一、有人說古時候白酒的酒精度相當于現在的啤酒的酒精度，你認為對嗎？

有人說古時候白酒的酒精度數相當于現在的啤酒的酒精度數，你認為對嗎？

謝謝邀請！題目中的“古時候”究竟“古”到什么時候？“古”過元朝，白酒都沒有。杜康發明的酒，肯定水酒，度數也不高，也還沒成型；屈原喝的酒，也肯定是水酒，度數也不高；漢武帝“甘美之”的酒，傳說是茅臺的源頭，可也應是水酒，不過來自茅臺鎮；李白喝的酒，雖然自稱酒中仙，可也應是濁酒一杯，不是白酒；武松喝的酒，醉打蔣門神時，過一個酒肆喝一碗，喝了十多碗，肯定也非白酒。

元朝開始，才學會用蒸餾的方法制作白酒。白酒剛開始，只可能比水酒的度數略高一點，因為人們喝酒的習慣，才剛從水酒中轉過來，還不習慣喝高度酒，那時候白酒的酒精度數最多也就在20°多左右吧。慢慢的白酒酒精度數逐漸提高，人們喝酒的習慣也逐漸轉向高度白酒，到清代應該有50多度的白酒出現了。茅臺酒當年在巴拿馬萬國博覽會上獲金獎時，酒精度數該有50多度吧。

就是元朝剛發明蒸餾白酒時，白酒度數也不至于像啤酒，最少也比水酒略高的度數。啤酒5°、8°，白酒若是5°、8°跟冷水有何區別？不知我說得對不對？歡迎大家討論提出見解！

蒸餾法在元才出現，所以元以前都是蒸餾酒，蒸餾過濾后直接飲用，最多應該不會超過二十度，所以確切的說，應該是元以前的白酒酒精度很低。

二、酒的發展歷程有什么？

正所謂天若不愛酒，酒星不在天，就得起源真的是需要追溯到幾千年前，就得起源有很多說法，包括儀狄造酒，猿猴造酒，上天賦予酒等諸多說法，這里說一下比較被大眾所知的說法是杜康造酒。

???杜康有飯不盡，委之空桑，郁結成味久蓄氣芳，本出于代，不由奇方。是說杜康將未吃完的剩飯，放置在桑園的樹洞里，剩飯在洞中發酵后，有芳香的氣味傳出。這就是酒的作法，說起來并無什么奇異的辦法。由一點生活中的偶爾的機會作契機，啟發創造發明之靈感，這是很合乎一些發明創造的規律的，這段記載在后世流傳就成了就得起源。

???白酒歷史上里程碑的出現大概實在宋代，受當時社會風氣和技藝進步的影響出現了蒸餾法，得以將白酒提純，這種方法產出的白酒更貼近于現在市面上的白酒。

中國釀酒的歷史，甚至超過了我們的文明史，早在原始社會，我們的祖先就開始飲酒了。因此關于酒的誕生，有各種各樣的傳說，比如猿猴造酒，儀狄造酒和杜康造酒等等。當無論哪一種傳說，原因都是由于果子發霉，無意中發現了流出來的汁水非常甜。到了殷商時，出現了糧食釀酒。

魏晉時期，是中國古代酒文化發展的高潮，當時社會處于戰亂之中，許多人無心政治，退隱山林，迷于佛道，崇尚玄談。整體上處于消極避世的狀態，飲酒自然成為了人們生活中最重要的部分。

其中的典型代表，竹林七賢之一的劉伶，他崇尚老莊 ,逍遙無為，他嗜酒如命，經常坐著鹿車，帶著一車酒，一邊趕路一邊吃酒。除了劉伶，愛好大醉的人不在少數。我們在讀《蘭亭集序》的時候，對于書里寫到的“曲水流觴”也是羨慕不已。

三、從西安自駕出發，十四天可以去哪轉一下？

這個問題回答如下：

一、自駕線路規劃詳細攻略1、第1天 西安→武當山下午從西安出發，走G70福銀高速，大約3小時到達湖北武當山，住宿武當山鎮。養足精力、做好準備，第2天游武當山。

2、第2天 游武當山武當山又名太和山、太岳山，是我國的名山之一。位于鄂西北的丹江口市區西南，主峰天柱峰，海拔1612米。這里山巒奇秀，古跡眾多。有眾多的樓臺宮觀，庵堂巖廟，建筑規模宏大，是我國唯一的一座純粹的道教圣地。雖然經歷了600多年的風雨雷電侵襲和人為破壞，山上的古建筑群仍保存較好。位于天柱峰的金殿，此殿全系銅鑄鎦金構件鉚榫拼合焊接而成，總重量達450純，工藝極其精湛，是我國保存最完好，體積最雄偉、制作最精巧的稀世國寶之一，被稱為“古今第一金殿”。

