1.啤酒戰略管理案例分析

是市場營銷策略，分為三個步驟，即市場細分(S）、選擇目標市場（T）、市場定位（P）。

1、市場細分就是指按照消費者的收入水平、職業、年齡、文化、購買習慣、偏好等細節分變量，把整個市場劃分成若干個需求不同的子市場或次子市場的過程，其中任意子市場或次子市場都是一個擁有相似需求的購買者群體。

2、選擇目標市場，明確企業應為哪一類用戶服務，滿足他們的哪一種需求，是企業在營銷活動中的一項重要策略。企業通過市場細分，從眾多的細分市場中，選擇出一個或幾個具有吸引力、有利于發揮企業優勢的細分市場作為自己的目標市場，綜合考慮產品特性、競爭狀況和自身實力，針對不同的目標市場選擇營銷策略。

3、市場定位是指企業針對潛在顧客的心理進行營銷設計，創立產品、品牌或企業在目標客戶心目中的某種形象或某種個性特征，保留深刻的印象和獨特的位置，從而取得競爭優勢。

2.青島啤酒戰略管理案例分析

青島啤酒logo設計以突出英文名稱為主，實現了國內、國際品牌形象的統一。標識中的棧橋LOGO加上經過特別設計的中英文字體和輔助圖案，反映出青島啤酒品牌優質和可靠的形象特質，使整體形象富于國際化和親和力。

青島啤酒LOGO通過紅和藍的深淺色、棧橋旁和字體的光影加強立體和生動的效果。

藍色球體代表地球，象征青島啤酒國際化的戰略目標。清澈的水波環抱著地球，嵌有金色麥穗的玫瑰紅圓環圍繞著地球，象征青島啤酒全球采購優質原料和對全球消費者品質、價值的承諾。

青島啤酒標識采用的金色和玫瑰紅，突出了青島啤酒高貴、卓越的品質。

綠色是青島啤酒品牌的標準色，主要用于背景和其他輔助設計，有助于建立健康、環保、積極向上的品牌形象。

3.啤酒廠案例分析

啤酒也有酒精度，應該會作火，火焰是藍色的，所以大家不能粗心大意，啤酒原生產是德國的技術，中國是啤酒銷量大國，最后的是青島啤酒，暢銷世界，各地方都有啤酒廠，安徽有廉泉，圣泉，淮南市原來有益生啤酒，風臺縣的州來啤酒，但現在都關閉了

4.青島啤酒營銷策略案例分析

做青島啤酒直銷代理商或做其二級批發商、三級批發商，或零售。想做青島啤酒直銷售商簽訂啤酒銷售合同，并交一定訂金、預付款。做零售可到批發商處直接進貨。青島啤酒世界高質量，暢銷美國、加拿大、巴西、日本、歐洲等國家和地區，熱情歡迎暢飲青島啤酒。

5.啤酒銷售策略

、首先我們來了解一下生產精釀啤酒的流程：

1、精釀啤酒由初始的麥芽粉碎環節，在不同的罐內制備麥汁、原液，經糖化--過濾--煮沸--漩沉--發酵過程大概需要12-20天。

2、發酵結束后即得到原漿啤酒，可直接飲用和售賣。 若配備過濾設備，可將啤酒灌瓶或裝聽，從而保存更長時間。

二、其次選擇自己的經營模式：

1、店中店經營，可選擇100升、200升、300升、500升的設備。在餐飲等場所，占用吧臺一角，讓消費者賞心悅目，充分顯現了時尚的流行理念。精釀啤酒設備可用于啤酒屋、酒吧，啤酒門店，火鍋燒烤店等。選擇不同型號的生產線規模，啤酒自產自銷。

2、開辦中小型精釀啤酒廠，根據需要，用戶可選擇日產1000升、2000升、5000升、10噸以上的設備。精釀啤酒可以裝成桶裝，低溫瓶裝，送往酒店、飯店、KTV音樂酒吧等餐飲場所。包括火熱的燒烤店、夜市、大排檔等，也可以送到各地批發市場進行批發。

三、精釀啤酒如何銷售流通

1、小規模的經營：酒吧酒店，啤酒屋，餐廳，主要是現場帶動消費加新零售。

2、中型規模的經營：啤酒門店、啤酒工坊，主要以線上、線下零售，批發供給周邊餐飲行業。

3、大規模經營：精釀啤酒廠，主要以灌裝啤瓶，易拉罐，啤酒桶，批發外銷模式經營。

總結：精釀啤酒是以個性化，多元化，高品質的因素在市場上生根發芽的，中國精釀也進入了快速發展期。希望步入精釀行業的朋友們，選擇符合行業的精釀設備，學習好的精釀啤酒工藝，選好自己的經營模式，掌握好銷售方法。

