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啤酒過期了能喝嗎

來源:m.wzyzyouth.com???時間:2022-06-01 08:47???點擊:283??編輯:admin 手機版

啤酒過期了不能喝。首先超過保存期的啤酒首先會在口味上發生變化;其次,過期啤酒所含多種酸類,極易與蛋白質起氧化聚合反應,使啤酒變渾濁,并會使酒內的大腸桿菌、致病菌等有害細菌超標,飲用過期后極易出現頭痛、腹瀉、嘔吐等癥狀,嚴重時還會引起食物中毒。

擴展資料:

過期啤酒的其他用處:

1、可以使鮮花保鮮,因為啤酒里含有乙醇、糖還有其他營養成分,所以在插鮮花的容器內加一點啤酒,就能延長鮮花的保鮮期。

2、用加些啤酒的水浸泡深色衣物,可以使衣物變得柔軟、恢復原本的顏色。新衣物泡過后還不容易脫色。

3、啤酒是微酸性的,可以調節土壤的酸堿度,能夠使喜酸的花卉長得更茂盛。把少量啤酒直接澆到花盆中即可。

4、啤酒中含有大麥和啤酒花,用啤酒洗發可以讓頭發柔順、富有光澤,還能去屑。啤酒洗發前可先用洗發液把頭發清洗干凈,然后再用加入啤酒的水來浸泡或者漂洗。

參考資料:人民網―過期啤酒致人食物中毒

建議不要喝,因為啤酒過期,不在保質期內,質量無法保證,有可能對身體有害。

拓展資料

(1)啤酒最長的保質期是一年,短的也就2、3個月,散裝的啤酒只有幾天的保質期。國標規定啤酒4個月的保質期,一般情況下,瓶裝啤酒在半年以內,罐裝啤酒在1年以內。

(2)保質期內的啤酒一般是合格產品,現在很多廠家的啤酒,保質期可以達到1年或更長時間,不過新鮮啤酒口感會更好,在保質期內如發生啤酒漏氣,失光沉淀,口味變酸等質量問題都可以直接找廠家、商店更換或賠償。

(3)啤酒在過期之后,會含有多種酸性物質,很容易和蛋白質起到氧化聚合的反映,從外觀上看,過期的啤酒是混濁的,而非清亮透明的液體。(4)即使是瓶裝或罐裝啤酒,也會因為水質差、水源受污染或裝灌時受微生物的污染而變成黏黏的性狀,很容易引起腹瀉腹痛。

(5)洗頭時先將頭發用洗發乳洗一遍,然后再用倒有過期啤酒的清水來漂水。由于啤酒中含有豐富的大麥和啤酒花,有助于使頭發柔順有光澤

(6)真絲織物很容易因為頻繁洗滌或者不當洗滌而變色褪色,將過期啤酒倒入溫度適當的水中,將真絲織物浸泡20多分鐘左右,放置在陰涼的地方晾干,很快就能恢復真絲織物本來的鮮艷色彩。

(7)酒精能起到滋潤養膚和促進血液循環的作用,而且其中的蛇麻子有助于治療痤瘡,而且能起到收縮毛孔的作用,只要用柔軟的紗布蘸取少量的啤酒在臉上稍微擦拭即可。

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