△武當山天柱峰風光

晚宿：襄陽

3、第3天 游襄陽隆中隆中風景名勝區位于湖北襄陽城西15千米處。是三國時蜀漢丞相諸葛亮故居所在地?，F為國家重點風景名勝區。全區包括古隆中、水鏡莊、承恩寺等三部分。群峰疊翠，環境清幽。諸葛亮17歲時隨叔父到襄，隱居隆中。東漢建安年間劉備求賢，三顧茅廬，諸葛亮提出“隆中對”謀略，輔佐劉備奠定了三分天下的基業?，F存三顧堂、武侯祠等清代古建筑，四周群山環抱，古木參天，環境優美。

游完隆中→G70福銀高速→武漢

宿武漢武昌區

4、第4～5天 游武漢武漢游覽景點建議：第1天游黃鶴樓、辛亥革命博物館、武漢光谷。

黃鶴樓，武漢地標性建筑。“昔人已乘黃鶴去，此地空余黃鶴樓”，一座因詩詞而聞名的千古名樓，成為后世眾多游人必游的景點。來武漢，黃鶴樓是必打卡的地方。

武昌起義革命舊址

這里也稱辛亥革命博物館。博物館位于黃鶴樓公園和首義公園之間，和黃鶴樓只隔著一條馬路，站在黃鶴樓上都能看清楚這個博物館，步行很快就到。這里和中國許多革命遺址一樣，都是免費參觀，憑身份證領票進入。

武漢光谷

游完武昌起義革命舊址，可換乘地鐵2號線前往武漢光谷游玩。目前的武漢地鐵乘坐還是比較方便。武漢的光谷就是一個具有歐美建筑風情的商業文化街，有西班牙風情街，有意大利風情街等，漫步歐美風情街，仿佛來到了國外。夜晚這里的景色還是不錯的。

宿武昌區

第2天游覽東湖風景區

東湖風景區位于武漢市區武昌東部，湖水面積33平方公里，湖岸曲折，港汊交錯，北面平坦，東、西、南三面環山，溪流如網，風景奇麗，是我國重點風景名勝區之一，湖周圍按自然環境劃分為聽濤、磨山、落雁、白馬、吹笛、珞洪六個區，景色各異。陽春三月，游覽東湖，花紅柳綠，湖光山色，來武漢這是最值得你去欣賞的一處山水風景區。

住宿武昌

△武漢東湖景區

5、第6天 游岳陽樓第6天一大早，駕車離開武漢市，沿京港澳高速南下抵達岳陽市岳陽樓景區。

岳陽樓：也是一座因詩詞而聞名的文化古樓。岳陽樓位于岳陽市區西門城樓上，瀕鄰洞庭湖，是我國江南三大名樓之一。北宋著名的文學家范仲淹的千古佳篇《岳陽樓記》使岳陽樓聲名更盛，唐著名詩人李白，杜甫都曾吟詩作賦。

晚宿：長沙市區

6、長沙游覽（第7～8天）長沙，中國著名的歷史文化名城，有著3000多年歷史的古城。這里匯聚著眾多的歷史文化遺跡和革命遺址，是中國有名的“楚漢名城”、“山水洲城”和“快樂之都”，“美食之都”。也許你只知道長沙的臭豆腐，但是來到長沙它的美食可不止這一樣哦。長沙推薦游覽的景點如下。

岳麓山、橘子洲、湖南省博物館、馬王堆漢墓。

△長沙橘子洲頭

7、第9天 游覽南岳衡山游覽南岳衡山，如果想看祝融峰的日出，前一天的下午就要趕到山下或者住到山上。我認為衡山是值得游覽的。衡山為五岳中之南岳，素有“五岳獨秀”美稱，又稱為“壽岳”.“壽比南山”源出于此。衡山群山聳峙，最高點祝融峰海拔1290米，山勢雄偉，珍稀古木眾多，奇花異草遍地，自然風景絢麗多彩，歷代帝王多來巡狩祭祀，是東南亞佛教圣地。在祝融峰頂晨觀旭日東升，霞光萬道，午賞云海浮現，似浪涌瑤島，景觀氣象萬千，自覺超凡脫俗。

