1. 青島啤酒當地特有的

烏蘇啤酒和青島啤酒作為兩款具有影響意義的品牌，兩者之間的場地是完全不一樣的，烏蘇啤酒作為新疆烏蘇特有的一種，它是一款百年老字號品牌，不僅僅是當地人的驕傲，更是我國人的驕傲，很多新疆的當地人對于烏蘇啤酒也是一種榮譽隨行的感覺，而青島啤酒作為山東特別的一款代表品牌，無論是從生產原料生產工藝，以及酒精含量，都與烏蘇啤酒存在著天壤之別。

青島啤酒有它獨特的口感和味道，這是其他啤酒所不能比擬的，相比于青啤濃郁麥芽香味和清苦而回甘的味道，其他啤酒的口味寡淡和范圍的香氣，就令人不是那么有暢飲的欲望。除此而外，那種絕佳的品質，也是其他地方享受不到的，即便都是掛著青島啤酒的商標，但是誕生于本土的青啤，和其他掛牌的“青島啤酒廠”生產的啤酒，也是有著天壤之別。這當然是開疆擴土所必需的，但是口味的影響，也降低了青島啤酒的認可度。

　　烏蘇啤酒度數高。啤酒的度數是指酒精的度數。烏蘇啤酒，酒精度是4.0，麥汁濃度是11度；青島啤酒，麥芽度是10°，酒精度只有3.3。烏蘇啤酒是新疆本地一種地域性啤酒，就像我們很多地方當地出品的啤酒一樣，烏蘇啤酒原本只是新疆當地一種的啤酒，在新疆當地烏蘇啤酒一直都是最受歡迎的，而且烏蘇啤酒歷史也百比較悠久，雖然趕不上青島啤酒百年的歷史，但是烏蘇啤酒也已經有30多年的歷史，是很多老新疆當地人度離不開的一種啤酒。

通常啤酒啤酒像雪花、青島、燕京等酒的麥芽度都在10%而烏蘇啤酒則是11%，一般的啤酒酒精度是3.3%，而烏蘇啤酒的酒精度確是4%，一般傳統的玻璃瓶啤酒都為500毫升而烏蘇啤酒的凈含量足足有620毫升。所以烏蘇啤酒酒精濃度高并且含量大，一般人可能喝5瓶啤酒才能醉可喝烏蘇啤酒可能3瓶酒醉了。所以烏蘇啤酒才會被人們笑稱為“奪命大烏蘇”，當地新疆人和烏蘇啤酒更是豪情和爽快，很多外地人可能不適應這種酒很容易就喝醉了。

2. 青島本地的啤酒

應該是中國第一

青島啤酒產自青島啤酒股份有限公司，公司的前身是國營青島啤酒廠, 1903年由英、德兩國商人合資開辦, 是我國 最早的啤酒生產企業。2009年，青島啤酒入選中國世界紀錄協會中國出口世界最多國家的啤酒企業，青島啤創造了多項世界之最、中國之最。青島啤酒選用優質大麥、大米、上等啤酒花和軟硬適度、潔凈甘美的嶗山礦泉水為原料釀制而成。原麥汁濃度為十二度，酒精含量3．5－4％。酒液清澈透明、呈淡黃色，泡沫清白、細膩而持久。

青島啤酒遠銷美國、日本、德國、法國、英國、意大利、加拿大、巴西、墨西哥等世界70多個國家和地區。全球啤酒行業權威報告Barth Report依據產量排名，青島啤酒為世界第六大啤酒廠商。

3. 青島啤酒還有什么啤酒

青島艾爾啤酒簡稱青島ipa啤酒有6種，2018年推出至今也不過才兩三年的時間，這是一種多品種特色麥芽為主料，加入全球獨特香型酒花，采用上面發酵釀制的精釀啤酒，苦度大約是普通啤酒的4倍，香氣物質約是普通啤酒的數十倍之多。

那到底這款青島印度淡色艾爾啤酒怎么樣呢？只能算中規中矩，深琥珀色的酒液，泡沫豐富，但持久度不夠，聞起來并沒有ipa應有的酒花香氣，而是突出麥芽香，入口能感受到明顯的酒花香，圓潤可口，甜度之后很快一股苦感襲來，回味也以苦味為主。

