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為什么農產品電商不好做?

來源:m.wzyzyouth.com???時間:2022-06-01 00:52???點擊:218??編輯:admin 手機版

以我11年的電商從業經驗,認真地給大伙講講電商的5個死穴,戳中一個,就能一命嗚呼。此文的目的是告訴農民伯伯不要輕易嘗試電商,更不要輕易相信第三方運營團隊。

從目前的電商生態來看,做得好做得穩的電商,有5個共性:產能旺盛、流量充足、發貨迅速、打包簡單、時效性長。簡單點講,誰的供應鏈強,誰就是最后的勝者。

如果只是機械地將農產品搬上網絡,基本做不起來,別的不說,就產品的時效性這個局限,你很難解決。今天是7月6號,浙江高溫達38度,稍有不慎,雞蛋從農民手上出來,達到顧客手上就是小雞了。雖然有點夸張,但問題的確不容小視。

比如,你家有幾百畝西瓜、上千畝土豆,幾十噸花生,在農民眼里,它是財富,可是貿然搬上電商平臺,很有可能就演變成一堆垃圾。我們先來看看電商難做的5個原因,尤其最后一條,務必仔細看:

第一個:產量與供應鏈

同樣是瓜子薯片山核桃,草莓香蕉葡萄干,在三只松鼠買來的,它叫即食零食,放半年也不影響食用。可是在農民伯伯的田間地頭,你能放幾天?成熟的草莓,不用說半年,10天不摘,摘后不好好儲存,就不能吃了。

電商做得好,供應鏈是關鍵。說得通俗易懂一點,電商的量很大,是因為它背后有一個很強大的生產團隊做支撐,所有的產品都是標準化流程,要多少生產多少,就是24小時不吃飯也能生產出來。

夏天來了,大家都喜歡穿拖鞋。你網店里,今天突然賣了10萬單,倉庫只有5萬的備貨量。你不用下架鏈接,因為其他商家有貨,直接調過來即可,或者工廠直接生產,不影響銷售,不影響店鋪。

農產品不一樣,幾乎所有的產品都受地域、時間、氣候限制。比如我們貴州刺梨,離開貴州,你在廣東還能找到么?就算在貴州境內,不同的地區,它有不同的氣候和土質,刺梨的品味也有差別。有人說可以人工培植,大規模種植。這個建議很好,可是如果今天賣了10萬單,倉庫只有5萬的備貨量,誰能在24小時內生產出來?沒辦法的,神仙也救不了。你只能下架產品,店鋪就被做沒了。

商品的供應鏈決定著市場前景。農產品的局限太大,地域、氣候、土質、產量等,基本上都只有短暫的1個月左右。一旦規模化種植,那就不是地地道道的農產品,而是“大棚蔬菜”,失去了產品本身的靈魂了。

小結:農產品電商,如果你自己懂運營,限量銷售,春天賣什么,夏天賣什么,冬天賣什么,一年四季,跟著季節走,這也是一個很好的賣點,但你必須自己懂運營,可能賺不了多少錢,但可以積累口碑,慢慢的發展壯大。

熬過艱難的初期,時機成熟之后,適當擴大團隊是可以的。千萬不要一時沖動,大刀闊斧地搞電商,會虧到你祖宗都不認識。

第二個:價格與標準化

電商就是便宜,這種認知已經深入人心。

昨天,我去買魚食,一小袋,只有25克,花了我8塊錢。回來后,我在網上找了一下,銷量最好的那家店,450克,只要6.9元,還是包郵價。

電商就是便宜,這種認知已深入人心,根深蒂固。從電商鼻祖淘寶開始,正常的價格走不通,那就來個天天特價,天貓的價格高了,那就搞個聚劃算。外人看著眼紅,就直接來一個“拼多多”,淘寶感覺市場被人瓜分了,心里不服氣,又推出“特價版”。

