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請教大神 紅酒凍鵝肝 怎么做

來源:m.wzyzyouth.com???時間:2022-09-06 18:02???點擊:235??編輯:admin 手機版

一、請教大神 紅酒凍鵝肝 怎么做

食材明細

鵝肝4片

藍莓醬一勺

紅酒四勺

胡椒粉適量

黑胡椒適量

蜂蜜一勺

甜味口味

煎工藝

廿分鐘耗時

普通難度

法式紅酒鵝肝的做法步驟

1

鵝肝切片,大約8毫米厚

2

用紅酒和黑胡椒,鹽腌制一下

3

腌制大概10分鐘,兩面沾上淀粉

4

平底鍋放油,煎鵝肝,全程保持小火,不斷的翻面,以免糊了

5

另起鍋,放少許油,放一勺藍莓醬

6

放紅酒

7

放一勺蜂蜜

8

放胡椒粉和黑胡椒,熬至濃稠

9

澆到鵝肝上即可,鵝肝外皮酥脆,里面香軟,好吃極了,配上自己釀制的紅酒,感覺好極了,今年的紅酒顏色很漂亮呢

二、去酒吧喝什么精釀啤酒

要看那個酒吧有什么,目前國內一般酒吧都是做大眾品牌,而精釀就是小眾,每一款都不同的。

好不好喝實話說見仁見智,有人覺得水比可樂好喝,有人相反。

但是有沒有按照“精”的精神做,倒是有跡可循。

其中最差的:

熊貓,泰山,嶗山,海底撈,還有青島百威珠江等等的精釀子品牌。。。

比較差的:

高大師,金色三麥,斑馬,蜂狂,釀酒狗的低端出口部分,福佳白。。。

還行的:

京a,拳擊貓,羅斯福,角頭鯊,鵝島,stone。。。

一流的:

闊(國內文化精釀旗幟),西福12號,致美。。

關于精的精釀,可以關注“目闊文化”

拳擊貓,羅斯福,角頭鯊,鵝島。

三、跑馬拉松是一種什么樣的體驗?

本人從2014年開始跑步,出最初的10k路跑,到現在35km的越野賽和42.195km的全程馬拉松,經歷了一個跑步小白到業余跑者的轉變,下面是我的國內比賽成績單,2017年參加了六大滿貫之一的芝加哥馬拉松。

下面是本人參加2017年芝加哥馬拉松的比賽體驗,讓大家通過我的文章看看世界頂級馬拉松比賽的體驗。

一、報名:

2016年10月的時候,女朋友從某處看了介紹作為世界六大滿貫之一的芝加哥馬拉松盛況的文章,特別想報名參加。因為是在今年的十一期間,但是我由于去多次去過美國,又不太想把假期放在美國,想帶她去其他國家旅游。后來經不住她的游說,兩人都在2016年11月初交錢報名,等待抽簽。芝加哥馬拉松在2017年的參賽人數是45000人,也恰巧2017年是其成立40周年,估計是由于這個原因,海外選手的中簽率比較高。報名的時候個人信息諸如姓名、國籍等確認清楚后再點提交,我就是由于填的有點馬虎,導致后來還出了點小問題,這個待會兒再說。一路填寫完畢后會先讓你輸入信用卡賬號,進行扣費。如果最后抽簽沒中的話再退錢回來。報名后官方會發一封郵件,里面有報名確認編碼。

官方網站:,國內打開速度還可以,報名所需信息如下:

Registration types(注冊類型),海外選手選擇Non-USA resident registration fee,費用是220美元。

First Name,名,填寫拼音。

Last Name,姓,填寫拼音。

Email Address,電子郵件地址。

Birth date,生日。

Age group,年齡組。

Are you under 18 years of age?,是否是18歲以下?按照實際情況選擇Yes或者No。

Gender,性別。

Citizenship,國籍,中國選擇CHN,我手滑選成了CHA(乍得),而且還沒發現。

Primary language,母語,選擇中文。

Nike participant shirt size,參賽服型號和尺碼,我175cm,78kg,男款M碼剛好,現場領裝備的時候可以調換。

My running club or training group,跑團名稱,如果有跑團朋友一起參加的話寫上,我是和跑團另一位大神唐老師一起參加的。

I would like to subscribe to event email newsletters,是否愿意接受官方的新聞稿,建議選Yes。

I want to learn more about the Official Bank of America Chicago Marathon Training Program and Nike+ Runner Services.?? ?了解更多關于芝加哥馬拉松賽前訓練和贊助商Nike跑步的相關服務,建議選Yes。

Do you have a personal story to share?是否有個人的故事要分享?

