作為一個堂堂的山東老爺們，無論是在異地求學期間還是外地公干時，基本上都會被問到：山東人是不是特能喝酒？山東人一斤半白酒應該一點問題也沒有吧？……山東人到底能不能喝？

山東人能喝這是有歷史淵源的！孔老夫子曾曰過：“唯酒無量不及亂！”飲酒可不限量,但是不要讓自己喝醉了而做出一些非理性的事情。據說，孔夫子也是很能喝的，《孔叢子·儒服》曾記載：趙平原君在勸酒時引用一個諺語說，古代圣賢均能飲，堯舜酒量有千鐘，孔子酒量則有百觚，子路酒量也有十榼。鐘、觚、榼都是古代的酒器。“孔子百觚”極言孔子酒量之大。其實，《水滸傳》中梁山好漢們大塊吃肉、大碗喝酒的情節，某種程度上助推了“山東人能喝”的印象。武松、魯智深、李逵，喝起酒來哪一個也不是孬種。

“酒逢知己千杯少”“感情深一口悶”，豪爽的山東人能喝，其實醉人的不是酒，是酒文化。山東人喝酒很講究，酒席如何坐？如何敬酒？山東各地有各地獨有的規矩，例如濟南、德州等地的規矩一般是主陪帶三口，副陪帶三口，萊蕪的則流行主陪帶四個酒，也就是喝四次，副主陪帶三個酒，湊成七，意為七上八下，又謂之七成八不成。（一圈下來，很多外地客人已經先醉了）

一份《中國餐飲產業發展報告》顯示，山東以絕對優勢戰勝東北三省成為最能喝的省份，其中35%的山東網友年夜飯喝過超半年白酒。濟南人的平均酒量是5.7兩，菏澤人喝酒無上限。

“泰山歸來不看岳”“山東歸來不喝酒”……

我不是山東人，但在我的印象里，山東人就是硬漢子，就是北方人特有的那種大口吃肉大口喝酒，非常的豪爽也很講義氣的。酒量有遺傳也有后天練出來的，我想山東人應該酒量都很好