我們從價格推回去看產品本身,之所以價格越來越來,一方面是因為這些產品的生產成本可控,可以大批量的生產,全是機械化操作。農特產做不到這一點。

地地道道的農特產,它沒有標準。基本上是手工勞作,比如貴州湄潭的硒米,興仁的薏仁米等等,從科學的角度來看它們,很有營養價值,理論上看也很有市場前景。

但是,農產品的價格被生產環節拿捏得死死的,一分降不下來。不管是農戶家庭生產,還是基地化種植,它一年就一季,產量有限,并且,這個生產過程沒有標準。一畝地有多少斤化肥,今天施肥與明天施肥,根本沒影響。它的生產環節和成本是少不了的。但是其他普通商品就完全不一樣,生產一件與生產100000件,它的成本完全不同。

舉個例子,一個垃圾袋,你在樓下超市去買,可能要1塊錢,但是在網上1塊錢可以買幾十個。

小結:工廠出來的產品,是流程化生產。價格可以一降再降,還有利潤。農產品的價格只有一丟丟變化,可能就虧本了。

第三個:流量與資金鏈

我們回到電商的運營層面。電商,只是一個平臺。運營才是關鍵。運營就相當于是動力,你的車再好,如果沒有動力,它就沒辦法行駛,而駕駛技術都是刻苦練出來的。辛苦練習的人可以去賽車拿國際大獎,隨便練的人只能自己家開車。運營也是這樣,很多人都說自己懂運營,結果就是沒辦法讓店鋪盈利。

前面我講過,運營得好的電商,背后都有強大的供應鏈,站在運營層面來講,想要做好電商,還需要有過硬的運營技術和資金鏈。

說小一點,比如你家有10000個西瓜,現成成熟了,你想做電商。假如每一個包裝盒需要5塊錢,每一個西瓜快遞給你算15塊錢。包裝盒這東西是成批制作的,不可能做一個。我們大膽假如你能賣3000個,這里的成本就是60000塊錢。然后在沒有任何退貨的情況下,6萬塊錢要15天以后才能提到你卡上。很多人覺得,做電商是前期的運營成本,實際上真正困難的是后期的資金周轉問題。

前一批賣出去的產品,當天沒辦法提現,后續的產品還需要備貨、需要包裝,還得源源不斷地給錢。這是產品本身。另外,現在開店,你的每個流量,都可能是花錢買來的。這就好比,我們在線下開了個小餐館,因為沒有生意,你就發傳單,或者招幾個人在外面拉客。做電商也是一樣的,不是說你開了個店,產品上架,就有人來你店里。它的流量也是需要花錢的,怕就怕我們自己不懂,錢花了,客戶沒來。

所以,很多人開了淘寶,每天燒直通車500元、1000元,結果錢花掉了,一個訂單沒有。試問,哪個農民伯伯有那么多的錢呢?

現在做電商,流量真的很貴。如果,你沒有強大的資金鏈,或者說充足的資金。還抱著“電商就是坐在家里等客戶”這種思想,那必死無疑,也許你家的地窖里的土豆都生根發芽了,你線上還沒賣出一單呢。

小結:現在做電商,往往是通過“戰略性虧損”,來獲得一部分基礎銷量,或者是直接不要錢,通過一些營銷手段,虛虛實實,將產品做起來,這個過程一直在投錢。不用說農民伯伯沒那么多錢,就是有點錢在手上,每天白白的花錢,可是產品又沒賣出去,就是這種思想負擔都能把你壓垮。

第四個:運輸與包裝成本

在義烏的電商圈子,流傳著這么一句話:產品虧本賣,運費賺大錢。在義烏,快遞費降到了1塊以下,這可不是開玩笑。

我有兩個朋友,都是做襯衣的,有一個朋友的快遞費只要2.6一單,另一個朋友的快遞費要4.8元。同樣的衣服,假如一天同樣是發1萬單,其中快遞費便宜的那個朋友,它一天就能多賺22000塊。別的不用說,把這22000繼續投入到流量上面,那他的訂單時就可能是3萬,5萬或者更多了。

