1. 精釀啤酒英文s開頭

  波特啤酒（Porter ）作為世界上最古老的啤酒之一，起源于英國。

從1760年開始的工業產業革命使得英國經濟得到了非常大的發展，再加上對外的一些戰爭勝利，讓英國一步一步的慢慢變成了世界的經濟金融中心。因為當時英國海運貿易發達，碼頭搬運工（Dock Porter）們的數量也直線攀升。

因為重體力勞動者往往需要一些比較重口的食物和飲料來緩解疲勞和補充體力，波特啤酒也就成為了最佳的飲料選擇。

二者的英文名非常接近，甚至一度波特啤酒也被稱為“碼頭工人啤酒”。     時至今日，波特啤酒作為上發酵的艾爾啤酒的一種，早已不是“碼頭工人專享”，反倒因為波特偶就濃郁的口味，烘烤麥芽產生的咖啡香、巧克力香等等香氣，讓它得到了精釀啤酒愛好者的熱愛。

同時也衍生出了香草波特、花生醬波特、帝國波特等等不同的子類型，在如今的精釀啤酒圈子里牢牢占有著一席之地。

2. 精釀啤酒英文名

IPA是現在最流行的一種精釀啤酒的縮寫，IndiaPaleAle，翻譯為印度淡色艾爾。

這種啤酒并非源自印度，而是源于英國，出口至印度的一種高酒精度高苦度的啤酒。IPA起源于18世紀初期，在英國人統治印度時期，相比于印度的水，英國人寧愿天天喝自己的啤酒。

但是要將啤酒從英國運到印度，則需要經過長達數月的長途旅行，期間還要兩次穿越赤道，所以前期的英式波特和淡色艾爾啤酒總是不能禁受得住時間和溫度的考驗。因此，為了提高啤酒的保存能力，釀酒廠讓啤酒在運輸過程中持續發酵以此來提高啤酒的酒精度，并在釀造過程中加大了啤酒花的使用量，啤酒花是天然的防腐劑，從而有效的延長了啤酒的保質期，印度淡色艾爾從此成型。

雖然這類啤酒大約在18世紀就已經開始生產并出口至印度，但是IPA這個名字卻是在1820年才第一次出現在酒廠的廣告宣傳中，當時宣傳為“PaleIndiaAle”，直到1828年，“IndiaPaleAle”才第一次出現在孟加拉報（BengalHukaruNewspaper）上。

但是隨著運輸、釀造技術、禁酒運動和世界大戰的影響，這種高酒精度高苦度的IPA啤酒變得越來越落寞，而低酒精度適合暢飲的拉格啤酒卻在逐步的占領著市場。直到20世紀70年代，英國發起了“真艾運動”（CampaignForRealAle）以及同時期在美國興起的“精釀運動”，又再次將IPA這種啤酒重新帶回大眾的視野。

也正是因此，IPA從最開始的一種啤酒風格演變成了英式IPA和美式IPA。兩種IPA相比較，英式IPA更加穩重，麥芽和酒花的香味均衡不激烈；美式IPA奔放不羈，爆裂的酒花香味總會讓人難以忘卻，如今美式IPA已被看做是現在精釀啤酒的典范，而且從美式IPA也演變出了越來越多的IPA風格。

美國的精釀啤酒革命起源于20世紀70年代，其中最具標志性的起源是1975年美國鐵錨酒廠釀造的一款充滿著酒花味道的淡色艾爾，即自由艾爾（AnchorLibertyAle）。雖然這并不是一款IPA，但是因為這款啤酒使用了美國本土培育的一款具有奔放的酒花香味的卡斯卡特啤酒花，此外這款啤酒還使用了幾乎被人遺忘的酒花干投技術來提高啤酒花的香味，這款即有本土色彩，又依靠著傳統技術的啤酒奠定了美國精釀運動的方向。

因為美式IPA的概念是在多年以后才真正形成的，所以這款干投酒花的淡色艾爾毋庸置疑成了美式IPA的始祖。由于美國酒花的優勢以及美國釀酒師的大膽嘗試，美式IPA井噴式發展，并迅速成為了美國精釀啤酒的驕傲。

