創建一家日產2噸小型啤酒廠,整體投資大約為150--200萬之間.其中包括,廠房租金,整套設備價格,生產手續辦理,生產原料,包裝材料,人工工資,運營費用,銷售的推廣費用，還有啤酒廠公司的流動資金.
隨著國內啤酒市場的火熱，作為快銷品的啤酒需求量逐年增加，開一個啤酒廠成為很多人的選擇；那么開一個小型啤酒廠需要投資多少錢？
開啤酒廠花費首選要考慮的就是生產場地，場地最少得300平以上，租賃或者買下來；平方數越大，投資費用越高，初期小型酒廠選擇300-1000平方以內，每年租賃費用大概在5萬-15萬左右；

當然價格也是作為參考，每個地區的租賃價格和購買價格也是不一樣；如果有自己的廠房可以省下一大筆費用；
開啤酒廠自然離不開啤酒生產設備，啤酒設備的花費是一筆不小的費用，小型酒廠我們以1000L產量來算，投資費用大概在40-60萬左右；設備的材質，設備類型，設備運行技術，釀酒工藝，設備操控性等等都影響設備的價格；
剩下需要考慮到就是產品灌裝設備費用，包裝材料費用，人工，水電，銷售推廣費用等大概算下來投資在30萬-100萬左右，具體的投資費用還需要根據實際的要求和配置來核算

福建省莆田市中小型啤酒廠有哪些?

濟南中釀機械設備有限公司
工廠坐落于濟南市東郊，jnznjxsb公司占地7000余平。濟南中釀機械設備有限公司是一家集研發，生產，銷售于一體的發酵裝備制造企業。
專業為客戶提供包括啤酒,果酒,葡萄酒,白酒,蒸餾酒等領域內的項目咨詢,工藝研發,應用化設計,裝備制造,工程服務,售后維護等一站式服務.您的滿意就是我們的追求。

中釀設備出口美國、加拿大、德國、巴西、澳大利亞、北歐等和地區。公司擁有20余人的精釀啤酒服務團隊，結合多年的釀酒經驗，研發出70余種精釀啤酒配方，新款還在陸續推出中。
發酵罐CO2回收規定自控儀表工在發酵罐滿罐24小時時，通知動•27•力車間C02回收工，發酵罐號，品種，并做好記錄。
C02回收工在滿罐24小時開始時進行純度檢測(回收純度為99.7%)，若純度不合格，每隔4小時檢測一次，若純度合格立即反饋給自控儀表工，由自控儀表工負責連接CO2回收跨管，并做好記錄。
因此研究和發展都朝著優化和縮短啤酒成熟這個方向去做.然而優化條件是一個復雜的問題，因為影響雙乙酰形成和去除的因素很多，它們包括酵母菌種，酵母接種條件，麥汁組成和原濃，發酵條件。
因為去除雙乙酰對于獲得良好風味來說很重要發酵罐的尺寸和形狀.。如駕駛員，演員等人。低醇啤酒是啤酒家族新成員之它也屬低度啤酒。

一般啤酒的糖氏麥汁的濃度是12度或是14度，酒精的含量為3.5度。而低醇啤酒糖氏麥汁在7度以下，酒精度只有11.5度。低醇啤酒含有多種微量元素，具有很高的營養成分。
人喝了這種啤酒不容易“上頭”，還能滿足“癮君子”們的酒癮。無醇啤酒。無醇啤酒也屬啤酒家庭中的一名成員，也屬于低度啤酒。
3只是它的糖氏麥汁的濃度和酒精度比低醇啤酒還要低。低醇啤酒。低醇啤酒適合從事特種工作的人飲用無醇啤酒一樣豐富。因為它的酒精濃度特別低，所以很適應婦女，兒童和老，弱，病，殘者飲用。運動啤酒。顧名思義是運動員們飲用的，它當然也是啤酒家族中的新成員。