1.精釀啤酒英文名字
IPA是現(xiàn)在最流行的一種精釀啤酒的縮寫,IndiaPaleAle,翻譯為印度淡色艾爾。
這種啤酒并非源自印度,而是源于英國,出口至印度的一種高酒精度高苦度的啤酒。IPA起源于18世紀初期,在英國人統(tǒng)治印度時期,相比于印度的水,英國人寧愿天天喝自己的啤酒。
但是要將啤酒從英國運到印度,則需要經過長達數月的長途旅行,期間還要兩次穿越赤道,所以前期的英式波特和淡色艾爾啤酒總是不能禁受得住時間和溫度的考驗。因此,為了提高啤酒的保存能力,釀酒廠讓啤酒在運輸過程中持續(xù)發(fā)酵以此來提高啤酒的酒精度,并在釀造過程中加大了啤酒花的使用量,啤酒花是天然的防腐劑,從而有效的延長了啤酒的保質期,印度淡色艾爾從此成型。
雖然這類啤酒大約在18世紀就已經開始生產并出口至印度,但是IPA這個名字卻是在1820年才第一次出現(xiàn)在酒廠的廣告宣傳中,當時宣傳為“PaleIndiaAle”,直到1828年,“IndiaPaleAle”才第一次出現(xiàn)在孟加拉報(BengalHukaruNewspaper)上。
但是隨著運輸、釀造技術、禁酒運動和世界大戰(zhàn)的影響,這種高酒精度高苦度的IPA啤酒變得越來越落寞,而低酒精度適合暢飲的拉格啤酒卻在逐步的占領著市場。直到20世紀70年代,英國發(fā)起了“真艾運動”(CampaignForRealAle)以及同時期在美國興起的“精釀運動”,又再次將IPA這種啤酒重新帶回大眾的視野。
也正是因此,IPA從最開始的一種啤酒風格演變成了英式IPA和美式IPA。兩種IPA相比較,英式IPA更加穩(wěn)重,麥芽和酒花的香味均衡不激烈;美式IPA奔放不羈,爆裂的酒花香味總會讓人難以忘卻,如今美式IPA已被看做是現(xiàn)在精釀啤酒的典范,而且從美式IPA也演變出了越來越多的IPA風格。
美國的精釀啤酒革命起源于20世紀70年代,其中最具標志性的起源是1975年美國鐵錨酒廠釀造的一款充滿著酒花味道的淡色艾爾,即自由艾爾(AnchorLibertyAle)。雖然這并不是一款IPA,但是因為這款啤酒使用了美國本土培育的一款具有奔放的酒花香味的卡斯卡特啤酒花,此外這款啤酒還使用了幾乎被人遺忘的酒花干投技術來提高啤酒花的香味,這款即有本土色彩,又依靠著傳統(tǒng)技術的啤酒奠定了美國精釀運動的方向。
因為美式IPA的概念是在多年以后才真正形成的,所以這款干投酒花的淡色艾爾毋庸置疑成了美式IPA的始祖。由于美國酒花的優(yōu)勢以及美國釀酒師的大膽嘗試,美式IPA井噴式發(fā)展,并迅速成為了美國精釀啤酒的驕傲。
2.啤酒英文名字大全
福佳啤酒萊垍頭條
福佳啤酒(Hoegaarden)是比利時的啤酒品牌之一,以專門制作傳統(tǒng)風味的比利時白啤酒(Witbier)而聞名。由比利時人皮耶·塞利斯(Pierre Celis)于1966年創(chuàng)立的豪格登酒廠。萊垍頭條
基本信息萊垍頭條
中文名 萊垍頭條
福佳啤酒萊垍頭條
外文名 萊垍頭條
Hoegaarden萊垍頭條
品牌 條萊垍頭
福佳垍頭條萊
目錄萊垍頭條
啤酒歷史頭條萊垍
