1.1991啤酒
1.寶雞啤酒-寶雞市
1999年到2000年,那是寶雞啤酒的黃金時代,在整個西北地區(qū)占據(jù)絕對的市場份額。寶雞啤酒是寶雞啤酒廠生產(chǎn)的品牌啤酒,始于1956年,曾是中國西北主流啤酒品牌。寶雞牌系列產(chǎn)品于1995年通過了ISO-9002質(zhì)量認證,是全國啤酒行業(yè)首批通過認證的企業(yè)之一。
2.法門寺干啤酒-寶雞市
寶雞啤酒廠還生產(chǎn)過一款法門寺干啤,啤酒度數(shù)10°。寶雞市是炎帝故里、青銅器之鄉(xiāng),也有佛教圣地-法門寺,又名“真身寶塔”,有“關(guān)中塔廟始祖”之稱,因安置釋迦牟尼佛指骨舍利而成為舉國仰望的佛教圣地。法門寺佛塔被譽為“護國真身寶塔”。
3. 水星啤酒-寶雞市
在寶啤之前,西府最為流行的是由寶雞飲料啤酒廠出的水星啤酒與峪泉啤酒。
4. 峪泉啤酒-寶雞市
峪泉啤酒是寶雞飲料啤酒廠生產(chǎn)的另外一款啤酒。
5. 漢斯啤酒-西安市
漢斯啤酒,歷史比價悠久,來自于遙遠的德國,起源于1888年,是源遠流長專業(yè)啤酒釀造的家族。漢斯啤酒持久掛懷,清香爽口,一經(jīng)推出就受到了陜西人的喜愛,在西安一炮走紅,當年的漢斯干啤、漢斯西北狼,火遍大街巷子,
6. 漢斯神奇啤酒-西安市
漢斯啤酒飲料總廠還生產(chǎn)過一款神奇啤酒,由絞股藍為主要成分。絞股藍性寒、味苦,具有清熱解毒、止咳清肺祛痰、養(yǎng)心安神、補氣生精之功效,可用于降血壓、降血脂、護肝、促進睡眠以及腸胃炎、氣管炎、咽喉炎的治療,并用于多種癌癥的抗癌臨床治療。用它釀造啤酒不知道是什么味道。
7. 漢斯苦瓜啤酒-西安市
漢斯還生產(chǎn)過一款苦瓜啤酒,苦瓜啤酒在當時很流行,每個省市都有屬于自己的苦瓜啤酒品牌。我就特別中意這款啤酒。
8. 漢斯2000啤酒-西安市
2000年漢斯啤酒推出的經(jīng)典品牌。和寶雞出的千禧啤酒對應(yīng)。
9. 漢斯小木屋-西安市
現(xiàn)在大家喝得最多的果啤就是這款漢斯小木屋啤酒。
10. 西安啤酒-西安市
西安市也有以自己城市命名的啤酒廠,那就是西安啤酒,出自西安啤酒廠。很多陜西人會把西安啤酒和漢斯啤酒混淆,認為青島漢斯干啤最早就叫“西安啤酒”,其實不是,這是屬于兩家不同的啤酒品牌,漢斯啤酒地址位于啤酒路上,西安啤酒地址位于西北二路上。西安啤酒曾獲88年首屆中國食品博覽會金獎、91年北京第二屆國際博覽會金獎。
2.1993啤酒
青島扎啤不是工業(yè)啤酒,此建于1903年,是我國歷史悠久的啤酒生產(chǎn)企業(yè),1993年青島啤酒股份有限公司成立并進入國際資本市場,青島扎啤采用澳洲麥芽,大米,德國啤酒花為原料,口感淡爽醇和回味無窮。飲用時從扎啤機里直接打到啤酒杯里,讓啤酒更新鮮,泡沫更豐富也應(yīng)時,更加爽口,深受大眾們的喜愛。
3.1991啤酒店
可惜的是,北冰洋啤酒在上世紀90年代之后便開始衰落,91年北冰洋啤酒并入濟南啤酒集團,06年左右青啤在濟南城區(qū)的市場占有率已經(jīng)從10%提升到80%,但北冰洋啤酒也從此慢慢消逝。老北冰洋啤酒,現(xiàn)在已經(jīng)看不到了,北冰洋啤酒幾乎蕩然無存,當年北冰洋啤酒在濟南乃至全國十分出名,承載了很多老濟南人的記憶。濟南北冰洋啤酒有限公司于2014年04月08日在山東省濟南市歷城區(qū)工商行政管理局登記成立。
4.1991啤酒屋電話
青島啤酒是注冊商標,在1991年青島啤酒入選首屆中國十大馳名商標,成為中國啤酒行業(yè)第一個馳名商標。同時1992年經(jīng)國務(wù)院批準,青島啤酒廠成為全國首批規(guī)范化股份制改革的試點單位。青島啤酒產(chǎn)品已行銷全球一百余個國家和地區(qū),產(chǎn)品銷量和國際影響力不斷提升。因此這個商標即使有地名也可以注冊成功,因為符合馳名商標申請認定和保護規(guī)定。所以商標是合法有效的。
