不同地域啤酒的區別，味道不同，瓶子不同，度數不同，各個地區的啤酒文化差異有的特別大,但是有的就是各個細微的差別。世界各地給人的感覺都是不同的。這個世界蔽兄橋各地的啤酒文化當然都不一樣。那不僅是比塵物較文華世界各地的風俗人情，還有文化都是不一樣的。

煙臺啤酒和青島啤酒區別介紹

煙臺啤酒和青島啤酒的區別，地域不同，用來生產啤酒的水質肯定有很大的不同，水質對生產啤酒又起著關鍵作用，還宏猛有在啤酒生產工藝上也有差別，配方也會不同，造成兩種啤酒的口感也不一樣了。所以這就是煙臺啤酒與青島啤酒的區別最主要的原因。

但有人喜歡煙臺啤酒，有人喜歡青島啤酒，這屬于個人的喜好。這個肯定是不會一樣的，每個地區都有當地的特色，因此這個啤酒文化肯定是不一樣的，尤其是我們國家和歐洲的就不同的很多。

1、德國：嚴格把關的啤酒生產制度。

德國從很久以前就開始實行「啤酒純釀法（Reinheitsgebot）」，這項法規限定只能用大麥、啤酒花、酵母及水釀造啤酒。也因為德國只允許用最基本的材料來釀制質量最優良的啤酒，所以啤酒技術十分的發達，德國人十分保守，不太能接受其他國家的啤酒以及精釀啤酒，成分單純的基礎款啤酒占據大部分的市場。德國啤酒最經典的就是「拉格啤酒（Lager）」。

2、英國：愛爾啤酒的原產地。

英國啤酒特有的果香也經常讓人愛不釋手。在各式各樣的愛爾啤酒中，最經典的就是深色又苦澀的英國的「波特啤酒（Porter）」了。18世紀時人們用新的燃料烘烤麥芽，出現了色澤較淡的淡色麥芽，并用這種麥芽做成口感更柔順的「淡色愛爾啤酒（PaleAle）」，也是現今愛爾啤酒中最基礎的一款。

那到底什么是拉格啤酒？什么是愛爾啤酒？

啤酒發酵方式大致分為「拉格（Lager）」和「愛爾（Ale）」兩種。拉格是低溫（2～13℃）發酵，味道清爽暢快；愛爾則用較高溫度（15～24℃）發酵，香氣濃郁。

3、捷氏雀克：生產世界第一的皮爾森啤酒捷克的啤酒。

位居全國啤酒銷量排行榜第一，「皮爾森啤酒（Pilsner）」是一種金黃色的拉格，啤酒因產于捷克的皮爾森地區因此而得名，最開始制作皮爾森啤酒的釀造廠，現在也被當做文化遺產進行保存，捷克人十分熱愛皮爾森啤酒，因此即便啤酒種類并不多，也被認定為生產皮爾森啤酒最代表的國家。

4、比利時：蓬勃發展出各種口味獨特的啤酒。

比利時對啤酒的制作方式并沒有特別嚴格的規定，蓬勃發展出各種不同色澤、香氣、濃度與原料的酒，比利時的人偏愛小型釀酒廠釀造出來的啤酒，也為啤酒市場的多元化增色不少，此外比利時最具代表性的啤酒就是自然發酵而成的藍比克啤酒，一般拉格啤酒或者是愛爾蘭啤酒使用人工培養的啤酒酵母發酵，而藍比克啤酒則是直接用含有微生物的天然酵母發酵，制作過程十分仔御的復雜，并非大眾化的釀造方法，卻因此成為比利時最具特色的啤酒。

啤酒（Beer）是一種以小麥芽和大麥芽為主要原料，并加啤酒花，經過液態糊化和糖化，再經過液態發酵釀制而成的酒精飲料。

啤酒的酒精含量較低，含有二氧化碳、多種氨基酸、維生素、低分子糖、無機鹽和各種酶。其中，低分子糖和氨基酸很易被消化吸收，在體內產生大量熱能，因此往往啤酒被人們稱為“液體面包”。1L12°Bx的啤酒，可產生3344kJ熱量，相當于3～5個雞蛋或210g面包所產生熱量，一個輕體力勞動者，如果一天能飲用1L啤酒，即可獲得所需熱量的三分之一。

啤酒是人類最古老的酒殲戚早精飲料，是水和茶之后世界上消耗量排名第三的飲料。啤酒于二十世紀初傳入中國，屬外來酒種。啤酒是根據英語Beer譯成中文“啤”，稱其為“啤酒”，沿用至今。啤酒以大麥芽﹑酒花﹑水為主要原料﹐經酵母發酵作用釀制而成的飽含二氧化碳的低酒精度酒。

現在國際上的啤酒大部分均添加輔助原料。有的國家規定輔助原料的用量總計不超過麥芽用量的50%。在德國，除出口啤酒外，德國國內銷售啤酒一概不使用輔助原料。

我來說說精釀啤酒的區別吧～

人類留下文明足跡的地方，你總能聞到酒精的味道。而地域文明的唯枝差異會不同程度地滲透到酒精中，正如米酒之于日本，燒酒之于韓國，伏特加之于俄羅斯，蘇格蘭威士忌之于蘇格蘭，啤酒之于德國、比利時，龍舌蘭之于墨西哥正如白酒之于中國一般，在歷史中浸泡過，烙下了文化的印記。

簡單來說，提到當今的啤酒大國，一定會提到五個國家，美國，比利時，德國，英國和愛爾蘭。

你當今很多流行的風格是在美國釀酒師的創新下發展起來的塵唯。如果要說世界上著名的酒廠，大部分可能都坐落在美國。

說比利時和美國不僅是啤酒大國，更是啤酒王國

毫不過分。比利時對于傳統的重視得以“舊世界啤酒王國”的稱號，而美國則是以創新作為突破點贏得世界酒友的矚目，并且得以“新世界啤酒王國”之稱。美國精釀啤酒的發展環境很好，不論是從興趣為起點的家釀還是以情懷開始的酒廠，美國都有相當專業的機構在為整個行業做出貢獻，例如我們常常提到的

American Homebrewers Association，Brewers Association

美式世濤/帝國世濤是美國啤酒中最重要的兩種風

格，BeerAdvocate網站榜單排前20的基本都被IPA和世濤占據。和IPA和世濤類似的，例如棕色艾爾、琥珀艾爾等都是美國的代表性精釀。英國釀酒師玩麥芽玩得不錯，比利時釀酒師對于酵母的使用有獨特的見解，那么美國釀酒師對于酒花的理解可以說超出了

其它釀酒師之前對于酒花的想象。酒花創新使用是美式啤酒一大特色，然而并不是唯一，在其它原料(例如麥芽、酵母)的使用和釀造方式的選擇上，美國的釀酒師總能找到可以挖掘的點。

比利時是有著悠久啤酒文化的國家，不僅貢獻了很多具有特色的啤酒風格，同時也是在傳統啤酒保護上做得相當出色并且為數不多的國家之一。悄悄說一句，利時精釀的創始來源就來自于比利時精釀，結合了國人的口味，也堅持了傳統精釀的手法，只為致敬純真的力量。

像比利時小麥啤酒、蘭比克、貴茲等都可以在比利時派山培的酒館里找到，此外法蘭德斯紅艾、老棕色艾爾、金色烈性艾爾等，也大大地發展了比利時啤酒文化的延伸空間。當今有Trappis認證的酒廠，一半以上均在比利時這個國家。

當然啦每個地方的啤酒都有不同的歷史故事和淵源，所以風格也是多樣，大家可以多去體驗體驗！