豪格登酒廠所在地--比利時城鎮(zhèn)胡哈爾登(Hoegaarden),早自中世紀時,就已經在當地修道院僧侶的協(xié)助下,建立起傳統(tǒng)的啤酒制造產業(yè)。當地所盛行的是一種利用布拉奔(Brabant)地區(qū)盛產的小麥為主原料,并使用上發(fā)酵工法為基礎,以香料調味的比利時白啤酒。但該產業(yè)在20世紀開始式微,最后一家當地酒廠Tomsin于1957年關閉。原本曾在Tomsin酒廠工作過、酒廠關閉后以送牛奶為業(yè)的塞利斯為了恢復獨特的福佳口味,以10年時間鉆研配方。并在1966年時在自己的倉庫里建立了一個小酒廠。他使用水、酵母、小麥、蛇麻草、香菜及庫拉索橙皮等材料去釀制啤酒,并將他的啤酒品牌命名為"De Kluis"(弗拉芒語中意指"修道院")。隨著需求的增長,塞利斯于1980年代初期收購了Hougardia蒸餾廠,并將之改為啤酒廠。由于塞利斯自詡為胡哈爾登啤酒產業(yè)的正統(tǒng)傳人,因此在豪格登啤酒的標簽上,都可以見到"1445年"的字樣(相傳當地的啤酒制造淵源可以回溯到的年份)。萊垍頭條
在經歷1985年的一場火災后,比利時多間酒廠均向福佳提供協(xié)助,其中比利時最大的啤酒廠時代啤酒(本身是英特布魯Interbrew集團的一部份,該集團在與巴西的AmBev合并后改名為英博集團,InBev)向福佳提供貸款重建酒廠。有了龐大資金的福佳酒廠的營運大幅成長,但在同時塞利斯也逐漸感受到Interbrew透過債權的持有向他施壓,改變啤酒配方以迎合市場。1987年時,塞利斯決定把福佳酒廠的全部股權出售,舉家搬至美國德克薩斯州的奧斯汀,另行開設塞利斯酒廠(Celis Brewery),繼續(xù)沿用原有配方,出產正宗的福佳酒。萊垍頭條
3.進口精釀啤酒名字都有哪些
黑啤酒,系采用先進的啤酒釀造設備和特殊的工藝手段,選用純天然礦泉水、優(yōu)質進口焦香麥芽、黑麥芽和進口酒花制品,精心釀制而成。
其色澤為深褐色,黑中透亮,焦香突出,柔和醇厚,口味醇正爽口,苦味適中,并含有豐富的易被人體吸收的氨基酸和B族維生素,其含比淡色啤酒高2-3倍,具有補血養(yǎng)顏、開胃健脾、增強體力、消除疲勞之功效。屬高品位啤酒,堪稱“黑色牛奶”。
5.精釀啤酒英文縮寫
應該是Ipa吧。
IPA是現(xiàn)在最流行的一種精釀啤酒的縮寫,India Pale Ale,翻譯為印度淡色艾爾,但是這種啤酒并非源自印度,而是源于英國。
按照BJCP的說法,現(xiàn)代以美式為代表的IPA已經和這個名字毫無關系了,IPA只是代表一類以酒花味道為主的啤酒類型。
6.精釀啤酒名稱
1、青島啤酒 皮爾森
價格&規(guī)格:138/450ml*12瓶
酒精度:4%vol
麥汁濃度:10.5°P
原料:水、大麥芽、啤酒花
評價:酒瓶設計有點驚艷,而啤酒品質在眾多青島啤酒產品當中非常出眾,拿過歐洲之星大獎,皮爾森也是我喝過眾多青島啤酒產品中口感最棒的一款,比全麥白啤、經典1903好太多了。
皮爾森原料中無添加大米釀制,酒質無發(fā)酸感,入口酒花苦感純正,麥芽香感重,回甘醇香,冰鎮(zhèn)后真的很好喝。
2、京A 阿白小麥比利時風味精釀啤酒
價格&規(guī)格:69/330ml*6瓶
酒精度:4.2%vol
麥汁濃度:12°P
原料:水、大麥芽、啤酒花、酵母
評價:京A也是新興的精釀啤酒品牌,產品當中,我個人偏愛阿白比利時風味精釀啤酒和飛拳IPA,京A阿白的酒香醇厚濃郁,帶有絲絲果味,沖泡出的泡沫也是豐富久不散,入口輕盈無苦澀感。
