1. 啤酒里面加白酒能喝出來嗎
白酒主要是蒸餾酒(純糧固態發酵),除少量的雜醇油(雜醇油處理不好,本身也容易醉,后面會有講)外,主要是乙醇,啤酒是發酵酒,含有很多成分如二氧化碳、肽及氨基酸、無機鹽、維生素、抗氧化物質如多酚類物質,這些些物質(主要是二氧化碳)可以促進乙醇的吸收。所以白酒和啤酒混合飲用,更容易喝醉,而且最后得難受程度明顯大于單喝一種酒的醉感,使醉感提前到來,引起頭昏、惡心、嘔吐等,甚至會引起其他中毒癥狀。
說說雜醇油,雜醇油是高沸點的混合物,其主要成分是異戊醇、戊醇、異丁醇、丙醇等。其中異戊醇、異丁醇毒性最大。雜醇油具有特殊的強烈刺激性臭味,在口味上弊多利少。而含量過少,會失去傳統白酒的風格,使白酒的味道寡淡,無醇厚感;過多,則會導致辛辣苦澀(注意,哪些酒給你帶來了這樣的體驗),給酒帶來不良的影響,且會對人體產生危害。它的中毒和麻醉作用非常強,能使神經系統充血,導致人頭疼、口干。雜醇油在體內的氧化速度比乙醇慢,停留時間長,這是引起白酒上頭、口干的又一原因。
還有一種物質,醛,乙醛又是酒精生成的必經途徑,氨基酸分解可形成高級醛酮,但醛類含量不宜過高,因為過高易使白酒有強烈的刺激性和辛辣味,飲用后會引起頭暈、頭痛(上頭)、口干。這是因為醛類在人體內的作用強,它可在體內積蓄,迫使末梢血管擴張,引起血液循環加速,并使中樞血管收縮,從而加速心跳,血壓升高,使人頭暈、漲痛。酒醅中各種醛、酮、酸、酯、醇共同存在,只是不同時期的量比關系不同罷了。
好酒,酒體的各物質比較平衡,若是摻酒,極容易導致酒體各物質不再平衡,影響了神經的慣性處理機能。甚至有些物質還有輔助吸收酒精作用。 宋代陶谷在《清異錄》中就說酒不可雜飲。雜之,善酒者亦醉,乃飲家所忌。因此,不僅是白酒和啤酒不能混喝,在同一宴席上不同品牌的酒也是不能混喝的。2016/2/29齊魯酒文化獨立觀察者(qq:984807021)2. 啤酒里放白酒能喝出來嗎
一瓶500ml的啤酒,它的酒精濃度約為20ml,即一斤啤酒相當于一兩的白酒。
由此得出:一公斤啤酒等于2兩白酒
同等容量的情況下,1瓶白酒相當于13瓶啤酒的酒精含量,一杯3兩的白酒也相當于3-4瓶啤酒的酒精含量。
以貴州茅臺為例子,酒精度數是40℃-53℃,一瓶白酒500ml,算下來是210-260ml的酒精量。如果按照整瓶來算,一瓶白酒的酒精含量,大約相當于10-13瓶啤酒的酒精量。
3. 啤酒加白酒可以喝嗎
一瓶啤酒所含的酒精含量大約相當于一瓶白酒的1/10左右。
啤酒的酒精含量低,白酒的酒精含量高,一瓶500毫升的白酒,酒精含量大約為210-260ml,同等質量下,酒精含量大約為15-20ml。
白酒包裝上標的酒精度指的是酒精含量,啤酒包裝上標的一般是麥芽糖度,麥芽的甜度越高,啤酒的酒精含量相對也會越高,一瓶麥芽糖度為10度的啤酒,酒精量約為3%。
4. 啤酒里面加白酒可以喝嗎
洋酒不可以和啤酒摻著喝,原因如下: 1、更容易醉:主要是因為洋酒和啤酒是不同性質的酒。洋酒是蒸餾酒,啤酒是發酵酒,因此兩種酒的成分不一樣。洋酒除少量的雜醇油外,主要是乙醇,而啤酒中含有很多成分如二氧化碳、肽及氨基酸、無機鹽、維生素、抗氧化物質如多酚類物質,有一些物質可以促進乙醇的吸收。所以洋酒和啤酒混合飲用,更容易喝醉,而且最后的難受程度明顯大于單喝一種酒的醉感,使醉感提前到來,引起頭昏、惡心、嘔吐等,甚至會引起其他中毒癥狀。 2、更容易吐:喝酒一旦喝到吐,說明胃已經受不了了,長此以往,容易造成胃炎,而白酒啤酒摻著喝,人更容易吐,試想一下,胃先接受了洋酒的浸泡,接著,又來幾瓶啤酒,胃很可能會難以承受。 3、更容易得危害身體健康:因為啤酒雖然是低酒精飲料,但是其中含有二氧化碳和大量水分,與洋酒混喝,會加速酒精在全身的滲透作用,對肝臟、腸胃和腎臟等器官產生強烈的刺激和危害,影響消化酶的產生,使胃酸分泌減少,可導致胃痙攣、急性腸炎和引起出血、十二指腸炎等癥狀,對心血管的危害也相當嚴重。
5. 啤酒加白酒會怎樣
半斤白酒相當于喝幾瓶啤酒,這種說法并不準確,應該說半斤白酒中的酒精含量等于幾瓶啤酒的酒精含量。算這兩者的差異,主要對比的是兩者的酒精含量。白酒的酒精度數高,相同量的酒,白酒的酒精含量要比啤酒高。