Primary phone,手機號,中國是0086開頭。

Contact name,緊急聯系人姓名。

Contact phone,緊急聯系人電話。

Contact relation,與緊急聯系人的關系。

Expected finish time,預計完賽時間,我按照去年北馬選的是4小時45分-5小時。

Is this your first marathon?是否是你參加的第一次馬拉松?

Past participation,過去參加的馬拉松比賽。

Are you interested in learning more about the 2017 International Chicago 5K (Saturday, October 7)?是否對馬拉松比賽之前的芝加哥5公里比賽感興趣?

Do you need Expo or event day services and accommodations provided to athletes with disabilities?是否需要在領取裝備和比賽日的殘疾人服務?

Please contact me about Bank of America Chicago Marathon volunteer opportunities,如果想加入志愿者請聯系。

Are you interested in running for charity?是否對慈善跑有興趣?

Hospitality ticket quantity,慈善名額。

Chicago Tribune quantity,芝加哥論壇報訂購,10月9日(周一)的《芝加哥論壇報 (Chicago Tribune)》將在 2017 年美國銀行芝加哥馬拉松賽紀念版面全面報道比賽當天的情況以及非官方的成績清單,上面有全部完賽選手的名單,但是搶購的人很多,很難買到,除非提前在官網進行購買,不過需要有美國地址才能接收。

MarathonFoto Coupon quantity?? ?,馬拉松官方照片訂購。

Would you like an iTaB?是否愿意獎牌刻字,獎牌刻字可以在賽后去耐克旗艦店免費刻,或者回國刻也行。官方刻字訂購網址:

Waiver: I agree with the Terms & Participation Waiver and recognize that all entry fees are non-refundable for this race.我同意芝加哥馬拉松比賽協議并確認中簽之后比賽費用不退回,選擇Acknowledged。

Mailing Address,在中國的地址,翻譯成英文寫上去就行。

2017年12月13日,收到了中簽的郵件,我和女朋友雙雙中簽,而且所知道的兩個同時報名的朋友也都中簽了。感覺中簽率比北馬高很多,而且有將近1年的時間去準備,可以從機票、酒店、城市攻略到馬拉松訓練計劃上準備的非常充分。建議下載芝加哥馬拉松官方App,可以讓家人追蹤你的實時軌跡,知道你什么時候完賽。

二、機票加酒店規劃:

由于提前時間很久,所以機票選擇就很多。而且2017年正好是加拿大建國150周年,全境的國家公園免費,我想去芝加哥之前去加拿大的班夫國家公園順路玩一趟,就在2017年2月把機票給訂完了。路線是北京飛溫哥華,然后轉機去卡爾加里,班夫玩完以后從卡爾加里飛芝加哥,在舊金山轉機,8號比賽結束后休整一天,10號從芝加哥直飛北京,11號下午落地。機票總計5300元左右。現在北京有直飛芝加哥的航班,所以如果不打算去其他城市或者只在芝加哥周邊玩的話,可以訂海南航空國內到芝加哥往返,可飛的城市有北京、上海、武漢、重慶、廈門、長沙、杭州、寧波、溫州、大連,價格不貴,可選城市多,比較合適?;蛘哔徺I開口程,先去紐約、舊金山或者西雅圖,玩兩天后再飛芝加哥,然后返回。一定要注意玩的不要太累,我的行程因為要跨好幾個時區,而且從加拿大到美國的飛機是紅眼航班,所以到了芝加哥就比較累,容易影響比賽發揮。

酒店稍微難選一點,親測比賽那幾天位置好的酒店都很貴,我訂的是青旅一個床位一晚上都要人民幣500元左右。如果酒店預算有限的話可以訂的稍微遠一點,領取比賽裝備的地方輕軌也能到達,只要能方便的搭乘市內輕軌即可。比如有朋友就住在芝加哥大學附近,雖然離比賽場地較遠,但是住宿費用較低。下圖中的住宿昂貴區域基本上都是五星級酒店如希爾頓、萬豪等,一晚住宿大都在2000元以上,不過優勢就是離終點很近,比賽結束后方便回酒店休息。我訂的青旅也算是市中心,可以坐地鐵很方便的到起點,而且離耐克總店和芝加哥論壇報總部以及喬丹牛排館都是步行10分鐘左右的距離,所以逛街購物很好。

三、推遲參賽:

5月23日,組委會發來郵件,說如果因故不能參加2017年的芝加哥馬拉松,可以免費申請將2017年的參賽權推遲到2018年,但是只能推遲一年,且不得退款。之前官網訂購的馬拉松照片、芝加哥論壇報等不會有退款且不會延長到2018年。最遲提出推遲時間為2017年9月19日。這種因故不能參賽而免費推遲,尤其是推遲時限還比較長的選項特別人性化,也會在一定程度上減少替跑等違規的行為出現。

