一、為什么國(guó)內(nèi)沒(méi)有最專業(yè)全面的啤酒花網(wǎng)站

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您好！建設(shè)網(wǎng)站成本較高一定要考慮應(yīng)用的廣度和效率

由于啤酒花行業(yè)應(yīng)用的廣度和效率不太大

所以，國(guó)內(nèi)暫時(shí)還沒(méi)有最專業(yè)全面的啤酒花網(wǎng)站

額，我正在籌劃建設(shè)一個(gè)酒花網(wǎng)站。酒花方面有問(wèn)題可以找我，我的微博微刊里有各種酒花的介紹~

二、什么是啤酒花？

啤酒花又叫酵母花。原產(chǎn)于歐洲和美洲，中國(guó)種植啤酒花已有差不多一世紀(jì)之久，主要分布在新疆維吾爾族自治區(qū)北部以及山東、東北、秦嶺淮河一帶。啤酒花喜溫涼、耐寒不耐熱，適合在15-25攝氏度之間的環(huán)境生長(zhǎng)，喜光照。一般無(wú)霜期在120天左右

三、啤酒花生長(zhǎng)習(xí)性如何？

原生于亞洲和美洲。我國(guó)新疆北部、甘肅和陜西均有野生種發(fā)現(xiàn)；東北、華北和山東、凝結(jié)等地都有人工栽培。野生者多見(jiàn)于海拔500?l，000m的低山河谷兩岸。喜冷涼干燥、陽(yáng)光充足、晝夜溫差大和夏季雨量不多的氣候環(huán)境。

四、啤酒中的酒花與啤酒花有什么區(qū)別？

啤酒花為多年生草質(zhì)藤本植物。全株有倒鉤刺，莖長(zhǎng)約10厘米，中空。葉對(duì)生、卵形、有長(zhǎng)柄。花序腋生，雄花穗狀，具有多數(shù)葉狀苞片，雌黃10余對(duì)，無(wú)花被子，果期產(chǎn)生大量黃粉狀物。新疆天山、阿爾泰山的山坡林間有大量野生分布，為本品原產(chǎn)地之一。所制啤酒酒液透明度好，有光澤，泡沫細(xì)膩潔白，有花香氣，味純?nèi)岷停趸己控S富。啤酒花是制造啤酒的關(guān)鍵原料，每制造1000升啤酒約需要干啤酒花1.5公斤。

酒花是酒飲料在容器震蕩或酒液體在被攪拌時(shí)出現(xiàn)的起泡現(xiàn)象，一般高度酒酒花出現(xiàn)后會(huì)快速消失，低度酒酒花出現(xiàn)后會(huì)比較穩(wěn)定，散失時(shí)間稍長(zhǎng)些。