制漿造紙專業是最好的專業，有教育部重點實驗室，也是學校最重視的專業。

其他專業，如發酵和皮革專業，以及藝術設計也是很好的，其他專業就很一般了。

就業來說，造紙專業就業不成問題，山東是造紙大省，每年在學校都招不夠人，發酵和皮革就業也是很好的，不用擔心。

西北輕工業學院

還算不錯介紹山東輕工業學院坐落在風景秀麗的歷史文化名城—濟南，是山東省省屬普通高等學校。學校以本科教育為主，積極發展研究生教育，面向全國招生。　　 學校占地2320畝，校舍建筑面積67.1萬平米；現有普通教育在校生17000余人（含歷下學院），教職工1300余人，其中具有高級專業技術職務人員550余人，具有博士、碩士學 位的教師近600人。教師中有雙聘院士、享受國務院政府特殊津貼人員、新世紀百千萬人才工程國家級人選以及全國、全省優秀教師、省有突出貢獻的中青年專家等一大批杰出人 才。近年來，學校還聘請100多位國內外著名專家、學者擔任名譽教授或客座教授，為學校的人才培養工作起到了良好的示范和帶頭作用。　　 經過５０多年的建設和發展，特別是經過近年的學科重組和專業教學改革與建設，學院已從一所單科性院校發展成為以工為主體，理、工、文、經、管、法協調發展的特色鮮明的多科性學校。學院現設有機電工程、輕化與環境工程、食品與生物工程、經濟管理、藝術設計等五個二級學院，化學工程、材料科學與工程、計算機科學技術、外國語、社會科學、數理科學等六個系和體育教學部，并設研究生處、金融職業學院、職業技術學院和民營二級學院歷下學院，有八個研究所、十四個研究室、二十三個試驗室，并有網絡中心、電教中心、計算中心、金工實習廠、印刷廠等供教學和科研使用。學校現設12個二級學院，1個教學部，1個教學中心以及金融職業學院和職業技術學院，開設本科專業46個，涵蓋工學、理學、人文科學、社會科學、管理學等5個學科門類，涉及23個一級學科，其中工學、理學、人文科學3個主干學科門類分別覆蓋8個、7個和4個一級學科，都具有碩士學位授予點。 已形成了以工為主、多學科協調發展的專業結構布局。　　 學院現有一個省級重點學科——制漿造紙工程學科，并設有制漿造紙工程、發酵工程、皮革化學與工程、機械電子工程和材料學等五個碩士學位授予學科。學院認真貫徹“科學技術必須面向經濟建設”的方針，始終把山東省輕工發展中的科技攻關作為學院科研工作重心，十分重視科研和學術交流并積極服務于社會，堅持應用基礎研究與科技開發并重的原則，為山東省輕工業達到全國領先地位做出了積極的貢獻。學院每年有５０余項科研成果通過省部級鑒定，部分成果填補國內空白并達到國際先進水平，為企業創造了可觀的經濟效益。學院還完成了國家“８６３”計劃智能機器人應用等多項國家級、省部級科技攻關項目。現正承擔國家科技攻關計劃、國家自然科學基金等多項科研項目的研究和開發任務.學校是國務院批準的碩士學位及工程碩士學位授權單位，具有培養高層次人才的良好條件。學校現有碩士點19個，涉及工學、理學、人文科學、社會科學4個學科門類，并具有工程碩士專業學位和在職人員以同等學力申請碩士學位授予權。學校現已擁有制漿造紙工程、發酵工程、皮革化學與工程和設計藝術學等4個省級重點學科,有制漿造紙科學與技術和功能與工程材料2個省級重點實驗室；有與德國巴伐利亞州共建的中德啤酒技術中心，有與晨鳴紙業集團、華泰紙業集團、泰安玻纖集團共建的3個國家認定企業技術中心；本著雙贏的原則，校企聯合共建了生物工程研發中心、皮革化學品研究室、計算機網絡實驗室等一批產學研合作平臺。學校辦學條件優良，基礎設施齊全，擁有現代教育技術中心和先進的多媒體教室和數字化語音室，50多個教學實驗室（中心），儀器設備總值1.1億元。圖書館藏書160余萬冊，中 外文期刊1600余種，可提供數據庫檢索、CERNET和INTERNET檢索服務，為學校的教學、科研和學生的學習提供了有力的保障。　　 學校始終堅持質量立校戰略，按照“以育人為本，以教學為中心，以質量立校”的思想，力求在教學工作中體現“厚基礎、寬口徑、高素質、強能力、重創新”的人才培養觀，保 證人才培養質量穩步提高。學校全面修訂了以“凸顯以人為本、尊重個性發展”為核心的人才培養方案，積極進行按學科大類（或學院）培養、二次挑選專業、雙學位、輔修專業 、個性學分等試點工作，為學生提供優質的教育資源和充分的自主學習空間；建立了完整的課堂教學、科學實驗、學術活動和社會實踐綜合教學體系，健全了教學全程質量保證和 監控體系以及院（部）級教學評價體系，并采取有效措施加強英語、計算機、數學等基礎課程教學，促進教學質量不斷提高。同時，畢業生就業率始終保持在省屬高校前列。