后來媳婦兒(已經由女朋友升級)的美簽在7月份沒通過,我們就提出了推遲參賽。打算在2018年再嘗試申請美國簽證,我可以在現場為她加油助威。

四、更改個人信息:

8月11日,又收到郵件,里面有一個“Confirm my information”的鏈接,如果需要更改個人的報名信息,點擊并更改。我點進去又確認了一遍,這個時候我才發現國籍選成了乍得,變成了非洲人,使用更改功能把國籍改為中國。

15號又收到郵件,在當地時間15號之前5點,可以更改出發區域。因為芝加哥采用分區多次發槍起跑,所以按照選手報名的成績分成不同的區域,紅區的A、B、C、D、E組7:30起跑,藍區的F、G、H組8:00起跑,橙區的J、K、L組8:35起跑。我被分配到K區,沒有進行更改。如果不想起那么早的話建議可以把分區調整到橙色區,住市區的話6點半起床,洗漱加吃早餐,8點之前到出發點檢錄都可以。住同一個房間的A區哥們就得5點起床準備了。當然如果想拼成績的話還是紅區最好,因為道路不是很寬闊,后面起跑的話人流會阻擋。

五、領物單及參賽指南:

9月28日,領物單郵件發至郵箱。內有一個PDF格式的附件,第一頁一定要打印出來。憑這個領物單和護照,才能在麥考密克展覽中心(McCormick Place)領取參賽包。領物單里面還指出了不同分區對應的不同入口,K區在5號和6號入口檢錄。而且針對不同起跑分區有不同的詳細地圖,可以按照需要下載。當然如果看不懂附件里的英文不要緊,郵件里給了一個地址,點擊之后可以選擇下載不同語言的參賽指南,其中有簡體中文。2017年簡體中文參賽指南下載地址:

領物時間為6號周五的上午9點到晚上8點,7號周六的上午9點至下午6點??纱畛司G線輕軌至Cermak-McCormick Place,然后步行大約15分鐘到達展覽中心。不會走的話跟著大多數的人流走,這兩天去那里的都是領裝備的。如果住下面幾個地方的可以直接乘坐免費的班車到達:芝加哥市中心希爾頓酒店、萬豪芝加哥市區壯麗大道酒店、耐克芝加哥店、芝加哥凱悅酒店,班車在 10月 6日(周五)的上午8:30 到晚上 8:30 以及10月 7(周六)的上午8:30 到下午6:30 之間運行,每班間隔15- 20分鐘。

我乘坐6號晚上的紅眼航班,跨了兩個時區,早晨6點多落地芝加哥機場。下了飛機就按指示去搭乘藍線輕軌,在進輕軌前通過自動售票機買了一張3日車票,可在初次使用后的72小時內無限次搭乘市內輕軌和公交車,一共20美元。單日票是10美元,7日票是28美元,單程從機場到市區的票是5美元,市區單程輕軌票是2.25美元,公交車是2美元,可以按需購買。

機場離市區乘坐輕軌大約1個小時,經過一次換乘后到達酒店。因為還沒到入住時間,先寄存大件行李,然后就去領裝備。到站下了輕軌跟著一群海軍學員向展覽中心過去,當天芝加哥的天氣陰沉,風很大,這里被稱為“風之城”不是沒有道理的。到了展覽中心,從入口到最后的領物區還要走大約5分鐘的長廊。

最終到達密歇根湖畔的領物大廳,這里除了領物就是雅培健康和健身展覽會的召開地。

首先是排隊掃描領物單和檢查護照或者ID,將領物單給工作人員,掃描之后會核對身份,確認是本人后告訴你一個號碼,然后再去相應的柜臺領取紙質參賽手冊和號碼簿以及芯片,在這里不會給發服裝。

拿到號碼簿之后檢查一下是否有誤,上面有分區字母、參賽號碼以及檢錄入口號碼,背面是芯片和緊急聯系信息,建議把緊急聯系信息填一下,萬一發生了意外,可以減少因為語言問題而造成的溝通不便,防患于未然。繼續向里走才是雅培健康和健身展覽會的區域,領服裝就在這個區域的盡頭,所以要拿服裝就會看到所有展覽會的項目,更增加了展覽會的人氣。

展覽會入口處有個大屏幕,滾動播放比賽日的賽道全景,每次攝像機一過終點,觀看的人都在歡呼,彷佛自己已經到達了終點。

視頻播放:

