一、德國啤酒當(dāng)中什么牌子最好喝?你有什么見解?
無論哪國啤酒,只有水加大麥芽啤酒花酵母釀出的啤酒最好喝,這就是精釀啤酒,也才能稱為啤酒,這四樣缺一不可,當(dāng)然四樣多了別的東西也不可,只有麥芽12度酒精5度的啤酒最均衡,口感最好還不太苦。
德國啤酒都是嚴(yán)格遵循德國很早的一部法律,叫《純釀酒法》,里面規(guī)定,啤酒只能由三種原料釀制,就是水,麥芽和啤酒花,后來發(fā)現(xiàn)了微生物,才加入了酵母。所以,德國的啤酒味道都差不多,區(qū)別不大,只是口感上略有差異。另外,德國啤酒的牌子很多,比較名氣大的有柏龍,教士,凱撒窖藏,奧丁格等等,只要是嚴(yán)格遵守《純釀酒法》生產(chǎn)的啤酒,都不會很差。近期德國啤酒里面也出現(xiàn)了一些加入其他原料的種類,例如加入芫荽,香菜子等原料的,但是很小眾。
二、德國啤酒什么牌子好喝且,性價比高?
德國朗博啤酒口感濃香,曾經(jīng)我有幸喝過兩瓶,好像是德國朗博黑啤,它和國內(nèi)的啤酒有很大不同,因為它是瓶內(nèi)二次發(fā)酵,而且未過濾渾濁型。口味獨特,蘊含焦香,麥芽香,香草和咖啡香的味道,同時沒有苦澀感,泡沫豐富。特別適合不習(xí)慣國內(nèi)啤酒的朋友們喝,從那次喝過之后就給我留下了很深的印象,可惜沒能再飽一次口福,以后如果有機會,一定要親自去德國喝一次德國的朗博啤酒!真的很棒!
三、德國啤酒什么牌子好喝?
1、Hefeweizen,我喜歡喝的種類。Weizen再德語里是面粉、小麥的意思。而Weizen啤酒的色農(nóng),呈橙黃色,不透明。口感相當(dāng)純厚。泡沫細(xì)膩豐富。味道也濃,勁也大。 2、Dunkelweizen,顏色深,呈深咖啡色。口感純厚偏苦,其他味道和Hefeweizen類似。但由于他的苦味,我并不是很喜歡喝。 3、Kristallweizen,從字面上翻譯就是水晶weizen.可以說是界乎于Pilsoner和Hefewei zen之間的品種。二氧化碳含量稍高,顏色也更清澈一些。喝慣了Hefeweizen換換口味的話是很好的選擇。 都不錯的