一、是不是做晚上餐飲行業(yè)（大排檔，燒烤，夜啤酒等）賺錢很容易？

干哪一行都不容易。手藝好是必要的，雖然現(xiàn)在適合晚上在外面大排檔，但是干的人多了也就有了選擇性，這是其一。其二，現(xiàn)在夜晚經(jīng)常下雨導致田七不好無法擺攤，大排檔特別受天氣影響。所以還是要手藝質(zhì)量服務都跟上在加上能吃苦。

這個也要看自己的廚藝，味道和營銷方面了

二、做生意的十大禁忌有哪些？

做生意就是要以生財為目的，動腦筋、想辦法，抓住每個瞬時即逝的生意機會，但是做生意有一些禁忌，做生意的十大禁忌是：坐門等客、沒膽量、商品越貴越不賣、把錢存起來、好高鶩遠、酒香不怕巷子深、人家咋干咱咋干、熱信息熱處理、喜熱厭冷、厚利銷售。

生意就是某些人以客戶的意愿為依據(jù)，為客戶提供合格的物資或服務，取得客戶認可同意并從中謀利的行為，為社會和他人提供必要的場所或活動。并獲取利潤為目的的人或單位，例如工廠生產(chǎn)產(chǎn)品、貿(mào)易流通物資、批發(fā)分流商品、零售出售商品、服務行業(yè)提供服務等。一個生意是否真正成熟的命門在于其運行起來的“賺錢通道”是否真的無懈可擊。生意之“意”由立、曰、心三個字組成，解為作為一個生意人，在招待客人時應當以立勢同客人商談，同時應從客人的角度來思考，體會之心態(tài)來洽談生意買賣。

做生意的十大禁忌如下：

1、坐門等客

不跑不活，商品市場瞬息萬變，商品交流講究時效性，坐門難見客。只有跑動，才能得知市場信息，找準時機，方能盈利。

2、沒膽量

俗話說，只要有七分把握便可行動，余下的三分把握靠你爭齲遇事下不了決心，錯過時機不得利，要知道經(jīng)商中十拿九穩(wěn)賺錢的事是不多的。

3、商品越貴越不賣

商品不可能只漲價不跌價，貴到一定程度，只要賺錢便賣，無論賺多賺少都要滿足，若坐等高價，十有八九要吃虧。

4、把錢存起來

賺了后不愿再投入，把活錢變成死錢，只有得寸進尺，不斷擴大經(jīng)營規(guī)模，發(fā)展壯大自己事業(yè)才能更上一層樓。

5、好高騖遠

看不起小本小利，想一口吃成胖子，這樣永遠也發(fā)不了大財。只有從小到大，慢慢積少成多，一步一步地走，最后才能爬上財富的頂峰。

6、酒香不怕巷子深

許多人只注重生產(chǎn)而不注意推銷，認為東西好了自然有人慕名而來，這是被動的銷售手段。只有主動拉客，擴大影響，才可多銷而盈大利。

7、人家咋干咱咋干

缺乏創(chuàng)造精神，總跟在別人身后，被人牽著鼻子走，別人把利收完了，你再干就獲利甚少或一無所得。只有搶先一步占領市場，才能獲勝。

8、熱信息熱處理

得了熱門信息，便急急忙忙盲目行動，不做好充分準備，打無準備之仗敗多勝少。只有認真分析研究市場，待胸有成竹，方能上馬。

9、喜熱厭冷

總以為什么東西干的人越多越有利，要知道蘿卜多地皮緊。只有看準不起眼之處，爆冷門，才可能擁有市場。

10、厚利銷售

銷售商品只顧銷量多，利厚價高令人望而卻步，結(jié)果厚利銷少。只有把利看得輕些，價格合理才會有顧客，薄利多銷方能賺大錢。

三、2017年開個水果店怎么樣投入大嗎

要是想做生意的話，那一定要有好的眼光，一定要能找到好的產(chǎn)品或者好的項目，要順應市場的潮流和發(fā)展去選擇合適的產(chǎn)品

現(xiàn)在可以做點競爭小的生意，黃金回收可以的，可找易行之家學習技術，市場大利潤高，很適合年輕人的，并且投入小還包回收貨物，沒什么風險