1.小麥啤酒有什么營(yíng)養(yǎng)

這個(gè)要看個(gè)人喜好了 我喝過(guò)凱爾特人小麥啤酒 還有紅啤酒 黑啤酒 都是這個(gè)牌子 對(duì)比一下 個(gè)人覺(jué)得就是這個(gè)小麥啤酒在這三個(gè)里面是最后一名 不喜歡那種稠稠的口感 酒勁也是這三者里面最小的 個(gè)人比較喜歡凱爾特人紅啤酒 口感適中 酒勁適中 黑啤酒就比較發(fā)苦 酒勁較大 你可以買(mǎi)幾個(gè)先試試 我一般看到?jīng)]喝過(guò)的啤酒都是 先買(mǎi)幾個(gè)試試 再?zèng)Q萊垍頭條

2.小麥啤酒的好處

莫利啤酒酒液呈紅褐色，含有豐富的二氧化碳，有明顯的麥芽焦香味，令人陶醉，注入杯中，泡沫細(xì)膩，掛杯持久，殺口力強(qiáng)，口味醇厚，焦香濃烈，若與肉類食品同時(shí)食用，還能起到去膩的作用。

3.啤酒大麥的作用

大麥的用途：

1.釀造啤酒

大麥除了能食用外，還可用來(lái)釀酒。我國(guó)目前啤酒產(chǎn)量居世界第2位，1998年產(chǎn)量達(dá)1998萬(wàn)噸，需啤酒大麥330萬(wàn)噸。隨著我國(guó)啤酒質(zhì)量和產(chǎn)量的提高，對(duì)啤酒大麥籽粒的外觀、色澤、品質(zhì)的要求越來(lái)越嚴(yán)格。自1989年以來(lái)，我國(guó)啤麥進(jìn)口量占總用量的46%～71%，年用外匯3億多美元。提高國(guó)產(chǎn)啤麥的質(zhì)量和數(shù)量是麥芽廠家多年的愿望和要求。

2.飼用

大麥籽粒的粗蛋白和可消化纖維均高于玉米，是牛、豬等家畜、家禽的好飼料。歐洲、北美的發(fā)達(dá)國(guó)家和澳大利亞，都把大麥作為牲畜的主要飼料。我國(guó)南方用大麥喂豬，在育肥期增加飼料中的大麥的比例，可使豬肉脂肪硬度大，熔點(diǎn)高，瘦肉多，肉質(zhì)好。大麥還可以做青貯飼料，在灌漿期收割切段青儲(chǔ)，是奶牛的好飼料。

4.小麥啤酒有什么營(yíng)養(yǎng)和功效

啤酒一般都是可以分為兩種形式，第一個(gè)就是小麥腌制出來(lái)那些啤酒，第二個(gè)就是大麥發(fā)酵出來(lái)的一些啤酒，其實(shí)他們的味道還是有一定的差別的。我個(gè)人是比較喜歡柏龍小麥啤酒，小麥啤酒的味道是屬于那種比較清爽的，但是大麥啤酒的味道是屬于那種比較苦的。

5.小麥啤酒和大麥啤酒哪個(gè)有營(yíng)養(yǎng)價(jià)值

小麥啤酒好

小麥啤酒非常好喝。第一次喝非常棒，典型小麥啤酒的口感，偏向丁香味，苦味少，薩茲酒花香氣濃。第二次、第三次喝，越喝越一般～就像花瓶美女，喝多了總會(huì)膩。長(zhǎng)時(shí)間不喝又想喝選麥芽度越高越好的，不過(guò)酒精度也跟著高了。只能選平衡，麥芽度達(dá)26度，酒精16度左右，酒精味蓋過(guò)麥芽味，難接受。麥芽17，酒精8左右，冬天的話勉強(qiáng)。平衡感最好的是麥芽13～12，酒精5度。最能品出麥芽的香味，喝著過(guò)癮。

6.什么啤酒小麥成分多

大麥黑啤酒

大麥黑啤酒是一種下層發(fā)酵的全麥啤酒（特指原麥汁濃度在11-13°P的啤酒）。酒精度一般來(lái)講是4.8-5.0%vol。口感一般偏重，偏咖啡苦味，麥芽焦香，濃厚香醇。

釀造過(guò)程：下層酵母型發(fā)酵，使用深色的羅斯特烤麥芽（大麥加工）。一次性在發(fā)酵罐中發(fā)酵，需要低于10℃的條件，下層型酵母一般不產(chǎn)生其他發(fā)酵副產(chǎn)品。最后酵母沉入發(fā)酵罐底，不含在最后的啤酒成品中。

小麥黑啤酒

小麥黑啤酒是一種深色的小麥啤酒。因?yàn)樾←溒【朴挚梢苑Q作白啤酒（淡色啤酒的一種，小麥白啤呈金黃色，小麥黑啤呈棕色），所以其分支更突出了小麥啤酒的多樣性。小麥啤酒均為上層發(fā)酵，原麥汁濃度在11-14°P之間。酒精度5.0-6.0%vol。（酵母可以在瓶?jī)?nèi)完成，通常可以在瓶子底部看到沉降的酵母，呈渾濁狀。）所有的小麥型啤酒都帶有新鮮的芳香（天然淳樸的麥香，酒花的清香，小麥黑啤里面還透著巧克力般的香醇潤(rùn)滑），經(jīng)常還伴有細(xì)膩的丁香。