今年的衣服是藍色的,與國內比賽不同的是,很多人在比賽當天都不會選擇這件衣服,而是穿自己有紀念意義的或者是適合的衣服。也有很多主題跑團在進行招募,比如愛心寵物、關心兒童公益(FTK,for the kids)等等,報名后可以領取相應的服裝或者標志物,在第二天跑步的時候穿戴。如果衣服大小不合適在不遠處有換衣區域可以調換。領服裝的志愿者也是很風趣,一看我是從中國來的,就問我有沒有告訴我媽媽,然后要讓她在電視上看看第二天比賽。旁邊就是一個免費發放今年芝加哥馬拉松官方海報的柜臺,不限量免費領官方海報。海報的設計者是本地藝術家Joe Mills。

領完海報,路過佳得樂柜臺,順便品嘗了一下他們家的橙子和檸檬口味的能量飲料,說實在的不是很習慣他家飲料的口味。

在等朋友過來的時候,在場內找了一個披薩餅攤位買了一塊匹薩當早餐,話說芝加哥的厚底匹薩在美國非常有名,今天吃了果然味道相當不錯,厚底匹薩又叫做深盤披薩(Deep Dish Pizza),制作這種匹薩時,餅皮必須放在比較深的烤盤內,這樣制作出的匹薩側沿很高,然后在厚厚的餅皮內放上非常多的乳酪等其他餡料,絕對是滿滿的誠意。

正好吃完早餐,朋友也過來了,領完東西可以相互幫忙拍照。由于媳婦兒今年不能來,我只好隨身帶著她的照片,拿到展會現場來一個遠距離合影了。

接下來去著名的芝加哥標志性精釀啤酒品牌――鵝島啤酒的展位,他們在這里弄了一輛大巴,當天可以免費無限次的領取啤酒試喝兩種不同味道的鵝島啤酒。而且在參賽號碼簿上還有一個鵝島啤酒的門票,用于在比賽后的Party中憑票兌換一杯鵝島啤酒。所以這張門票最好是放在需要寄存的參賽包中或者隨身口袋里。

本次馬拉松最大的贊助商耐克的店面也理所當然是場館內面積最大的展位,用人頭攢動來說毫不夸張。耐克推出了不同款式的芝加哥馬拉松紀念運動服,有衛衣、T恤、長袖訓練服、背心等等,想給媳婦兒挑一件S碼的深色長袖訓練服都沒貨了,最后買的紅色的,也挺喜慶。結帳隊伍也長,排隊大概需要15分鐘左右才能結帳。

耐克的展臺背面是不同完賽時間列表,找到自己的目標時間,然后在上面寫下名字。而雅培的展臺則有免費的留言簿,寫好之后掛在墻上,賽后會在完賽區域展出,我也寫下了我的愿望。

朋友買了兩雙德國CEP的壓縮襪之后有事先走了,CEP裝備當天打8折。我就開始挨個攤位閑逛。亞瑟士本次帶來的以運動鞋為主,還有一些帽子、發帶等等的配件,我給媳婦兒買了一個發帶,7美元。GU能量膠在現場也頗受歡迎,很多人嘗試之后直接下單。我是從國內買了5個能量膠加4個鹽丸帶著。

Molex的柜臺可以免費拍攝3D旋轉照片,就是排隊的人有點多。工作人員可以幫你設計拍攝時候的動作,一般都是做各種跳躍狀,然后由數十個相機同時拍攝,組成一幅可以橫向轉動的動態圖片。拍攝完成幾分鐘之后就合成好了,填好電子郵件地址發送到自己的郵箱里。和去年北京TNF100比賽的項目一樣。

墨西哥馬拉松和舊金山半馬等其他比賽也來到這里進行宣傳,尤其是墨西哥馬拉松的獎牌,從2013年到2018年的獎牌,組合起來就是墨西哥的國家全拼(Mexico)。

索康尼也帶來一個龐大的展臺,涵蓋了運動服和跑鞋等馬拉松裝備,相比之下北臉和布魯克斯的展臺就要遜色一些了。

著名的跑步雜志《跑者世界》也有展臺,還請到了幾位知名的作者現場簽售,可惜由于都是英文版,翻看了一下沒有買。

KT肌內效貼在現場也很受歡迎,許多跑著來這里排隊購買后讓工作人員幫貼。我自己帶了一卷,晚上睡覺前自己貼好。

馬拉松照片的官方展臺展出了不同的照片禮品套裝,可以在賽前或者是賽后購買,豪華套裝會帶相框,把自己沖刺的照片和獎牌一起裝裱出來,這套將近200美元!