△衡山祝融峰日出

住宿：桃源縣或常德市

8、第10天 游覽桃花源景區游完衡山，開始駕車北上來到常德市桃源縣。桃源縣桃花源景區也是因東晉詩人陶淵明的名篇《桃記源記》而出名，幾千年來備受世人的想象與向往。桃花源風景名勝區位于湖南省桃源縣西南15公里的水溪附近，距常德市34公里。桃花源景區是陶淵明筆下《桃花源記》所描述的“世外桃源”真跡地，是《辭海》、《詞源》中唯一添加注釋的《桃花源記》原型地，是國務院唯一備案認可的“桃花源國家級風景名勝區”。

9、張家界游覽（第11一12天）位于湖南西北部的張家界，是中國著名的旅游城市之一，張家界國家森林公園是中國最早的一批森林公園。張家界獨特的地理位置，奇特的地質地貌，優美的自然風光適宜你四季前來這里旅游。張家界游哪里呢？必游以下兩個景點：

張家界國家森林公園

天門山國家森林公園

△張家界天門山

住宿：張家界

10、第13天開始返程張家界→常德→二廣高速→荊州→襄陽→西安

二、出游最佳時間段1、每年3～4月，春風又綠江南岸，江南風光最美麗。

2、每年10～11月份，秋染大江南北，此時也是你游覽這條線路的好時間。

總結：14天的旅程，行程計劃安排的妥妥當當，看起來很充實。華中南歷史文化游、名山大川游。武漢、長沙，中國優秀的旅游城市，所規劃羅列的景點都是知名的景點，非常有價值，非常值得你去游覽和感悟。不知道我的規劃你喜歡不喜歡？歡迎提意見或在下面留言……

你好：

很高興回答你的問題，從西安出發自駕游十四天，從當前疫情和天氣來分析，特別是近期普降大雨，小浪底水庫開始泄洪，建議去中國1號公路沿黃公路自駕游，去欣賞黃河母親河的宏偉與壯觀。

沿黃公路大穿越

沿黃觀光路是陜西省沿黃河西岸修建的一條南北向公路通道，北起榆林市府谷縣，南至渭南市華山腳下，全長800余公里的高顏值公路。

沿黃觀光路

沿黃公路沿途都有哪些景區？沿黃公路沿途景區有西岳華山、潼關古城、壺口瀑布、洽川濕地、司馬遷祠、黨家村、韓城古城、黃河蛇曲國家地質公園、乾坤灣、豐圖義倉、吳堡古城、白云山、香爐寺、府谷古城等50余處名勝古跡景點。

西安到沿黃公路自駕游往返路線從西安驅車出發沿310國至潼關古城然后沿觀光路開始沿黃公路游，西安沿黃觀光路路線如下：

西安自駕沿黃公路游玩路線：西安——潼關古城——合陽——韓城古城——延川——綏德——吳堡古城——佳縣（白云山、香爐寺）——府谷城——榆林——綏德——延安——西安，全程約1700公里。

