1. 什么啤酒是白色的
白罐啤酒顧名思義啤酒的罐體是白色的,它與一般啤酒區(qū)別是它遵循了青島啤酒的德國血統(tǒng),配料里只有水、酵母、麥芽、啤酒花。
這個有別于大多數(shù)添加了大米、淀粉、酒花浸膏的工業(yè)啤酒,自然受人追捧而口味獨特了!青島白罐啤酒的麥芽濃度和酒精度,比例也是恰到好處,酒精度在4%以上,麥芽濃度在10°以上
2. 白啤酒是什么啤酒
我的回答是,青島白啤和奧古特相比的話,還是奧古特稍微好喝一點。
我是青島人,青島白啤口感上來說,酸味可能重一些,奧古特苦味可能濃一些,如果想追求比較適宜的口感的話,建議喝青島純生啤酒,啤酒花香氣會更濃郁,酸味和苦味也都淡一些,比較適合初四和青島啤酒的朋友們飲用,口感更容易接受
3. 什么啤酒是白色的瓶子
1、顏色不同。黃啤為我國傳統(tǒng)啤酒,其顏色主要為淡黃色、 金黃色和黃褐色;而白啤并非真正的白色,通常呈黃色,只是外觀有白色混濁,白色泡沫干凈而豐富,所以才叫白啤。
2、不同原料。一般情況下,白啤是用大麥芽和小麥芽釀制而成的,而黃啤酒則用短麥芽作為原料。
3、工藝差異。白啤通常是利用啤酒酵母和乳酸菌發(fā)酵制成,是一種淺色啤酒;黃啤一般采用皮爾森工藝,我國都是一種皮爾森風格的美式淡拉格。
4、口味不同。白啤酒體豐富,泡沫豐富,口感極佳,有豐富的果香,因其保留了較多的乳酸,喝起來帶著酸味,非常適合夏季消暑。黃啤一般啤酒花較重,有明顯的苦味,主要是開胃清口,入口綿潤,不易上頭,口味不像白啤酒那樣復雜。
4. 白啤酒為什么叫白啤酒
黑啤和白啤的區(qū)別如下 1、味道不同 黑啤酒液突出麥芽香味和麥芽焦香味,較為醇厚濃重。 白啤酒花香氣突出,清新淡雅,更為活潑和跳躍。 2、口感不同 黑啤口味比較醇厚,略帶甜味,酒花的苦味不明顯,味香、有著柔和的麥芽香。 白啤泡沫持久,酒體濃厚,色微白,味微酸、爽口、營養(yǎng)豐富,與普通啤酒相比口味更柔和更爽口。
5. 白啤酒是什么顏色
白啤和鮮啤的區(qū)別有顏色不同、口感不同、原料不同。
1、顏色不同。白啤在釀制的過程中加入了一定比例的小麥,因此酒液顏色會比普通的啤酒淺很多,通常會有點渾濁。
2、口感不同。白啤一般不用經(jīng)過過濾,因此里面的酵母和乳酸多,果香味更足,喝起來有淡淡的酸味、香蕉味。普通的啤酒主要突出酒香氣,口味純正爽口,入口綿潤、不易上頭。
3、原料不同。白啤酒是以大麥芽(60~70%)和小麥芽(25~40%)為原料,有時加入5%的燕麥,經(jīng)上面啤酒酵母和乳酸菌發(fā)酵而成。黃啤酒是采用短麥芽做原料,酒花香氣突出,口味清爽,是我國啤酒生產(chǎn)的大宗產(chǎn)品。
6. 什么啤酒是白色的熊
bearbear是德國進口豪鉑熊【bearbear】豪鉑熊小麥黑啤酒
7. 什么啤酒是白色的好喝
白色玻璃瓶的啤酒有:西夏醇麥,西夏純生,西夏小麥白啤,西夏果啤。
8. 什么啤酒是白色的瓶裝
第一款白啤產(chǎn)自德國,名字叫做沃德古堡白啤。這酒超市里面賣六塊五一罐,二手東上24罐賣一百多,換算下來一罐連五塊錢都不到,作為白啤來講已經(jīng)相當良心了。
舉杯滿飲一大口,這款來自德國的白啤入口有著很輕微的苦味,滿口都是濃郁的花香。同時還有較為細微的殺口感,重要的事情說三遍!這酒特別特別特別適合大口飲用,尤其適合聚會時酒到杯干的場景。一大口下去簡直不要太爽!再配上相當?shù)土膬r格,屬于特別劃算的口糧酒!