白酒和啤酒的所含酒精量該怎么換算呢?先看它們的酒精度數,白酒有很多度數,從40度—50度比較多見,以50度的白酒為例,啤酒的度數比較低,多是4—8度。我們以50度白酒和4度的啤酒舉例。
白酒50度的意思是100毫升酒中,含有酒精50毫升,啤酒4度的意思是100毫升啤酒中,含有4毫升酒精。半斤白酒也就是250毫升,250毫升白酒,所含有的酒精量是125毫升。若通過喝4度的啤酒喝足125毫升的酒精量,那需要喝大概3125毫升啤酒,普通啤酒一瓶大概是500毫升,這就相當于6瓶多一點啤酒。所以喝半斤50度的白酒,相當于喝6瓶多4度的啤酒,喝一兩白酒的話,相當于喝一瓶多一點的啤酒。
不同酒的酒精度數不同,換算方法也稍有不同,不過可以粗略地說,喝一兩白酒等于喝半斤多啤酒。看白酒這恐怖的酒精度數和含量,以后喝人拼酒的時候還是喝啤酒比較好,畢竟對身體的刺激稍微小一點。
現在既然你知道了喝一兩白酒等于喝半斤多啤酒,那么你在拼酒的時候可以耍一個小聰明,你喝啤酒,然后人家用小酒杯喝二兩白酒,你可以用個稍微大點的杯子,喝個300毫升的啤酒,這樣相當于你只喝了一兩白酒,攝入了少一半的酒精量,這樣你不僅不容易醉,對身體的傷害也比較小一些。
但這也只是個緩兵之計,從健康的角度來說,白酒和啤酒對身體并沒有什么明顯的差異,喝了都對身體有害,特別是對肝臟的傷害會異常的大,可能有些人會認為啤酒酒精量小,傷害較小,其實也不是,啤酒喝多了,對肝也會造成很多負擔,啤酒還利尿,會給腎臟也造成很大的負擔,并且啤酒喝多了容易使人的尿酸增高。當然,白酒就更不用說了,對肝臟、對血管等的傷害都比較大。有些人相信適量喝酒有益健康,其實并不是,適量喝酒對健康也是不利的。
總之,喝酒能夠別喝就別喝,膳食指南建議,人一天攝入的酒精量不應該超過25毫升,這相當于50毫升50度的白酒,600毫升左右啤酒,如果實在要喝,一定要少喝一點,盡量不要超過這個量。
6. 啤酒里面可以放白酒嗎
當前,市場上出現了很多用塑料桶裝的白酒,因為售價便宜,這種酒一度受到中低收入人群的喜愛。那么,這種塑料容器與酒精會不會發生反應,進而影響人體健康呢?
目前白酒的塑料桶包裝分為兩類:
一類是一般聚乙烯塑料,另外一類是環保PET包裝。用聚乙烯塑料桶裝白酒,時間一長,聚乙烯可大量溶解于酒精中,人們飲用這種酒后,會造成皮膚過敏,嚴重的會導致貧血癥。PET是一種新型的高分子聚酯材料,國外已用于啤酒等低酒精酒的包裝,用它來裝白酒,不會有危害,但存放時間過長后,酒精會逐漸揮發,因此也不宜長久存放。
由于不屬于強制標注內容,很多桶裝白酒并沒有注明包裝桶所用的材質,這使得消費者無法辨識。因此不能排除有些廠家出于成本考慮,以低廉的聚乙烯塑料桶來裝白酒。所以,在購買塑料桶裝白酒后,應盡量換成玻璃容器存放,以避免用塑料桶盛放所帶來的不良后果。
7. 啤酒里面可以加白酒嗎
做紅燒肉如果沒有啤酒完全可以加白酒。紅燒肉是一種美食,它是采用豬身上最好的五花肉制作而成,買回來的五花肉切成一指見方的肉塊,焯水后炒糖汁,加蔥姜蒜爆香加入五花肉翻炒,這個時候如果有啤酒可以加上一瓶啤酒,沒有啤酒也可以加點高度白酒,再加上適量熱水燜至肉爛即可。啤酒或者白酒主要就是去腥的,所以,做紅燒肉如果沒有啤酒完全可以加白酒。
8. 啤酒里面放白酒
1、白酒加啤酒,肯定是個一把手。
2、啤酒加白酒,我們友誼天長地久。
3、朝辭白帝彩云間,啤酒加白酒只等閑。
4、一條大河波浪寬,白酒加啤咱就干。
5、東風吹,戰鼓擂,白酒加啤誰怕誰。
6、天藍藍,海藍藍,白酒加啤往下傳。
7、只要兄弟感情深,白酒加啤就開心。
8、只要你我感情好,白酒加啤喝多少。
9、人在江湖飄,白酒加啤那能不喝高。
9. 啤酒里面加白酒能喝出來嗎百度
一般來說不建議的,不只是白酒啤酒,任何兩種酒都不建議混著喝,哪怕是同品牌不同度數。
首先啤酒中含有CO2,包含碳酸飲料在內都會加快酒精對血液的滲透。然后不同度數的話,因為我們的肝臟中存在著兩種酶,
乙醇脫氫酶
和乙醛脫氫酶
。前者把酒精(乙醇)轉化成乙醛,后者把乙醛轉化成乙酸。一般肝臟都有一個調節能力,會對不同的環境做出不一樣的機制應對,如果你經常兩種不同的酒飲用,很容易影響肝的解酒能力,就像大冬天的你一會穿T恤一會穿羽絨服,身體會受得了么?如果真要喝的話,先喝低度酒再喝高度酒。白酒建議飲用高度酒(50度左右),低度酒有的喝進去更難受。