工業(yè)啤酒是使用大米、玉米等便宜材料來代替麥芽的啤酒。
工業(yè)啤酒為了追求成本,更多用大米、玉米和淀粉等原料取代麥芽。這樣釀出的啤酒麥芽汁濃度非常低,口感偏淡。工業(yè)啤酒在規(guī)模生產(chǎn)中能夠有效地降低生產(chǎn)成本,當(dāng)然接近水味的啤酒也更容易被大眾接受,市場更寬廣。這種啤酒聞起來沒香氣,喝起來寡淡無味,就像喝白開水,絲毫沒有啤酒應(yīng)有的粘稠感,更沒有啤酒那種特有的“苦澀”味。
1 美國: 安海斯布希公司 生產(chǎn)百威啤酒 SYf
2 比利時 :貝克英特布魯時代公司 生產(chǎn)貝克啤酒
3 荷蘭 :喜力公司 生產(chǎn)喜力啤酒
4 丹麥 :嘉士伯公司 生產(chǎn)嘉士伯啤酒
5 巴西: 安貝夫公司
6 南非 :南非啤酒集團
7 美國 :美樂公司 生產(chǎn)美樂系列啤酒
8 英國 :蘇格蘭紐卡斯?fàn)柟?/p>
9 日本 :朝日啤酒
10日本 :麒麟啤酒 k
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