一、寧夏有什么特色?
特色食物
燴羊雜碎:風味獨特。其制作方法是:用羊的內臟、頭蹄肉,經仔細沖洗后,入開水鍋煮熟后撈出,切成絲。以原湯下入切好的雜碎絲,加蔥、姜、蒜末、紅辣油、味精、香菜,即成燴羊雜碎。那紅色的便是辣椒油,綠色的是青蔥香菜末,油色下面是乳白色的鮮湯,喝一口鮮湯吃一口雜碎,不膻不膩,味道香醇濃郁。
清蒸羊羔肉:寧夏羊羔肉細嫩鮮美,沒有膻味。羊羔肉最好選用胸叉、上脊骨部位,剁成長方形條,用清涼水洗凈,擺在碗內,放上生姜、大蔥、大蒜;再放上幾粒生花椒,上籠蒸30分鐘左右;然后扣至湯盤內上桌,配以醋、蒜汁、鹽等調料佐食。
香酥雞:銀川地方風味小吃,特點是香酥脆嫩。制法:先把煮熟的母雞去骨不去皮,將雞肉撕成長條形,拌以鹽、香油、味精,另用3個蛋清,加淀粉、白面各半,攪勻;將泡沫糊的一半倒人抹有清油的平盤中,然后投入雞肉條,用剩余的一半泡沫糊將雞肉條包起。包好的雞肉條放進7成熱的油鍋中炸至白黃色撈出,切2刀3條,再橫切、碼盤,蘸椒鹽食用。
特色餐飲
以西北面食為主,清真特色居多。因為農業發達,蔬菜水果較甘肅地區豐富,而黃河等河流分布于區內各地,所以鮮活的河魚值得品嘗。牛羊肉是主要的食用肉類,各個縣城都有大型的市場內現殺活羊,所以各色羊肉菜肴不能不嘗。回族傳統不近煙酒,所以較為傳統的清真餐館不供應酒類飲品。但西北人飲酒者居多,當地盛產的低度白酒、果酒口感純正,不過千萬節制。
蓋碗茶
當地人叫做團子,西北人多飲蓋碗茶,即便甘南藏區的茶館里也供應的是蓋碗茶,講究使用三炮臺的碗。最主要的當然是茶葉和冰糖兩樣,其他的配料有枸杞子、沙棗、紅棗、核桃仁、葡萄干、桂圓、話梅等滋補佳品,稱之為八寶茶。沏茶的水要沸騰的水,稱之為“牡丹花水”。甘肅的臨夏和寧夏回族自治區所產的團子茶最為正宗,如果沒有嘗嘗這道特色是個遺憾。商店八寶茶售價10袋裝10元,茶館和餐館2元/ 碗,水免費,而真正的好茶兩三道以后味道更好。
寧夏最有名的地方特產,首推枸杞、甘草、賀蘭石、灘羊二毛皮、發菜五種,因顏色分別是紅、黃、藍、白、黑,所以又稱“五寶”。
發菜:諧音“發財”,產于同心、中寧、海原一帶荒漠、半荒漠地區,體細長,色黑亮。新鮮發菜呈藍綠色或褐色,喜慶筵宴必不可少。
甘草:又名甜草,在中藥界有“十(個中藥)方(中)九(個要用甘)草”之說。有解毒、祛痰、止痛、解痙、抗癌、補脾、益氣等功能。
枸杞:寧夏枸杞以皮薄、肉厚、籽少馳名中外。其不僅含鐵、磷、鈣,且有大量人體必需的營養成分,常服能潤肺清肝、滋腎、祛風、明目、強筋骨。
賀蘭石:產于賀蘭山,質地細密、剛柔相宜、紫綠相間。用其雕刻的賀蘭硯,具有發墨、存墨、不干不臭、護毫等特點,雅趣天成。
灘羊裘皮:寧夏特產毛皮,以產自銀川平原黃河兩岸水草豐美的灘地而得名。俗稱“二毛皮”,毛長2寸,毛穗潔白,質地細潤,輕柔暖和,古有“干金裘”之稱,是國家傳統名牌出口商品。