3. 精釀啤酒英文術語

國產啤酒走的美式啤酒路線，加大米的目標物質是大米淀粉，包括玉米也一樣，都是代替大小麥芽，讓淀粉轉化為糖分，增加酒精度。從啤酒的發展上來說是一種新工藝啤酒，術語叫拉格淡啤，也是啤酒家族的成員。

放眼國內，95%以上的啤酒，包括合資啤酒的釀造成分，在商標上都會標注大米、玉米、淀粉等，口感清淡。包括青島純生，百威等等啤酒，有的價格還挺貴，口感仍然入口寡淡，泡沫隨時曇花一現。

加了這些農作物，就是為了降低制造成本，但是符合國情，可以大批量供應市場，如果都用大麥芽，小麥芽來釀造，從當下市場價定位和消費指數來看，沒有十元錢一瓶，你根本想都不用想。

啤酒上標注的原麥汁濃度在8度以下，酒精度在3.3以下的國產啤酒，純粹是稀釋的淡啤酒，所以有人形象的說國產啤酒是“啤水”，根本沒有口感可言，麥芽香氛真的風輕云淡。

好啤酒還有一個標準，泡沫要豐富，堅挺持久，細膩，麥芽香氛突出，這對于國產啤酒來說，太難了。青島全麥白啤，泰山7日鮮活，已經算是國內精釀啤酒翹楚了，不含大米，以德國過去的啤酒醇釀法來要求自己，只用水，麥芽，啤酒花，酵母來釀造，不過品質比起歐洲啤酒，還是大的差距。

最后，來說說荷蘭的喜力啤酒。喜力啤酒在浙江有生產基地，罐裝瓶身明確打出不含大米，回歸啤酒的本質，那么口感呢？國內的喜力也是一種淡爽型拉格啤酒，盡管酒精度也很高，麥汁濃度也高，但是入口還是不太醇厚，不過已經值得國內啤酒企業學習了。既然國產啤酒都是拉格啤酒，固化了大眾口味，那么國內啤酒制造要向喜力學習，普及真正的不含大米的啤酒。

4. 精釀啤酒 英文

卡登堡酒業（安徽）有限公司

斑馬精釀啤酒是卡登堡酒業（安徽）有限公司旗下的品牌。斑馬精釀（ZEBRACRAFT），成立于2017年，主營精釀啤酒，專注于打造年輕化的產品。斑馬精釀主打的是果味啤酒，當然也有一些比較流行的牛奶世濤這種相對重口一點的增味世濤啤酒，但目前最受歡迎的還是口味較淡的比利時小麥白啤和果味啤酒中的柚子森林。柚子森林真實果汁含量超過25%，帶有濃郁的柚子香，而且喝起來還有果粒的感覺，基本感受不到酒精的存在，非常受女生歡迎。

5. s開頭的啤酒

21度啤酒有：費爾德堡啤酒。

小麥白啤酒。

哈爾濱小麥王啤酒。

新日期哈爾濱小麥王啤酒。

河馬小麥白啤酒 法國原裝進口精釀啤酒整箱 。

1.5升6桶啤酒精釀啤酒整箱啤酒貝里麥德維熊 扎泰茨鵝1.5升*6桶。12瓶熊勒干啤 芽釀造破 無蔗糖破 俄羅斯熊勒干啤。

6. 啤酒釀造的英文

你說的是弗倫斯堡啤酒吧

費倫斯堡啤酒（英文名：Flensburger Brewery）是德國著名的高端啤酒品牌，也是全世界上最大的旋轉瓶蓋啤酒生產廠。保持和傳承了千百年來啤酒的傳統釀造和包裝工藝，是德國最著名的啤酒企業之一。

7. 精釀啤酒英文怎么說

是精釀啤酒。

它的釀造工藝和程序都是精釀啤酒的流程，英文名字為：Chang Beer，是泰國當地生產的知名啤酒，品牌Logo上的白象，就是泰國皇室的象征。這款啤酒最大的特色在于口感上，除了清甜的口感，它還比起其他啤酒多了一絲絲的咸味，很有特色，深受當地人喜愛。

