1. 泡沫細膩的啤酒有哪些品牌

目前啤酒沒有73度的。世界上度數最高啤酒是67.5度，是來自蘇格蘭“毒舌”啤酒。其他還有幾款度數較高的啤酒，酒精度數在50度以上，超過了大部分的白酒和洋酒。

“歷史的終結者”酒精度數55度，“喬治烈性57”酒精度數57度，“開創未來”酒精度60度，“末日毀滅”啤酒，酒精度65度。以上是啤酒屆中，度數相對最高的啤酒了。

2. 啤酒的泡沫越密啤酒質量越好

你朋友說的不完全對，泡越多的啤酒,未必質量就越好，有時候，有微生物污染或者麥芽不好的啤酒，泡沫就非常多。泡沫潔白，細膩，持久掛杯就好。

3. 啤酒泡沫多好嗎

是的，酒的泡沫越豐富越好。經常喝啤酒的人都知道，豐富的泡沫是優質啤酒的標志之一。因為它不僅能增加賣相，還能聚集麥香味，提高了口感，喝起來也是風味十足。

泡沫在嘴里破裂，香味充斥鼻子的感受，味覺和嗅覺的疊加，絕對是不一樣的體驗。

4. 泡沫細膩的啤酒有哪些品牌好

一，虎牌啤酒

新加坡產，入口很香，沒有什么苦味，很適合妹子喝。

二，福佳白啤酒

福佳白入口有淡淡的香味，性價比非常高，擼串整，一點都不心疼！

三，泰山原漿啤酒：

只有7天保質期的原漿啤酒，是未經過過濾處理的直接從發酵罐里分裝出來的原汁原液，比國內普通的水啤味道更濃香，這種不經過過濾的原漿啤酒含大量酵母菌，是啤酒家族中名副其實的“液體面包”。

四，教士白

這款啤酒泡沫很豐富，口感很醇厚，喝起來有濃濃的麥香味。

五，白熊啤酒

這個啤酒試了一下還挺很好喝，也是很多東北烤肉店必備的啤酒香香甜甜的。

六，麒麟一番榨

性價比高，超級香的一款啤酒，撬開瓶蓋你就能聞到四溢的香氣。

七，朗客煙熏啤酒

朗客煙熏啤酒一直延用古老的啤酒釀造法，選用經由櫸木煙熏而獲得特色香氣的麥芽、啤酒花和德國礦泉水作為原料來釀造，入口有著濃厚的煙熏味道。

八，萬末樹莓酸小麥啤酒

甜度不高，酸味更多。酒水鮮紅透亮，泡沫豐富細膩，樹莓風味也十分濃郁，很討喜。入口干凈清爽，比較適合配餐喝，非常開胃。

九，Buzz蜂狂桂花小麥啤酒

原料采用進口澳洲大麥芽、德國啤酒花、比利時酵母，在改良傳統工藝的基礎上添加了中國特色的桂花和蜂蜜，使得BUZZ富有濃郁的桂花芳香，配合頂級天然蜂蜜入口順滑，回味甘甜。

十，Taste Room 橙花蜜桃果酒

酒水的顏色是淺粉色，滿滿的少女心，超級漂亮1入口新鮮甜蜜的蜜桃香氣，也超愛的。

5. 泡沫多的啤酒品牌

蘭德爾大白熊啤酒選用德國進口酒花，國內經過多層過濾的優質礦泉水及飽滿麥芽精心釀造而成，酒體泡沫豐富、濃郁麥芽香味、口感醇厚，深受消費者喜愛。

蘭德爾(RANDLE)品牌隸屬德國慕尼黑蘭德爾啤酒有限公司。2018年為滿足國內消費者對于高端精釀啤酒日益增長的需求，引進該品牌落戶中國山東雪帝集團，現國內出售的蘭德爾大白熊啤酒都是山東生產的。

6. 泡沫綿密的啤酒

透鋁瓶身，金屬質感，釋放個性一擊。入口果味清甜，酒花余味回甘，果香和麥香沖擊而出。澄澈酒體，綿密泡沫，打造豐富口感。

這款英國風味啤酒，采用優選小麥釀制而成，采用無菌低溫釀制，還原醇厚口感，飽含小麥和啤酒花的豐富營養，香醇濃郁、清新爽口，唇齒留香，泡沫綿密，口感醇正。

7. 哪種啤酒泡沫豐富

烏蘇啤酒泡沫多。

烏蘇啤酒有紅綠瓶兩種，尤其是這個紅烏蘇是正真稱的上是"奪命大烏蘇"，，在上世紀的80年代，誕生在烏蘇市，是當地最早的名牌啤酒之一。因為醇厚的口感，絕佳的風味，迅速走紅。在烏蘇市以及周邊地區非常紅火，很受歡迎。但是因為交通不太便利，所以只在當地走紅，外面其他地方鮮有人知。

8. 好啤酒的泡沫是什么樣的

看生產日期

最簡單直接的一個方法——看生產日期，如果超過了保質期，想都不用想，直接扔掉。國際上規定普通瓶裝葡萄酒的保質期不得低于 4 個月。不論是罐裝的還是瓶裝的，在常溫避光的狀態下，啤酒的保質期一般為 4-6 個月。如果是冷藏保存，啤酒的保質期可以延長為 8-12 個月。