還有一個區域是專門給加油的親朋好友用的,這里會派發免費的比賽助威用品,最經典的就是藍色的牛鈴鐺,上面印有芝加哥馬拉松的LOGO,比賽時經常聽到路邊有人在一邊搖晃一邊吶喊助威。另外就是紙質的助威板,上面有如何使用的說明:可以像折扇一樣折起來,然后在手里敲擊兩下,再把寫有助威標語的那一面展開,特別有趣

這里有一個大世界地圖,可以問工作人員要一個大頭針,從哪里來就在上面插一個大頭針。我看北京已經被插滿了,就插在我家鄉――張掖市的位置,這里還是一個空缺。從數量上來看,除了美國之外,最密集的就是墨西哥了,接下來是歐洲,然后就是中國。中國的分部主要是北上廣深加臺灣,川渝地區也有不少。

芝加哥馬拉松同時不忘宣傳芝加哥姐妹城市的比賽,有墨西哥城、多倫多、伯明翰、漢堡、巴黎、貝爾格萊德、雅典、大阪,也包括2017年12月12日的上海馬拉松。

最后在出口的位置還有大幅的比賽線路圖,旁邊有志愿者,負責解答所有與比賽相關的問題。

下面是今天拿到的東西:

從左上到右下分別為官方參賽手冊、兩袋果膠糖、濕巾、耐克完賽目標(拿自耐克展臺)、號碼簿、芝加哥迷你地圖、紙巾、鎮痛膠、小藥盒、當地生鮮配送30元禮品卡、兩袋褪黑素、兩袋果膠糖、一份谷物早餐。

晚上把東西都整理好,拍了張定裝照。這次準備了一面4號的國旗,在到達終點后和朋友合影用,一面小國旗別在號碼簿下面,還有迷你國旗貼紙貼在臉上和手臂上。一大罐凡士林賽前涂在容易摩擦的部位,在比賽的時候也會有醫療站發凡士林。

六、比賽日:

早晨起床洗漱好,吃完早餐出門,街道兩邊已經排起了加油助威的人群。

各個國家的選手分別身披自己國家的國旗在檢錄口處留影紀念,下面這個小姑娘來自巴勒斯坦。

我正發愁一個人怎么拍照的時候,恰巧在門口遇到兩個中國人來送兒女參加比賽,讓他們幫忙給拍了一張賽前照片。

進場之前要安檢,所有寄存物品必須放在昨天發的透明塑料袋里,號碼簿上有一個小紙片,上面也有號碼,撕下來綁在塑料袋上,其中有一個特別小的號碼紙,要隨身攜帶,取包的時候憑小號碼紙領取。每個分區都有明確指示,在分區附近有成片的移動衛生間,不過由于參賽人數眾多,排隊的人也非常多。實在輪不到的話在8點35起跑之后還可以趁著人少去一趟衛生間。賽前還可以在水站免費飲水,避免前幾公里沒有補水而造成的口渴。北馬的時候等我進了安檢區,發的小瓶瓶裝水已經沒有了,直到7.5公里的時候才補上水。

國內比賽的時候參賽前為了保溫,大都是用一次性雨衣,然后準備起跑的時候就滿地都是一次性雨衣。而這里則是大家把保暖用的衣服在熱身完成后或者起跑前掛在旁邊的墻上,賽后會有專門的慈善組織進行回收并交給需要的人,我覺得這樣挺好,既保護環境又能處理家中不用的舊衣物。

芝加哥馬拉松沒有官方的兔子,但是有耐克的兔子,數量將近100人,完賽時間為3:00、3:05、3:10、3:15、3:20、3:25、3:30、3:35、3:40、3:45、3:50、3:55、4:00、4:10、4:25、4:30、4:40、4:55、5:00、5:10、5:25 和 5:45。

今天的芝加哥艷陽高照,一掃昨日狂風驟雨的樣子,運氣真是不錯。開跑前DJ節奏一起來,大家紛紛歡呼,到了起點,幾乎所有人都要在這里拍張照片。等我過了起點線,已經8點40了。

由于廁所設置的不夠,我一直沒排隊上廁所,剛跑了一公里到一座橋下面,看見有人在橋墩那里解決問題,我也順便解決了一下,解決完速度就上來了。芝加哥人民把馬拉松辦成了一個party,經常是全家人民齊上陣來加油助威。跑著跑著突然在前面出現了一只大恐龍,跑它跟前和它合個影。

由于我戴著小國旗,每次聽到人群里有人用中文喊加油就特別激動!有一次剛跑過一個街角,就聽旁邊有人喊:“中國加油!”,我都沒來得及看清楚,趕忙舉起手,向人群示意致謝。還遇到一個打著中國國旗的哥們,跑過去跟他擊掌相慶,這種時候真是感覺到祖國的溫暖!

