一、冰箱溫度 冰鎮啤酒

喝啤酒最好不要喝冰鎮的，因為冰鎮啤酒溫度過低對胃刺激很大。此外會破壞啤酒中的蛋白質等營養成分。喝啤酒的最佳溫度是10℃-15℃，這個氣溫范圍二氧化碳的揮發速度適中口感也最佳，對胃的刺激也不大。我自己喝雪花啤酒重來都不冰鎮。

二、啤酒會結冰嗎?

對于這個問題我想說兩句，任何東西東有它的熔點和沸點，啤酒是一種混合物里面又水酒精麥芽糖及其他一些少量物質，沒有固定的溶沸點，最先結冰的是水，酒精的熔點要比水的熔點低些，剩下的我就不多說了，總之是會結冰的。

三、問，啤酒加雪糕，會發生什么化學反應

啤酒和冰棒最好不要一起吃。

　　胃粘膜的表面有一層粘液附著，它是一層保護層，起到防止胃粘膜被胃酸侵蝕的作用。 冰凍物質如冷的食物(雪碧、可樂或者冰棍兒之類的東西)的刺激，對胃粘膜的刺激是蠻大的， 再喝啤酒時可在胃內可產生大量的氣體，使胃擴張。使胃表面的保護層受到破壞，胃酸趁機腐蝕胃粘膜，導致胃子不舒服.類似小時吃跳跳糖的感覺，那就是二氧化碳氣體 ，長期下去就會引起急性胃炎或胃潰瘍。為了減少胃粘膜保護層的破壞， 您應在喝酒前進食相當的食物。

四、罐裝的啤酒可以冰凍嗎

罐裝的啤酒不可以冰凍，啤酒放入冷凍室可能會碎裂或爆炸，建議入在冷藏室就可以。

啤酒是一種發酵型酒，有罐裝和瓶裝兩種，瓶內含有大量二氧化碳，急速降溫后拿出會使氣體大量析出，導致內部壓力升高，發生碎裂或爆炸。建議啤酒儲存溫度應控制在5攝氏度~25攝氏度之間，并注意避光保存，若想快點喝到涼爽的啤酒，可用濕紙巾包住瓶體，放入冷藏室，15分鐘左右便可迅速冷卻。

為減少酒瓶爆炸，不要將瓶裝啤酒置于高溫處或陽光下曝曬，也不要將瓶裝啤酒放入冰箱速凍室進行急降溫，切忌牙咬、手拍或使用桌凳邊角硬性開啟，這樣容易爆炸造成傷害。

擴展資料

其他幾種不可放入冰凍室的東西：

1、碳酸飲料：碳酸飲料內含有大量氣體物質，尤其是罐裝碳酸飲料，密閉性強，液體結冰后會體積膨脹，從冷凍室取出后，飲料中氣體會在短時間內大量析出，使罐體內部壓力變大，極易發生爆炸。

2、干冰：家用冰箱冷凍室的溫度雖低，但相較于干冰而言仍高出不少，因此很容易導致干冰氣化，變成比它固態體積大600~800倍的氣態二氧化碳，在密閉狀態下而引發爆炸。

參考資料來源：人民網-三類東西別放冷凍室