看泡沫

泡沫是評判啤酒質量好壞的標準之一。一杯泡沫細膩豐富的啤酒看起來更加的美觀，讓人一看就有喝的欲望。而且，啤酒上面豐富的泡沫可以延緩啤酒中二氧化碳氣體的析出和擴散，讓啤酒保持殺口力（碳酸氣對口腔有著強烈的刺激性）和爽口的感覺。不過在評判啤酒的泡沫之前，先確定酒杯是干凈的，油漬或洗碗劑殘留都會破壞啤酒泡沫的形成。

啤酒泡沫的好壞要從 4 個方面去判斷，即起泡性、泡沫形態、泡沫掛杯顏色和持久性。起泡性是指啤酒按規定倒進酒杯里后，能不能產生泡沫以及產生泡沫量的多少，一般啤酒的泡沫厚度達到二指寬才算豐富。泡沫形態是指泡沫要細膩，粗的泡沫則很快就會爆裂消失。泡沫掛杯后，顏色潔白如雪或是表面微帶米黃色，泡沫顏色暗黃的啤酒不是佳品。泡沫持久性是指泡沫在杯中保留的時長，品質好的啤酒泡沫消失的速度 1 分鐘內不會超過 50%，品質不好的啤酒泡沫很久就會消散。

看色澤

啤酒的顏色非常多變，光按顏色劃分就可以將啤酒分為白啤、黃啤、紅啤、黑啤、藍啤、綠啤等。不管啤酒是何種顏色及顏色是深是淺，都應光潔醒目。而要達到光潔醒目的效果，除了要求啤酒本身的色調要均勻外，還要與啤酒的透明度相結合。我們平時喝的大多是淺色的啤酒，淺色啤酒應以淺色為優，呈淺黃色或金黃色。如果淺色啤酒的顏色發暗，那么這啤酒多半是壞了或是品質極差。

看透明度

漂亮均勻的色澤加上透明度，才能讓啤酒看起來光潔醒目，賣相好，令人胃口大開。我們喝的大部分啤酒在裝瓶前都是經過過濾的，品質好的啤酒渾身晶瑩剔透，沒有任何渾濁物、沉淀物或漂浮物。反之如果啤酒不是透明清亮的，說明啤酒的穩定性很差，可能是因為釀造工藝不善導致的。如果啤酒中有渾濁物，為了身體的健康著想，最好不要飲用。

聞香氣

喝慣了葡萄酒的你知道紅葡萄酒中常見的果味是紅色水果和黑色水果，但是啤酒中常見的味道有哪些，就有些說不清了。啤酒大致上可以分為兩類：一是上層發酵（發酵過程中酵母會移動至液面）的艾爾啤酒（Ale）；二是下層發酵（酵母發酵時沉在麥芽汁的下方）的拉格啤酒（Lager）。艾爾啤酒通常酒體飽滿，口感濃烈，有果仁味和水果味。拉格啤酒則更注重麥香味和清爽的口感，一些特別的拉格啤酒也會有水果或堅果的香味。

一杯品質良好的啤酒，輕輕嗅聞的時候，能感受到明顯的麥香或果香，也能聞到酒花的香氣，沒有老化味、生酒花味或是變質酒花的味道。氣味純凈香醇，才是一杯好啤酒。

嘗口感

在觀色、聞香之后，就是鑒味了。啤酒最終是用來喝的，啤酒入口后要味道純正，香味明顯，或清爽新鮮，或飽滿香醇，有令人愉悅的苦味，有二氧化碳氣體對口腔的刺激，沒有酵母的味道或其他異味，才是一杯好啤酒。劣質的啤酒則味道不正，有明顯的異雜味、怪味，如餿味、酸味、鐵腥味、苦澀味、甜味過于濃重或淡而無味。

總結

看生產日期是最直接的方法，如果過了保質期，那這啤酒幾乎可以肯定是壞掉了。但是除了這些之外，也有可能是因為釀造工藝不善或是保存不當，讓啤酒變質或是品質差得讓人無法接受。判斷啤酒品質的好壞，可以遵循“一看（看泡沫、看色澤、看透明度）、二聞（聞香氣）、三嘗（嘗口感）”的步驟。泡沫、色澤、透明度、香氣和口感是評價一款啤酒質量高低的參照標準。若對這些參照標準都有一個確切的認知，就基本上可以評價一款啤酒的好壞了。

9. 氣泡啤酒有哪些品牌

保拉納好喝。

保拉納小麥啤酒含有獨特的氣泡，獨特的酸度及柚子風味。尤為喜愛保拉納小麥啤酒的味道，保拉納小麥啤酒特別好喝不上頭。保拉納小麥啤酒用真正的大自然食材制作而來，添加劑較少。保拉納小麥啤酒聞起來尤為提神醒腦。保拉納小麥啤酒口味不錯，分量足。保拉納小麥啤酒符合大部分人的口感。