一、啤酒每天喝多少才算好
啤酒中的營養物質包括17種氨基酸、12種維生素等,人們稱之為“液體面包”。啤酒中的啤酒花還能增進食欲、刺激胃酸分泌、提高消化能力。不過,啤酒在人體中的代謝較快,熱量較高,且能增進食欲,提高消化能力,因此過量飲用易使人發胖。
啤酒是一種酒精性飲料,每升熱量為400千卡,其中一半來自酒精成分,一半來自糖分。成人每次飲用量最好不超過300毫升(約一個易拉罐的量),一天不超過1000毫升(約2瓶的量)。喝啤酒最適宜的溫度在12℃-15℃,此時酒香和泡沫都處于最佳狀態,飲用時最為爽口。
二、為什么一提到石油就用“桶”為單位?
桶和噸是我們常見的兩個原油數量單位。歐佩克組織和英美等西方國家原油數量單位通常用桶來表示,而中國及俄羅斯等國則常用噸作為原油數量單位。噸和桶之間的換算關系是:1噸約等于7桶,如果油質較輕(稀)則1噸約等于7.2桶或7.3桶。盡管噸和桶之間有固定的換算關系,但由于噸是質量單位,桶是體積單位,而原油的密度變化范圍較大,在交易中如按不同的單位計算,結果也不同。
三、飲啤酒會肥嗎?啤酒對身體有什么利?有什么敝?
啤酒的營養功用
據醫學和食品專家們研究,啤酒含有4%的酒精,能促進血液循環;含二氧化碳,飲用時有清涼舒適感;還能幫助消化,促進食欲。?啤酒花含有蛋白質、維生素、揮發油、苦味素、樹脂等,具有強心、健胃、利尿,鎮痛等醫療效能,對高血壓病、心臟病及結核病等均有較好的輔助療效。適量適用啤酒對心臟和高血壓患者亦有一定療效。
1.解渴
?啤酒具有較高的水含量(90%)以上,喝起來清火潤喉,夏日一杯酒,恰是清涼爽心頭,其感覺美不勝收。
2.提神
啤酒中的CO2和有機酸具有清新、提神的功用。一方面適量飲用可減少過度興奮和緊張情緒,并能促進肌肉松弛;另一方面,能剌激神經,促進消化。
?3.助消化
生產啤酒用的主要原料是大麥、醇類、酒花成份和多酚物質,能增進胃液分泌,興奮胃功能,提高其消化吸收能力。
?4.利尿
啤酒中低含量的鈉、酒精、核酸能增加大腦血液的供給,擴張冠狀動脈,并通過提供的血液對腎臟的剌激而加快人體的代謝活動。
?5.減肥
?在各種減肥方法中,啤酒能起到很好的減肥效果。這是因為它含有非常少的鈉、蛋白質和鈣,不含脂肪和膽固醇。對抑制體形的過快增長非常有效。喝啤酒“大肚福體”之說是沒有道理的。
6.防病
據美國加州奧克蘭大市的帝王永久醫療中心的試驗表明:適度飲啤酒的人比禁酒者和嗜酒狂可減少心臟病、潰瘍病的機率,而且可防止得高血壓和其它疾病。
?7.防輻射
日本媒體報道,日本放射線醫學綜合研究所與東京理科大學公布的一項實驗結果顯示,啤酒中所含的“假尿嘧啶”和“褪黑素”、“甜菜堿”等成分,能在一定程度上減輕輻射對人體所產生的危害?! ?