福佳白啤酒
這款啤酒就是大名鼎鼎的福佳白了,這款白啤很多朋友都不陌生。近年來福佳白在中國的出貨量猛增,原本只是在酒吧里比較常見,現(xiàn)在出門溜達,隨便哪個大點兒的商超便利店幾乎都能買到。
京東上24罐500ml的福佳白才賣一百五左右,換算下來一罐大概6塊多,何其便宜!瓶裝版本價格差不多,但容量是330ml,貌似性價比低一些,但瓶裝款的滿足感要更強一些。
拉開拉環(huán),一股福佳白獨有的清香散發(fā)了出來,花香氣糅合著一股近似奶味的香氣,辨識度相當之高,還帶著柑橘的香氣。這股香氣會和冰涼的酒液一同沖進喉嚨里,同時還伴隨著淡淡的啤酒花味,冰涼輕盈的酒液滑爽細潤,帶著一股輕微的酸甜味
9. 啤酒上面白色的叫什么
一、顏色上的區(qū)別
白啤成品酒很渾濁,呈現(xiàn)一種白色乳濁狀態(tài),故稱為白啤酒
黃啤酒酒體呈淡黃色,和諧豐滿泡沫潔白,細膩掛杯
二、釀造原料上的區(qū)別
白啤酒是以大麥芽和小麥芽為原料
黃啤酒是采用短麥芽做原料,酒花香氣突出,口味清爽,是我國啤酒生產(chǎn)的大宗產(chǎn)品
三、特點上的區(qū)別
白啤酒特點是含有少量酒精,酒體濃厚,色微白,味微酸,爽口,營養(yǎng)豐富
黃啤酒特點是具有明顯的酒花和酵母芳香,口味清爽,入口綿潤
10. 什么啤酒是白色的跟雪碧差不多
菠蘿啤酒,味道跟雪碧差不多,有點菠蘿味
11. 啤酒有白色的嗎?
從小到大,在我們的印象中啤酒就是一種淡黃色的液體,似乎也并沒有什么值得探討的余地,但是隨著這幾年精釀啤酒逐漸被國內(nèi)部分消費者所接受,比如說光沃夫狼等一個品牌下就有好幾種啤酒的顏色,啤酒的色彩也就在我們的印象中豐富了起來?,F(xiàn)在,就來跟大家介紹幾種吧:
1、白色啤酒
白啤顧名思義就是白色的了?你可能會這么想,其實不然。和白葡萄酒類似,白啤也并不會呈現(xiàn)真正的白色。通常,白啤的顏色呈黃色,不過由于其白色泡沫干凈而又豐富,因而才被稱之為白啤。
和其它啤酒不同,白啤一般指的是往麥芽中添加較大比例的小麥后再采用上發(fā)酵法生產(chǎn)而來的一種淺色啤酒,因此白啤的實質(zhì)可以說就是小麥啤酒。常見的白啤有來自比利時的 Witbier、德國的 Weissbier 和 Weizenbier 以及美國的 Wheat beer,當然其它類似風格也遍布世界各地。
通常,白啤中大多含有來自小麥的蛋白以及未過濾的酵母,因而一般比較渾濁(尤其是在低溫下),當然這也正是不少人覺得白啤具有較高營養(yǎng)價值的關(guān)鍵所在;更重要的是,白啤豐富的泡沫還會給你帶來奶油般的細膩口感。
此外,白啤大多帶有果香味,酒花和其它香氣則不太明顯,由于保留了較多的乳酸,因而喝起來帶點酸味,有些人可能接受不了,不過喜歡的人會覺得它清新爽脆,夏天用來消暑再合適不過了。
2、黃色啤酒
國人日常能夠喝得到的啤酒絕大部分呈黃色,因此有黃啤這種稱呼也就不足為奇了。當然黃啤的顏色也不是千篇一律的色調(diào),有的呈淡黃色,有的則呈金黃色甚至黃棕色,總之大都是淺色麥芽帶來的結(jié)果。
黃啤的酒花香氣較為濃郁,口味也更純正,不過略帶苦味,有些人表示不太喜歡,但這似乎并沒有阻止黃啤在中國的霸主地位,因為到目前為止我國絕大多數(shù)啤酒都依然還是黃啤。當然,比利時的金色艾爾(Blonde Ale)和英國的淡色艾爾(Pale Ale)等也屬于黃啤的范疇,且一般呈現(xiàn)金黃色;來自捷克的皮爾森(Pilsener)就是黃啤中的代表品牌。
3、紅色啤酒
別以為只有葡萄酒才有紅的和白的,其實啤酒也有紅色的哦,不過紅啤并不一定呈紅色。在英國,這種啤酒就被稱作 Brown Ale,而在德國也可以稱作 Marzen Lager 或是 Amber Lager。許多紅啤是采用維也納的紅色麥芽制得,有的還經(jīng)過木桶熟成,因此大多為琥珀色、棕色、紅棕色或紅褐色,且一般不透明。和白啤一樣,低溫時紅啤也會顯得比較渾濁。
在 18 世紀時期,紅啤指的是采用 100% 棕色麥芽制成的啤酒,大多帶有一定酒花味?,F(xiàn)在的紅啤酒精范圍跨度較大,一些帶甜味有的則略苦,當然還有的還呈現(xiàn)明顯的焦糖和巧克力風味。事實上,無論是國內(nèi)外,紅啤都沒有其它啤酒那么常見,因為其產(chǎn)量比淺色啤酒要少。
4、黑色啤酒
黑啤指的是一種深色啤酒,由于顏色較深,因而一般不透明,常帶有巧克力或咖啡的香氣,酒精度處于 5% 左右,有的則更高。
許多啤酒的香氣和顏色在很大程度上都取決于原料及其烘烤程度,而黑啤正是采用烘烤過的深色麥芽制得,因而才賦予了酒液深濃的黑色,同時也給啤酒帶來了醇厚的酒體和豐富的層次感,當然還有突出的麥芽香和焦糖味。
說到黑啤,就不得不提起德國以及那風靡全球的慕尼黑啤酒節(jié)(The Munich Oktoberfest),目前該節(jié)日已經(jīng)舉辦了近 200 年,是一個不折不扣的啤酒狂歡節(jié)。正是如此,黑啤才在世界各地留下了非常好的產(chǎn)品形象,不少人對其更是愛不釋手。