8. 精釀啤酒英文介紹

首先，羅斯福是比利時品牌，也是極少的修道院啤酒之一。羅斯福的產品有6號、8號和10號三種，數字越大口味越重。

至于特點，先說何為修道院啤酒和羅斯福品牌。

一、比利時的修道院僧侶早于公元五世紀就開始釀造啤酒，以支持修道院基本開支并用以推動地方慈善事業。常見的有修道院啤酒意思的標示有兩種：Trappist beer與Abbey beer，雖然中文都可以翻譯為修道院啤酒，但兩者并不相同。Trappist beer才是真正意義上的修道院啤酒，生產這些啤酒的修道院皆為國際Trappist協會(The International Trappist Association, ITA)成員。因此Abbey beer應該翻譯為"有修道院風格的啤酒"。

Trappist（特拉比斯特派）是天主教隱修會Cistercians（熙篤會）的一個分支，英文又寫做Strict Observance，中文譯作嚴規熙篤會。遵守圣本篤會規，平時禁止交談，主張生活嚴肅，重個人清貧，終身吃素，每日凌晨即起身祈禱。他們在黑色法衣里面穿一件白色會服，所以有時也被稱作白衣修士。圣本篤會規是本篤會的會規，本篤會又叫做本尼狄克派，也是天主教的一個隱修會，由意大利人圣本篤創立，會規共七十三章。非常生活化，除了宗教方面外，還規定了衣食住行等各方面的規則，規定會士不可婚娶，不可有私財，一切服從長上，每日必須按時進經堂誦經，余暇時從事各種勞動，視游手好閑為罪惡。圣本篤會規后來基本成為天主教修會制度的范本。

其實就一句話，只有真正的Trappist的修道院所出產的，并經過了ITA認證的啤酒才是真正的修道院啤酒，這兩個條件缺一不可。

二、Rochefort（羅斯福）

修道院的全名為AbbayeNotre-Dame de Saint-Remy，位于那慕爾省（Namur）。與其它修道院一樣，雖有悠久歷史，但避免不了戰火的摧殘，尤其是十九世紀初期，戰爭摧毀了大部分位于比利時的修道院，所幸靠著來自其它修道院的幫忙，Chimay修道院的修道士甚至幫忙建造釀酒廠及保存配方，Rochefort啤酒才能在如今被大眾享用。Rochefort所生產的Trappist啤酒，在評價上只輸給Westvleteren修道院。目前生產三種品：R10、R8、R6，酒精度分別為11.3％、9.2％、7.5%，都比標示的10、8、6高，那為何取名為R10、R8、R6，有兩種說法：一是比利時當地有一套標示酒精濃度的方式，稱之為Belgian degree system，是測量啤酒中的gravity（麥汁濃度）來作為標示酒精濃度的指示，三支啤酒的麥汁濃度分別是1.060、1.080、1.100，剛好就是6、8、10；另一種說法是Rochefort啤酒在出廠前，會將發酵好的啤酒分別熟成6、8、10周。

三款產品，6號、8號、10號，口味依次加重，可由瓶蓋及瓶身區別。

上個圖

6號：麥芽糖度為16.5度，酒精度7.5%。是羅斯福最早的啤酒產品，二戰結束之前都還是靠修道士的經驗人工釀制。1958年之前，只有6號有330ml及750ml瓶裝。

8號：麥芽糖度為20.8度，酒精度9.2%。始于1955年，最早只是為了圣誕慶典而釀造，后來大受歡迎，從1960年開始成為常規產品，是羅斯福銷量最好的產品。

10號：麥芽糖度24.5度，酒精度11.3%。屬于口味最重的啤酒之一，是一些追求一瓶剛好的酒友們的最愛。

上述介紹其實不算全面，艾爾、精釀、雙料、三料、四料等名詞都未涉及，題主感興趣可以單獨查詢。

比較巧的是這三個我都嘗過，對我本人來說，6號香味相對單一，口味也淡些，基本沒苦度。8號入口也基本無苦度，但是一口含在嘴里就感覺香味明顯比6號豐富，如果說6號有一種香味，8號就最少兩種。10號一入口就感覺起碼三四種香味在嘴里炸開，那種感覺實在美妙，當然，10號略苦。

