一、一箱啤酒有多重?我是高三畢業(yè)生,剛剛找了份幫忙搬啤酒的活,1200一個(gè)月,工資不高,想鍛煉鍛煉自己
現(xiàn)在一箱啤酒重倒是不重,應(yīng)該和桶裝水差不多重。關(guān)鍵做這工作要連續(xù)搬運(yùn)的,這種強(qiáng)度不知道你吃得消嗎?其實(shí)你可以先去試試。實(shí)在不行就不要做了,像你這種情況,如果只是想鍛煉自己的話,不要一次從事勞動(dòng)強(qiáng)度很強(qiáng)的活,慢慢來,要不然到時(shí)把身體搞跨了更加不值得。你說呢?
二、2009年青島啤酒城嘉年華票價(jià)
你問我不就行啦?。≌媸堑摹?樓上說的不對(duì)。 今年門票白天10元 晚上20元 通票是有 180的和160的兩種。分別有12種項(xiàng)目。 1.4米以下的兒童80元一張票 買了通票送30元啤酒代金券 以及 40元的游戲幣,但是一般玩一次游戲就要15到20元的幣。
三、用于釀造啤酒的真菌是什么
是酵母菌!
啤酒的釀造過程
要想全面了解啤酒的釀造過程最好是參觀一家啤酒廠。下面的內(nèi)容只是一個(gè)簡(jiǎn)單的講解。在很多開放的啤酒廠里,你可以通過品味不同品種的啤酒來享受啤酒的芳香、味道,還可以了解發(fā)酵的細(xì)節(jié)和釀造設(shè)備。
制作麥芽漿(Mashing):干燥的麥芽在磨坊中碾碎后加入溫水浸泡兩個(gè)小時(shí)。把麥芽過濾出去剩下的漿液被稱作甜麥芽漿(Sweet Wort)。這個(gè)過程根據(jù)釀造技師的要求會(huì)有很多變化,甚至環(huán)境的因素也會(huì)影響這個(gè)過程。
時(shí)間與溫度(Time and Temperature):釀造啤酒最重要的兩個(gè)方面就是時(shí)間和溫度控制。這個(gè)因素在制作麥芽漿、發(fā)酵和熟化過程中尤為重要。在麥芽漿的制作過程中低溫可以使麥芽產(chǎn)生更多的麥芽糖用于發(fā)酵,而溫度偏高的效果正好相反。因此,溫度在這個(gè)環(huán)節(jié)上可以直接影響到啤酒的酒精含量。
釀造(Brewing):在啤酒廠有兩類加熱容器。一種是麥芽桶,用來浸泡麥芽的;另一種則用于把麥芽漿和啤酒花烹煮1到2個(gè)小時(shí)。這個(gè)烹煮過程使這兩種成分充分結(jié)合,殺滅不必要的微生物并凝結(jié)蛋白質(zhì)。這種容器大多用加熱絲均勻加熱,但也有的啤酒廠使用傳統(tǒng)的方法加熱,比如天然氣或汽油火焰。
加入啤酒花(Hopping):在啤酒的烹煮過程里要加入一定量的啤酒花,當(dāng)然與麥芽相比是很少的。啤酒花一般在第一次烹煮時(shí)加入,有時(shí)進(jìn)行兩次添加來提高蛇麻草的濃度。如果釀造技師希望該款啤酒的啤酒花氣息非常濃郁的話,他還可以很晚才加入啤酒花。最后,啤酒花的殘?jiān)ㄟ^使用離心設(shè)備或者使用過濾網(wǎng)除掉。
發(fā)酵(Fermentation):在烹煮和加入啤酒花以后,麥芽漿被倒入發(fā)酵池(開放的或封閉的都有)。在這個(gè)時(shí)候,酵母被加入進(jìn)來,于是發(fā)酵過程便開始了。這個(gè)過程通常要持續(xù)3到4天,在液體表面呈現(xiàn)出很多泡沫,這些泡沫有時(shí)也被過濾掉。
熟化(Maturation):在發(fā)酵過程完成后,啤酒被放入儲(chǔ)存容器(Lagering Vessel)準(zhǔn)備熟化。在過去,這種儲(chǔ)存容器是木質(zhì)的,但是目前啤酒廠使用的都是不銹鋼制作的。大多數(shù)啤酒都要經(jīng)過幾天、幾周或者幾個(gè)月的儲(chǔ)存后才能裝瓶上市。