釀造過(guò)程：上層酵母型發(fā)酵，大小麥芽共為原料，小麥麥芽含量至少為50%，可達(dá)70%。同樣會(huì)用到羅斯特麥芽（小麥加工）。在反復(fù)的加熱與制冷的二次發(fā)酵過(guò)程（瓶或大型罐體，前期15-20℃，后期低于10℃，在罐中可低至-1℃）中，德式孢園酵母（釀酒酵母）輔助下創(chuàng)造出了多種的芳香成分和獨(dú)特的口感。

7.啤酒有啥營(yíng)養(yǎng)

100克啤酒所含營(yíng)養(yǎng)成分及數(shù)量 名 稱 數(shù)量 熱 量 32千卡 碳水化合物 0.15克 蛋白質(zhì) 0.4克 脂肪 0.2 克 膽固醇 1.1毫克 膳食纖維 0.04克 維生素A 12毫克 胡蘿卜素 47 毫克 維生素B1 6毫克 維生素B2 0.4毫克 維生素C 0.64毫克 維生素E 0.03毫克 煙 酸 0.3毫克 另外還有豐富的礦物質(zhì)： 鈣 鐵 鋅 鎂 銅 磷 鈉 硒青島啤酒選用優(yōu)質(zhì)大麥、大米、上等啤酒花和軟硬適度、潔凈甘美的嶗山礦泉水為原料釀制而成。原麥汁濃度為十二度，酒精含量3．5－4％。酒液清澈透明、呈淡黃色，泡沫清白、細(xì)膩而持久。具有濃郁的酒花和麥芽清香，以及酒花特有的苦味，飲時(shí)爽口。啤酒中含有多種碳水化合物、蛋白質(zhì)、氨基酸、維生素等營(yíng)養(yǎng)成分。一公升青島啤酒的含熱量相當(dāng)于一斤瘦肉，或五六個(gè)雞蛋，或八百毫升牛奶所產(chǎn)生的熱量。因此，青島啤酒被人們譽(yù)為“液體面包”。

8.小麥啤酒有什么營(yíng)養(yǎng)價(jià)值

企鵝莊小麥原漿啤酒好吃。企鵝莊小麥原漿啤酒和佐料的混合,讓里面的營(yíng)養(yǎng)成分盡量的得到釋放。企鵝莊小麥原漿啤酒完全來(lái)自大自然，是完全的綠色無(wú)危害的食材。企鵝莊小麥原漿啤酒做法的創(chuàng)造性比傳統(tǒng)的好吃很多。企鵝莊小麥原漿啤酒價(jià)格便宜，人們尤其肯購(gòu)買(mǎi)回來(lái)恰。企鵝莊小麥原漿啤酒當(dāng)做一道獨(dú)特的地區(qū)的美食，大江南北都遠(yuǎn)近文明。企鵝莊小麥原漿啤酒鮮辣回味無(wú)窮。企鵝莊小麥原漿啤酒吃起來(lái)尤為非常開(kāi)胃。

9.小麥啤酒好嗎

啤酒不錯(cuò)，德國(guó)小麥啤酒味道醇厚，有股淡淡麥香。

10.小麥啤酒有什么營(yíng)養(yǎng)成分

因?yàn)樗且哉急?0%以上的小麥芽、大麥芽、酒花、酵母和水為原料，采用上層發(fā)酵工藝釀制而成。

德式小麥的香味非常小清新，是一種濃濃的烤面包香、丁香味以及香蕉味。德式小麥大多都是金黃色的渾濁酒體，酒液上方漂浮著一層奶油般濃稠綿密的泡沫。若是仔細(xì)觀察杯中酒液，還能看見(jiàn)許多懸浮物，據(jù)說(shuō)那是還活著的酵母。

據(jù)說(shuō)喜歡喝小麥啤酒的人喝的就是它那純純的麥芽香味。打滿到冒泡泡的啤酒抿上一口，嘴唇上黏的都是綿綿的泡沫，嘴里的泡沫暈開(kāi)有那不算苦澀的麥香味，很奇妙的是咽下去居然有種酸酸柑橘的味道。綿密的泡沫會(huì)掛杯，顏色上金黃還有點(diǎn)兒粘稠，喝起來(lái)感覺(jué)就是很爽口。

11.小麥啤酒的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值

企鵝莊小麥原漿啤酒好吃。企鵝莊小麥原漿啤酒和佐料的混合,讓里面的營(yíng)養(yǎng)成分盡量的得到釋放。企鵝莊小麥原漿啤酒完全來(lái)自大自然，是完全的綠色無(wú)危害的食材。企鵝莊小麥原漿啤酒做法的創(chuàng)造性比傳統(tǒng)的好吃很多。企鵝莊小麥原漿啤酒價(jià)格便宜，人們尤其肯購(gòu)買(mǎi)回來(lái)恰。企鵝莊小麥原漿啤酒當(dāng)做一道獨(dú)特的地區(qū)的美食，大江南北都遠(yuǎn)近文明。企鵝莊小麥原漿啤酒鮮辣回味無(wú)窮。企鵝莊小麥原漿啤酒吃起來(lái)尤為非常開(kāi)胃。