中國人最愛吃自助餐,如果你有一家大小的飯眾,不用苦惱了,自助餐相信就是最適合的必食之選,或者你苦惱的是以下6間好味又抵食的自助餐推介中,你應(yīng)該如何大吃一餐,捧著肚子離開?
自助餐推介1. 香港喜來登酒店咖啡廳
帶父親或另一半吃自助餐隨時都得,而且可暢飲啤酒,他們一定更樂意!最近香港喜來登酒店推出德國啤海鮮控狂歡自助餐派對,除了酒店本身提供的啤酒,更引入小麥啤酒及Erdinger Dunkel小麥黑啤。前者為白啤,擁有香草及果香,女士們最愛;后者則以經(jīng)烘培的麥芽製作而成,帶焦糖色澤及香氣,最適合配襯較濃味的美食。
暢飲啤酒之外,不少了供應(yīng)源源不絕的海鮮盛宴,包括美國及法國生蠔、波士頓龍蝦、琵琶蝦、鱈場蟹腳、翡翠螺、青口及鵝肝等,還有德國出名的巨型咸豬手、香腸加醃酸菜、還有地道的Sp?tzle(雞蛋麵)及洋蔥撻。中菜有大家都愛吃的花膠及海參佛跳牆等,同行如有長輩會更合口味,餐廳共提供多達60款不同的冷盤熱葷。
最后推介的是女生必吃的甜品區(qū),比如用茅屋芝士製作的正宗德國芝士餅、柏林的Rote Grütze (紅果甜羹)、黑森林蛋糕,以及用蘋果及肉桂製作的酥粒蛋糕Streusel,一樣酥香美味。
香港喜來登酒店咖啡廳「德國啤?海鮮控狂歡派對」自助晚餐
價錢:(星期日至星期四)成人$628,小童$314;(星期五、六、公眾假期及其前夕)成人$678,小童$339
(啤酒另加$75乙枝)
地址: 尖沙咀彌敦道20號香港喜來登酒店2樓
自助餐推介2. 九龍香格里拉大酒店Café Kool
不少人都知道九龍香格里拉大酒店的自助餐勝在夠多選擇,最近酒店就把自助餐食物再次升級,海鮮柜臺有大受歡迎的雪蟹腳、黃蜆、蟶子及黑青口等豐富海鮮,以及由廚師即席準備新鮮刺身和壽司。
全新的自助餐更加入不少「回本」菜式,比如是即烤澳洲和牛、北京片皮鴨,以及高級Oscietra 魚子醬。
九龍香格里拉大酒店Café Kool
自助午餐(星期一至星期五)成人$378,小童$278;(星期六至星期日及公眾假期)成人$468,小童$318
自助晚餐(星期一至星期五)成人$628,小童$498;(星期六至星期日及公眾假期)成人$688,小童$518
地址:尖東麼地道64號
自助餐推介3. Mr. Steak
喜歡吃和牛的朋友就一定不可以錯過 Mr. Steak 的自助餐,既可品嚐高級和牛「山形?!沽侠?,又可嚐盡由美加直送的海鮮及即烹熱盤。餐廳首次推出任食「山形?!箟巯矡?,有著黃金脂肪比例的山形牛,肉質(zhì)鬆軟,配上濃厚香甜的壽喜燒醬汁,絕對是一種吃牛的享受。自助餐中亦同時推出和牛壽司,採用上乘日本和牛,以火槍輕輕炙出油香,入口即溶。
和牛之外,自助餐亦有冰鎮(zhèn)即開的波士頓龍蝦、花蟹、藍花蟹、珍寶翡翠螺、紐西蘭青口、以及時令生蠔等,還有熱盤海鮮基圍蝦竹籠蒸、蠔汁冬菇燜花膠等, 絕對成為你的必食之選。
Mr. Steak Buffet à la minute 自助晚餐
星期一至五 (5pm-7pm) 成人$418,小童$278
星期六、日 (5pm-7pm) 成人$438,小童$278
星期一至日 (7:30pm-10pm) 成人$598,小童$308
