這兩年泰山啤酒的產品線越來豐富,除了看家的泰山7天原漿之外,28天原漿,保質期半年的原漿啤酒,黑啤原漿等產品不斷推陳出新,在泰安、濟南等區域內慢慢蠶食著青島啤酒與雪花啤酒的市場。
市場的接受度,也充分說明了消費者對泰山啤酒的認可度。
就答主個人感覺而言,泰山啤酒也普遍比青啤的中低端啤酒好喝的多。
泰山啤酒主打的原漿啤酒,就是在生產的過程中不兌水,不過濾,不經過滅活程序制作出的啤酒,制作工藝決定了原漿啤酒比我們平時喝的普通啤酒味道更加香醇,泡沫更加豐富,口感也更加細膩,當初給喝慣了寡淡普通啤酒的答主一種淡淡的驚艷感。
但是,是不能單純用泰山啤酒對標青島啤酒的,青島啤酒豐富的產品線,以及青島啤酒子品牌的啤酒品牌的數量,是泰山啤酒萬萬比不了的,在相等價位上,青島的1903、青島純生是最普通的拉格啤酒,單純論口感,泰山啤酒幾乎是壓倒性的優勢,但是青島啤酒稍一發力,就造出了口感甚至要勝過泰山原漿一籌的青島啤酒原漿。
而且,青啤除了上市不久的原漿,還有奧古特、金質小棕金、青島黑啤、全麥小麥白啤等一系列中高端的啤酒,這些啤酒由于不是青啤的主打系列,所以市場認知度不如青啤的中低端產品,但是這些啤酒的口感絕對會征服你的。
不過,包括原漿在內的青啤一眾好喝的啤酒,在價格上卻都要高過泰山啤酒,甚至有的高過兩倍以上。
泰山啤酒做的,不過是把原漿啤酒價格低端化,以更好品質的啤酒,在同樣價位上對標其他同價位的啤酒,來占領市場。
說到這,答主必須開一瓶原漿來解解渴了。