一路的歡呼和文藝表演,還有人們拿出自己做的點心當補給。從路邊一個大哥手里拿了一瓶水,方便了后面全程的補能量膠和鹽丸。芝加哥人實在是太熱情,我記得有個大叔不斷指著路邊的井蓋說小心這里陷下去了,有人拿著紙板,上面畫了一個超級瑪麗的蘑菇,寫著“拍一下提升能量”,招呼大家來拍。有人拿著紙巾遞出去給人擦汗。還有小孩子不斷想和你擊掌。路過養老院的時候二樓那些不方便下來的老爺爺和老奶奶也會隔著窗戶向你揮手。路邊執勤的荷槍實彈的警察和國民警衛隊員也在向選手致敬和問好。這種所有人都在向你助威和幫助的感覺實在是太過美妙,可惜了今年不能和媳婦兒一起攜手體會這種感覺。

芝加哥著名的Shannon Rovers愛爾蘭管弦樂隊在路邊喝彩助威。

路過大學區,各國的學生都在路邊喝彩,尤其是看到自己國家的隊員,聲浪更是高漲。

所有區域里面最熱鬧的就是墨西哥人住的街區了,路邊的歡呼聲此起彼伏,不趕緊跑都對不起觀眾。再加上墨西哥選手本來就多,經常就聽到路邊的人大喊“加油,墨西哥!”“墨西哥最快”等口號,旁邊的樂隊也是一個比一個聲音大。

本段比賽通過的最后一個居住區就是唐人街了,進了唐人街好像到了主場作戰。不僅有國旗飄揚,還有傳統的舞獅表演隊現場表演。就連路邊水站的志愿者也大都是華人,會用中文說加油!

最后在進入終點前有個小坡,爬起來還是有點累,不過聽到路邊的志愿者說這是最后一個轉彎處了,再加上還有人用中文喊加油,馬上精神頭就來了,向著終點沖刺。

最終完賽成績4小時41分鐘,比今年北馬的4小時48分提高了7分鐘,也達到了PB的個人目標。經過終點線之后有志愿者給你掛上獎牌,然后領取完賽包、飲用水和佳得樂飲料,還有發放保溫毯、香蕉,以及鵝島啤酒的柜臺,瞬間感覺拿了一大堆東西。

稍微休息了一下,打開手機的網絡,媳婦兒在國內已經用芝加哥馬拉松官方App看到我完賽了,跟我講了晚安然后安心去睡覺了。我聯系了一起參賽的唐老師,稍事休息去領包,領完包之后繼續向前走就是出發點的位置。出發點的東邊則是賽事設置的專門用來和親朋好友歡聚的選手重聚區。在這樹立按字母順序排列的標志 (A-Z),以方便按照姓名劃分的地點聚集。有食品、飲料購買,還有現場樂隊助興。由于人太多,信號不是很好,一波三折才和唐老師碰面。他是340完賽,已經回酒店洗漱完了再出來的。我們倆把國旗拿出來,請旁邊的選手幫我們照了一張芝加哥重聚的合影。當然獎牌也要和媳婦兒照片一起合影,代表她也算是未來會芝加哥馬拉松。

用冰袋敷了一會腳和小腿后,肚子也餓了,唐老師已經讓他家人先去附近的一家粵菜館點好了菜,我們倆再一起過去,大家一起有說有笑把今天最可口的飯菜全部消滅。

賽后小結:今天由于天氣給力,不過前兩天一直在玩,沒有休息好,加上比賽后現場氣氛熱烈,所以前一段的配速比較快,導致心率一直在165以上。到15k之后心臟有點難受,當時特別后悔沒有在號碼簿上寫上緊急聯系人,萬一不小心倒地了還能聯系到我媳婦兒,怕出問題,趕緊降速。跑了大概10k之后緩過勁來了,又慢慢提速。最后5k的速度比較平穩而且還略高,后程配速一度達到550,算是超常發揮。9月份的北京馬拉松就相當于芝加哥的賽前拉練,來美國之前又拉了一個半馬的LSD,從2號到加拿大一直到比賽前都沒有做訓練,心里其實還是有點忐忑。芝加哥市區內高樓林立,手表的GPS和手機的GPS都有飄移,累計誤差很大,最后松拓3R的累積誤差達到了3千米,而且路標大部分都是英里,還需要自己換算誤差來補鹽丸和能量膠,這一點和國內的有所不同。志愿者送水和飲料都是用手遞過來,比自己去桌上拿更節省時間,也不容易一大堆人都沖撞在一起。道路不是完全封閉,僅禁止汽車同行,行人可以橫穿,不過都是在不會干擾比賽的情況下。前半段有樹蔭,后半段過了唐人街之后就基本沒有陰涼了,加上那個時候已經到12點左右,太陽還是挺曬的,及時補水非常重要,我除了在水站補水,見到路旁有拿大桶水的志愿者馬上把手里的礦泉水瓶裝滿,后來每2k就喝一小口,及時補水。由于能量膠和鹽丸補的及時,而且配速不高,算是沒有撞墻,安全完賽,這也就是我比賽前的目標了,不追求成績,只要能體驗大滿貫的賽事組織和安全完賽就心滿意足,PB的話算是錦上添花。

