菌表面形成一層保護膜，阻止其進入細菌體內(nèi)，難以將細菌徹底殺死。若酒精濃度過低，雖可進入細菌，但不能將其體內(nèi)的蛋白質(zhì)凝固，同樣也不能將細菌徹底殺死。其中75%的酒精消毒效果最好。

40%～50%的酒精可預防褥瘡。長期臥床患者的背、腰、臀部因長期受壓可引發(fā)褥瘡，如按摩時將少許40%～50%的酒精倒入手中，均勻地按摩患者受壓部位，就能達到促進局部血液循環(huán)，防止褥瘡形成的目的。

25%～50%的酒精可用于物理退熱。高燒患者可用其擦身，達到降溫的目的。因為用酒精擦拭皮膚，能使患者的皮膚血管擴張，增加皮膚的散熱能力，酒精蒸發(fā)，吸熱，使病人體表面溫度降低，癥狀緩解。

7. 一瓶青島啤酒的酒精含量

青島啤酒普通的玻璃瓶600毫升裝的麥芽度是10°，酒精度只有3.3°，不知你問的是哪種包裝，黑啤的度數(shù)就會稍高點了。

8. 啤酒的酒精含量和度數(shù)有什么區(qū)別

酒精度和酒精度數(shù)的區(qū)別如下：

啤酒上面的度數(shù)是麥汁濃度，以波力克斯為單位，啤酒的酒精度要看背標，一般都在5%以下。

白酒的酒精度現(xiàn)在是指酒精體積百分比，單位是VOL，或者直接標注V/V。如果看以前的老酒，可以發(fā)現(xiàn)有V/M或者M/M的單位。分別是體積重量百分比，和重量百分比。

葡萄酒的酒精度標注同白酒差不多。酒精度和酒精度數(shù)的區(qū)別如下：

啤酒上面的度數(shù)是麥汁濃度，以波力克斯為單位，啤酒的酒精度要看背標，一般都在5%以下。

白酒的酒精度現(xiàn)在是指酒精體積百分比，單位是VOL，或者直接標注V/V。如果看以前的老酒，可以發(fā)現(xiàn)有V/M或者M/M的單位。分別是體積重量百分比，和重量百分比。

葡萄酒的酒精度標注同白酒差不多。

9. 烏蘇啤酒的酒精含量

一是因為好喝，好喝到會停不下來：烏蘇啤酒的口感非常好，喝起來很醇厚，因為這烏蘇地區(qū)的地理位置跟慕尼黑是差不多的，所以釀造出來的啤酒麥香味到很濃，酒體醇厚，讓人一喝就停下來了。酒喝多了，當然會“奪命”！頭條萊垍

二是因為容量大、度數(shù)高，后勁大，容易醉：烏蘇啤酒一瓶規(guī)格是620ml，比普通500ml啤酒整整多處120ml，大烏蘇也是由此而來。另外，烏蘇啤酒在眾多的啤酒中酒精度數(shù)是比較高的，一般啤酒只有8度或者更低，但是烏蘇啤酒的度數(shù)高達11度，甚至13度，這對于不太會喝酒的人來說，幾乎就能一瓶倒了。而且烏蘇啤酒后勁足，就算是經(jīng)常喝酒的人，幾瓶之后也會頭腦發(fā)蒙萊垍頭條

10. 啤酒的酒精含量和白酒的酒精含量一致嗎

白酒、啤酒共同點都是酒精，按照酒精量來看，一瓶普通的啤酒容量為500ml，對應的酒精量為20ml；白酒度數(shù)不同酒精量也有差異性，若是以40~50度的白酒為例，整瓶500ml的量，那么大約是200ml以上的酒精量。

很顯然，經(jīng)過這樣的對比，也就是說，一瓶500ml的啤酒，只是1/10的白酒。反之，一瓶500ml的白酒，相當于至少10瓶的啤酒。

如果要說公平的話，肯定喝啤酒比較上算，醉酒的概率也會相對較少。

11. 怎么算啤酒的酒精含量

酒瓶上標示的酒精濃度乘以酒的分量＝酒精單位。例如:一聽百分之五酒精濃度的330毫升啤酒，大約有5乘0.33等于1、65個酒精單位；一瓶百分之十二酒精濃度的750毫升紅酒，大概有12乘0.75＝9個酒精單位。酒精攝入量計算公式:攝入的酒精量等于飲酒量乘含酒精濃度乘0.8。