農產品的運輸成本非常高,并且,每個訂單都需要單獨包裝,而這里的成本,不僅僅是包裝盒,還在打工成本。比如我們常見的襪子、垃圾袋、手機殼、貼膜、服裝、飾品等等。這些都是標準化的產品,打包貼標都可以機械智能完成。

你家的土豆、茄子能這么玩么?有人要3斤,有人要10斤,你得分開打包,本身的量就小,打包還得找個人,還得去采購包裝盒、膠袋、快遞費等等,原本一斤只要5塊錢,結果這些成本加上去,可能超過10塊錢了。這就是很多做過農產品的人常常感嘆:“運輸成本都超過產品本身了”

等早上,我在菜場買了10個土雞蛋,花了16元,老板再三強調是農戶自家養的,質量很好。回來后,我把它與我在家里寄來的土雞蛋相對比,完全不一樣。

我媽媽每個月給我們寄一箱土雞蛋。就現在市場價格,老家的雞蛋只要5毛一個,包裝盒需要12元一套,普通的快遞21塊錢,走郵政不保價19,保價23元,實際上,保價也不保價,路上都會壞那么一兩個,有一次壞了6個走了7天時間。我們一次寄60個,雞蛋的成本是30元,運費和包裝加在一起也不低于30元。5毛錢的雞蛋,通過電商,到達我們手上,成本翻了一倍。

小結:農產品的包裝成本和快遞費都很貴,并且沒辦法縮減,加上退貨成本,農產品電商的虧損就在彈指間。

第五個:發貨與時效性

時效性是農產品最大的死穴。

比如,我們拿獼猴桃來說,按照正常的思路,成熟了就可以采摘了。可是,如果我們做電商,你把成熟的獼猴桃采下來打包發貨,客戶拿到手上肯定壞的。如果你采摘的是沒有成熟的,客戶拿到手上就以為是生的。那試問:到底應該什么時候采呢?要么我們自己總結,要么請教行業里的高手。

時效性死死地卡住了農產品電商的咽喉,拿捏得不準,就可能全軍覆沒。

農產品,往往分布在偏遠農村,比如,我們老家的茶葉,花椒、辣椒等。快遞先不用說貴,就是發貨速度也很慢。比如,我個周從家里寄出來的雞蛋,在我鎮上的快遞店,就停了2天。

小結:農村山區的快遞跟不上,技術、速度都跟不上。也就是說,我們的農產品,從田間地頭就開始受限制了。原來,在老百姓手上還是新鮮的,到了客戶手上就是過期的。

以上五個方面,是農產品電商最大的阻礙,也是最大的挑戰,只要你解決以上幾個困難,自然就能決勝千里。

當然,現在網上也可以隨時買到農產品,但是你知道么,人家花了多少時間來積累了,并不是新店做起來的。如果今天,你還想要做農產品電商,不僅是特別吃力,還可能虧損。在此給新手小白提個醒,現在做農產品電商,以下6種方式千萬不要碰:

1:第三方運營團隊

不只是農產品電商,整個電商行業,第三方團隊的口碑都很糟糕。除非你有足夠的經濟實力,把第三方變成你的專業團隊。那還有可能有成交,面對那些天天給你打電話說自己公司多么多么牛的人,你不要急著掛斷電話,而是要跟他們聊一聊,多咨詢,多問,看他們怎么回答,從這些人的溝通中,你自然能學到一些套路。只要你不跟他們合作,不給他們錢就行了。

2:主播不要碰

主播很猛,隨便一場就上億,幾千萬的。人人都想通過直播帶貨,便是農特產這個品類,還是不任何一個主播都能帶得動的。常常是收了你的樣品他們不開播, 甚至有一些不法分子,打著直播帶貨的幌子,到處騙樣品。你要是沒多少農產品,就不要去動主播。

