1.啤酒如何打開市場
啤酒的銷路渠道有如下幾大項:
1)批發兼零售。
2丿聯系各大酒店,送貨上門。
3)聯系各大飯店,酒吧,路邊攤,送貨上門。
4)聯系各單位食堂,送貨上門。
5)聯系各大商場,超市,個體食雜店,個體小賣店,送貨上門。
6)搞啤酒宣傳有獎勵的銷售活動,鼓勵大家前來購買。
以上,就是啤酒銷路的各種方法和渠道。
2.怎么推銷啤酒打入市場
推銷啤酒的技巧是:充分準備 、突出重點、熟悉品牌 、揮灑自信 、順水推舟、再爭取一次 、擴大戰果 、完美謝幕 。萊垍頭條
具體解釋:頭條萊垍
充分準備 :酒店或商超是促銷代表的領地,在促銷代表進駐以前,公司已經和賣場談好了促銷時段,在生意特別好的地方,很有可能公司已付給了賣場一定的投入,所以,促銷代表要十分珍惜促銷機會,盡量提前半個小時到場,做好準備工作,和大堂經理接洽,和店方服務員打打招呼,換好工作服,一到時間,馬上進入狀態,開展工作。萊垍頭條
突出重點:接近上客時間,促銷代表要密切注意進客門口,切忌在大廳內晃來晃去,或者身體倚在柱子上,或者和服務員閑談,客人進入酒店,及時熱情接應,初步判斷誰是主人,即要出錢請客的,誰是主賓,就是被請的關鍵人物,待客人坐定,幫助服務員給客人倒水、點菜、整理餐具,進一步落實誰是主人,誰是主賓,眼睛多和他們交流,徵求他們的意見,因為喝什麼品牌的酒,主要由他們決定。 萊垍頭條
熟悉品牌 :促銷代表應該熟悉自己所代表的品牌,它的歷史、曾經獲得的榮譽、獨特的工藝和配方、有影響力的宣傳活動等等,總之你應該熟知你所代表品牌和競爭品牌相比,它的優勢、差異化在哪里,以便在工作中推介自己的產品,答復客人的詢問。萊垍頭條
揮灑自信 :品牌固然重要,但在很多情況下,促銷代表個人的魅力效果更加明顯,有的促銷代表認為自己的啤酒專業知識太少,自信不足,實際上大可不必,啤酒專業知識知道一些就夠了。萊垍頭條
順水推舟:以中國啤酒的代表青島啤酒為例,如果一個客人對某個品牌已經形成了較高的忠誠度,說:“我喝慣了喜力啤酒”,你萬萬不可以說喜力啤酒不如青島啤酒,那樣的話客人會覺得你認為他不懂啤酒而不快,你可以這樣講:“喜力也是不錯的啤酒,你經常喝喜力,今天就嘗嘗青島啤酒的口味嘛,順便也能支持我的工作”,這也為你下一步的推銷打下了很好的基礎。 萊垍頭條
再爭取一次:針對第一次推銷沒有成功的客人,或一時上客太多沒有照顧到的客人,不輕言放棄,過一段時間,客人喝了其他品牌的酒,存在不滿意的可能性,這時再次推介,從消費者在酒店消費的紳士心理來講,成功的可能性大於第一次。 萊垍頭條
擴大戰果 :針對已經推銷成功的客人,要注意客人的消費進度,酒桌上的酒接近喝完時,及時徵求客人的意見,詢問是否需要再增加,且不可認為已經推銷成功,就置之不理,細致的服務可以幫你擴大戰果。,和平相處,促銷代表在工作過程中,要養成良好的職業素養,“只講自己好,莫論別人非”,有時在同一個賣場有好幾種品牌的促銷代表,尊重別人,既體現了你的品牌風范,又有利於營造一個和諧的工作氛圍,從長遠看,利遠遠大於弊。萊垍頭條
完美謝幕 :不管客人多少,都不可以早退,促銷時段結束,需要和店方核對數量,填寫有關表格,這是基本的要求。除此之外,一定要和大堂經理及店方有關人員,甚至是服務員友好告別,善始善終,這種好的習慣對你會很有益處,曾經有店方丟失東西,首先懷疑作為外人的促銷代表,后來事實證明是誤會,所以說,溝通會為你減去許多不必要的麻煩。萊垍頭條
3.新款啤酒市場怎么做