6.市場營銷啤酒案例分析

選定銷售目標1給商超供貨2在批發流通市場向下批發3設立專賣店

7.啤酒營銷經典案例

推銷啤酒的技巧是：充分準備 、突出重點、熟悉品牌 、揮灑自信 、順水推舟、再爭取一次 、擴大戰果 、完美謝幕 。

具體解釋：

充分準備 ：酒店或商超是促銷代表的領地，在促銷代表進駐以前，公司已經和賣場談好了促銷時段，在生意特別好的地方，很有可能公司已付給了賣場一定的投入，所以，促銷代表要十分珍惜促銷機會，盡量提前半個小時到場，做好準備工作，和大堂經理接洽，和店方服務員打打招呼，換好工作服，一到時間，馬上進入狀態，開展工作。

突出重點：接近上客時間，促銷代表要密切注意進客門口，切忌在大廳內晃來晃去，或者身體倚在柱子上，或者和服務員閑談，客人進入酒店，及時熱情接應，初步判斷誰是主人，即要出錢請客的，誰是主賓，就是被請的關鍵人物，待客人坐定，幫助服務員給客人倒水、點菜、整理餐具，進一步落實誰是主人，誰是主賓，眼睛多和他們交流，徵求他們的意見，因為喝什麼品牌的酒，主要由他們決定。

熟悉品牌 ：促銷代表應該熟悉自己所代表的品牌，它的歷史、曾經獲得的榮譽、獨特的工藝和配方、有影響力的宣傳活動等等，總之你應該熟知你所代表品牌和競爭品牌相比，它的優勢、差異化在哪里，以便在工作中推介自己的產品，答復客人的詢問。

揮灑自信 ：品牌固然重要，但在很多情況下，促銷代表個人的魅力效果更加明顯，有的促銷代表認為自己的啤酒專業知識太少，自信不足，實際上大可不必，啤酒專業知識知道一些就夠了。

順水推舟：以中國啤酒的代表青島啤酒為例，如果一個客人對某個品牌已經形成了較高的忠誠度，說：“我喝慣了喜力啤酒”，你萬萬不可以說喜力啤酒不如青島啤酒，那樣的話客人會覺得你認為他不懂啤酒而不快，你可以這樣講：“喜力也是不錯的啤酒，你經常喝喜力，今天就嘗嘗青島啤酒的口味嘛，順便也能支持我的工作”，這也為你下一步的推銷打下了很好的基礎。

再爭取一次：針對第一次推銷沒有成功的客人，或一時上客太多沒有照顧到的客人，不輕言放棄，過一段時間，客人喝了其他品牌的酒，存在不滿意的可能性，這時再次推介，從消費者在酒店消費的紳士心理來講，成功的可能性大於第一次。

擴大戰果 ：針對已經推銷成功的客人，要注意客人的消費進度，酒桌上的酒接近喝完時，及時徵求客人的意見，詢問是否需要再增加，且不可認為已經推銷成功，就置之不理，細致的服務可以幫你擴大戰果。，和平相處，促銷代表在工作過程中，要養成良好的職業素養，“只講自己好，莫論別人非”，有時在同一個賣場有好幾種品牌的促銷代表，尊重別人，既體現了你的品牌風范，又有利於營造一個和諧的工作氛圍，從長遠看，利遠遠大於弊。

完美謝幕 ：不管客人多少，都不可以早退，促銷時段結束，需要和店方核對數量，填寫有關表格，這是基本的要求。除此之外，一定要和大堂經理及店方有關人員，甚至是服務員友好告別，善始善終，這種好的習慣對你會很有益處，曾經有店方丟失東西，首先懷疑作為外人的促銷代表，后來事實證明是誤會，所以說，溝通會為你減去許多不必要的麻煩。

8.啤酒經濟學案例分析

簡單地說，泡沫就是把價格推到了不該到的高度，就可以稱之為泡沫，比如前兩年的房地產，房價高得恐怖，這里面就有泡沫了

經濟學里有句話叫：一杯啤酒總有半杯泡沫在里面的，就是說泡沫是經常存在的，關鍵在于控制好它，或利用好它，適當的泡沫能刺激經濟增長，但一旦失控，就會像金融危機這樣，危害很大。

政府現在一再強調要擴大內需，其實意思就是做好自己的事， 這種做法是非常正確的。中國的資金有限，而國內還是比較落后的，所以要把有限的資金用在真正該用的地方，千方百計地發展國內經濟，擴大內需，這才是自立更生之道，才是真正長久發展之道。

9.啤酒營銷案例

直接已發傳單的方式給清吧做活動，啤酒免費送，或者開會員卡送多少現金劵抵扣

10.青島啤酒公司企業戰略案例分析

回答:青島啤酒股份有限公司（以下簡稱“青島啤酒”）的前身是1903年8月由德國商人和英國商人合資在青島創建的日耳曼啤酒公司青島股份公司，2008年北京奧運會官方贊助商，躋身世界品牌500強。

1993年7月15日，青島啤酒股票（0168）在香港交易所上市，是中國內地第一家在海外上市的企業。同年8月27日，青島啤酒（600600）在上海證券交易所上市，成為了中國首家在兩地同時上市的公司。

上世紀90年代后期，運用兼并重組、破產收購、合資建廠等多種資本運作方式，青島啤酒在中國19個省、市、自治區擁有50多家啤酒生產基地，基本完成了全國性的戰略布局。