而飛拳IPA則是另外一種啤酒風格,酒花苦感增強,清爽殺口,咽下酒液后苦感依然滋留在口腔中回味,又帶有點桔子香,味感層次豐富,十分帶勁。
3、燕京啤酒 燕京9號 原漿白啤酒
價格&規(guī)格:106/726ml*6瓶
酒精度:4.1%vol
麥汁濃度:12°P
原料:水、麥芽、小麥芽、啤酒花、酵母
評價:國產大牌燕京啤酒出的高品質精釀啤酒,和青島啤酒的原漿精釀啤酒一樣,一嘗過后會改變對國產大牌啤酒沒好酒的想法,這款燕京9號精釀啤酒的品質是真的不錯,一打開酒瓶,一打開就能聞到一股原漿啤酒特有的麥芽濃香,濃香淡雅,口感醇厚,冰鎮(zhèn)后味道更好喝,喝到嘴里那叫一個“爽”字。
當然這款啤酒也有缺點,因為原漿精釀的釀制工藝,這款酒的保質期較短,只有30天,對于一天一瓶啤酒的酒友來說,這箱酒都不夠塞牙,但對于時而喝兩杯的酒友而言,就有點看著日期逼著喝的感覺了。
4、幗紋&九品精釀白啤
價格&規(guī)格:300ml*12瓶
酒精度:4%vol
麥汁濃度:12°P
原料:酵母、啤酒花、大小麥芽、清水
評價:幗紋這品牌的精釀啤酒適合當入門款,酒味比工業(yè)啤酒濃,甚至比部分進口啤酒要濃郁醇厚,但與較知名的一些精釀啤酒比如鵝島IPA、迷失海岸作比較,幗紋精釀啤酒的酒味就顯得有些淡了。
酒質順滑易飲,倒酒入杯,泡沫細膩持久,酒香中富有啤酒花甘苦香、麥芽香和橘皮味,另外有個特點就是便宜,單瓶均價6塊以下,湊活動價更優(yōu)。
5、金特 青島特產12度原漿啤酒
價格&規(guī)格:109/1L*6罐
酒精度:4.7%vol
麥汁濃度:12°P
原料:水、大麥芽、啤酒花、酵母
評價:這款啤酒是青島口碑大廠出的精釀原漿白啤,性價比非常高,也是我夏季的常飲口糧酒,12度的麥汁濃度,讓酒液中充滿著濃郁麥芽香,倒酒入杯,酒液混濁,沖出的泡沫不算厚,但細膩持久,帶有點酵母活躍氣息,啤酒入口不殺口,味道香醇爽口,清香回甘,而且1L裝一大瓶,可以讓你越喝越爽,直接干完一瓶超滿足。
另外瓶蓋設計為擰蓋的,對于一次性喝不完時也能很好的存儲,以便次日飲用,但雖如此,精釀啤酒建議還是盡快喝完,次日再喝酒味會帶有點酵母酸,有點影響口感。
7.洋氣的精釀啤酒名字
1、三葉草酒吧
2、萬家歡樂酒吧
3、萊特酒吧
4、麥落精釀啤酒餐吧
5、比利時啤酒花園
6、老地方夜總會
7、葡京大酒吧
8、情之音夜總會
9、老男孩音樂酒吧
10、SOULBar酒吧
11、松果酒吧
12、皇后酒吧
13、塔客堡酒吧
14、鑫爾碧苑酒吧
15、神韻夜總會
16、九號酒吧
17、朋友圈夜總會
8.精釀啤酒英文介紹
IPA是現(xiàn)在最流行的一種精釀啤酒的縮寫,IndiaPaleAle,翻譯為印度淡色艾爾。
這種啤酒并非源自印度,而是源于英國,出口至印度的一種高酒精度高苦度的啤酒。IPA起源于18世紀初期,在英國人統(tǒng)治印度時期,相比于印度的水,英國人寧愿天天喝自己的啤酒。
但是要將啤酒從英國運到印度,則需要經過長達數月的長途旅行,期間還要兩次穿越赤道,所以前期的英式波特和淡色艾爾啤酒總是不能禁受得住時間和溫度的考驗。因此,為了提高啤酒的保存能力,釀酒廠讓啤酒在運輸過程中持續(xù)發(fā)酵以此來提高啤酒的酒精度,并在釀造過程中加大了啤酒花的使用量,啤酒花是天然的防腐劑,從而有效的延長了啤酒的保質期,印度淡色艾爾從此成型。