4. 青島各種啤酒

這個要看個人口味。青島小棕金麥芽度11度 ，酒精度4.3度左右，330ml每瓶。口感醇厚，麥香味濃郁，略帶點苦頭。是青島啤酒廠20多年的保留品種。

青啤1903麥芽度10度左右，酒精度4度左右，500ml每瓶。泡沫豐富，口感細膩，口感有殺頭，是青島人的口糧啤酒。

5. 青島當地的啤酒品牌

青島啤酒一共有旗下超150個品牌，青啤旗下有近50家企業品牌，不過目前采取3+1的推廣，青島已經成為全國啤酒龍頭企業，作為國內的百年企業，在發展期間并購了許多啤酒品牌，因此才能夠快速壯大自己，青島主要的四大品牌，非奧運標產品，非奧運標產品使用青啤，商標自主產品多即可市面上的青島啤酒很多，最主要的還是認準旗下四大品牌。

6. 青島啤酒有什么樣的

青島啤酒紅金的原麥汁濃度為9度，酒精度≥3.6%vol。這款啤酒是紅金配色包裝的青島啤酒中價格最低的一款，適合各種吉慶場合。

青島啤酒經典。市面上最常見的就是這種，綠罐的經典青島啤酒，原麥汁濃度10度，酒精度≥4.0%vol。

經典1903是青島啤酒代表產品，使用源自1903年的“兩段法低溫慢熟”工藝，甄選上乘酒花與大麥，沿用百年功勛酵母，因而命名為1903。這款酒泡沫豐富但持久度較弱，酒體呈清澈的金黃色，聞起來沒什么香氣，入口有淡淡的麥芽味道，略帶苦味、微酸，喝起來非常清爽

7. 青島出名的啤酒

青島啤酒1903是青島啤酒各類里最好的，檔次最高的。味道濃，顏色深。

這款1903號稱百年啤酒，其意義在于還原100年前青島啤酒的樣子，其實不僅如此在青島啤酒其他的啤酒瓶蓋上就印有1903，這個數字對于青島啤酒有著特殊的意義。

經典1903’采用青啤獨有的烘焙技術，使麥芽中的香味物質得到了最大程度的呈現；源自1903年的‘兩段法低溫長時間慢熟工藝’，使得麥香和酒花香得以很好地保留于麥汁中，最終成就‘經典1903’的麥香天成。

經典1903”從原料篩選到工藝釀造的每一個環節，都像雕琢藝術品一樣精致打磨，低溫慢釀、終成佳品。“只有充分尊重消費者意見，準確把握消費者需求，才能創造出符合時代消費潮流的產品。在品質消費全面升級的背景下，青島啤酒“經典1903”的推出，正是滿足消費者對高品質、特色口感的需求。

8. 青島啤酒是青島的特產嗎

青島啤酒。

青島金鉤海米。

青島烤魚片。

青島嶗山綠茶。

青島白酒。

靈山島海參。

高梁飴。脂渣。

9. 青島什么啤酒出名

十年前，多數人對啤酒的印象就是玻璃瓶裝的青島啤酒，頂多分別一廠或者二廠。路邊燒烤的時候，多數會選擇扎啤，提升聚會的幸福感。那么，啤酒到底有多少種？

----很簡單，只有兩種：艾爾和拉格。這是按照啤酒發酵的方式做的區分。

艾爾，上發酵啤酒。酵母在啤酒的上層，保持溫度比拉格要高，發酵的時間比較短，一般只有兩三天，所以，不容易保存，每次喝到的艾爾啤酒口感都會有所區別，口感并不穩定。但是，近年來，由于啤酒工藝技術越來越高，艾爾啤酒強勢回歸，像是世濤、單色艾爾、白啤酒，等等，都屬于上發酵艾爾啤酒。

拉格，下層發酵啤酒。酵母在啤酒的下層，溫度偏低，發酵的時間比較長，保存的期限也比較長。由于酵母在罐底發酵，所以，制作工藝比較穩定，口感均衡。拉格啤酒更多的被人們所接受。常見的有：皮爾森、青島純生，等等。