七、賽后日:

早起來去711買今天的芝加哥論壇報,結果就已經賣光了!據說在論壇報大樓附近比較好買到,耐克店里看到一個老大爺買了一份,一問結果人家是走到報社附近,有人把當天最后一份發給他的。然后看到很多跑步公眾號統計這次芝加哥馬拉松中國選手完賽名單,一查竟然沒有我的號碼,趕緊上官網一看,結果官方上的成績公布里面我的國籍還是乍得,不是中國,而官方App里則是中國。這下郁悶了,1500多個中國選手還得再加1個。后來給官方發了成績申訴郵件,截稿時看到官方已經改過來了,這樣正式成績單也會是中國國籍。

離酒店不遠就是耐克芝加哥旗艦店,今天在這里出售完賽服,比起前天的各種紀念服,價格算是良心價,含稅39美元。

買了完賽服才想起獎牌還在酒店,折回去拿獎牌,來回也就20分鐘,排隊刻字的隊伍就已經成四樓排到了三樓。為了體驗一下芝加哥的獎牌刻字服務,然后就排了1個半小時的隊才刻好。獎牌背面的空間比較大,可以刻三行,一行名字,一行完賽成績,一行口號。北馬的獎牌背面區域較小,就只能刻名字和成績兩行了。

中午和唐老師一起在著名的喬丹牛排店吃飯,這里的牛排在Yelp上評價4星,試吃之后認為4.5應該沒問題,算是拔了個草,當然價格也是有喬丹的高度!

下午回到昨天的起點,一切都煙消云散,昨天封閉的道路已經打開,好多人掛著獎牌也到格蘭特公園和千禧公園來玩。以前芝馬的獎牌上是著名的云門,今年特意設計了40周年的字樣。然后一路沿著密歇根湖邊走到海軍碼頭,這里是拍攝芝加哥天際線和夜景絕佳的地點,今晚是在這里的最后一晚,明天就帶著美好的回憶返回溫暖的家,又能見到媳婦兒和貓了。

全文完 END

其實,我沒跑過全程的馬拉松,我只參加過半程馬拉松。

雖然是半程,但是耗費的體力,不比全程的小。

我所居住的城市,是三線城市,進幾年都有舉辦一些半程馬拉松比賽。

對于愛好運動的人來說,跑馬拉松,真的是一項體力活。如果平時沒有跑步的人,突然要跑一千米,那么跑了一半,就會感覺氣有點喘不過來,要用嘴呼吸。并且要調節好呼吸的頻率,不然肯定中途悲劇。

而馬拉松的話,平時肯定要多多鍛煉才可以。如果沒有鍛煉,就貿然參加馬拉松,估計跑不完半程,整個人就要廢了。

想當年我參加半程的時候,一開始人山人海,大家一起跑。但是跑了一兩公里以后,就速度會慢下來,感覺心有點累。我這個人,平時鍛煉不多,報名馬拉松以后,也就比賽開始前十幾天才有進行慢跑訓練,不過每天晚上也就跑半個小時,幾公里路而已。到了真正比賽當天,一跑起來,才知道什么叫做累。

只是,一旦開始了,就想著一定要到終點,不想半途而廢。跑到一半路的時候,其實整個人已經有點感覺到頭重腳輕了,但是跑下去,慢慢的就不會了。堅持到最后,跑到終點,發現自己其實還不算太慢。

雖然要前多少名才有獎牌,我沒達到標準,但是跑完這個半程馬拉松,真心不容易。

我跑過馬拉松,但是是半程的,全程的我是不可能跑下來的。跑完半程我就感覺沒了半條命一樣。但是在跑馬拉松的時候,是自己和自己的意志力在博弈的時候,在跑馬拉松長跑的時候,其實是人最安靜,最能思考的時候,這也就是我為什么喜歡長跑的原因。

記得前幾年,我們城市舉辦馬拉松比賽,來自好多國家的馬拉松愛好者都聚集在這里來,對于我這么一個馬拉松愛好者,當然也是不能錯過。因為我們畢竟不是專業的,所以我跑的半程馬拉松。要知道半程馬拉松也有大約22公里,要堅持下來也不是一件容易的事情。

要跑馬拉松,必須身體素質要好一點才行,喜歡長跑的人身體素質都不錯,都會在日常生活中加入長跑運動或者其他的什么健身運動,基本上就是周末的下午,找個時間,等到太陽快要落山了,開始出來跑跑步,鍛煉鍛煉,跑上兩到三個小時的步,然后回家洗個澡吃點晚飯,是比較好的生活方式。