雖然這類啤酒大約在18世紀就已經開始生產并出口至印度,但是IPA這個名字卻是在1820年才第一次出現(xiàn)在酒廠的廣告宣傳中,當時宣傳為“PaleIndiaAle”,直到1828年,“IndiaPaleAle”才第一次出現(xiàn)在孟加拉報(BengalHukaruNewspaper)上。
但是隨著運輸、釀造技術、禁酒運動和世界大戰(zhàn)的影響,這種高酒精度高苦度的IPA啤酒變得越來越落寞,而低酒精度適合暢飲的拉格啤酒卻在逐步的占領著市場。直到20世紀70年代,英國發(fā)起了“真艾運動”(CampaignForRealAle)以及同時期在美國興起的“精釀運動”,又再次將IPA這種啤酒重新帶回大眾的視野。
也正是因此,IPA從最開始的一種啤酒風格演變成了英式IPA和美式IPA。兩種IPA相比較,英式IPA更加穩(wěn)重,麥芽和酒花的香味均衡不激烈;美式IPA奔放不羈,爆裂的酒花香味總會讓人難以忘卻,如今美式IPA已被看做是現(xiàn)在精釀啤酒的典范,而且從美式IPA也演變出了越來越多的IPA風格。
美國的精釀啤酒革命起源于20世紀70年代,其中最具標志性的起源是1975年美國鐵錨酒廠釀造的一款充滿著酒花味道的淡色艾爾,即自由艾爾(AnchorLibertyAle)。雖然這并不是一款IPA,但是因為這款啤酒使用了美國本土培育的一款具有奔放的酒花香味的卡斯卡特啤酒花,此外這款啤酒還使用了幾乎被人遺忘的酒花干投技術來提高啤酒花的香味,這款即有本土色彩,又依靠著傳統(tǒng)技術的啤酒奠定了美國精釀運動的方向。
因為美式IPA的概念是在多年以后才真正形成的,所以這款干投酒花的淡色艾爾毋庸置疑成了美式IPA的始祖。由于美國酒花的優(yōu)勢以及美國釀酒師的大膽嘗試,美式IPA井噴式發(fā)展,并迅速成為了美國精釀啤酒的驕傲。
9.精釀啤酒英文怎么說
卡登堡酒業(yè)(安徽)有限公司
斑馬精釀啤酒是卡登堡酒業(yè)(安徽)有限公司旗下的品牌。斑馬精釀(ZEBRACRAFT),成立于2017年,主營精釀啤酒,專注于打造年輕化的產品。斑馬精釀主打的是果味啤酒,當然也有一些比較流行的牛奶世濤這種相對重口一點的增味世濤啤酒,但目前最受歡迎的還是口味較淡的比利時小麥白啤和果味啤酒中的柚子森林。柚子森林真實果汁含量超過25%,帶有濃郁的柚子香,而且喝起來還有果粒的感覺,基本感受不到酒精的存在,非常受女生歡迎。
10.精釀啤酒英文名字大全
英語沒有clgerbeer這個詞組,根據您的拼寫來看,考慮應是:
craftbeer
意思是:
精釀啤酒
雙語例句:
One?option?would?be?to?innovate?from?within,?creating?a?new?craft?beer?internally.?
一個選擇是自主創(chuàng)新,在公司內部研發(fā)一款全新的精釀啤酒。
11.精釀啤酒英文名字叫什么
是精釀啤酒。
它的釀造工藝和程序都是精釀啤酒的流程,英文名字為:Chang Beer,是泰國當地生產的知名啤酒,品牌Logo上的白象,就是泰國皇室的象征。這款啤酒最大的特色在于口感上,除了清甜的口感,它還比起其他啤酒多了一絲絲的咸味,很有特色,深受當地人喜愛。