作為青島人,來個熱鬧往往一說青島,大家第一想到的是青島啤酒,沒錯。青啤的確是青島人的心頭愛,但我感覺,青島人最愛的,常喝的還是嶗啤-嶗山啤酒。本人工作關(guān)系,喝過全國各地各種啤酒,比較起來,出了山東省的青啤沒法喝(曾經(jīng)深圳喝了當(dāng)?shù)禺a(chǎn)的青啤四瓶,第二天頭痛欲裂),北京周邊喝的大燕京,勁兒特大兩瓶放倒我,江蘇喝的雪花勇闖天涯,在一個酒吧里一個西班牙小哥請我喝的科羅娜,以及一些常見的記得的不記得的太多了,但喝來喝去,還是嶗啤口感最好,喝久了配上剛蒸好的海鮮,海鮮鮮甜,啤酒醇香,那感覺,老滋了!夏天時候,買十塊錢蛤喇,回家炒了,開瓶嶗啤,晚飯就夠了。另外,青島營口路,臨近啤酒廠,和海鮮市場,幾條街都是可以提供海鮮加工的大排檔。隨便找一家坐下,我保證你會喝到有生以來你能喝到最好的扎啤!另外推薦一個煙臺喝法。煙臺有個酒叫張?jiān)0滋m地,一杯啤酒,倒差不多滿,上面點(diǎn)一層白蘭地,味道非常棒!啤酒的麥香,白蘭地的酒香配合起來,入口香味非常濃郁,而且啤酒的微澀,白蘭地的沖勁都消失無蹤,留下的就只有酒的濃厚香氣。非常推薦大家試一下。不過注意,喝完后別吹風(fēng),我第一次喝的時候,海邊風(fēng)大,第二天起來連我自己是誰都不知道了。
不光是嶗啤酒喝不到了?青島啤酒在青島市內(nèi)幾年都沒喝到正宗的青啤了。繼續(xù)這樣下去可能青啤的口就要?dú)в谶@個年代了。