隨著中國精釀啤酒的市場(chǎng)發(fā)展,越來越多的中小型啤酒廠如雨后春筍半的在國內(nèi)建設(shè)及來了。而且國內(nèi)的政策對(duì)中小型啤酒廠的扶持也很多大。
第一選好廠房地址,根據(jù)不同地段租金一般約100到180萬。設(shè)備主要看選擇的型號(hào)和配置一般約需50-70萬,灌裝設(shè)備大約20-30萬,生產(chǎn)需1-2人配釀酒師約18萬,啤酒原料(主要原料為水,輔助原料為麥芽,啤酒花,酵母)原料按2.5元一升計(jì)算,年產(chǎn)量按240噸計(jì)算,一年約(240000*2.5)60萬,水電費(fèi)按年產(chǎn)量240噸約13萬,這樣一年的成本需要180+70+30+18+60+13,那么第一年的收入約168萬(240000*7)具體還是要看多大的設(shè)備場(chǎng)地,具體的產(chǎn)量而定。
從廠房到基建到設(shè)備到人員到生產(chǎn)運(yùn)營(yíng) 到銷售。所有的環(huán)節(jié)都會(huì)有不同的費(fèi)用。可以根據(jù)我上面的大概價(jià)格? 預(yù)估下,當(dāng)然更方便的是直接找到相對(duì)應(yīng)的專業(yè)人員給你建議。
年產(chǎn)500噸的大約需要100萬元 新建一條500噸啤酒生產(chǎn)線, 該技改項(xiàng)目主要內(nèi)容是土建工程,新建糖化樓100平方米;新增發(fā)酵罐區(qū)50平方米;新建制冷造氣車間50平方米;新建成品庫、原料庫、配件設(shè)備庫90平方米;新建灌裝車間50平方米;增建實(shí)驗(yàn)中心樓500平方米;新增職工活動(dòng)中心50平方米;另建污水處理站100平方米;另建循環(huán)水池50平方米,硬化廠區(qū)道路50平方米;新建排污渠60平方米。但是目前啤酒廠年產(chǎn)量低于5萬噸很難生存,要投資建啤酒廠是不容易的。