一、原漿啤酒

【酒精度】：4.7；

【原麥汁濃度】：12.7；

【推薦理由】：它之所以叫“原漿啤酒”，是因為它沒有經過過濾，甚至沒有經過滅活工序，保留了鮮活的酵母，屬于生啤酒。原漿啤酒保留了一定量的活性酵母，所以呈現一定渾濁度，掛杯比較多。原漿啤酒有很多泡沫，非常香甜。據青島啤酒博物館工作人員介紹，原漿啤酒有很好的美容作用，提煉之后可以做成美容面膜。

【亮點】：原漿啤酒營養豐富，完全保留了發酵產生的氨基酸、蛋白質以及大量的鉀、鎂、鈣、鋅等微量元素，并且保留了大量的酵母，可以高效的促進人體的消化和吸收，原漿啤酒沒有普通扎啤的澀澀口感，香氣多于甘苦，很容易入口。我這個沒喝過原漿啤酒的女人來說，去了兩次啤酒博物館，已經深深愛上了原漿啤酒。

【弊端】：正是因為原漿啤酒的獨特制作過程，它是一款沒有經過過濾的生啤酒，所以，不常喝啤酒的朋友們可能腸胃不太習慣。一些外地朋友喝過之后會有拉肚子的情況。

【最佳飲用地點】：原漿啤酒獨特的制作過程決定了它只有七天保質期。所以，超市里買不到原漿啤酒。青島啤酒博物館網上旗艦店每周三定期售賣一次。一般來說，會在前期開放預約，大約只有3000桶，每桶5L，開放預約之后，會被一搶而空。每周三，原漿啤酒從生產線下來之后，在第一時間被運送到全國各地。如果想要品嘗到最新鮮的原漿啤酒，可以親臨青島啤酒博物館。青島啤酒博物館會給每位進館的游客發一小包花生米，作為下酒小料。喝原漿啤酒完全不需要下酒料，空口一飲而盡才是喝啤酒的正確方式。所謂一飲而盡，才能體現山東人的豪爽。我通常都會把花生米留到最后，在啤酒博物館一樓出口處領到純生啤酒再配備下酒。

二、全麥白啤

【類型】：艾爾；

【酒精度】：4.1；

【原麥汁濃度】：11；

【推薦理由】：全麥白啤是典型的艾爾啤酒，采用100%全麥芽配方，制作工藝復雜，很難進行量產，所以數量稀少，比較珍貴。全麥白啤制作過程中適量保存了酵母的菌種，酒液內含有豐富的蛋白質、氨基酸、維生素及人體所需的部分微量元素，營養豐富。適量飲用全麥白啤，對身體有益。

三、青島黑啤酒

【類型】：艾爾--世濤。世濤是艾爾的一種，也是上發酵啤酒。

【酒精度】：6.7；

【原麥汁濃度】：18；

【推薦理由】：黑啤的酒液中有濃郁的麥芽香味和麥芽焦香味，口味醇厚，香中帶甜，酒液中的香甜口感一定程度上掩蓋了其中苦澀的口感。黑啤以焦麥芽為主要原料，配備了黑麥芽，摻雜了一定量的酒花。黑啤采用長時間的濃糖化工藝釀造而成。青島啤酒博物館參觀流程中有品嘗烘焙麥芽這一環節。

【特點】：青島黑啤酒比較顯著的特點是焦香的特點，有一點點咖啡的感覺，又在苦澀中帶有麥芽的香味。

四、鴻運當頭

【酒精度】：4.3；

【原麥汁濃度】：11；

【意義】：顯而易見，這款酒價格不低，我倒是覺得，這款酒的意義在于它的寓意。大紅色的瓶子，加上給力的名字--鴻運當頭，無論結婚還是升遷，只要是聚會，就可以擺上桌子。所以，這款酒的價格也在一步步攀升。近幾年，它已經成為青島啤酒送禮宴請的棟梁啤酒。這款啤酒配備了一個別具一格的開瓶器，25元/個。一條龍服務也是個不錯的創意。

與鴻運當頭一樣有代表意義的啤酒還有大鴻運啤酒（下圖）。每瓶就30元。這款啤酒是上合峰會專供啤酒。深藍色的瓶子，配上別具一格的創意。這款酒的意義超過了它的品嘗價值。