專家指出,人體經由放射線照射后,會使體內的基因受到一定的傷害,細胞染色體產生變異。但這一實驗在含酒精啤酒、無酒精啤酒和酒精之間進行比較后證明:無酒精啤酒對抑制染色體的變異毫無作用;酒精能起到一點作用;含有酒精的啤酒作用最大,最多可使變異的血液細胞染色體減少34%。
不宜經常喝啤酒
有關研究發現,經常喝啤酒者易發胖,原因是清爽的苦味可刺激消化液分泌,幫助消化,增進食欲,使胃口大開,進食多,增加了熱量。啤酒中的糖被吸收后,在人體各組織器官中氧化,提供機體生命活動所需的能量。剩余的糖類可轉變成脂肪和某些氨基酸。啤酒本身也含豐富的氨基酸。氨基酸是組成各種蛋白質分子的基本單位,蛋白質和氨基酸是生命的重要物質基礎。氨基酸在體內可生成糖,再轉變成脂肪。脂肪大部分貯存于皮下及腸系膜、大網膜、腎臟周圍,還有肋間等部位。如果脂肪過多,腹部會隆起,形成“將軍肚”。心臟中的脂肪過多,會造成心臟功能減弱,心臟擴大,形成“啤酒心”,造成心肌損害,若不能及時修復,可加速心臟衰老和功能衰竭,并出現供血不好和心動過速等。
長期大量飲用啤酒對身體的危害
啤酒飲入過量,酒精絕對量增加,會加重肝臟的負擔并直接損害肝臟組織。研究證實,過量飲用啤酒,不但起不到預防高血壓和心臟病的效果,相反還促進了動脈血管硬化、心臟病和脂肪肝等病的發生、發展。另外一些慢性病,如慢性胃炎患者就不宜飲用啤酒,因喝啤酒會造成胃黏膜損害,引起病人上腹脹滿、燒灼感加重、噯氣頻繁、食欲減退。萎縮性胃炎病人癥狀尤其顯著。
暴飲啤酒易患痛風病。痛風病是關節炎中疼痛最嚴重的一種,是由于血尿酸增高導致組織損傷的一種異質性疾病,血尿酸升高主要與長期嘌呤代謝障礙及尿酸排泄減少有關。此病是關節炎中疼痛最嚴重的一種,有時甚至連走路都有困難,但在疾病早期即便不治療也會在數天自然痊愈,來去如風,因此稱為痛風。痛風的發病與生活水平密切相關,喜歡涮羊肉、喝啤酒、吃海鮮的人容易患痛風病。
近年的醫學研究發現,如果人們長期大量飲用啤酒,會對身體造成損害,專家稱之為“啤酒病。
第一種——啤酒心
在酒類飲料中,啤酒的酒精含量最少,一升啤酒的酒精含量相當于一兩多白酒的酒精含量,所以許多人把啤酒當作消暑飲料。但如果無節制地濫飲,體內累積的酒精就會損壞肝功能,增加腎臟的負擔,心肌組織也會出現脂肪細胞浸潤,使心肌功能減弱,引起心動過速;加上過量液體使血循環量增多而增加心臟負擔,致使心肌肥厚、心室體積擴大,形成“啤酒心”。長此以往可致心力衰竭、心律紊亂等。
第二種——鉛中毒
啤酒釀造原料中含有鉛,大量飲用后,血鉛含量升高,使人智力下降,反應遲鈍,嚴重者損害生殖系統;老年易致老年性癡呆癥。
第三種——啤酒肚
由于啤酒營養豐富、產熱量大,長期大量飲用會造成體內脂肪堆積,致使大腹便便,形成“啤酒肚”。病人常伴有血脂、血壓升高。
第四種——結石和痛風
有關資料還表明,萎縮性胃炎、泌尿系統結石等患者,大量飲用啤酒會導致舊病復發或加重病情。這是因為釀造啤酒的大麥芽汁中含有鈣、草酸、烏核苷酸和嘌呤核苷酸等,它們相互作用,能使人體中的尿酸量增加。
啤酒中含有豐富的營養成份,適量飲用啤酒可以舒筋活血、緩解疲勞,對身體的健康有益。啤酒含有4%的酒精,能促進血液循環;含二氧化碳,飲用時有清涼舒適感;還能幫助消化,促進食欲。?啤酒花含有蛋白質、維生素、揮發油、苦味素、樹脂等,具有強心、健胃、利尿,鎮痛等醫療效能,對高血壓病、心臟病及結核病等均有較好的輔助療效。適量適用啤酒對心臟和高血壓患者亦有一定療效。
如果人們長期大量飲用啤酒,會對身體造成損害。啤酒飲入過量,酒精絕對量增加,會加重肝臟的負擔并直接損害肝臟組織。過量飲用啤酒,不但起不到預防高血壓和心臟病的效果,相反還促進了動脈血管硬化、心臟病和脂肪肝等病的發生、發展。
飲用啤酒的建議
1 適量適溫
1.首先應適量。成人每次飲用量不宜超過300毫升(一易拉罐),一天不超過500毫升(一啤酒瓶量),每次飲用100~200毫升更為適宜。
2.其次是適溫。飲用啤酒最適宜的溫度在12~15℃,此時酒香和泡沫都處于最佳狀態,飲用時爽口感最為明顯。再者不宜與腌熏食品共餐,宜食水果及清淡菜肴,花生米是最好的下酒食物。