3:專業設備不要碰

你做電商,往往會有人建議你買專業的設備,比如單反相機呀、閃光燈呀、高清攝影頭呀、專業版生意參謀呀等等,誠然,設備越專業,它的成像就越優秀,可是你要明白,越是專業的設備就越需要專業的技術。比如,自行車、小轎車、專業賽車都是車,可是它們對駕駛技術都有要求,不是給了賽車就能拿冠軍的。如果你沒有技術,再強大的設備在你面前都是廢鐵。

4:3000以內的學費不要碰

學習是我們每一個人都可能接觸的活動,很多人想做農產品電商,都會去學習,市面上也有很多的培訓學校,有的人圖便宜,就報個千把塊錢的課,實際上他們能交你的就是SD,寫標題,上架產品這些表面的操作。這樣的課真的沒點用。

在我認識里,要想學會電商運營,至少你得花8000塊錢,然后跟著真正懂運營的人認真地學上2個月的時間。

5:線上課程不要碰

雖然我也做線上課程,但我真的不建議大家在線上學運營。現在網上那些9.9的運營課、攝影課、視頻課、抖音課、寫作課到處都是。試問,9.9在線下能買到什么?假如你不能舉一反三,如果沒有很強的悟性,線上的課程就是個擺設。幾百塊幾千塊的課程,它有沒有價值,關鍵看你有沒有悟性,能不能開竅。就像我分享了很多的問答寫作技巧,有人說他通過學習寫出10W+閱讀量的爆文,也有人留言說無從下手。

課程的關鍵是讓你開竅,而不是讓你復制。

6:專業運營不要碰

當然,有人可能會建議你,請專業的運營團隊,當然這種操作的成功機會可能更大。可是這個錢也很多,比如一個能自己做事的運營至少8000起,一個美工6000起,攝影、客服、等一系列的崗位都需要錢。如果你一切沒準備好,就不要輕易請專業的團隊了。

總結:現在做電商很難,農產品電商更是難上加難,如果你沒有一定經濟基礎和過硬的運營技術,真的不要輕易做電商,這里的水不只是渾,還很嗆人。

現在電商都不太好做,除了頭部幾家大公司,小的電商品牌包括產品,通過電商的銷量以及盈利能力現在都在下滑。因為,電商需要入駐平臺,平臺費用高,電商需要引流。現在引流一個準客戶基本在五六塊到十塊之間。除去平臺分成,除去引流費用。再除去本身的成本以及人力費用,利潤空間太小了。這也是現在電商發展的瓶頸以及越來越多的電商品牌尋求轉型的原因。

電商加農產品,遇到的困難就更多了。首先,農產品質量審核困難,絕大部分做農產品電商的,農產品都來源于普通農戶,沒有標準化生產,收購上來的農產品質量參差不齊,做把控要花費大量的人力物力,尤其是跟農戶打交道,如果不設置好制度以及賞罰措施,很容易存在以次充好的情況。其次,農產品,保質期限短,除了一些措施比如真空包裝之類做保障,要求必須短時間內銷售出去,不然過了保質期,浪費太嚴重。要想短時間快速銷售出去,就需要更多的營銷安排,除了平臺本身的引流活動,電商品牌本身也要設置優惠拼團等活動,加強引流,提升農產品銷售和流轉速度。最后,農產品的定價和利潤空間。一般的農產品價格都不高。利潤空間就更小了,除非是特色農產品或者原生態等高定價的農產品。在本身利潤空間小的情況下,除去平臺本身的費用,和農戶交易的人力物力成本,引流營銷的費用,農產品的利潤空間被瓜分的差不多了。

所以,除非是頭部電商,除非是高凈價值的特色農產品,一般的農產品電商盈利空間太低。這也是好多農產品尋求做微商,通過社群來營銷銷售的原因。

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