要說哪種酒可以代表家鄉(xiāng),我的第一反映就是西鳳酒了,很多人聽過西鳳酒,因為它代表這家鄉(xiāng)。
西鳳酒以“醇香典雅、甘潤挺爽、諸味協(xié)調(diào)、尾凈悠長”和“不上頭、不干喉、回味愉快”的獨特風格被世人稱頌。它把清香型和濃香型二者之優(yōu)點融為一體,香與味、頭與尾和調(diào)一致,屬于復合香型的大曲白酒。
西鳳酒的特點是:酒液無色,清澈透明,清芳甘潤、細致,入口甜潤、醇厚、豐滿,有水果香,尾凈味長,為喜飲烈性酒者所鐘愛。
在當?shù)鼐葡矚g這款酒,不論你是招待客人,還是自己喝,或者是宴席,都隨處可見西鳳酒,我雖然酒量不是很好,但是還是偏愛西鳳酒,它的味它的香,我是特別愛的。
華中美酒黃鶴樓,玉杯盛來琥珀光;
但使主人能醉客,教君不覺似故鄉(xiāng)。
我愛我家鄉(xiāng)湖北首府武漢,也喜歡用黃鶴樓美酒招待賓客和同學。
黃鶴樓酒代表了家鄉(xiāng)。
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