第一個情況你就應該向客戶介紹你的品牌了,介紹品牌可以從你們品牌故事,市場定位,產品優勢等等出發介紹
第二個情況 說啤酒不好賣的客戶,我估計一般都是敷衍你的,他們對你的啤酒多半和第一種情況的人想法差不多,如果你想做進去,就要靠你的勤勞了,奪取他那跑跑,而且要多觀察,觀察他店里啤酒,是不是每次去都還是那么多,有沒有補過貨,去多了情況也摸熟了,客情也建立了。如果他當初確實是敷衍你的你再和他談,如果真是啤酒不好賣那你就當建立了一個客情店做專場的,今年你就先別想做進去了,不過也可以多去,去建立客情,多和老板溝通,溝通的時候吧你的產品介紹給他,那樣說不定明年你們產品做專場時,你再去找他談更容易,因為你們之間熟悉了,客戶對你的產品熟悉了,合作的機會就更大
4.如何開拓啤酒市場
原料指向型 接近原料產地 鋼鐵廠、甜菜制糖廠、甘蔗制糖廠、水產品加工廠、水果罐頭廠、采掘業 原料不便于長距離運輸或原料運輸成本高、產品運輸成本低的產業 市場指向型 接近消費市場 啤酒廠、汽水廠、家具廠、印刷廠、汽車制造廠、石油加工廠、食品廠 產品不便于長距離運輸或產品運輸成本高、原料運輸成本低的產業 運輸指向型 布局在沿海、沿港或鐵路樞紐等交通便利的地區 美國東海岸的鋼鐵工業、日本太平洋沿岸工業地帶、加拿大煉鋁工業、上海寶鋼 影響一個地區資源的開發程度;高效率運輸系統使原料地對工業區位選擇的影響減弱 技術指向型 接近勞動者素質高的地區 集成電路、衛星、飛機、精密儀表 生產技術要求較高 廉價勞動力指向型 接近有大量廉價勞動力的地方 普通服裝、電子裝配、制鞋、珠江三角洲的崛起 須投入大量勞動力的工業 動力指向型 接近能源供應地(火電廠或水電站)
冶金(煉鋁或煉銅廠)、化學等重工業、電鍍廠 需要消耗大量能源的工業 環境指向型 注重經濟和生態效益 感光器材、電子廠、電影工業、慕尼黑 好的環境會吸引某些特定的工業
5.啤酒如何打開市場空間
對啤酒廠家來說,最直觀的考核指標就是多賣酒。
只有多賣酒,噸酒利潤才能最大化,才能攤銷營銷成本、管理成本。經銷商就不同了。他們最先想到的絕對是單箱利潤。如果哪個啤酒廠家在招商時告訴你經銷其品牌要在多少萬件后才開始獲利,我想你不是把這個業務員一腳瑞出大門,就是從此不再理會這個啤酒品牌了。做好市場調研,明確鏡員和利潤日標 經銷啤酒品牌,先要深度調研自己的經銷區域,弄清楚當地的啤酒市場容量,并按照20%的遞增率計算本年度的容量(啤酒市場的整體容量這兩年仍然在按照20%以上的自然增長率不斷擴容,有些地方甚至遠遠超出了這一比率)。對于市場上的主流品牌,更要清楚其銷量及價格體系,弄清楚總經銷、二級經銷商及零點的利潤,羅列其撕開市場或穩定市場的前三大操盤手法及成功原因,再明確自己的銷量和利潤目標,跟廠家談支持。許多經銷商總認為市場調研是廠家的事情,自己只要負責打款送貨就行了。6.啤酒餐飲市場如何打下來
啤酒是銷量比較大的。相和餐飲店合作,起碼進貨渠道要明確。酒質要好。價格實惠。這樣餐飲店才會和你有長期合作的意項。
7.啤酒怎么打開市場
對啤酒廠家來說,最直觀的考核指標就是多賣酒。
