如果按照國家標準進行環保措施的話，對環境的污染是不大的。空氣方面可能就是燒鍋爐產生的二氧化碳以及一些煤灰了。

啤酒廠是生產和銷售啤酒的企業。不同的釀造設備集稱為工廠。至少從公元前2500年起就開始進行啤酒的商業釀造;在古代美索不達米亞,釀酒者從女神寧卡斯獲得社會制裁和神圣保護。

如果按照國家標準進行環保措施的話，對環境的污染是不大的。空氣方面可能就是燒鍋爐產生的二氧化碳以及一些煤灰了。噪聲方面就是制冷車間的聲音比較大，那里的工人都戴耳套，其次就是灌裝車間，叮叮當當的玻璃碰撞聲。不過這些離開了工廠基本就聽不到什么了。

污染物主要有：

1）麥糟：從釀造車間出來

2）硅藻土：從釀造車間的濾酒工序出來

3）廢酵母：從釀造車間的發酵間出來

4）堿水：從包裝車間洗瓶、消毒、除菌來的和糖化車間洗煮沸鍋的堿水

5）CIP清洗液

6）其它雜質：化驗室洗手、洗實驗瓶等的生活污水污染來源：污染物主要來自設備。管道著殘留的麥汁啤酒、廢酒花渣、廢麥糟、廢冷與熱凝固物、廢酵母、廢硅藻土、廢紙板、洗瓶堿性水、廢商標紙等。

名牌啤酒有哪些？

百威 Budweiser (世界上最大的啤酒釀造商,1876年美國)

嘉士伯 Carlsberg (世界前七大啤酒集團,1847年丹麥)

喜力 HeineKen (又名海尼根,荷蘭啤酒,1863年姆斯特丹)

科羅娜Corona (1925年墨西哥,全球第五大品牌)

青島Tsingtao (中國排名第一的啤酒品牌,創建于1903年

美樂Miller (美國第二大啤酒品牌于,1855年)

麒麟Kirin (日本三大啤酒公司之一1907年)

朝日Asahi (日本前三大啤酒品牌,1889年)

老虎(虎牌)Tiger (東南亞知名度最高的啤酒,1932年新加坡)