5.1991啤酒屋怎么樣
青島啤酒是注冊商標,在1991年青島啤酒入選首屆中國十大馳名商標,成為中國啤酒行業(yè)第一個馳名商標。同時1992年經(jīng)國務(wù)院批準,青島啤酒廠成為全國首批規(guī)范化股份制改革的試點單位。青島啤酒產(chǎn)品已行銷全球一百余個國家和地區(qū),產(chǎn)品銷量和國際影響力不斷提升。因此這個商標即使有地名也可以注冊成功,因為符合馳名商標申請認定和保護規(guī)定。所以商標是合法有效的。
6.1992啤酒
92年的如果是晶質(zhì)瓶五糧液應(yīng)該是第五代了,五糧液至問世以來已經(jīng)經(jīng)歷八代。
第一代五糧液:1930年代初
直筒形土陶瓶。外觀上,長得跟茅臺酒有點像。
第二代五糧液:1930年代中期
啤酒棕黑色玻璃瓶。這個瓶子是從日本進口的。
第三代五糧液:1959年-1965年
交杯牌白標手榴彈瓶。手榴彈是那個時代的特征。
第四代五糧液:1966年-1998年
官方稱為蓮花瓶五糧液,瓶口下方有蓮花圖案,倒立看是佛教里的蓮花寶座。
第四代五糧液所經(jīng)歷的時期的時間跨度較長,有比較多的品種。時代特征明顯的"紅旗牌"五糧液。
比較有名的"交杯牌"和"長江大橋牌"五糧液。
被稱為收藏佳品,品質(zhì)最好的優(yōu)質(zhì)獎?wù)挛寮Z液。
1987年-1993年,金標優(yōu)質(zhì)五糧液,日本進口金屬鋁蓋。1988年-1990年,平衡標五糧液。
第五代五糧液:1989年-1998年
晶質(zhì)瓶五糧液,長城紅紙盒。玻璃瓶首次采用水晶材料。
第六代五糧液:1995年-2004年
金卡紙?zhí)斓厣w紙盒,酒瓶由圓通瓶改為多棱瓶,并采用"三防"塑膠蓋。水晶多棱瓶1995年推出后,一直沿用到現(xiàn)在。
第七代五糧液:2003年-2019年
紙盒包裝改為PET透明盒包裝。2019年5月21日停產(chǎn),市場上還有銷售。
2019年以后,第八代。
7.1991啤酒屋
第一屆中國青島國際啤酒節(jié)于1991年6月23日至30日舉行。吉祥物為名喚“翡翡”的可愛的海豚。具有青島自己特色。五彩繽紛、構(gòu)思巧妙的啤酒城搭建在綠蔭掩映的青島中山公園。
首屆青島國際啤酒節(jié)在中山公園拉開帷幕,來自國內(nèi)外的近百家啤酒廠商參加了展銷與交流,10多萬青島市民和游客涌進中山公園啤酒城,爭睹這一啤酒盛會。
8.啤酒1990
1990啤酒好喝。1990啤酒價格實在,人們特別肯購買回來喝。1990啤酒聞起特別回味甘醇。拿起瓷杯一小口的喝下一口1990啤酒,1990啤酒的味道在你嘴里。特別熱衷1990啤酒的味道,1990啤酒特別好喝不上頭。1990啤酒里面含有充足的營養(yǎng)元素,吃了對于人身子尤其有甜頭。1990啤酒包裝凈潔衛(wèi)生易于捎帶。1990啤酒味道不錯,分量十足。
9.1986啤酒
1986年武漢市東西湖啤酒廠生產(chǎn)的行呤閣啤酒味道不錯,可以說是當時在武漢街邊小巷都看的到的啤酒也是當時武漢味道最純正最好喝的啤酒。
1990年后行呤閣啤酒廠被收購后市面上被高端啤酒百威漸漸替代,行吟閣碑酒開始銷量下滑。九十年代中后期啤酒品種繁多如青島啤酒,燕京啤酒,喜力啤酒多品種入住武漢也深受當時的年青人喜愛。
10.1991啤酒節(jié)
1、2021年青島啤酒節(jié)的舉辦時間:2021年7月16日(周五)—8月8日(周日),共24天。
2、青島啤酒節(jié)是以啤酒為媒介,融旅游休閑、文化娛樂、經(jīng)貿(mào)展示于一體的大型節(jié)慶活動,始創(chuàng)于1991年。
3、青島國際啤酒節(jié)是亞洲最大的啤酒節(jié),與捷克啤酒節(jié)、德國慕尼黑啤酒節(jié)、日本札幌啤酒節(jié)一同并列為全球四大啤酒節(jié),始于1991年。它是由青島市人民政府組建專門的機構(gòu)主辦,國內(nèi)規(guī)模最大的酒類狂歡活動,在國內(nèi)外具有較廣泛的知名度和影響力,被譽為亞洲最大的啤酒盛會。