只有多賣酒,噸酒利潤才能最大化,才能攤銷營銷成本、管理成本。經銷商就不同了。他們最先想到的絕對是單箱利潤。如果哪個啤酒廠家在招商時告訴你經銷其品牌要在多少萬件后才開始獲利,我想你不是把這個業務員一腳瑞出大門,就是從此不再理會這個啤酒品牌了。做好市場調研,明確鏡員和利潤日標 經銷啤酒品牌,先要深度調研自己的經銷區域,弄清楚當地的啤酒市場容量,并按照20%的遞增率計算本年度的容量(啤酒市場的整體容量這兩年仍然在按照20%以上的自然增長率不斷擴容,有些地方甚至遠遠超出了這一比率)。對于市場上的主流品牌,更要清楚其銷量及價格體系,弄清楚總經銷、二級經銷商及零點的利潤,羅列其撕開市場或穩定市場的前三大操盤手法及成功原因,再明確自己的銷量和利潤目標,跟廠家談支持。許多經銷商總認為市場調研是廠家的事情,自己只要負責打款送貨就行了。8.啤酒如何打開市場大賣
因為思想方式不同,國外注重的是人的感受,而國內注重的是利益。在國內,瓶子大賣出去的酒就更多,利潤就越大。在國外啤酒商為了消費者的身體健康,所以選擇用小瓶子裝酒。所以國外的啤酒瓶大小要小于國內的啤酒瓶。
中西方思想的差異
1、是義利關系問題。一般來說,西方人重利輕義,東方人重義輕利或義利兼顧。
2、是整體性和個體性問題。東方人強調整體性和綜合性,而西方人則重視個體性。
3、是求同思維和求異思維的問題。我們中國人總是強調“和為貴”,“天人合一”等,而西方則講究多樣的標立新說。
9.精釀啤酒怎么打開當地市場
自己做精釀啤酒在自己店內銷售啊,另一種就是朋友圈很好的營銷方式,可以通過這樣的宣傳進行自己店面的宣傳,推廣。銷售方式有很多種,具體的你可以咨詢一下設備廠家,他們會告訴您相關的推廣方式和銷售模式。希望能夠幫助到你。
10.新品牌啤酒如何打開市場
一、采取送貨上門。每天在小餐館、大排檔營業時,就先將啤酒先放置在大排檔中,待深宵關鋪時結算,這樣就減去了大排檔業主自己去為采購啤酒的麻煩。
二、返利分攤在日常中。目前大多數企業在對餐飲店老板的物質獎勵,大都以年為單位,總銷量多少,返回獎金或實物多少。許多企業對客戶年終返利的承諾無法及時按量兌現,返利在客戶中已失去了可信度,大排檔的小老板對此也失去了興趣。如果將年終返利比例通過核算,科學地分攤在日常的獎勵中,對經營、信譽及財務狀況都較好的大排檔依據調查和預測先付出一定的比例,均以實物方式先投放在大排檔中,如免費提供大排檔里用的冰柜等,后而就融入獎勵留置給大排檔。
三、情感網絡的構建。建立小老板及其直系親屬或最親密者的個人檔案,弄清他們的嗜好,包括生日、平時的婚喪嫁娶;再依據財務核算,恰如其分地送去自己的“關懷”和“禮儀”;如遇重大節日以個人名義或家庭名義禮節拜訪。以上情感投入中,一定要先抓重點,要以小老板最關心的人或事為中心。要特別注意,不要在雖是小老板的親屬但卻是老板討厭的人身上投入不該投入的情感。
11.啤酒代理商如何快速打開市場
做啤酒代理,首先得選定一個啤酒品牌,例如歐特斯啤酒這個品牌。如果當地沒有歐特斯啤酒的代理商,可以直接跟公司聯系申請代理。 選擇啤酒代理不是說一定要選擇有名氣的品牌才代理,一個再成功的啤酒品牌代理也需要經歷兩個階段: 1.如何選擇合適的啤酒品牌階段; 2.啤酒品牌進入市場的運作階段。 第一階段是非常重要的,一定要根據當地人們的喜好和經濟消費情況選擇合適的啤酒品牌。 第二階段難而且也很重要。對于資金不是很多、缺乏銷售網絡的啤酒代理商,那些發展中的啤酒品牌是適合的選擇。因為這些企業一般支持力度都比較大,是尋求共同發展的。而成熟的啤酒品牌一般都是尋找有能力的代理商,做的不好會取消代理資格。 特別提醒:選擇廠家一定要問廠家業務支持的品牌情況,最好是像歐特斯啤酒那樣有業務員在跑市場。 另外,對于廠家的售后服務要看準,因為現在的經濟市場售后是尤其重要的。與廠家合作以后開始招人、配車,鋪市。