展開1全部 你好，我印象中最好喝的是玻璃瓶的百威啤酒，味道很清爽，百威啤酒好像很多種，具體是哪一種我就不知道了。其次是哈爾濱啤酒和雪花啤酒，哈爾濱清淡，雪花有點香，扎啤的味道也不錯，很鮮又有點甜，最難喝就是燕京啤酒珠江啤酒和青島啤酒，味道是苦的。當然如果是生啤或者根據外在來辨別哪種啤酒好喝也是很有必要的：啤酒的原料為大麥、釀造用水、酒花、酵母以及淀粉質輔助原料(玉米、大米、大麥、小麥等)和糖類輔助原料，大麥適于啤酒釀造用的大麥為二棱或六棱大麥。二棱大麥的浸出率高，溶解度較好;六棱大麥的農業單產較高，活力犟，解度不太穩定。到底哪種啤酒最好喝，怎么辨別呢？辨別啤酒好不好喝(l)淡色啤酒淡色啤酒是各類啤酒中產量最多的一種，按色薄澤的深淺，淡色啤酒又可分為以下三種：①淡黃色啤酒此種啤酒大多采用色澤極淺，溶解度不高的麥芽為原料，糖化周期短，因此啤酒色澤淺。其口味多屬淡爽型，酒花香味濃郁。②金黃色啤酒此種啤酒所采用的麥芽，溶解度較淡黃色啤酒略高，因此色澤呈金黃色，其產品商標上通常標注Gold一詞，以便消費者辨認?？谖洞己?，酒花香味突出。③棕黃色啤酒此類酒采用溶解度高的麥芽，烘烙麥芽溫度較高，因此麥芽色澤深，酒液黃中帶棕色，實際上已接近濃色啤酒。其口味較粗重、濃稠。(2)黑啤(1)頂部發酵。使用該酵母發酵的啤酒在發酵過程中，液體表面大量聚集泡沫發酵。這種方式發酵的啤酒適合溫度高的環境 16-24 °C，在裝瓶后啤酒會在瓶內繼續發酵。這類啤酒偏甜，酒精含量高，其代表就是各種不同的愛爾啤酒。(2)底部發酵。顧名思義，該啤酒酵母在底部發酵，發酵溫度要求較低，酒精含量較低，味道偏酸。這類啤酒的代表就是國內常喝的窖藏啤酒，啤酒原料。――如有幫助，請采納一下。

最受歡迎最好喝的是熟啤酒。主要還是看個人的口味。

啤酒的種類不同，味道、酒精度都有不同。啤酒大致分為如下幾類：

一、根據色澤劃分為：淡色啤酒、濃色啤酒、黑色啤酒。

淡色啤酒是所有啤酒中產量最多的一種。按色澤深淺又分為淡黃色啤酒、金黃色啤酒和棕黃色啤酒。

濃色啤酒又分為棕色、紅棕色、紅褐色啤酒。

黑色啤酒色澤呈深棕色或黑褐色，這種啤酒產量較少。

二、根據殺菌處理情況分為：鮮啤酒、熟啤酒。

鮮啤酒又稱生啤，酒液不經過巴氏殺菌處理的都稱鮮啤。

熟啤經過巴氏殺菌處理，穩定性好，保持期可過90天以上，而且便于運輸。

三、根據原麥汗濃度劃分為低濃度啤酒、中濃度啤酒、高濃度啤酒。