11.1991啤酒多少錢一瓶
拉比克啤酒概述 Lambic
比利時有一種至今仍在生產(chǎn)的最古老的啤酒--Lambic(拉比克啤酒)。
(Lambic)啤酒,只有在比利時首都布魯塞爾及旋妮山谷(Zenne Valley)才有生產(chǎn)。
(Lambic)啤酒需要野生酵母釀制,而此種野生酵母也只有在上述地區(qū)才獨有。它是目前世界上唯一仍經(jīng)自然發(fā)酵釀造而成的啤酒。
(Lambic)啤酒制作方法的復繁程度和難度與葡萄酒不相上下,它采用自然發(fā)酵法——利用空氣中漂浮的野生酵母發(fā)酵,這種發(fā)酵方式是比利時啤酒3種獨特的發(fā)酵法之一。
除了使用大麥麥芽外,還添加未經(jīng)生芽處理的小麥。
Lambic最大的特色在于是它至少儲存在橡木桶3年才裝瓶,橡木桶通常選擇波特或雪莉酒使用過的舊桶。
Lambic裝瓶大多用軟木塞封蓋,若是妥善地保存,放上20年也不會有問題,而且停留在瓶內(nèi)的酵母還會繼續(xù)發(fā)酵,這使得Lambic有陳年擺放的實力。
現(xiàn)在釀造Lambic的酒廠大都分在布魯塞爾以西、Lambeek與Wolverten之間的小鎮(zhèn)。單一木桶陳年不經(jīng)混合的Lambic口感較為苦澀,帶有些許酸味。
拉比克啤酒通常含有30%—40%未發(fā)芽小麥,自然發(fā)酵過程較長,一般青啤約需3—6個月,熟啤約6—9個月。
拉比克啤酒分類
香檳啤酒 Gueuze
Gueuze是真正讓比利時人自豪的“香檳啤酒”。比利時人對于Gueuze相當自豪,因為Gueuze出現(xiàn)的時間比法國香檳還要早。它是將不同時間釀制的Lambic依比例調(diào)合,調(diào)合的秘方各家不一,經(jīng)典Gueuze中新鮮Lambic的含量不超過2成,因為陳年較長的Lambic提供了更深邃的香味分子與更豐富的口感層次,這是造就經(jīng)典好酒不可或缺的要素。Gueuze沒有啤酒慣有的大量泡沫,細致的碳酸氣泡伴隨著酸酸的味道,初次嘗試的人可能會產(chǎn)生兩極化的評價。比利時當?shù)貙I(yè)酒吧對待Gueuze態(tài)度就如對待葡萄酒一般,他們通常讓Gueuze在酒窖待上兩年之后才拿出來給客人享用。
水果啤酒 Kriek
比利時啤酒還有一位重要角色——Kriek, 這種水果啤酒是比利時啤酒中相當受歡迎的種類。正宗的Kriek是用一種小顆粒、深色的櫻桃(并非濃縮果漿)與放入木桶陳年的Lambic一起發(fā)酵釀造而成,除了增添果香之外,還能讓啤酒發(fā)酵得更完整 。除了櫻桃外,也有使用樹莓、桃、覆盆子、藍莓等莓類家族水果釀制。上好的Kriek不應(yīng)該過甜,顏色鮮艷誘人、口感酸甜適中,被比利時人美譽為“粉紅香檳”。這種啤酒在比利時相當受歡迎,喜愛酸甜口味的女性尤其鐘愛。
Faro(法柔啤酒)
Lambic啤酒的一種,先以野生酵母和乳酸菌發(fā)酵,然后再與結(jié)晶糖進行再次發(fā)酵。Faro啤酒相當提神,口味略甜,口感柔滑。
關(guān)于 Lindemans
在 1809, Lindemans家族開始生產(chǎn)以小麥,大麥和其他天然原料制成的 Lambic啤酒。
1930:開始釀造 Gueuze 和 Kriek啤酒
1978:開始釀造 Faro啤酒
1980:Framboise開始投放市場并且水果啤酒也開始走向成功之路
1986-1987:Cassis和 Pecheresse啤酒開始創(chuàng)造
在 1991, Lindemans 家族建立了全新的現(xiàn)代化釀酒廠并且增加了它的產(chǎn)量。
高品質(zhì)啤酒: 榮譽和地位