路線示意圖

西安到沿黃公路自駕游行程安排第一站：西安——潼關古城156公里——豐圖義倉42公里（宿潼關縣）

1、第一天我們從西安出發沿310國道、提頂路至潼關古城156公里，約需時間4小時。

2、到達潼關后，游潼關古城。

潼關，始建于漢代，兩經遷徒，三地設防，城池多變，恢弘在明清。

歷史上的潼關一直是兵家必爭之地，發生在這里的歷史故事與神話傳說如：曹操關河戰馬超、國軍誓死抗日寇等歷史重要事件。

潼關美食：推薦老潼關肉夾饃。

老潼關肉夾饃與其他肉夾饃的區別主要在于燒餅的不同，它是一層層的千層燒餅，皮薄松脆，像油酥餅，咬一口，掉渣燙嘴，口感極佳。

雖然在西安肉夾饃是我們的家常便飯，但來到潼關了也要嘗一嘗老潼關肉夾饃與西安肉夾饃有什么區別。

2、從潼關縣驅車沿觀光路至豐圖義倉約45公里，游豐圖義倉。

豐圖義倉由東閣大學士閆敬銘倡議修建的民辦糧倉，歷時四年竣工。

慈禧太后曾御封此倉為“天下第一倉”，豐圖義倉與蘇州的“豐備義倉”并重一時，馳名全國。

第二站：潼關——韓城古城128公里——黨家村12公里（宿韓城）。

1、潼關至韓城128公里，約需時間3小時。

2、游韓城古城。

韓城古城內是全國六個保護較好的明清古城之一。

韓城美食：羊肉饸饹。

羊肉饸饹又稱蕎面饸饹，是獨具陜西韓城地區美味特色的小吃，是北方面食三絕之一，與蘭州拉面、山西刀削面齊名。饸饹，古稱河漏。

第三站：韓城——壺口瀑布87公里——乾坤灣140公里（宿）

1、從韓城到壺口瀑布全程是87公里，約需時間2小時，壺口瀑布我們作為一個途經游覽點，游覽時間2小時即可。

現在這個季節游壺口瀑布，能真正體會到壺口瀑布的極為壯觀，滔滔黃水傾瀉而下，激流澎湃，濁浪翻滾，水沫飛濺，煙霧迷濛，狂濤怒吼。

2、游覽完壺口瀑布后驅車走延壺路和242國道至乾坤灣，全程140公里，約需時間4小時，當晚入住乾坤灣。

3、游覽乾坤灣景區。

黃河在延川境內形成的五個S形大轉彎，它由北而南依次是：漩渦灣、延水灣、盤龍灣、乾坤灣、清水灣。

在乾坤亭內極目眺望， 形似太極圖的乾坤灣盡收眼底，彎道弧度320度以上， 堪稱天下黃河第一灣 。

第四站：乾坤灣——吳堡古城196公里（宿吳堡縣）。

1、乾坤灣到吳堡古城走沿黃公路242國道，全程196公里，全程約需五個多小時（注意不要走201省道）。

2、吳堡古城

3、吳堡美食：雞蛋爬漏粉。

雞蛋爬漏粉是地道的特色小吃，它集色、香、味、形、神于一身的美味之稱。

第五站：吳堡古城——佳縣105公里（宿）。

1、從吳堡沿佳吳縣、大清路到佳縣105公里，約需時間3小時。

2、游白云山風景區。

3、香爐寺

香爐寺位于香爐峰峰頂，東臨黃河，三面絕空，僅西北面以一狹徑與縣城古城門相通，形似高足香爐，故而得寺名。香爐寺素有佳縣八景之一“香爐晚照”之美譽。

4、佳縣美食：碗托、油旋。

軟光筋滑，清香利口，做工精細，具有濃厚的鄉土風味，碗托制成后，白中透亮，近似半透明狀，異常筋滑。

5、佳縣特產：紅棗、紫晶棗、空心面。

第六站：佳縣——府谷縣160公里。

1、從佳縣出發沿201省道至府谷縣全程160公里，約需時間4小時。

2、游府谷古城。

3、府谷美食：推薦府谷羊雜湯。

羊雜碎湯是府谷的一道名小吃，用煮羊肉的湯為原汁，煮清洗干凈切成細片的羊頭肉、羊肚、羊百葉，鮮湯加鹽、蔥白、香菜即可成為一碗美味可口的羊雜湯。

第七站：府谷縣——榆林市姜氏莊園270公里（宿綏德）。

1、從府谷縣沿倉榆高速至姜氏莊園全程270公里，約需時間4小時。

2、游姜氏莊園。

3、姜氏莊園沿米佳、榆藍高速至綏德53公里，約需時間2小時，入住綏德。

4、綏德美食：推薦綏德羊肉面。

四十里鋪羊肉面是陜北最著名的傳統小吃之一。

四十里鋪羊肉面，羊肉是選自陜北肥嫩的山羊肉，肉質鮮美肥嫩，是羊肉中的極品。

第八站：綏德——延安市160公里。

1、從綏德驅車至延安市走榆藍、長延高速全程160公里，約需時間3小時。

2、延安的游玩景點順序：寶塔山——清涼山——楊家坪——延安革命紀念館——棗園。

寶塔山夜景

3、延安美食：洋芋擦擦。

洋芋擦擦是延安傳統小吃，酥綿可口、味道香濃。

第九站：延安市——西安市296公里（包茂高速）。

第九站是沿黃公路游的結束站，從延安市驅車沿包茂高速至西安全程296公里，約需時間四個半小時，至此從西安出發十四天自駕沿黃公路的自駕游圓滿結束。

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