不過總體來說羅斯福的產品苦度都相對低，香味就比較濃厚，目前最愛的品牌。

9. 精釀啤酒的英文縮寫

GB/T 23547-2009 濃醬兼香型白酒；規定了濃醬兼香型白酒的定義、產品分類、要求、分析方法、檢驗規則和標志、包裝、運輸、貯存。適用于濃醬兼香型白酒的生產、檢驗與銷售。

原漿酒簡稱原酒，就是，糧食發酵后經過蒸餾提取的酒水。這種酒水度數一般都在60度以上。

原漿酒水質量差別很大。大企業生產的原酒根據生產工藝的不同，分為清香、濃香、醬香、芝麻香、米香、鳳香等等。

白酒成品標注方式，可以寫作原料，也可以寫作配料，也可以寫作原料與輔料。

參看國標現行標準《食品安全國家標準 預包裝食品標簽通則 GB7718-2011》4.1.3配料表具體內容。

原漿酒指糧食通過曲發酵成酒，完全是不勾不兌的原始酒液。原漿酒相較新工藝白酒香氣濃郁，甘甜味美，酒味醇厚，并且酒中含有氨基酸、低聚糖、有機酸和多種維生素，其營養性特點顯著。并且飲后不上頭，對身體刺激小。

營養性

白酒的營養性是近年來重新興起的白酒發展方向。但是在白酒的純原漿時代，白酒的營養性卻是每種釀造酒都擁有的品質。上世紀60年代，由于原漿酒釀造工藝的復發性和高耗糧逐漸被新工藝代替后，白酒的營養性就逐漸被白酒生產者們所遺忘，但近年來隨著消費者健康意識的提高，原漿酒又重新被白酒從業者關注，更是被眾多消費者津津樂道。

原漿酒相較新工藝白酒香氣濃郁，甘甜味美，酒味醇厚，并且酒中含有氨基酸、低聚糖、有機酸和多種維生素，其營養性特點顯著。并且飲后不上頭，對身體刺激小。

10. 精釀啤酒英文簡稱

[一R]Untappd

類似于啤酒界的“大眾點評”，通過這個APP，你可以給喝過的啤酒點評、打分。而且APP還具有社交屬性，注冊賬號之后，你能查看到你的朋友在喝什么啤酒。此外，該APP還能搜索附近酒吧和瓶子店，了解什么啤酒在售。[啤酒R]

[二R]RateBeer Beer Buddy

如果你只是想簡單地看看啤酒的評分和評價，那么就用RateBeer的APP吧，可以點評30萬種啤酒，查閱數百萬用戶點評。這個APP還可以掃一掃啤酒的條形碼，瞬間了解啤酒的各種信息。功能強大，但是需要付費。[啤酒R]

[三R]TapHunter

TapHunter可以用來尋找周圍的啤酒。酒吧和餐廳會上傳時時信息至這一平臺，用戶通過地區或啤酒搜索，或者查看地圖，就能知道自己有哪些好的選擇。[啤酒R]

[四R]BJCP Style Guides

1985年創建于美國的啤酒品酒師資格認證協會（BJCP，Beer Judge Certification Program）是全球精釀啤酒行業當之無愧的標桿。2015年，啤博士團隊得到了BJCP授權，翻譯出《2015BJCP啤酒分類指南中文版》。如果你的英文夠好的話，不妨在應用商店免費下載BJCP Sytle Guides，隨身攜帶，碰到什么問題，一查就知道啦。[啤酒R]

[五R]Cicerone Brewing Process

和BJCP比較相近的是Cicerone認證項目，但它更側重于侍酒方面。像World of Beer這種專業的啤酒館里的服務人員，都要經過Cicerone認證，才能成為一個合格的侍酒師。[啤酒R]

[六R]酒花兒

全中文！全中文！全中文！類似于Untappd的中文版，也是國內精釀愛好者人手必備的App[啤酒R]