嶗山啤酒的酒精度數一般在4度左右，原麥芽汁濃度一般在8-10度，這是因為嶗山啤酒一直堅持沿用超低溫長時間自然發酵法，就像等待果實成熟的過程一樣，最終釀出的啤酒營養豐富，香醇透爽，而且甘甜好喝，最重要的是“不上頭”，不管你酒力如何，喝了就是舒服，沒有沖頭而上的眩暈感，嶗山啤酒帶給你的都是舒服的感覺。嶗山啤酒多少度現在大家就比較清楚了吧。
酒精度數為4.0度，成分為水、麥芽、大米和啤酒花。
啤酒的度數不表示乙醇的含量，而是表示啤酒生產原料，也就是麥芽汁的濃度。
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