一、啤酒是那個國家,是誰發(fā)明的?

世界啤酒業(yè)的發(fā)展 啤酒的起源與谷物的起源密切相關(guān)。人類使用谷物制造酒類飲料已有8000多年的歷史。已知最古老的酒類文獻﹐是公元前6000年左右巴比倫人用黏土板雕刻的獻祭用啤酒制作法。公元前4000年美索不達米亞地區(qū)已有用大麥﹑小麥﹑蜂蜜制作的16種啤酒。公元前3000年起開始使用苦味劑。公元前18世紀﹐古巴比倫國王漢穆拉比(Hammurapi﹖～公元前1750)頒布的法典中﹐已有關(guān)于啤酒的詳細記載。公元前1300年左右﹐埃及的啤酒作為國家管理下的優(yōu)秀產(chǎn)業(yè)得到高度發(fā)展。拿破侖的埃及遠征軍在埃及發(fā)現(xiàn)的羅塞塔石碑上的象形文字表明﹐在公元前196年左右當?shù)匾咽⑿衅【凭蒲纭？辔秳╇m早已使用﹐但首次明確使用酒花作為苦味劑是在公元 768年。啤酒的釀造技術(shù)是由埃及通過希臘傳到西歐的。公元1～2世紀﹐古羅馬政治家普利尼(公元62～113)曾提到過啤酒的生產(chǎn)方法﹐其中包括酒花的使用。中世紀以前﹐啤酒多由婦女在家庭釀制。到中世紀﹐啤酒的釀造已由家庭生產(chǎn)轉(zhuǎn)向修道院﹑鄉(xiāng)村的作坊生產(chǎn)﹐并成為修道院生活的一個重要內(nèi)容。修道院的主要飲食是面包和啤酒。中世紀的修道院﹐改進了啤酒釀造技術(shù)﹐與此同時啤酒的貿(mào)易關(guān)系也建立并掌握在牧師手中。中世紀﹐在歐洲可用啤酒來向教會交納什一稅﹑進行交易和向政府繳稅。在中世紀的德國﹐啤酒的釀造業(yè)主結(jié)成了堅犟的同業(yè)公會。使用啤酒花作苦味劑的德國啤酒也已輸往國外﹐不來梅﹑漢堡等城市均因此而繁榮起來。17～18世紀﹐德國啤酒盛行﹐一度使葡萄酒不景氣。19世紀初﹐英國的啤酒生產(chǎn)大規(guī)模工業(yè)化﹐年產(chǎn)量達20Ml。19世紀中葉﹐德國巴伐利亞洲開始出現(xiàn)下面發(fā)酵法﹐釀出的啤酒由于風味好﹐逐漸在全國流行。目前在德國﹐92％的啤酒是下面發(fā)酵法生產(chǎn)的。德國在19世紀頒布法令﹐嚴格規(guī)定碑酒的原料以保持啤酒的純度﹐而且由于實行下面發(fā)酵法和進行有規(guī)律的酵母純粹培養(yǎng)﹐從而提高了啤酒的質(zhì)量﹐成為近代慕尼黑啤酒享有盛譽的基礎(chǔ)。在美洲新大陸﹐17世紀初由荷蘭﹑英國的新教徒帶入啤酒技術(shù)﹐1637年在馬薩諸塞建立了最初的啤酒工廠。不久﹐啤酒作為近代工業(yè)迅速發(fā)展﹐使美國成為超過德國的啤酒生產(chǎn)國。19世紀﹐釀造學家相繼闡明有關(guān)釀造技術(shù)。1857年﹐L.巴斯德確立生物發(fā)酵學說﹔1845年﹐C.J.巴林闡明發(fā)酵度理論﹔1881年﹐E.漢森發(fā)明了酵母純粹培養(yǎng)法﹐使啤酒釀造科學得到飛躍的進步﹐由神秘化﹑經(jīng)驗主義走向科學化。蒸汽機的應用﹐1874年林德冷凍機的發(fā)明﹐使啤酒的工業(yè)化大生產(chǎn)成為現(xiàn)實。目前全世界啤酒年產(chǎn)量已居各種酒類之首﹐已突破100000Ml。1986年全世界生產(chǎn)啤酒101588.7Ml。產(chǎn)量位于前10名的國家見表1 1986年啤酒產(chǎn)量居前10名的國家 。

二、誰發(fā)明啤酒的？？

我。。。。，，，！～@￥%……&×（（（（的祖先

三、德國啤酒節(jié)起源于什么？

Oktoberfest 德國啤酒節(jié)源于1810年德國慕尼黑Ludwig王子的婚禮及加冕儀式，逐漸發(fā)展成今天的德國啤酒節(jié)。

四、啤酒最早產(chǎn)于哪個國家?

啤酒最早出現(xiàn)于公元前3000年左右，于古埃及和美索不達米亞（今伊拉克）地區(qū)。這一歷史事實可以在王墓的墓壁上得以證實。史料記載，當時啤酒的制作只是將發(fā)芽的大麥制成面包，在將面包磨碎，置于敞口的缸中，讓空氣中的酵母菌進入缸中進行發(fā)酵，制成原始啤酒。由于谷物的殘渣及雜菌污染，酒的味道可想而知。 公元6世紀，啤酒的制作方法由埃及經(jīng)北非、伊比利亞半島、法國傳入德國。那時啤酒的制作主要在教堂、修道院中進行。為了保證啤酒質(zhì)量，防止由乳酸菌引起的酸味，修道院要求釀造啤酒的器具必須保持清潔。 公元11世紀，啤酒花由斯拉夫人用于啤酒。 1516年，由巴伐利亞領(lǐng)邦的威廉四世提出世界著名的“啤酒純粹法”。 1480年，以德國南部為中心，發(fā)展出了下面發(fā)酵法，啤酒質(zhì)量有了大幅提高，啤酒制造業(yè)空前發(fā)展。 1800年時期，隨著蒸汽機的發(fā)明，啤酒生產(chǎn)中大部分實現(xiàn)了機械化，生產(chǎn)量得到了提高，質(zhì)量比較穩(wěn)定，價格較便宜。 1830年左右，德國的啤酒技術(shù)人員分布到了歐洲各地，將啤酒工藝傳播到全世界。

希望采納

五、青島啤酒德國尋源是什么意思

啤酒的發(fā)源并不是德國，但是德國的啤酒制造工藝和口感是世界一流的。再加上青島啤酒廠是在德國在青島殖民時期建立的。大概就在兩層意思。

六、啤酒是由哪個國家傳入我過的？

好像是德國吧