跑馬拉松起是就是意志力的鍛煉,跑馬拉松的時候,一開始會有一點累,等跑一小時之后,你的身體就慢慢適應了這種跑步鍛煉,就沒有那么累了。最累的時候就是快要到終點,這時候基本你的身體的體力也就快接近極限了,這時候是最累的,但是相對的,也是心理上最舒適的時候,你的腦子里什么都不會想,只會想著你自己的身體還能不撐得住,你的眼里已經沒有了終點,這時候,你的腦子里只有一個想法,就是向前跑,向前沖。這時候其實是你腦子里最干凈最舒服的時候,你不會被社會上壓力或者其他什么煩惱所圍繞,有的只有一片靜靜的湖水,非常明凈。

在自己的城市,跑正式的馬拉松一年才會舉辦一次,所以真正規規矩矩的跑完馬拉松的機會真的很少。所以我們這些熱愛馬拉松的人都是把長跑刻在自己骨子里的,真心的熱愛長跑。在長跑的過程中,只要身體允許,盡可能的多跑,因為在跑步的過程中,腦子里是可以非常清凈的,是難得的放松的機會。在長跑的時候,你的身心都可以得到放松。

喜愛馬拉松的人其實就有了一個很好的特質,就是意志力強,這都是無形中馬拉松給予你的財富,而且長跑的好處肯定所有人都知道,能給你一個健康的身體,我已經好多年沒有生過大病了,而且感冒也很少,免疫力會增強,最為關鍵的是,你的整個人都會因為馬拉松而改變,你會變的堅韌不拔,你會變得無所畏懼。這就是馬拉松長跑的魅力所在。

對于我這樣的人來說只有一個感覺那就是要死人了,感覺一場跑下來整個人都要斷氣了,腿軟的都站不起來的感覺,跑完后身體都不是自己的了。

記得在我高中的時候參加800米還是1000米跑步比賽來著,剛開始的時候確實跑起來特別有勁,等最后幾百米的時候只能靠個人的毅力在支撐了,能夠跑完比賽我都覺得自己挺厲害的了。到現在都還清晰的記得那時的那種感覺,整個人好像呼吸系統停止了沒辦法去呼吸一樣,還是好朋友扶著才能回到宿舍區休息的,要不然都想整個人就直接攤在草地上了。至于更長的比賽那就更加困難了。想想有些人為了減肥可以堅持每天跑步鍛煉的人,也是很厲害的。

想想電視上那些馬拉松比賽的人,看著他們能夠跑的那樣起勁,感覺真心的佩服他們,有這個毅力能夠每天堅持跑步,穩定自己的水平的人都是人才啊。就像三百六十行行行出狀元一樣,這些人能夠在這一行發揮自己的光和熱也是很讓人為之驕傲的。

自己雖然算不上什么馬拉松愛好者吧,因為我也只是在大學期間參加了三次馬拉松還是半程,對于馬拉松來說我其實是個菜雞。

三個狗牌為證

說起來第一次參加馬拉松的動機是什么。

那是剛上大學第一年的時候,看見學??梢詧竺嶉_馬拉松賽,當然當時沒有第一時間就下決心,回到宿舍我想了一下。我上大學之前也跑過長跑,只不過都是距離短的,三五公里那樣。我那時候想自己難道只能跑這么遠嗎?自己面對一些困難的時候難道只會一味退縮不敢嘗試嗎?所以就是想用一場比賽拷問下自己內心能不能行,能不能堅持。

說真的第一次參加馬拉松看到這么多人一起跑步心理真的很激動,就是那種氣氛帶來的激動。平時大家都是各個行業互相不認識的陌生人,而在這里大家都是因為同樣的目標聚集起來的人。

我們在這一刻不分彼此都是跑者!

當然第一次的經歷還是挺痛苦的吧,沒什么經驗。一開始跑的太快了,后面就沒體力了,邊跑邊走硬是挺下來了。當我看到半程終點時,即使身體再累,我還是不自主的跑起來了。

跑著,向前,用盡身體僅存的力量,我嘶吼者沖向了終點。

原來拼盡全力是這么刺激。

在那時我真的很感謝自己參加這次馬拉松的決定。我知道如果不來參加永遠也無法知道自己的極限在哪里,自己到底為了什么目標而活著。

所以希望那些沒有參加過馬拉松的同學如果你在生活中沒有什么目標或者感到迷茫的時候,請你來勇敢參加一次,你真的會被這氣氛所感染。在這之后你會發現

用永不停歇的腳步去丈量著美好的世界,活出自我,是如此美妙的體驗。

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