并不是，啤酒肚其實只是一個比喻。

引起啤酒肚的原理其實很簡單：能量攝入過多+能量消耗過少=能量過剩，而能量過剩必然以脂肪的形式表現出來，慢慢在腹部堆積，所以人們常說“人胖先胖肚”。至于為什么脂肪更青睞肚子，一來與遺傳有關，特別是人到中年以后腹部容易堆積脂肪；二來，從生理學來說，腹部的肌肉屬于平滑肌，抗拒脂肪的能力相對較弱，容易“敗下陣來”。

其實，相比于啤酒，我們更要注意的是喝啤酒時伴隨的下酒菜，燒烤、油炸，生猛海鮮、大魚大肉，高脂肪、高熱量的飲食，胖你沒商量。任何東西就怕吃多，必須把握好量。正常人一天需要攝入2000~2500卡路里的熱量，除了要達到這個總量，對各類營養熱量的攝入比例分配也是有要求的：60%來自于碳水化合物，13%來自于脂肪，還有27%來自于蛋白質。

此外，由于現代人生活壓力大，工作緊張，辦公一族長期久坐，很少有時間鍛煉，使得熱量消耗過少。再加上熬夜等壞習慣導致睡眠質量差，內分泌紊亂，也更容易導致體內脂肪增加并聚集于腹部。

專家辟謠：“啤酒肚”與啤酒無關

市面上的大部分啤酒，張五九建議，選購時可以用“看日期，看色澤、透明度及泡沫，聞香氣，嘗味道”的方式，來判斷質量的好壞。“優質啤酒應該具有顯著的麥芽香和酒花特有的香氣，爽口、細膩、殺口，無老化味、生青味、酵母臭，無異香。8~10℃的啤酒口感最佳。” 百威佛山工廠年產能達160萬噸，承擔了百威啤酒全球近20%的供應量。為保證品質安全，品質檢驗實驗室每天平均輸出6500個檢測數據 ，此外還啟動了“可溯源”體系，每瓶啤酒都有溯源碼，可在4小時內追溯到一瓶啤酒從麥芽到成品的所有數據。

“看看國足的‘啤酒肚’與西方的‘公狗腰’，中國球員吃火鍋喝啤酒，難怪進不了世界杯。”剛結束的世界杯上，運動員的飲食與身材引發諸多關注。啤酒肚與啤酒有關嗎？有關啤酒的疑問其實不止這一個。每逢消費旺季，都會有各種傳言“卷土重來”。真相到底是怎樣的？中國食品發酵工業研究院副院長張五九近日在佛山出席啤酒釀造日活動時一一做了解答。他指出，啤酒肚其實與啤酒無關，“面對傳言，消費者應理性思考和對待，如有疑問可向相關權威部門求證。”至于如何定義一杯好啤酒，他認為在保證食品安全的前提下，好喝的就是好啤酒，“其實更多是個人的一種喜好，有人喜歡味道清淡的拉格啤酒，但也有人喜歡喝口感較苦的艾爾啤酒。”

遵守國家法規、保持品質恒定，則是啤酒生產者的追求。百威亞太北區供應鏈及物流副總裁程衍俊以該區最重要的工廠之一佛山工廠為例做了分享。他透露，除了堅持傳統的釀造技術、以保證啤酒的醇厚，在產品研發、包裝等與產品質量安全相關的生產環節，則會運用現代科技和智能制造增加自動控制，減少工藝偏差，從而確保每瓶酒的風味和質量的高度穩定。

專家Q&A

Q “啤酒肚”是喝啤酒喝出來的？

A 啤酒肚是形容肥胖的肚子就像剛喝過幾瓶啤酒之后鼓起來的樣子，實際上與喝啤酒無關。啤酒本身能量不高，水分含量超過90%。而肥胖肚子的主要成分是脂肪，是長期能量攝入過量又沒及時消耗掉導致的。即使從不喝啤酒的女性，同樣會有“啤酒肚”。喝啤酒如果出現“啤酒肚”，是飲法、用量不對。