地椒子 沙棘 苦蕎 銀川-賀蘭石 寧夏地毯 西夏貢米 香酥雞 銀川灘羊牌提花毛毯 鴿子魚 吳忠-黃酒 吳忠-沙棘 灘羊二毛皮 甜瓜 香水梨 百合干 丁香肘子 賀蘭石 燴羊雜碎 青銅峽柳編 清蒸羊羔肉 石咀山“迎春壺 胡麻 寧夏發菜 寧夏甘草 寧夏枸杞 糖醋黃河鯉魚 燕麥
景點有:
沙湖,
沙坡頭,
西夏影視城(拍大話西游的地方),
西夏王陵,
108塔
成天寺塔
老龍潭
水洞溝
蘇峪口
小滾鐘口
南關清真大寺
納家戶
青銅峽
閱海
明翠湖
燕歌湖
二、寧夏是什么城市
寧夏全稱-寧夏回族自治區,是中國5個自治區之一.也是內陸最小的省份.面積雖小煤炭儲量全國第5.勝產太西煤,寧夏歷史悠久,是中華文明的發祥地之一.旅游資源豐富.全國35個AAAAA級旅游景點寧夏就有兩個.別亂評價自己沒去過的地方,會顯的自己很無知,知道我們這叫什么嗎????? ? 塞上江南 ? 方圓800公里只有這里可以種水稻,學過地理的話,何不翻下書去看下.大西北獨有這里是黃沙中的一塊綠洲.給你發幾張我們銀川(銀川是寧夏的首府城市)這的圖片比一比和你們那有什么不同?? 這只是市區內的風景.
三、寧夏在哪里?
寧夏全稱寧夏回族自治區(Ningxia Hui Autonomous Region ),簡稱寧,是我國五大自治區之一。寧夏自治區首府銀川。處在中國西部的黃河上游地區。寧夏東鄰陜西省,西部、北部接內蒙古自治區,南部與甘肅省相連。自古以來就是內接中原,西通西域,北連大漠,各民族南來北往頻繁的地區。
寧夏,位于北緯35°14~39°23,東經104°17,~107°39,之間。
寧夏疆域輪廓南北長、東西短。南北相距約456公里(北起石嘴山市頭道坎北2公里的黃河江心,南迄涇源縣六盤山的中嘴梁),東西相距約250公里(西起中衛營盤水車站西南10公里的田澇壩,東到鹽池縣柳樹梁北東2公里處),寧夏是中國面積最小的省區之一,總面積為6.6萬多平方千米。
四、寧夏包括幾個市,每個市又分別有什么區??
寧夏回族自治區首府為銀川市。有2個地級市,2個縣級市,16個縣。 寧夏回族自治區行政區劃 銀川市 永寧縣 賀蘭縣 石嘴山市 平羅縣 陶樂縣 惠農縣 (銀南地區)吳忠市 青銅峽市 同心縣 鹽池縣 靈武縣 中衛縣 中寧縣 (固原地區) 固原縣 海原縣 西吉縣 隆德縣 涇源縣 彭陽縣
五、寧夏在中國哪里
寧夏回族自治區簡稱“寧”,位于中國中部偏北,西部地區東部,黃河上游中段,處于東經104°17'——107°39'與北緯35°14'——39°23'之間。地勢南高北低(一般海拔在2000米上下),東西最寬處250公里,南北最長處456公里。東鄰陜西,北接內蒙古,南與甘肅相連。
六、寧夏城市有哪些
寧夏回族自治區下設:銀川市、石嘴山市、吳忠市、固原市、中衛市。
銀川市管轄三區兩縣:興慶區、金鳳區、西夏區、靈武市、賀蘭縣、永寧縣。
石嘴山市管轄:大武口區、惠農區、平羅縣等。
吳忠市管轄:利通區、青銅峽市、鹽池縣、同心縣。
固原市管轄:原州區、西吉縣、隆德縣、涇源縣、彭陽縣。
中衛市管轄:沙坡頭區、中寧縣、海原縣。