五、青島啤酒青花瓷

【酒精度】：4.7；

【原麥汁濃度】：12；

這款啤酒跟鴻運當頭有異曲同工的意義，更多的意義在于青花瓷的瓶感。這款酒在青島啤酒博物館售價10元/聽。一般來說，外地人買來送人的比較多，年級稍微大一點的外地游客受青花瓷的吸引，有一定的購買欲望。這里就不重點介紹了。

六、青島啤酒三星高照酒

【酒精度】：4.3；

【原麥汁濃度】：11；

很明顯，這又是一款節日宴會專用啤酒。我覺得青島啤酒這個概念很不錯，推出符合各種場合宴請的啤酒，占據宴會的各大場合。所謂福祿壽三星報喜，老人壽宴，家庭聚會，是一個很好的兆頭。

七、青島國際啤酒節專供

【酒精度】：4.3；

【麥芽汁濃度】：11；

這是青島啤酒節專用的啤酒。青島啤酒節每年八月份舉行。今年啤酒節取消了門票，將主會場移至青島西海岸，迎來了曠世空前的盛大場面。但是，相信很多外地游客還是沒能親臨現場感受這個盛大節日帶來的歡樂氛圍。那么，這款啤酒會彌補各位的遺憾。應了那句廣告詞“走過路過，千萬不能錯過”。

八、青島純生--扎啤

【類型】：拉格；

【酒精度】：3.6；

【原麥汁濃度】：9；

【推薦理由】：純生啤酒沒有經過高溫殺菌，但是它采用了無菌膜過濾技術，濾除了酵母菌和雜菌，保質期相對比較長，一般有6個月。隨著時間的推移，純生啤酒口感變化不大，比較穩定。所以，適合家居存放，或者外地游客郵購。

【亮點】：純生啤酒突出了“純”和“生”的特點。純生啤酒直接由麥汁融入酵母直接發酵而來。它通過無菌膜過濾技術去除啤酒中的菌種，沒有經過普通啤酒的巴氏殺菌過程。巴氏殺菌過程會使啤酒在高溫的情況下損失部分營養物質，并且影響啤酒的口感。所以，純生啤酒保持了啤酒的新鮮口味，使啤酒更純。

九、王子蘇打水--蛇麻花風味

介紹了這么多青島啤酒，我忍不住要插入一款青島啤酒出品的蘇打水--王子蘇打水。王子蘇打水有多種口味。我在青島啤酒博物館喝到了這款蛇麻花風味蘇打水。很多人聽到“蘇打水”這個詞就渾身打顫，眉頭緊皺。好吧，我承認，蘇打水確實沒有飲料好喝。但是，蘇打水有著飲料沒有的功能。

【蛇麻花功效】：健胃消食、止咳化痰、安神利尿；

【口感】：比“白花蛇草水”容易入口，微麻，微澀。自己體會去吧，哈哈哈哈。

十、王子蘇打水--海藻風味

同樣是王子蘇打水的一種--海藻風味蘇打水。

【推薦理由】：這是目前市面上為數不多的海洋生物蘇打水之一，開創了蘇打水的新紀元。這款蘇打水是中國海洋大學管華詩院士連同青島啤酒共同研制開發的產品。海藻蘇打水將海藻精華融入到王子蘇打水中，更易被人體吸收。研發人員將海藻的一層層細胞壁剪開，將海藻的營養物質分解到最小成分，更容易被人體吸收。

【亮點】：蘇打水的澀感與海藻的腥味融合一體，互相中和，既降低了海洋的腥味，又減少了蘇打水澀澀的口感，值得一試。

10. 青島本地啤酒有哪些

青島五大白酒品牌 1.瑯琊臺酒 瑯琊臺酒 瑯琊臺酒產自青島西海岸新區，比較好的京東最好是青島瑯琊臺集團旗下同名產品，瑯琊臺的釀酒歷史至今已有兩千多年，始于春秋戰國，繁榮于秦漢，鼎盛于唐宋。瑯琊臺。他舉了幾個例子，比較好其中談到了清香酒發源地的資源保護與利用，正宗以及汾杏酒業在酒莊建設和香型創新上的做法。今年白酒行業有一個重要的關注點清香型白酒青島裝修公司排行榜，就是酒莊模式，酒業協會對酒莊建設也多次研究和倡導