在 1985年, Michael Jakson (著名啤酒鑒賞家) 驚嘆Lindemans Kriek 啤酒為世界五大經(jīng)典啤酒之一。
Cal. B. Festival 1995:
Lindemans Framboise啤酒:金獎
Lindemans Geuze Lambic啤酒:金獎
在 1997年, W.B.C. 認定 Lindemans為當年十大頂級啤酒釀造廠之一。
“Lambic” 傳統(tǒng)
Lambic是一種傳統(tǒng)工藝釀造的啤酒:始創(chuàng)于1559年.它由30%小麥,70%麥芽,麻蛇草精制而成,是自然發(fā)酵的啤酒。
Lambic啤酒通常有6種單品: Geuze, Faro, Kriek, Framboise, Pecheresse 和 Cassis
古老的釀造工藝和發(fā)酵程序是Lambic啤酒成為獨一無二的啤酒。
Lindemans的目標是根據(jù)市場變化進行創(chuàng)造性發(fā)展,但發(fā)展的前提是必須尊重 Lambic傳統(tǒng)文化。
LINDEMANS GUEUZE混釀啤酒
現(xiàn)在,純正的Lambic啤酒已經(jīng)很少見了,只有在布魯塞爾及附近幾個酒吧才能嘗到這種風味啤酒。
從1880年起,自然發(fā)酵啤酒就有了便于運輸和貯藏的瓶裝。正是瓶裝的辦法才有了混釀啤酒。
瓶裝前,將新釀啤酒和熟釀啤酒按一定比例混合,正確的混合比例是根據(jù)新/熟啤酒的成熟程度來配制的。
含有野生酵母菌的瓶子被存放在地窖里。
6個月后,混釀啤酒就擁有了金黃色澤。口感上混合了蘋果酒和葡萄酒的雙重口味。
在布魯塞爾,混釀啤酒有個昵稱叫“布魯塞爾香檳”,它經(jīng)常出現(xiàn)在喜慶時刻作慶祝之用。是海鮮,奶油沙司和其他咸味食物的絕佳佐餐飲品,也可以當作調(diào)味料使用。
LINDEMANS KRIEK 櫻桃啤酒
最初,這種酸甜口味的啤酒是通過往自然發(fā)酵了六個月的Lambic啤酒木桶里加入新鮮的黑櫻桃得來的。
再過8-12月以后,水果只剩下果皮和果核,這樣櫻桃啤酒就可以過濾裝瓶了。這種傳統(tǒng)的水果啤酒酸味較多果味較少。
由于這種黑櫻桃并不多見,想釀造出酸味更少果味更多的啤酒,是非常困難的。為此,林德曼釀酒廠發(fā)明了一種獨特的天然方法,使用從冰凍櫻桃提取的純櫻桃汁進行釀制。即將這種純櫻桃汁與精選的不同時期Lambic啤酒混合就有了現(xiàn)在的林德曼櫻桃啤酒。
林德曼櫻桃啤酒擁有粉紅的色澤,香檳般美好的口感。
Framboise 山莓啤酒
依照傳統(tǒng)自然發(fā)酵的啤酒與山莓混合,擁有了完美的口感。
林德曼山莓啤酒擁有玫瑰般的光澤,散發(fā)著美妙的芬芳,蘊藏山莓酸甜的味道,口感圓潤自然。
它是巧克力甜心、冰淇淋、奶酪、烤排、牡蠣和魚子醬等食品的絕佳佐餐酒。
飲用時搭配林德曼專用的高腳杯更可彰顯其迷人特色。
Peach 桃子啤酒
這種啤酒由林德曼釀酒廠改良釀制,它采用傳統(tǒng)的榨取原汁的方法。
最終成功的釀造出了Lambic桃子啤酒。它擁有金黃的色澤,開啟后新鮮桃子的香氣布滿了周圍的空氣。口感清爽新鮮,水果味和酸味達到很好的平衡。
林德曼桃子啤酒適宜佐餐餡餅、色拉、雞蛋卷、雞肉等食物。
Cassis 黑莓啤酒
比利時經(jīng)典風味啤酒。黑莓作為一種啤酒和利口酒的原料,在比利時和北歐地區(qū)已經(jīng)流行了好幾個世紀。
黑莓啤酒泛著深紫色的光澤,異常芬芳,口感豐富,味覺柔軟而干爽。
適合的配餐:野味、乳酪、烤豬肉、牛肉、烤餅,干酪。
LINDEMANS FARO
FARO啤酒是以比利時自然發(fā)酵小麥啤酒為基礎(chǔ)調(diào)成的,就是將發(fā)酵了一個夏天的野生酵母菌啤酒(Lambic)和陳釀的野生酵母菌啤酒混合在一起,再加入適量糖份發(fā)酵而成。
FARO啤酒是酒香與甜味完美結(jié)合的典范,是任何一種餐后甜點的絕妙搭檔。