（羊城地鐵報記者 董滋）

啤酒肚是怎么來的？真的是喝啤酒喝出來的嗎？

簡言之，啤酒肚并非僅僅與喝啤酒有關，啤酒肚最初是因為德國人大多腹部脂肪較多，又長期喝啤酒而得名的。但是實際上長期喝啤酒與啤酒肚并沒有太大的關系。主要因為不健康的生活方式和飲食習慣造成的，當然，啤酒喝多了，也多少會對啤酒肚的出現推波助瀾。如果做了核磁或CT，會發現大量的脂肪堆積在腹部臟器之間，尤其是男性，極其惡心。而女性脂肪分布多位于臀部皮下，跟男性不同。同樣，男性的這種脂肪分布的特點，對健康極其不利。比如更容易引發動脈硬化，高血壓，心梗，中風等。

啤酒肚的危害不容小覷，比如有數據顯示，挺著啤酒肚的男性得高血壓的概率是沒有啤酒肚的正常男性的8倍，得冠心病的概率是正常人的5倍，得糖尿病的概率是常人的7倍，腦出血和腦梗塞等疾病在啤酒肚男性中也很常見。

運動可以減掉啤酒肚，管住嘴，邁開腿的道理大家都懂，問題是真正去做的時候，總是有這樣或那樣的借口，這里我結合辦公室的工作特點，特意制定了一套切實可行的運動方案，隆重介紹給大家：

1、少乘電梯，步行上樓，特別是在上班時間，早一點出門，約上同事，邊聊邊爬，既增加了同事之間的友誼，又鍛煉了身體，如果男同事約上心目中的女神，女生約上男神一起，感覺不要太美好哦;

2、凡能站著完成的事，最好站著完成，比如等人、打電話、看報等。如果可以的話，站立時稍踮腳尖，這樣可以使身體處于比較緊張的狀態，鍛煉效果更好。

圖示白色的為女性臀部皮下脂肪。

這里強調幾點：

1、要想快速的擺脫啤酒肚，必須在加強全身運動的情況下，加強腹部運動，因為全身的力量訓練又助于提高體內的新陳代謝和激素水平，使脂肪燃燒的更迅猛。

2、單純的仰臥起坐并不能減掉腹部的脂肪：如果您每天只是靠做幾個仰臥起坐從而希望減掉自己的啤酒肚，您會發現這有點事倍功半。因為單純的仰臥起坐并不能算是真正的減脂訓練。要不停的做3000個仰臥起坐，時間持續到30分鐘以上才能運動到脂肪。這也就是為什么很多朋友每天訓練的很刻苦，卻依舊仍舊是“衣帶漸寬”了。

最后祝愿每位讀者朋友，都能練出A4腰和六塊腹肌。

啤酒肚這個很形象，很多喝啤酒的人，肚子都比較大，所以取了這個外號。但是啤酒肚并不都是喝啤酒喝出來的，只是喝啤酒容易長大肚子。

啤酒肚其實就是腹型肥胖，導致腹型肥胖的原因主要是不良的生活習慣和飲食習慣。比如喜歡暴飲暴食，喜歡吃油膩的食物，喜歡吃高糖的甜食，同時又缺乏運動，喜歡久坐。這些多余的食物、油脂、糖分會在體內轉化為脂肪，最后堆積在腹部。同時，腹型肥胖的人，脂肪還喜歡堆積在內臟，比如心臟上、肝臟里、血管上，引起動脈粥樣硬化、脂肪肝等一系列疾病。

根據調查發現，我國成年人進行體檢，有差不多40%的人在體檢中發現有脂肪肝。這個比例還是有點嚇人了。

大肚子的人，很容易發生脂肪肝、心腦血管疾病，因此，最好還是改掉一些不良習慣，做到以下幾點，減小自己的大肚子

1.積極運動，不要久坐

2.控制飲食，少吃甜食和油脂重的食物

3.少喝酒，啤酒肚和酒還真的有關系。酒精可以干擾人正常的脂肪代謝，導致脂肪在人體內堆積

4.多吃新鮮蔬菜和水果