摘要
根據啤酒釀造的特點,粉碎度并不是越細越好,而是粗、細適度,具體要求視麥芽質量情況和糖化過程的具體條件而定。
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麥芽粉碎度對啤酒質量的影響
根據啤酒釀造的特點,粉碎度并不是越細越好,而是粗、細適度,具體要求視麥芽質量情況和糖化過程的具體條件而定。
根據啤酒釀造的特點,粉碎度并不是越細越好,而是粗、細適度,具體要求視麥芽質量情況和糖化過程的具體條件而定。
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