地址:世界貿(mào)易中心六樓
自助餐推介4. 香港康得思酒店 THE PLACE
如果你是芝士迷,THE PLACE推出的「芝味無窮」主題自助餐就一定適合你。推介你先吃芝士拼盤配自家製芝士醬及麵包、以及即製炙燒芝士壽司,當(dāng)然不可錯過冰上海鮮及即開生蠔。
自助餐的重點菜式還包括了四式芝士焗龍蝦、流心芝士吉列黑豚豬扒、焗芝士通心粉、即製芝士焗半殼帶子、巴馬臣芝士車輪意粉,以及傳統(tǒng)瑞士菜式拉可雷特烤芝士,把烤溶的芝士一層層地淋在馬鈴薯和醃黃瓜上,充滿濃郁芝士味。
最后少不了自助餐中壓軸出場的芝士甜品,你可嚐酊各地的芝士蛋糕,如法式軟心芝士蛋糕、芒果瑞士芝士凍餅、日式芝士蛋糕,還有特別設(shè)計的盆栽意大利芝士蛋糕和蘋果金寶芝士蛋糕、即製芝士梳乎厘及芝士撻,必能為芝士迷帶來驚喜。
香港康得思酒店 THE PLACE
自助午餐(星期一至星期五)成人$338,小童$268;(星期六至星期日及公眾假期)成人:$418,小童$318
自助晚餐(星期日至星期四及公眾假期)成人$628,小童$438;(星期五、六及公眾假期前夕)成人$678,小童$478
地址:旺角上海街555號香港康得思酒店L樓層
自助餐推介5. 馬哥孛羅香港酒店咖啡廳
想吃蟹的朋友,就可到馬哥孛羅香港酒店一嚐自助餐。餐廳特別挑選了「蟹中之王」的阿拉斯加帝皇蟹,你不可不試它的蟹腳,因蟹腳比身軀長三倍以上,而且最為肥美鮮甜。
除了有阿拉斯加帝皇蟹之外,更有冰鎮(zhèn)松葉蟹、時令生蠔 都是無限量供應(yīng),讓人一試難忘。
前菜推介還包括蟹柳配燒南瓜沙律、蟹子三文魚薯仔沙律 及蟹肉芒果木瓜沙律等;熱葷則有蟹湯、香辣蟹、咖哩蟹及蟹肉龍蝦批,每晚輪流登場。
馬哥孛羅咖啡廳自助餐
價錢:星期一至星期五)成人$568;小童$338;(星期六至星期日及公眾假期)成人$628;小童$378
地址 : 尖沙咀海港城馬哥孛羅香港酒店 1 樓
自助餐推介6. 帝京酒店花月庭
沒有去旅行都可以一邊吃自助餐一邊欣賞紅葉?餐廳利用了嶄新的擴增實境(AR)角度,讓你可以邊吃邊欣賞紅葉飄落,更可讓孩子們欣賞到虛擬卡通與大廚即席比試廚藝,滿載樂趣。
食物方面,餐廳先贈每人一份北海道北寄貝,上方舖滿頂級松葉蟹皇醬和蟹籽。此外,海鮮區(qū)有受歡迎的加拿大麵包蟹、梭子蟹,以及三點蟹,三者各具特色,配上其他不同的菜式,如炸軟殼蟹紅葉辣醬手卷 、柚子胡椒蟹肉野菜天婦羅、芝士焗松葉蟹烏冬等,愛吃蟹的朋友不可錯過了。
花月庭紅葉祭自助晚餐
(星期日至星期四及公眾假期)
全時段(18:00-23:00)成人:$628;小童:$418;
第一優(yōu)惠時段(17:45-20:15)成人$508;小童$338;
第二優(yōu)惠時段(20:30-23:00)成人$528;小童$348
(星期五、六及公眾假期前夕)
全時段(18:00-23:00)成人$668;小童$448;
第一優(yōu)惠時段(17:45-20:15)成人$528;小童$348;
第二優(yōu)惠時段(20:30-23:00)成人$548;小童$358
地址:九龍?zhí)拥牢饕痪湃柕劬┚频甓?/p>